Ta sama potrawa, ten sam przepis, a smak zupełnie inny, a wszystko za sprawą jednego składnika! Rodzaj mąki, bo o niej mowa, może diametralnie zmienić aromat znanych dań. Jednym ruchem wprowadzisz do swojej kuchni powiew nowości, który docenią domownicy lub znajomi. Zyska też na tym Twój organizm, bo poszczególne wersje mąki pomagają zachować zdrowy wygląd. Konkretne wersje mogą też okazać się pomocne podczas walki o utratę kilku kilogramów, gdyż posiadają różne kaloryczności. Na tym nie koniec dobrych wiadomości! W MarketBio dostępna jest eko mąka, czyli produkt wolny od genetycznych modyfikacji oraz szkodliwej chemii.
Mąka Ryżowa 1 kg Młyn Niedźwiady
MĄKA RYŻOWA Zawartość netto: 1000 g Składniki: Mąka Ryżowa 100% Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1488 kJ/351 kcal Tłuszcz: 1,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g Węglowodany: 78 g - w tym cukry: <0,5 g Błonnik: 1,2 g Białko: 7,2 g Sól: <0,01 g
Mąka Gryczana Pełnoziarnista 1 kg Młyn Niedźwiady
MĄKA GRYCZANA Doskonała do naleśników, makaronów, wypieku chleba Zawartość netto: 1000 g Składniki: Mąka gryczana 100% Informacja alergiczna: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1446 kJ/342 kcal Tłuszcz: 2,4 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 67 g - w tym cukry: 0,8 g Błonnik: 6,3 g Białko: 10 g Sól: 0,00 g
Mąka Jaglana 1 kg Młyn Niedźwiady
MĄKA JAGLANA Doskonała do ciast, naleśników, zup i sosów Zawartość netto: 1000 g Składniki: Mąka jaglana 100% Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1514 kJ/357 kcal Tłuszcz: 3,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry:< 0,5 g Błonnik: 1,9 g Białko: 11 g Sól: <0,01 g
Mąka z Ciecierzycy 500 g Grano
MĄKA Z CIECIERZYCY Idealna do zagęszczania zup i sosów Zawartość netto: 500 g Składniki: Mąka z ciecierzycy 100% Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1270 kJ/304 kcal Tłuszcz: 4,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,7 g Węglowodany: 31 g - w tym cukry: 3,0 g Błonnik: 33 g Białko: 18 g Sól: <0,01 g
Mąka z Zielonego Groszku 500 g Grano
MĄKA Z ZIELONEGO GROSZKU Idealna do puree i wypieków Zawartość netto: 500 g Składniki: Mąka z groszku zielonego 100% Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1300 kJ/309 kcal Tłuszcz: 1,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 46 g - w tym cukry: 3,7 g Błonnik: 20,9 g Białko: 23 g Sól: <0,01 g
MĄKA Z GROCHU Idealna do zup i wypieków Zawartość netto: 500 g Składniki: Mąka z grochu 100%* Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1386 kJ/328 kcal Tłuszcz: 2,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 52 g - w tym cukry: 5,2g Błonnik: 14,3 g Białko: 21,5 g Sól: 0,00 g
Mąka Orkiszowa Pełnoziarnista Typ 2000 1 kg Młyn Niedźwiady
MĄKA ORKISZOWA PEŁNOZIARNISTA TYP 2000 Doskonała do pierogów, makaronów, ciast i naleśników. Zawartość netto: 1 kg Składniki: Mąka orkiszowa, pełnoziarnista 100%* Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1397 kJ/331 kcal Tłuszcz: 1,8 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 62 g - w tym cukry: 1,8 g Błonnik: 11 g Białko: 12 g Sól: <0,01 g
Mąka Owsiana 1 kg - Młyn Niedźwiady
MĄKA OWSIANA Doskonała do wypieku chleba i naleśników. Masa netto: 1 kg Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1509 kJ/358 kcal Tłuszcz: 5,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,5 g Węglowodany: 63 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 7,7 g Białko: 9,4 g Sól: 0,0 g Producent: Młyn Niedźwiady A.Siewkowski sp.k. Niedźwiady 59a 62-800 Kalisz
Mąka Żytnia Pełnoziarnista 1 kg Młyn Niedźwiady
MĄKA ŻYTNIA PEŁNOZIARNISTA Doskonała do wypieku chleba Zawartość netto: 1000 g Składniki: Mąka żytnia, pełnoziarnista 100%* Informacja alergiczna: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1430 kJ/338 kcal Tłuszcz: 1,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 68 g - w tym cukry: 7,6 g Błonnik: 11 g Białko: 7,0 g Sól: 0,00 g
Mąka z Pestek Dyni Bezglutenowa 500 g Grano
MĄKA z Dyni Doskonała do wypieków i deserów Zawartość netto: 500 g Składniki: Mąka z Dyni 100% Informacja alergiczna: Produkt bezglutenowy Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1560 kJ/374 kcal Tłuszcz: 14 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 2,6 g Węglowodany: 4,2 g - w tym cukry: 2,0 g Błonnik: 21 g Białko: 48 g Sól: <1,5 g
Mąka Ryżowa Bezglutenowa 500 g Grano
MĄKA RYŻOWA BIAŁA Doskonała do pierogów i ciast Zawartość netto:500 g Składniki: Mąka ryżowa 100%* Informacja alergiczna: Produkt bezglutenowy Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1488 kJ/351 kcal Tłuszcz: 1,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 78 g - w tym cukry: <0,5 g Błonnik: 1,2 g Białko: 7,2 g Sól: <0,01 g
Mąka Jaglana Bezglutenowa 500 g Grano
MĄKA JAGLANA Doskonała do wypieku makaronów i naleśników Zawartość netto: 500 g Składniki: Mąka Jaglana 100% Informacja alergiczna: Produkt bezglutenowy Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1514 kJ/357 kcal Tłuszcz: 3,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 3,2 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry: <0,5 g Błonnik: 1,9 g Białko: 11 g Sól: <0,01 g
Mąka Żytnia Pełnoziarnista Eko 1 kg Młyn Niedźwiady
MĄKA żytnia EKO Doskonała do wypieku chleba Zawartość netto: 1000 g Składniki: Mąka żytnia 100%* * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1362kJ/3323 kcal Tłuszcz: 1,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g Węglowodany: 61 g - w tym cukry: 10 g Błonnik: 13 g Białko: 9,5 g Sól: <0,01 g
Mąka Orkiszowa Pełnoziarnista Eko 1 kg - Młyn Niedźwiady
MĄKA ORKISZOWA PEŁNOZIARNISTA BIO Doskonała do pierogów, makaronów,ciast i naleśników. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka Orkiszowa 100%* * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja alergiczna: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1397 kJ/331 kcal Tłuszcz: 1,8 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 62 g - w tym cukry: 1,8 g Błonnik: 11 g Białko: 12 g Sól: <0,01 g
Mąka Jaglana Eko 1 kg - Młyn Niedźwiady
MĄKA JAGLANA EKO Doskonała do ciast, naleśników, zup i sosów. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka jaglana 100%* * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1514 kJ/357 kcal Tłuszcz: 3,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry: 0,5 g Błonnik: 1,9 g Białko: 11 g Sól:0,00 g
Odkryj najpopularniejsze rodzaje mąki eko
Eko mąka pszenna i żytnia wciąż należą do najbardziej popularnych rodzajów, które jakże często spotyka się w sklepach oraz domach. Nie mogło więc zabraknąć ich w naszym obszernym katalogu. Oferujemy również inne, chętnie wybierane mąki. Zdecydować można się na wersje gryczane, jaglane, kukurydziane czy też orkiszowe. Zależnie od potrzeb pomogą one nieco zmienić smak potraw lub zmniejszyć ich kaloryczność. Ciekawą opcję jest również mieszanie najbardziej popularnych rodzajów. Bez problemu znajdziesz wiele przepisów zachęcających, aby w ten sposób przygotować ciasto na naleśniki lub popularne pancakes.
Poznaj eko mąki, których nie znajdziesz w zwykłym sklepie
W kuchni, nie ruszając się z miejsca, możesz poznać smaki z całego świata, dlatego w naszym sklepie online nie mogło zabraknąć bio mąki wykonanej z nieco bardziej egzotycznych produktów. Tak właśnie do katalogów wkradła się mąka eko m.in. z soczewicy, sezamu, konopna i lniana. Warto wykorzystać je np. do wykonania pysznych, bezmięsnych kotlecików, jak ma to miejsce w kuchni azjatyckiej. Poza tym poszczególne rodzaje eko mąki mają wiele przydatnych organizmowi mikroelementów, co pomaga w zbilansowaniu codziennej, zdrowej diety u dorosłych osób oraz dzieci.
Nie tylko różne rodzaje, ale także typy eko mąki
Liczba przy nazwie eko mąki określa jej typ. Ten parametr ma spory wpływ na właściwości produktu, bo przypisana wartość dotyczy zawartości substancji mineralnych. Mają one znaczenie m.in. dla zdrowia człowieka, smaku potraw oraz wpływają na odmienny kolor produktu nawet w obrębie tych samych rodzajów mąki. Niemniej typ ma wpływ nie tylko na barwę, ale przede wszystkim przeznaczenie produktu. Inny rodzaj wybiorą cukiernicy do słodkich wypieków, a inni domowi kucharze podczas robienia pizzy lub chleba czy bułek. W MarketBio oferujemy możliwość wyboru różnych typów. Dzięki temu każdy znajdzie mąkę eko dostosowaną do własnych potrzeb.
Eko mąka podlega rygorystycznej certyfikacji
Produkty dostępne na naszej stronie mają pełne prawo do nazwania ich mianem ekologicznych. Nasze artykuły spożywcze przechodzą przez szereg rygorystycznej certyfikacji. Mąka eko nie jest oczywiście wyjątkiem i także została poddana drobiazgowym testom. Procedura certyfikująca jest prowadzona w Polsce jedynie przez kilka, wyznaczonych jednostek. Aby uzyskać niezbędne atesty, odpowiednie warunki muszą spełnić nie tylko rolnicy, ale także firmy w zakresie przetwarzania i przechowywania żywności. Dzięki temu konsumenci, w tym klienci MarketBio, mają pewność, że spożywają produkty wolne od GMO i szkodliwej chemii, nieprzyjaznej dla organizmu człowieka.
Młyn Niedźwiady
Oficjalnie działalność firmy Młyn Niedźwiady rozpoczęła się w 1993 roku. Wcześniej na terenie obecnego przedsiębiorstwa znajdowały się sady jabłoniowe. Firma przez lata sukcesywnie poszerzała swoją ofertę o kasze, mąki i produkty instant, doskonaliła infrastrukturę i jakość produktów. Młyn Niedźwiady prowadzony jest z pokolenia na pokolenie. W 2008 roku uzyskuje certyfikat i wprowadza do oferty produkty ekologiczne, rok później tworzy osobną linię do produkcji produktów bezglutenowych. Dzięki dofinansowaniu unijnemu tworzy nową przestrzeń produkcyjno-magazynową.
Grano
Marka Grano jest produktem bezglutenowym i prozdrowotnym.
Oferta Młyna Niedźwiady
To produkty do piekarnictwa, cukiernictwa, produkcji makaronów. W ofercie znajdują się mąki ekologiczne, bezglutenowe ale także mąki konwencjonalne a także m.in. fasola, groch, kasze, ryż, płatki.
