Ksylitol C Krystaliczny Torebka 250 g - Santini
CUKIER BRZOZOWY KSYLITOL Fiński oryginalny produkt. Ksylitol jest to słodki produkt, który uzyskuje się z drewna brzozowego, dlatego też niekiedy nazywany jest cukrem brzozowym. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego, używaną jako zamiennik białego cukru. Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8, co oznacza że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny a wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g. Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży. Nie zawiera glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Nie fermentuje i nie ulega krystalizacji. Można stosować jako słodzik stołowy (1 łyżeczka ksylitolu odpowiada około 1 łyżeczce cukru białego), do słodzenia potraw, deserów, napojów, do wypieków (z uwzględnieniem, że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży, jest mocno higroskopijny i nie ulega karmelizacji). Masa netto: 250 g Składniki: Ksylitol 100% (substancja słodząca). Kraj pochodzenia: Finlandia Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze poniżej 25°C. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia. Nie podawać zwierzętom. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1000 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 99,8 g - w tym cukry: 0,2 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 98,5 g Białko: 0 g Sól: 0,01 g
Ksylitol C Krystialiczny 250 g - Santini
CUKIER BRZOZOWY KSYLITOL Fiński oryginalny produkt. Ksylitol jest to słodki produkt, który uzyskuje się z drewna brzozowego, dlatego też niekiedy nazywany jest cukrem brzozowym. Ksylitol w smaku i wyglądzie przypomina zwykły cukier. Ponieważ posiada niski indeks glikemiczny – IG8, może być stosowany przez diabetyków. Z powodzeniem może być stosowany przez osoby odchudzające się, gdyż jest o 40% mniej kaloryczny niż cukier konwencjonalny. Ksylitol można spożywać bezpośrednio, świetnie nadaje się również do wypieków, gotowania, smażenia, do słodzenia wszelkich deserów, kawy, herbaty i innych napojów.Masa netto: 250 g Składniki: Ksylitol 100% (substancja słodząca) Kraj pochodzenia: Finlandia Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze poniżej 25°C. Przeciwskazania: Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia. Nie podawać zwierzętom. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 1000 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 99,8 g - w tym cukry: 0,2 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 98,5 g Białko: 0 g Sól: 0,01 g Producent: Danisco Sweeteners Finlandia Do sprawdzenia
Erytrytol Saszetka TUBA 200 g (40x 5 g) - Santini
ERYTRYTOL SASZETKA Erytrytol to naturalna substancja słodząca stosowana jako alternatywa dla tradycyjnego cukru. Ma zerową wartość kaloryczną i zerowy Indeks Glikemiczny. Wygląda i smakuje jak tradycyjny biały cukier, nie pozostawiając w ustach nieprzyjemnego posmaku. Może być stosowany do słodzenia, pieczenia, gotowania, przyrządzania deserów. Masa netto: 200 g (40 saszetek) Składniki: 100% Erytrytol. Kraj pochodzenia: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temp. poniżej 25 ºC. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 0 kJ/ 0 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99,8 g - w tym cukry: 0 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 99,8 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Santini Justyna Zjawińska ul. Chlebowa 4/8 61-003 Poznań
Ksylitol Fiński 500 g - Santini
KSYLITOL FIŃSKI Ksylitol, nazywany "cukrem brzozowym" to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych, głównie z brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8, co oznacza, że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, a wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g, czyli 12 kcal na łyżeczkę (5 g).Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży. Ksylitol nie zawiera glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Nie fermentuje i nie ulega karmelizacji. Ksylitol został zatwierdzony jako dodatek do żywności jako słodzik stołowy dyrektywą unijną nr 94/35/EC (94/35/WE). W Polsce został dopuszczony do stosowania w żywności na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia nr 805 (2003). Masa netto: 500 g Składniki: Ksylitol 100% (substancja słodząca). Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: Kraj pochodzenia: Finlandia. Sposób użycia: Można stosować jako: słodzik stołowy, gdzie 1 łyżeczka ksylitolu odpowiada ok. 1 łyżeczce cukru białego; do słodzenia potraw, deserów, napojów; do wypieków z uwzględnieniem że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży, jest mocno higroskopijny i nie ulega karmelizacji. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25 ºC. Dodatkowe informacje: Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia. Nie podawać zwierzętom. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1000 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99,8 g - w tym cukry: 0,2 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 98,5 g Białko: 0 g Sól: 0,01 g
Erytrytol Puder 350 g - Santini
ERYTRYTOL PUDER Mielony słodzik stołowy. Zdrowy zamiennik tradycyjnego cukru pudru. Naturalna substancja słodząca, która będzie idealnym składnikiem zdrowych przepisów. Zmielony oryginalny erytrytol pozyskiwany z bezglutenowych roślin zbożowych. Ma zerową wartość kaloryczną. Charakteryzuje się wysoką słodkością (60-80% sacharozy). Z tego względu należy użyć nieco więcej erytrytolu niż zwykłego cukru. Ma zerowy indeks glikemiczny oraz bardzo niski indeks insulinowy II=2. Masa netto: 350 g Składniki: Erytrytol mielony 100% (substancja słodząca). Kraj pochodzenia: Rolnictwo spoza UE. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temp. poniżej 25ºC. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 0 kJ/ 0 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 4,99 g - w tym cukry: 0 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 4,99 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g
Ksylitol C Krystialiczny Fiński 500 g - Santini
KSYLITOL KRYSTALICZNY FIŃSKI Ksylitol inaczej cukier brzozowy to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych, głównie brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Jego fizyczna postać to białe kryształy o słodkim smaku. Indeks glikemiczny jest bliski 8, co oznacza że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, a wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g czyli 12 kcal na łyżeczkę (5 g). Proces produkcji ksylitolu odbywa się w firmie Danisco Sweeteners w Finlandii. Technologia wykorzystywana do produkcji jest bardzo nowoczesna i przyjazna środowisku. Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży. Nie fermentuje i nie ulega karmelizacji. Został zatwierdzony jako dodatek do żywności oraz jako słodzik stołowy dyrektywą unijną nr 94/35/EC. W Polsce został dopuszczony do stosowania w żywności na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia i Opieki społecznej nr 805 (2003). Masa netto: 500 g Składniki: 100% ksylitol (substancja słodząca). Kraj pochodzenia: Finlandia. Zastosowanie i sposób użycia: Można stosować jako słodzik stołowy (1 łyżeczka ksylitolu odpowiada około 1 łyżeczce cukru białego); do słodzenia potraw deserów, napojów; do wypieków z uwzględnieniem, że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży oraz że jest mocno higroskopijny i nie ulega karmelizacji. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25 ºC. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia. Nie podawać zwierzętom. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1000 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99,8 g - w tym cukry: 0,2 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 98,5 g Białko: 0 g Sól: 0,01 g Do sprawdzenia
Ksylitol Krystaliczny Fiński 1 kg - Santini
KSYLITOL KRYSTALICZNY FIŃSKI Ksylitol inaczej cukier brzozowy to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych, głownie brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Jego fizyczna postać to białe kryształy o słodkim smaku. Indeks glikemiczny jest bliski 8, co oznacza że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, a wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g czyli 12 kcal na łyżeczkę (5 g). Proces produkcji ksylitolu odywa się w firmie Danisco Sweeteners w Finlandii. Technologia wykorzystywana do produkcji jest bardzo nowoczesna i przyjazna środowisku. Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży. Ksylitol nie zawiera glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Nie fermentuje i nie ulega karmelizacji. Masa netto: 1 kg Składniki: 100% ksylitol (substancja słodząca). Kraj pochodzenia: Finlandia. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze 25 ºC. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia. Nie podawać zwierzętom. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1000 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99,8 g - w tym cukry: 0,2 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 98,5 g Białko: 0 g Sól: 0,01 g Producent: Santini Justyna Zjawińska ul. Chlebowa 4/8 61-003 Poznań Do sprawdzenia
Ksylitol, Erytrol czy Maltitol. Jakiego cukru używać?
Coraz więcej osób odchodzi od tradycyjnego cukru, produkowanego w Polsce z buraków cukrowych. Powoduje otyłość, cukrzycę, a także inne choroby. Można znaleźć go w bardzo wielu produktach, napojach, jogurtach, a nawet sosach do makaronów. Wiele osób szuka alternatywnych produktów do słodzenia.
Doskonałym substytutem cukru są: ksylitol, erytrol i maltitol. Możecie znaleźć je w dobrych sklepach ze zdrową żywnością, między innymi na MarkeBbio.pl Nie znacie jeszcze tych produktów? Nic nie szkodzi, napiszemy Wam kilka zdań na temat każdego z nich.
Ksylitol, czyli „cukier brzozowy”
Jest słodki jak sacharoza, ale ma o 40 procent kalorii mniej. Jak podkreśla producent - wartość kaloryczna to jedynie 240 kalorii na 100 gram, czyli 12 kalorii na łyżeczkę pięciogramową. Ma działania antybakteryjne i antygrzybiczne, zmniejsza też ryzyko próchnicy. Może być stosowany przez cukrzyków z powodu niskiego indeksu glikemicznego, bliskiego ośmiu. To oznacza, że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny. Nie zawiera glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Nie fermentuje i nie ulega karmelizacji.
Ten słodzik pozyskiwany jest z drewna drzew liściastych, głównie brzozy. Jak wygląda? Są to białe kryształy o słodkim smaku. Może być stosowany do wypieków, potraw gotowanych i mrożonych.
Producent – fińska firma Danisco Sweeneteners – duże znaczenie przywiązuje do ekologii. Dlatego ksylitol pozyskuje z drzew o wysokiej jakości ekologicznej. Uważajcie natomiast na produkty o tej nazwie z Chin, gdzie wytwarza się ten słodzik z kolb kukurydzy, która w większości jest modyfikowana genetycznie (nie dotyczy to ksylitolu bio, produkowane z kukurydzy ekologicznej)!
Erytrol: produkt bezkaloryczny
Ma delikatny słodki smak. Może być wykorzystywany do pieczenia i gotowania potraw, ale oczywiście także do słodzenia. Jet świetnym zamiennikiem cukru, który go przypomina, chociaż nie jest taki słodki jak on. Osiąga około 75 procent słodyczy cukru. Nie ma, co ważne, nieprzyjemnego posmaku, na który narzekają w przypadku niektórych słodzików, konsumenci. Jest niskokaloryczny. W części krajów Unii Europejskiej został zaliczony, co ciekawe, do produktów bezkalorycznych. Używanie erytrolu zamiast cukru pomaga w obniżaniu masy ciała. Nie powoduje żadnych dolegliwości związanych z układem pokarmowym. Dzięki niskiemu, bliskiemu zera, indeksowi glikemicznemu może być stosowany przez diabetyków i osoby na diecie ketogenicznej. Działanie erytrolu wspiera też profilaktykę jamy ustnej. Został uznany przez Światową Organizację Zdrowia, jako całkowicie bezpieczny dodatek do żywności. Potwierdziły to badania toksykologiczne i kliniczne. Jest stosowany w gumach do żucia, lodach, galaretkach, dżemach i wyrobach cukierniczych.
Maltitol: połowa kalorii mniej niż cukier
To kolejny znakomity zamiennik tradycyjnego cukru o niskiej kaloryczności. Pozyskiwany jest z ziaren zbóż. Smakiem i słodkością jest zbliżony do cukru trzcinowego. Ma za to o połowę mniej kalorii, nie powoduje próchnicy i może być stosowany przez osoby z celiakią i nietolerancją laktozy. Przyjazny dla odchudzających się, cukrzyków (ma niski indeks glikemiczny) i osób na diecie bezglutenowej. Nie zawiera żadnych nienaturalnych dodatków. Nie zmienia właściwości pod wpływem wysokich temperatur, jak niektóre inne słodziki. Jest dodawany do gum do życia, do czekolad i słodyczy o obniżonej zawartości tłuszczu. Może być też stosowany do wyrobu wypieków cukierniczych, a także gotowania i pieczenia.
Santini - producent zdrowej żywności
Innowacyjne produkty słodzone ksylitolem i maltitolem
Santini specjalizuje się w tworzeniu unikalnych produktów, które zaspokajają potrzeby osób poszukujących zdrowych alternatyw. W ofercie znajdują się m.in. czekolady ciemne i czekolady mleczne słodzone ksylitolem, takie jak:
- Czekolada Ciemna Truskawka Brzoskwinia 80 g
- Czekolada Mleczna z Truskawkami i Kokosem 80 g
- Świąteczna Czekolada Ciemna z Migdałami 80 g
- Czekolada Ciemna z Orzechami Laskowymi 80 g
Zdrowe słodkości bez dodatku cukru
W ofercie Santini znajdują się również lizaki i drażetki bez dodatku cukru. Lizaki Santinek dostępne są w wielu smakach, takich jak jabłko, truskawka czy cola. Dodatkowo, drażetki z ksylitolem to wyjątkowy sposób na orzeźwienie.
- Lizak Santinek o smaku JABŁKO 10 g
- Lizak Santinek o smaku TRUSKAWKA 10 g
- Santinki Drażetki z Ksylitolem Mięta i Spirulina 13 g
Zestawy i limitowane edycje idealne na każdą okazję
Idealne na prezent, a także do codziennego użytku - zestawy produktów Santini pozwalają cieszyć się zdrowymi przekąskami w większych ilościach. Oferta obejmuje sezamki z ksylitolem i maltitolem, a także zestawy czekolad oraz słodzików, takich jak erytrytol i ksylitol.
- Zestaw 24 x Sezamki z Ksylitolem i Maltitolem 27 g
- Zestaw 3 x Ksylitol C Krystaliczny 1 kg
- Zestaw 2 x Erytrytol Słodzik Stołowy 500 g
Wyjątkowe czekolady na święta
Santini oferuje również wyjątkowe produkty na specjalne okazje, takie jak Boże Narodzenie czy Wielkanoc. Czekolady z limitowanych edycji są nie tylko smaczne, ale także wizualnie atrakcyjne, ozdobione w kształcie choinek, gwiazdek i innych świątecznych motywów.
- Choinka - Czekolada Ciemna z Truskawkami i Czarną Porzeczką 80 g
- Piernik Ozdobny Gwiazdka z Ksylitolem 20 g - 40 g
- Świąteczna Czekolada Mleczna z Migdałami, Śliwką i Kardamonem 80 g
Wysokiej jakości słodziki: Erytrytol i Ksylitol
Santini to także szeroki asortyment słodzików, takich jak erytrytol oraz ksylitol, które stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnego cukru. Produkty dostępne są w różnych formach i opakowaniach, co pozwala na łatwe dopasowanie ich do indywidualnych potrzeb.
- Ksylitol C Krystaliczny 1 kg - Torebka
- Erytrytol Słodzik Stołowy 500 g z Francji
- Ksylitol Waniliowy Bourbon 16 g