Obróbka termiczna w formie smażenia, pieczenia, a czasem także gotowania wymaga tłuszczu. W tym celu sięgamy zwykle po oleje, oliwy lub masło. Wybór tłuszczu ma ogromne znaczenie w kontekście smaku, jak również właściwości odżywczych gotowego dania. W sklepie internetowym Marketbio.pl znajdziesz ekologiczne oliwy, oleje oraz masło klarowane. Produkty te można wykorzystać do obróbki termicznej, a także jako dodatek do dań i potraw.
Olliwa z Oliwek Extra Virgin 250 ml - Kier
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Produkt hiszpański. Zawartość netto: 250 ml Warunki przechowywania: Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3389 kJ/ 824 kcal Tłuszcz: 91,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13,7 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 68,7 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 9,2 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Marimax sp. z o.o. sp.k. ul. Poezji 14 04-994 Warszawa
Oliwa z Oliwek Extra Virgin 1 l - Kier
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Produkt hiszpański. Zawartość netto: 1 l Wyprodukowano i butelkowano w Hiszpanii. Warunki przechowywania: Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3389 kJ/ 824 kcal Tłuszcz: 91,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13,7 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Marimax sp. z o.o.sp.k. ul. Poezji 14 04-994 Warszawa
Oliwa z Oliwek POMACE Orujo 1 l - Kier
OLIWA Z OLIWEK POMACE ORUJO Oliwa z wytłoczyn z oliwek. Oliwa zawierająca wyłącznie oliwę uzyskaną z przetworzenia wytłoczyn z oliwek i oliwę otrzymaną bezpośrednio z oliwek. Zawartość netto: 1 l Składniki: rafinowana oliwa z wytłoczyn z oliwek, ekstra pierwotna oliwa z oliwek. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego źródła światła. Oliwa staje się mętna w temp. poniżej 7ºC, co jest zjawiskiem naturalnym. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Marimax sp. z o.o.sp.j. ul. Poezji 14 04-994 Warszawa
Olej z Ryżu Rafinowany 1 l - Kier
OLEJ Z RYŻU RAFINOWANY Ryż w Azji uprawiany jest od 7000 lat i w kulturze tajskiej jest symbolem życia. Zawartość netto: 1 l Składniki: 100% czysty olej z ryżu. Wyprodukowano w Tajlandii. Butelkowano we Włoszech. Warunki przechowywania: Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. W niskiej temperaturze gęstnieje, co nie wpływa na jakość oleju, a zgęstnienie ustępuje w temperaturze pokojowej. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 883 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 21 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 45,5 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 33,5 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Marimax sp. z o.o. sp.k. ul. Poezji 14 04-944 Warszawa
Oliwa z Oliwek Extra Virgin 500 ml - Ballester
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Zawartość netto: 500 ml Najwyższej kategorii oliwa z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Składniki: oliwa z oliwek extra virgin. Kraj pochodzenia: Hiszpania Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 14 g - jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 76 g -wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 10 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Marimax Sp. z o.o. ul. Poezji 14 04-994 Warszawa
Olej z Pestek Winogron 500 ml Kier
OLEJ Z PESTEK WINOGRON Zawartość netto: 500 ml Składniki: Olej z pestek winogron 100% Kraj pochodzenia: Hiszpania Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 10 g - jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 26 g -wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 64 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g
Olej z Pestek Winogron 1 l Kier
OLEJ Z PESTEK WINOGRON Doskonały do smażenia, pieczenia i sałatek. Zawartość netto: 1000 ml Składniki: Olej z pestek winogron 100% Kraj pochodzenia: Hiszpania Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 10 g - jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 26 g -wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 64 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g
Czym charakteryzują się produkty dostępne w sklepie Marketbio.pl
W ofercie naszego sklepu internetowego znajdziesz wyłącznie sprawdzone i ekologiczne produkty pochodzące od zaufanych producentów. Naszym klientom możemy zaoferować zdrowe oliwy z oliwek, oleje rzepakowe, lniane, konopne, sezamowe, słonecznikowe i z czarnuszki, a także masło klarowane, które uważa się za jeden z najbezpieczniejszych tłuszczy do smażenia. Ekologiczny skład tych produktów wpływa oczywiście na właściwości odżywcze, dzięki czemu, jest to dobry wybór dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Każdy produkt w naszym sklepie został szczegółowo opisany, aby umożliwić klientom świadomy wybór.
Jaki tłuszcz nadaje się do obróbki termicznej?
W opinii wielu kucharzy, do smażenia najlepiej sprawdza się masło klarowane. Jest to tłuszcz pozbawiony wody i białek, dzięki czemu, można go rozgrzewać do bardzo wysokiej temperatury bez dymienia i uwalniania szkodliwych substancji. Dobrze sprawdzają się także oleje rzepakowe i lniane. Do obróbki termicznej zwykle wykorzystujemy oleje i oliwy rafinowane, czyli tłoczone na gorąco. Mają one wyższy punkt dymienia, przez co są bezpieczniejsze w smażeniu i pieczeniu. Jeśli zatem szukasz tłuszczu, który umożliwi bezpieczną obróbkę termiczną, w sklepie internetowym Marketbio.pl na pewno znajdziesz produkt dostosowany do swoich potrzeb.
Oleje i oliwy dodawane do gotowych potraw
Oliwy i oleje znajdują zastosowanie także jako dodatek do gotowych dań i potraw. Świetnym przykładem są oczywiście sałatki, które po dodaniu oliwy stają się dużo smaczniejsze i mniej suche. Po oliwę chętnie sięgamy także przy daniach kuchni włoskiej, dodając ją zarówno do makaronu czy pizzy. Jeśli chodzi o takie zastosowanie oliwy i olejów, najlepszym wyborem są te tłoczone na zimno. Taka forma obróbki pozwala zachować wysoką zawartość składników odżywczych. Najdroższe, ale zarazem najbardziej jakościowe są oleje z pierwszego tłoczenia.
Ekologiczne oliwy, oleje i masło klarowane w sklepie Marketbio.pl
W ofercie sklepu internetowego Marketbio.pl znajdziesz bogaty wybór ekologicznych olejów, oliw oraz masła klarowanego. Do dyspozycji klientów oddajemy wyłącznie jakościowe produkty, które charakteryzują się naturalnym i sprawdzonym składem. Mamy nadzieję, że nasz asortyment sprosta oczekiwaniom wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Zaletami zakupów w Marketbio.pl jest bardzo bogaty wybór produktów, przystępne ceny, wygodne metody płatności i dostawy, a także szybki czas realizacji zamówień.
