Wartości odżywcze kiełków są znane od wielu lat. Stanowią cenny element codziennej diety i pozwalają dostarczyć organizmowi ważnych mikro- i makroelementów w łatwo przyswajalnej formie. Są dostępne przez cały rok, a co więcej, mogą być łatwo uprawiane w każdej kuchni. W sklepie ze zdrową żywnością Marketbio.pl dostępne są zarówno gotowe kiełki, jak również nasiona przeznaczone do wysiewu.
Nasiona na Kiełki Słonecznik 20 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI SŁONECZNIK Kiełki słonecznika o lekko różowych pędach i orzechowym smaku doskonale nadają się do sporządzenia surówek, sałatek, jako smaczny dodatek do kanapek. Masa netto: 20 g Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Bezpośrednio przed wyłożeniem nasion słonecznika na kiełkownicę należy usunąć łupiny nasienne następnie obrane nasiona umieścić w naczyniu do odmoczenia. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf L.T.R. Węgrzynowscy sp.j. nr. przedsięb. 16/04/336 ul. Grunwaldzka 24b 46-203 Kłobuck
Nasiona na Kiełki Rzeżucha 30 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI RZEŻUCHA Masa netto: 30 g Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 4-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf L.T.R. Węgrzynowscy sp.j. nr. przedsięb. 16/04/336 ul. Grunwaldzka 24b 46-203 Kłobuck
Nasiona na Kiełki Brokuł 10 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI BROKUŁ Kiełki nasion brokułu są źródłem najcenniejszych dla organizmu składników odżywczych: witamin A, C, B1, B2, PP, mikroelementów (wapń, żelazo, fosfor, magnez), enzymów i innych składników wzmacniających. Najcenniejszy w brokule jest sulforafan, którego stężenie w kiełkach jest 200 razy większe niż w samym brokule. Masa netto: 10 g Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf L.T.R. Węgrzynowscy sp.j. nr. przedsięb. 16/04/336 ul. Grunwaldzka 24b 46-203 Kłobuck
Nasiona na Kiełki Gorczyca CZARNA 20 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI GORCZYCA CZARNA Polecane szczególnie do pikantnych potraw, sałatek i kanapek ze względu na swój ostry i wyrazisty smak. Kiełki gorczycy czarnej są łatwiejsze w uprawie od gorczycy białej ponieważ w procesie kiełkowania wydzielają znacznie mniej śluzu. Masa netto: 20 g Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-5 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf L.T.R. Węgrzynowscy sp.j. nr. przedsięb. 16/04/336 ul. Grunwaldzka 24b 46-203 Kłobuck
Nasiona na Kiełki Burak Ćwikłowy Czerwony 10 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI - BURAK ĆWIKŁOWY CZERWONY W smaku podobne do po surowego buraka, Ważne, aby przed spożyciem usunąć bardzo twarde, niestrawne skorupki. Polecane do sałatek i do dekoracji potraw. Masa netto: 10 g Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf L.T.R. Węgrzynowscy sp.j. nr. przedsięb. 16/04/336 ul. Grunwaldzka 24b 46-203 Kłobuck
Nasiona na Kiełki Rzodkiewka Red Hurricane 10 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI RZODKIEWKA RED HURRICANE Nowa odmiana o bordowych liściach i czerwono - białych łodygach. Ma wyrazisty ostry korzenno - orzechowy smak. Dodaje się je do sałatek, kanapek, twarożku, jaj, a także rozdrobnione do zup. Masa netto: 10 g Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf L.T.R. Węgrzynowscy sp.j. nr. przedsięb. 16/04/336 ul. Grunwaldzka 24b 46-203 Kłobuck
Nasiona na Kiełki Rukola 10 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI RUKOLA Kiełki rukoli o przyjemnym smaku można spożywać na zimno, jak i na gorąco. Stosuje się je do kanapek, makaronów, sałatek, serów, sosów oraz jako dodatek do zup. Masa netto: 10 g Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf L.T.R. Węgrzynowscy sp.j. nr. przedsięb. 16/04/336 ul. Grunwaldzka 24b 46-203 Kłobuck
Nasiona na Kiełki Rzodkiewka China Rose 20 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI RZODKIEWKA CHINA ROSE Kiełki rzodkiewki mają ostry, pieprzny, wyrazisty smak niemal identyczny jak korzeń rzodkiewki. Dodaje się je do kanapek, sałatek, twarożku, jaj, a także rozdrobnione do zup. Masa netto: 20 g Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf L.T.R. Węgrzynowscy sp.j. nr. przedsięb. 16/04/336 ul. Grunwaldzka 24b 46-203 Kłobuck
Nasiona na Kiełki Lucerna ALFALFA 20 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI LUCERNA ALFALFA Masa netto: 20 g Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-4 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf L.T.R. Węgrzynowscy sp.j. nr. przedsięb. 16/04/336 ul. Grunwaldzka 24b 46-203 Kłobuck
Nasiona na Kiełki Kalarepa Czerwona 10 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI - KALAREPA CZERWONA Nasiona kalarepy czerwonej kiełkują łatwo i szybko, a uzyskane kiełki o ciekawym zabarwieniu są pełne smaku i stanowią zdrowy przysmak. Smaczne kiełki kalarepy czerwonej mogą posłużyć jako dodatek do sałatki, jogurtu, twarożku, kanapki czy zupy. Masa netto: 10 g Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf sp. z o.o. nr. przedsięb. 16/04/336 Maciejów 34 46-211 Kujakowice Górne
Nasiona na Kiełki Mieszanka Łagodna 20 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI MIESZANKA ŁAGODNA Mieszanka nasion na kiełki składająca się z gatunków tworzących łagodną kompozycję smakową. Dzięki różnorodności gatunków wchodzących w skład tej mieszanki zyskujemy w jednej porcji dużą dawkę wartościowych substancji odżywczych, soli mineralnych, aminokwasów i witamin. Kiełki tej mieszanki świetnie nadają się do sporządzania surówek, sałatek lub jako dodatek do kanapek. Masa netto: 20 g Składniki mieszanki: Vigna radiata (Fasola Mung) 40%, Medicago sativa (Lucerna) 30%, Lens culinaris white (Soczewica jasna) 10%, Lens culinaris green (Soczewica zielona) 5%, Lens culinaris red (Soczewica czerwona) 5%, Raphanus sativus (Rzodkiew) 5%, Raphanus sativus var sativus (Rzodkiewka) 5%. Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-4 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Inną metodą produkcji kiełków jest produkcja kiełków w słoiku. W tym celu należy wypłukać nasiona następnie przesypać do wcześniej wyparzonego naczynia i zalać przegotowaną letnią wodą. Moczyć przez kilka godzin, potem wodę zlać, a nasiona wypłukać, naczynie nakryć gazą, obwiązać i odstawić w ciepłe (18-22ºC), nie nasłonecznione miejsce. W tym czasie kiełki należy przepłukiwać 2 razy dziennie wodą. Kiełki są gotowe do spożycia przy długości ok. 2-3 cm, po 3-7 dniach. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf L.T.R. Węgrzynowscy sp.j. nr. przedsięb. 16/04/336 ul. Grunwaldzka 24b 46-203 Kłobuck
Nasiona na Kiełki Mieszanka Pikantna 20 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI MIESZANKA PIKANTNA Mieszanka nasion na kiełki składająca się z gatunków tworzących pikantną kompozycję smakową. Dzięki różnorodności gatunków wchodzących w skład tej mieszanki zyskujemy w jednej porcji dużą dawkę wartościowych substancji odżywczych, soli mineralnych, aminokwasów i witamin. Kiełki tej mieszanki świetnie nadają się do sporządzania surówek, sałatek. Masa netto: 20 g Składniki mieszanki: Vigna radiata (Fasola Mung) 40%, Raphanus sativus (Rzodkiew) 10%, Raphanus sativus var sativus (Rzodkiewka) 10%, Sinapsis alba (Gorczyca) 10%, Lens culinaris (Soczewica jasna) 10%, Lens culinaris green (Soczewica zielona) 10%, Lens culinaris red (Soczewica czerwona) 10%. Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-4 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Inną metodą produkcji kiełków jest produkcja kiełków w słoiku. W tym celu należy wypłukać nasiona następnie przesypać do wcześniej wyparzonego naczynia i zalać przegotowaną letnią wodą. Moczyć przez kilka godzin, potem wodę zlać, a nasiona wypłukać, naczynie nakryć gazą, obwiązać i odstawić w ciepłe (18-22ºC), nie nasłonecznione miejsce. W tym czasie kiełki należy przepłukiwać 2 razy dziennie wodą. Kiełki są gotowe do spożycia przy długości ok. 2-3 cm, po 3-7 dniach. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf L.T.R. Węgrzynowscy sp.j. nr. przedsięb. 16/04/336 ul. Grunwaldzka 24b 46-203 Kłobuck
Nasiona Na Kiełki Mieszanka Pikantna 30 g - Legutko
NASIONA NA KIEŁKI MIESZANKA PIKANTNA Mieszanka nasion na kiełki składająca się z gatunków tworzących pikantną kompozycję smakową. Świetnie nadają się do sporządzenia surówek, sałatek oraz jako dodatek do kanapek. Masa netto: 30 g Składniki: rzodkiew, lucerna, fasola mung, rzodkiewka, kozieradka. Produkcja kiełków w słoiku: nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na kilka godzin wodą (2-3 godziny). Następnie wodę zlać, nasiona przepłukać kilkakrotnie czystą wodą, nakryć słoik gazą, obwiązać i ustawić do odcieknięcia w ciepłym, nienasłonecznionym miejscu, do góry dnem pod odpowiednim kątem, tak aby nadmiar wody mógł swobodnie spłynąć. Kiełki przepłukiwać wodą dwa razy dziennie. Produkcja kiełków w kiełkownicy: Nasiona namoczyć na 2-3 godziny w przegotowanej, letniej wodzie. Następnie wodę zlać, nasiona przepłukać kilkakrotnie czystą wodą i równomiernie rozłożyć na siatce naczynia na kiełki (wcześniej na siatkę można nałożyć jedną warstwę gazy). Kiełkownicę uzupełnić wodą do poziomu siatki. Przez kolejne dni należy dwa razy dziennie przepłukać (podlać) kiełkujące nasiona oraz wymieniać wodę w kiełkownicy. Po 5-6 dniach kiełki są gotowe do spożycia. Producent: W. Legutko Przedsiębiorstwo Hodowlano - Nasienne Sp. z o.o. Nad Stawem 1F 63-930 Jutrosin
Nasiona na Kiełki Fasola Mung 50 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI FASOLA MUNG Fasola Mung króluje wśród wszystkich kiełków ze względu na smak i wartości odżywcze. Jej kiełki są bardzo smaczne, chrupiące, smakiem przypominają świeży, młody groszek. Świetnie nadają się do wszelkich potraw kuchni azjatyckiej z dodatkiem curry, można je dodawać do wszelkiego rodzaju sałatek, makaronów, ryżu, zapiekanek i jarzyn. zarówno na ciepło jak i na zimno. To bogate źródło składników mineralnych i witamin (wit. E, B2, B1, B6, B3) i łatwo przyswajalnego białka. Masa netto: 50 g Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf L.T.R. Węgrzynowscy sp.j. nr. przedsięb. 16/04/336 ul. Grunwaldzka 24b 46-203 Kłobuck
Nasiona na Kiełki Jarmuż Czerwony 10 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI JARMUŻ CZERWONY Kiełki o lekko pikantnym smaku i atrakcyjnej czerwonawej barwie idealnie pasują do twarogu, potraw jajecznych, a także jako dodatek do sałatek, surówek i do dekoracji potraw. Masa netto: 10 g Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf L.T.R. Węgrzynowscy sp.j. nr. przedsięb. 16/04/336 ul. Grunwaldzka 24b 46-203 Kłobuck
Nasiona Kopru Bio 5 g - Vita Line
NASIONA KOPRU BIO Aromatyczny koper do zbioru na zielono i do kwaszenia. Masa netto: 5 g Składniki: Nasiona kopru* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Producent: Vilmorin Garden Sp. z o.o. ul. Ks. Piotra Wawrzyniaka 2 Komorniki k/ Poznania
Nasiona na Kiełki Mieszanka Chińska 40 g - Plantico
NASIONA NA KIEŁKI - MIESZANKA CHIŃSKA Mieszanka chińska skomponowana jest z gatunków znajdujących zastosowanie w potrawach kuchni azjatyckiej. Kiełki świetnie smakują przyrządzone na patelni z niewielką ilością oleju, jako samodzielne danie lub dodatek do potraw. Masa netto: 40 g Składniki: soczewica jadalna 25%, groch zwyczajny 25%, ciecierzyca pospolita 20%, fasola adzuki 15%, fasola mung 15%. Sposób przygotowania: Produkcja kiełków możliwa jest przy użyciu kiełkownicy, w słoiku, na ligninie, na gazie. Producent: PlantiCo Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Zielonki sp. z o.o. Zielonki Parcele, ul. Parkowa 1A 05-082 Stare Babice
Nasiona na Kiełki Mix Energia 20 g - Plantico
NASIONA NA KIEŁKI - MIX ENERGIA Mieszanka nasion na kiełki skomponowana z gatunków o działaniu wzmacniającym, energetycznym. Masa netto: 20 g Składniki: lucerna siewna 45%, len zwyczajny 10%, sezam indyjski 10%, rokietta siewna 10%, koper włoski 10%, kozieradka pospolita 10%, gorczyca biała 5%. Sposób przygotowania: Produkcja kiełków możliwa jest przy użyciu kiełkownicy, w słoiku, na ligninie, na gazie. Producent: PlantiCo Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Zielonki sp. z o.o. Zielonki Parcele, ul. Parkowa 1A 05-082 Stare Babice
Nasiona na Kiełki Mix Express 30 g - Plantico
NASIONA NA KIEŁKI - MIX EXPRESS Mieszanka skomponowana z gatunków szybko kiełkujących (ok. 4 dni): gorczyca, rzeżucha, rzodkiewka. Doskonały dodatek do kanapek, surówek, sałatek, twarożku, jaj, zup czy sosów. Masa netto: 30 g Składniki: gorczyca, rzeżucha, rzodkiewka. Sposób przygotowania: Produkcja kiełków możliwa jest przy użyciu kiełkownicy, w słoiku, na ligninie, na gazie. Producent: PlantiCo Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Zielonki sp. z o.o. Zielonki Parcele, ul. Parkowa 1A 05-082 Stare Babice
Nasiona na Kiełki Mieszanka Łagodna 25 g - Plantico
NASIONA NA KIEŁKI - MIESZANKA ŁAGODNA Mieszanka nasion na kiełki skomponowana z gatunków o uzupełniających się smakach i walorach odżywczych. Subtelny smak lucerny jest przełamany lekko pikantnym smakiem rzodkiewki. Masa netto: 25 g Składniki: lucerna, rzodkiewka. Sposób przygotowania: Produkcja kiełków możliwa jest przy użyciu kiełkownicy, w słoiku, na ligninie, na gazie. Producent: PlantiCo Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Zielonki sp. z o.o. Zielonki Parcele, ul. Parkowa 1A 05-082 Stare Babice
Nasiona na Kiełki Rzeżucha 80 g - Bjos
NASIONA NA KIEŁKI RZEŻUCHA Nasiona niezaprawiane na kiełki Siła kiełkowania - kontrolowana Masa netto: 80 g Warunki przechowania: Przed wysiewem nasion chronić je przed światłem. Niezależnie od wybranej metody hodowli kiełków należy pamiętać o: - regularnym płukaniu i podlewaniu ziarna (1 lub 2 razy dziennie letnią, przegotowaną wodą), - odlewaniu wody (nasiona mają być wilgotne ale nie zamoczone), - zapewnieniu dostępu powietrza. Czas kiełkowania zależy od rodzaju nasion. Informacje dodatkowe: Na niektórych korzeniach kiełków pojawiają się białe włoski (włośniki - będące częścią korzenia), nie należy ich mylić z pleśnią. Producent: BJOS F.H. Hurtownia Żywności Naturalnej Bieruńska 48, 43-200 Pszczyna
BIO Nasiona Na Kiełki Słonecznik 30 g - Vita Line
BIO NASIONA NA KIEŁKI SŁONECZNIK Masa netto: 30 g Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Włochy Sposób przygotowania: Nasiona zalać w wyparzonym słoiku na kilka godzin letnią przegotowaną wodą. Następnie wodę należy zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gazą, obwiązać i odstawić w ciepłe, nienasłonecznione miejsce. Przepłukiwać co najmniej 2 razy dziennie. Po 3-4 dniach kiełki są gotowe do spożycia. Gotowe kiełki należy spożyć przed upływem 7 dni od wyhodowania. Przechowywać w lodówce. Producent: Vilmorin Garden Sp. z o.o. ul. Ks. Piotra Wawrzyniaka 2 Komorniki k/Poznania
Nasiona na Kiełki Brokuł BIO 10 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI BROKUŁ BIO Kiełki nasion brokułu są źródłem najcenniejszych dla organizmu składników odżywczych: witamin, mikroelementów, enzymów i innych składników wzmacniających. Najcenniejszy w brokule jest sulforafan, którego stężenie w kiełkach jest 200 razy większe niż w samym brokule. Zapakowano hermetycznie. Masa netto: 10 g Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf L.T.R. Węgrzynowscy sp.j. nr. przedsięb. 16/04/336 ul. Grunwaldzka 24b 46-203 Kłobuck
BIO Nasiona na Kiełki Lucerna ALFALFA 20 g - Toraf
NASIONA NA KIEŁKI LUCERNA ALFALFA BIO Masa netto: 20 g Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Sposób przygotowania: Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Producent: Przedsiębiorstwo Nasienne Toraf L.T.R. Węgrzynowscy sp.j. nr. przedsięb. 16/04/336 ul. Grunwaldzka 24b 46-203 Kłobuck
Czym właściwie są kiełki?
Kiełki to nic innego, jak rośliny znajdujące się we wczesnej fazie wzrostu. Są pozyskiwane poprzez zasianie niektórych roślin, np. rzodkiewki, brokułu, ciecierzycy, grochu, kukurydzy, pora czy pszenicy. W przypadku niektórych roślin, np. słonecznika czy brokuła, mamy do czynienia z siewkami, które są po prostu bardziej dojrzałą formą kiełek. Kiełki znajdują szerokie zastosowanie w gastronomii, ponieważ są źródłem wielu cennych składników odżywczych dostępnych w łatwo przyswajalnej formie.
Dlaczego warto stosować kiełki w codziennej diecie?
W kiełkach znajdziemy te same składniki odżywcze, co w dojrzałym warzywie. Tyle tylko, że zawartość mikro i makro-elementów w kiełkach jest większa, niż w porównywalnej masie w pełni wykształconych warzyw. W kiełkach dostępne są również duże ilości białka, tłuszczów oraz witamin. Dzięki temu, kiełki zapracowały sobie na miejsce na liście super żywności. Dokładne wartości odżywcze zależą oczywiście od tego, jakie nasiona zostały wykorzystane do uzyskania kiełków.
Zastosowanie kiełków w kuchni
Nic nie stoi na przeszkodzie, aby kiełki jeść w czystej postaci bez żadnych dodatków. Biorąc jednak pod uwagę walory smakowe, kiełki lepiej sprawdzają się jako dodatek do żywności. Mogą zostać wykorzystane w sałatkach, surówkach czy na kanapkach. Z kiełków można również wytworzyć pastę do smarowania pieczywa. Większość kiełków możemy spożywać w naturalnej formie, choć istnieją wyjątki. Zwłaszcza kiełki z roślin strączkowych zaleca się spożywać na ciepło.
Jak wykorzystać nasiona do kiełkowania?
W ofercie sklepu Marketbio.pl dostępne są nasiona, które pozwolą Ci samodzielnie przygotować wartościowe kiełki. Do przygotowania kiełków domowym sposobem wystarczy jedynie słoik, gaza oraz gumka recepturka, ale w sieci możemy natrafić na specjalistyczny kiełkownik, w którym można przygotować duże ilości kiełek w ciągu zaledwie kilku dni. Do wyboru mamy nasiona takich warzyw, jak np.: burak, rukola, rzeżucha, lucerna, rzodkiewka, słonecznik czy brokuł.
Kiełki dostępne w ofercie sklepu Marketbio.pl
W ofercie sklepu ze zdrową żywnością Marketbio.pl możesz kupić zarówno kiełki w formie gotowej do spożycia, jak również nasiona, z pomocą których samodzielnie przygotujesz kiełki w swoim domu. Biorąc pod uwagę, że kiełki zdatne do spożycia można uzyskać już po 5-7 dniach uprawy, wielu miłośników zdrowego stylu życia decyduje się na uprawę kiełków w zaciszu swojego domu. Jak już mówiliśmy, w tym celu można wykorzystać domowy sposób ze słoikiem i gazą lub zaopatrzyć się w kiełkownik, z pomocą którego można uprawiać większe ilości kiełków jednocześnie.
