Obróbka termiczna w formie smażenia, pieczenia, a czasem także gotowania wymaga tłuszczu. W tym celu sięgamy zwykle po oleje, oliwy lub masło. Wybór tłuszczu ma ogromne znaczenie w kontekście smaku, jak również właściwości odżywczych gotowego dania. W sklepie internetowym Marketbio.pl znajdziesz ekologiczne oliwy, oleje oraz masło klarowane. Produkty te można wykorzystać do obróbki termicznej, a także jako dodatek do dań i potraw.
Olej Rzepakowy o Smaku Maślanym w Sprayu 250 ml - OstroVit
OLEJ RZEPAKOWY O SMAKU MAŚLANYM W SPRAYU Innowacyjny maślany olej kuchenny. Zamknięty w butelce z wygodnym sprayem olej rzepakowy o smaku masła sprawdzi się w wielu różnych sytuacjach. Możesz użyć go przy smażeniu, grillowaniu oraz pieczeniu. Produkt pozwoli Ci w łatwy sposób kontrolować ilość zużytego oleju. Zawartość netto: 250 ml Składniki: Olej rzepakowy (Brassica napus L.) rafinowany, emulgator: lecytyny (rzepakowe), aromat, gaz nośny: propan butan. Olej pochodzi z UE. Sposób użycia: Przed użyciem lekko wstrząsnąć butelką. Przed zastosowaniem należy rozpylić jedną warstwę oleju w odległości ok. 20 cm bezpośrednio na patelnię, grill, blachę do pieczenia. Warunki przechowywania: Przechowywać w dobrze wentylowanych pomieszczeniach. UWAGA! Pojemnik pod ciśnieniem: Może wybuchnąć po podgrzaniu. Skrajnie łatwopalny aerozol. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci. Przechowywać z dala od źródeł ciepła, gorących powierzchni, iskier, otwartego ognia i innych źródeł zapłonu. Nie palić. Nie rozpylać w kierunku otwartego ognia lub innego źródła zapłonu. Nie przekłuwać ani nie spalać, nawet po zużyciu. Chronić przed światłem słonecznym. Nie wystawiać opakowania na działanie temp. przekraczającej 50ºC/122ºF. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3330 kJ/ 810 kcal Tłuszcz: 90 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,2 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 54,9 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 27,9 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Ostrovit sp. z o.o. ul. Sitarska 16 18-300 Zambrów
Olej Kokosowy MCT Coconut Oil 500 ml - OstroVit
OLEJ KOKOSOWY MCT Suplement diety Zawartość netto: 500 ml Składniki: Olej MCT zawierający średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe z oleju kokosowego. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: mleko (łącznie z laktozą), soję, orzeszki ziemne, inne orzechy, nasiona sezamu, zboża zawierające gluten, jaja, skorupiaki, ryby. Zalecane dzienne spożycie: Porcję produktu 12 g (2 łyżki stołowe) spożywać 2 razy dziennie podczas posiłków. Zalecaną porcję produktu można zwiększać o 12 g co 3 dni do uzyskania optymalnej porcji dostosowanej do swoich potrzeb. Spożycie jednorazowej ilości większej niż 100 g produktu może spowodować dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Wartość odżywcza produktu: Wartości odżywcze Na 100 g Na porcję 12 g Wartość odżywcza 3700 kJ / 900 kcal 444 kJ / 108 kcal Tłuszcz 100 g 12 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 100 g 12 g C8:0 Kwas kaprylowy 55 g - 65 g 6,6 g - 7,8 g C10:0 Kwas kaprynowy 35 g - 45 g 4,2 g - 5,4 g Węglowodany 0 g 0 g - w tym cukry 0 g 0 g Białko 0 g 0 g Sól 0 g 0 g Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w temperaturze 15-25ºC, w zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci. Nie przekraczać zalecanej dziennej porcji do spożycia. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Nie spożywać w przypadku uczulenia na którykolwiek ze składników produktu. Produkt nie powinien być stosowany przez dzieci, kobiety w ciąży i matki karmiące Producent: OstroVit sp. z o.o. ul. Sitarska 16 18-300 Zambrów
Olej MCT 500 ml - OstroVit - dobry do kawa kuloodporna w dieta ketogeniczna
OLEJ MCT 500 ML Suplement diety. Uzupełnia dietę w średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe Zawartość netto: 500 ml Ilość porcji w opakowaniu: 41 Składniki: Olej MCT zawierający średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe z nasion olejowca gwinejskiego. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać mleko (łącznie z laktozą), soję, orzeszki ziemne, inne orzechy, nasiona sezamu, owies, jaja, skorupiaki, ryby. Zalecane dzienne spożycie: porcję produktu 12 g (2 łyżki stołowe) spożywać 2 razy dziennie podczas posiłku. Zalecaną porcję produktu można zwiększać o 12 g co 3 dni do uzyskania optymalnej porcji dostosowanej do swoich potrzeb. Spożycie jednorazowej ilości większej niż 100 g produktu może wywołać dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Wartość odżywcza produktu: Wartość odżywcza 12 g (1 porcja) 100 g Wartość energetyczna 342 kJ/ 82 kcal 2847 kJ/ 680 kcal Tłuszcz 12 g 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12 g 100 g C6:0 Kwas Kapronowy 0,2 g 2 g C8:0 Kwas Kaprylowy 6,6 g - 7,8 g 55 g - 65 g C10:0 Kwas Kaprynowy 4,2 g - 5,4 g 35 g - 45 g C12:0 Kwas Laurynowy 0,4 g 3 g C14:0 Kwas Mirystynowy 0,1 g 1 g Węglowodany 0 g 0 g w tym cukry 0 g 0 g Białko 0 g 0 g Sól 0 g 0 g Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze 15-25 ºC, w zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci. Uwaga: Nie przekraczać zalecanej dziennej porcji do spożycia. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut(zamiennik) zróżnicowanej diety. Zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Nie spożywać w przypadku uczulenia na którykolwiek ze składników produktu. Produkt nie powinien być stosowany przez dzieci, kobiety w ciąży i matki karmiące. Producent: Ostrovit sp. z o.o. ul. Sitarska 16 18-300 Zambrów
Czym charakteryzują się produkty dostępne w sklepie Marketbio.pl
W ofercie naszego sklepu internetowego znajdziesz wyłącznie sprawdzone i ekologiczne produkty pochodzące od zaufanych producentów. Naszym klientom możemy zaoferować zdrowe oliwy z oliwek, oleje rzepakowe, lniane, konopne, sezamowe, słonecznikowe i z czarnuszki, a także masło klarowane, które uważa się za jeden z najbezpieczniejszych tłuszczy do smażenia. Ekologiczny skład tych produktów wpływa oczywiście na właściwości odżywcze, dzięki czemu, jest to dobry wybór dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Każdy produkt w naszym sklepie został szczegółowo opisany, aby umożliwić klientom świadomy wybór.
Jaki tłuszcz nadaje się do obróbki termicznej?
W opinii wielu kucharzy, do smażenia najlepiej sprawdza się masło klarowane. Jest to tłuszcz pozbawiony wody i białek, dzięki czemu, można go rozgrzewać do bardzo wysokiej temperatury bez dymienia i uwalniania szkodliwych substancji. Dobrze sprawdzają się także oleje rzepakowe i lniane. Do obróbki termicznej zwykle wykorzystujemy oleje i oliwy rafinowane, czyli tłoczone na gorąco. Mają one wyższy punkt dymienia, przez co są bezpieczniejsze w smażeniu i pieczeniu. Jeśli zatem szukasz tłuszczu, który umożliwi bezpieczną obróbkę termiczną, w sklepie internetowym Marketbio.pl na pewno znajdziesz produkt dostosowany do swoich potrzeb.
Oleje i oliwy dodawane do gotowych potraw
Oliwy i oleje znajdują zastosowanie także jako dodatek do gotowych dań i potraw. Świetnym przykładem są oczywiście sałatki, które po dodaniu oliwy stają się dużo smaczniejsze i mniej suche. Po oliwę chętnie sięgamy także przy daniach kuchni włoskiej, dodając ją zarówno do makaronu czy pizzy. Jeśli chodzi o takie zastosowanie oliwy i olejów, najlepszym wyborem są te tłoczone na zimno. Taka forma obróbki pozwala zachować wysoką zawartość składników odżywczych. Najdroższe, ale zarazem najbardziej jakościowe są oleje z pierwszego tłoczenia.
Ekologiczne oliwy, oleje i masło klarowane w sklepie Marketbio.pl
W ofercie sklepu internetowego Marketbio.pl znajdziesz bogaty wybór ekologicznych olejów, oliw oraz masła klarowanego. Do dyspozycji klientów oddajemy wyłącznie jakościowe produkty, które charakteryzują się naturalnym i sprawdzonym składem. Mamy nadzieję, że nasz asortyment sprosta oczekiwaniom wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Zaletami zakupów w Marketbio.pl jest bardzo bogaty wybór produktów, przystępne ceny, wygodne metody płatności i dostawy, a także szybki czas realizacji zamówień.
