Obróbka termiczna w formie smażenia, pieczenia, a czasem także gotowania wymaga tłuszczu. W tym celu sięgamy zwykle po oleje, oliwy lub masło. Wybór tłuszczu ma ogromne znaczenie w kontekście smaku, jak również właściwości odżywczych gotowego dania. W sklepie internetowym Marketbio.pl znajdziesz ekologiczne oliwy, oleje oraz masło klarowane. Produkty te można wykorzystać do obróbki termicznej, a także jako dodatek do dań i potraw.
Olej Słonecznikowy Virgin Bio 750 ml - Jules Brochenin
OLEJ SŁONECZNIKOWY VIRGIN BIO Najwyższej jakości olej słonecznikowy z pierwszego tłoczenia na zimno, z wyselekcjonowanych ziaren pochodzenia ekologicznego. Mechaniczne tłoczenie zapewnia zachowanie naturalnego smaku i aromatu. Olej do spożywania na zimno, gotowania i smażenia (zalecana temperatura maksymalna: 180˚C). Zawartość netto: 750 ml Składniki: Olej słonecznikowy. Jednostka certyfikująca: FR-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 12 g - w tym jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 27 g - w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 61 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Jules Brochenin S.A. 26790 Tulete Francja Do sprawdzenia
Olej Rzepakowy Tłoczony na Zimno Bio 750 ml - Jules Brochenin
OLEJ RZEPAKOWY BIO Z pierwszego tłoczenia. Tłoczony na zimno. Mechaniczne tłoczenie zapewnia zachowanie naturalnego smaku i aromatu. Zawartość netto: 750 ml Składniki: Olej rzepakowy* 100% * składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: FR-BIO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/ spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Zastosowanie: Olej do spożywania na zimno, gotowania i smażenia (zalecana temperatura maksymalna: 180ºC). Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 3700 kJ/900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 7 g - jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 62 g - wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 31 g - kwasy alfa-linolenowe: 9,5 g Węglowodany: 0 g Cukier: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Jules Brochenin S.A. 26790 Tulette, France Do sprawdzenia
Czym charakteryzują się produkty dostępne w sklepie Marketbio.pl
W ofercie naszego sklepu internetowego znajdziesz wyłącznie sprawdzone i ekologiczne produkty pochodzące od zaufanych producentów. Naszym klientom możemy zaoferować zdrowe oliwy z oliwek, oleje rzepakowe, lniane, konopne, sezamowe, słonecznikowe i z czarnuszki, a także masło klarowane, które uważa się za jeden z najbezpieczniejszych tłuszczy do smażenia. Ekologiczny skład tych produktów wpływa oczywiście na właściwości odżywcze, dzięki czemu, jest to dobry wybór dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Każdy produkt w naszym sklepie został szczegółowo opisany, aby umożliwić klientom świadomy wybór.
Jaki tłuszcz nadaje się do obróbki termicznej?
W opinii wielu kucharzy, do smażenia najlepiej sprawdza się masło klarowane. Jest to tłuszcz pozbawiony wody i białek, dzięki czemu, można go rozgrzewać do bardzo wysokiej temperatury bez dymienia i uwalniania szkodliwych substancji. Dobrze sprawdzają się także oleje rzepakowe i lniane. Do obróbki termicznej zwykle wykorzystujemy oleje i oliwy rafinowane, czyli tłoczone na gorąco. Mają one wyższy punkt dymienia, przez co są bezpieczniejsze w smażeniu i pieczeniu. Jeśli zatem szukasz tłuszczu, który umożliwi bezpieczną obróbkę termiczną, w sklepie internetowym Marketbio.pl na pewno znajdziesz produkt dostosowany do swoich potrzeb.
Oleje i oliwy dodawane do gotowych potraw
Oliwy i oleje znajdują zastosowanie także jako dodatek do gotowych dań i potraw. Świetnym przykładem są oczywiście sałatki, które po dodaniu oliwy stają się dużo smaczniejsze i mniej suche. Po oliwę chętnie sięgamy także przy daniach kuchni włoskiej, dodając ją zarówno do makaronu czy pizzy. Jeśli chodzi o takie zastosowanie oliwy i olejów, najlepszym wyborem są te tłoczone na zimno. Taka forma obróbki pozwala zachować wysoką zawartość składników odżywczych. Najdroższe, ale zarazem najbardziej jakościowe są oleje z pierwszego tłoczenia.
Ekologiczne oliwy, oleje i masło klarowane w sklepie Marketbio.pl
W ofercie sklepu internetowego Marketbio.pl znajdziesz bogaty wybór ekologicznych olejów, oliw oraz masła klarowanego. Do dyspozycji klientów oddajemy wyłącznie jakościowe produkty, które charakteryzują się naturalnym i sprawdzonym składem. Mamy nadzieję, że nasz asortyment sprosta oczekiwaniom wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Zaletami zakupów w Marketbio.pl jest bardzo bogaty wybór produktów, przystępne ceny, wygodne metody płatności i dostawy, a także szybki czas realizacji zamówień.
Jules Brochenin - Ekspert w Dziedzinie Olejów Roślinnych Bio
Jules Brochenin - Bogactwo Naturalnych Olejów Bio
Jules Brochenin to renomowany producent olejów roślinnych, który stawia na jakość i naturalność. W swojej ofercie posiada starannie wyselekcjonowane oleje tłoczone na zimno, co czyni je doskonałym wyborem dla miłośników zdrowej żywności.
Olej Rzepakowy Tłoczony na Zimno Bio 750 ml
Olej rzepakowy tłoczony na zimno z certyfikatem bio to doskonały wybór dla osób poszukujących wysokiej jakości produktu. Jego delikatny smak idealnie komponuje się z różnorodnymi potrawami.
Olej Sezamowy Virgin Bio 500 ml
Olej sezamowy Virgin to kolejny produkt od Jules Brochenin, który wyróżnia się unikalnym aromatem. Jego bio jakość i wyjątkowy smak sprawiają, że jest chętnie wybierany do dań kuchni azjatyckiej.
Olej Słonecznikowy Virgin Bio 750 ml
Ten olej słonecznikowy w jakości bio to propozycja dla osób poszukujących naturalnych rozwiązań w kuchni. Dzięki swoim właściwościom i wszechstronnemu zastosowaniu jest popularnym dodatkiem do wielu potraw.
Dlaczego Wybrać Produkty Jules Brochenin?
- Naturalne składniki - używane w produkcji pochodzą z ekologicznych upraw.
- Bez GMO - wszystkie produkty są wolne od organizmów modyfikowanych genetycznie.
- Certyfikaty jakości - potwierdzające ich wysoką jakość i standardy produkcji.
- Wszechstronność - idealne do gotowania oraz na zimno.
Jules Brochenin to marka dla tych, którzy cenią sobie wysoką jakość i naturalność oraz pragną wzbogacić swoją dietę o zdrowe oleje bio.
