Wybieranie zdrowych czekolad może być trudne, ponieważ na rynku dostępnych jest wiele różnych marek i odmian. Spożywanie dużej ilości cukru może prowadzić do gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie problematyczne dla osób z cukrzycą lub nietolerancją glukozy. Czekolady bez cukru lub o niskiej zawartości cukru mogą pomóc w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi.
Czekolada Gorzka 85% Kakao Bez Dodatku Cukru 75 g - Torras
Czekolada Gorzka 95% Kakao Bez Dodatku Cukru 75 g - Torras
Czekolada Mleczna z Chrupkami Ryżowymi Bez Dodatku Cukru 75 g - Diablo
Czekolada Keto Proteinowa o Smaku Tiramisu Bio 40 g - Cocoa
Keto Czekolada Chill Ashwagandha + Magnez + Olej Konopny 40 g - Cocoa
Czekolada Keto Focus Bio 40 g - Cocoa
KETO Beauty Czekolada Selen + Biotyna 40 g - Cocoa
KETO Czekolada z Jagodami i Olejem MCT Bez Dodatku Cukru Bezglutenowa Bio 40 g -...
Czekolada Mleczna Bez Dodatku Cukru 100 g - RED
Czekolada Mleczna z Orzechami Bez Dodatku Cukru 100 g - RED
Czekolada Gorzka 100% 75 g - Zaini
Czekolada Gorzka 90% 75 g - Zaini
Czekolada Wegańska z Ekstraktem Owsianym Bez Dodatku Cukru 100 g - Torras
Czekolada Wegańska z Ekstraktem Owsianym i Pomarańczą Bez Dodatku Cukru 100 g - ...
Czekolada Mleczna Bez Dodatków WIELKANOC 80 g - Santini
Czekolada Mleczna Żurawina - Banan 80 g - Santini
Czekolada Mleczna Wiśnie i Jabłka 80 g - Santini
Czekolada Mleczna z Truskawkami i Kokosem 80 g - Santini
Czekolada Mleczna z Mango Bez Dodatku Cukru 75 g - Pure&Good
Czekolada Gorzka z Kiwi Bez Dodatku Cukru 75 g - Pure&Good
Czekolada Biała z Pomarańczą Bez Dodatku Cukru 75 g - Pure&Good
Tabliczka Biała z Wanilią Bourbon Bio 80 g - Ichoc
Czekolada Keto Kokosowa z Olejem MCT Bez Dodatku Cukru Bio 40 g - Cocoa
Tabliczka Kakaowa z Orzechami Laskowymi Bio 80 g - Ichoc
Kakao w czekoladzie
Im większa zawartość kakao, tym bardziej korzystne właściwości ma czekolada. Kakao jest bogate w przeciwutleniacze i inne składniki odżywcze, które mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie. Wybieraj czekolady o wysokiej zawartości kakao, które mają minimalnie przetworzone ziarna kakaowca.
Tłuszcze w czekoladzie
Warto zwracać uwagę na rodzaj tłuszczu używanego w czekoladzie. Wybieraj czekolady, które zawierają zdrowe tłuszcze roślinne, takie jak masło kakaowe lub olej kokosowy, a unikaj tłuszczów trans i częściowo uwodornionych olejów roślinnych.
Dodatki w czekoladach
Niektóre czekolady mogą zawierać dodatki, takie jak orzechy, suszone owoce czy nasiona. Jeśli dodatki są naturalne i niskie w dodatkowy cukier, mogą one dodać wartości odżywczych do czekolady. Upewnij się jednak, że nie są obłożone czekoladą mleczną lub cukrowymi polewami.
Jeśli zależy Ci na aspektach zrównoważonego rozwoju i sprawiedliwego handlu, zwróć uwagę na czekolady pochodzące z upraw ekologicznych i posiadające certyfikat fair trade.
