Obróbka termiczna w formie smażenia, pieczenia, a czasem także gotowania wymaga tłuszczu. W tym celu sięgamy zwykle po oleje, oliwy lub masło. Wybór tłuszczu ma ogromne znaczenie w kontekście smaku, jak również właściwości odżywczych gotowego dania. W sklepie internetowym Marketbio.pl znajdziesz ekologiczne oliwy, oleje oraz masło klarowane. Produkty te można wykorzystać do obróbki termicznej, a także jako dodatek do dań i potraw.
Olej z Ostropestu Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Pięć Przemian
OLEJ Z OSTROPESTU TŁOCZONY NA ZIMNO BIO Zawartość netto: 250 ml Opakowanie zawiera 11 zalecanych porcji. Składniki: Olej z owoców ostropestu plamistego BIO 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Zalecane dzienne spożycie: 2 łyżki (20 g). Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Olej staje się mętny w temperaturze poniżej 5ºC, jest to proces naturalny. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 20 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 27 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 54 g - Omega-3: 0,9 g - Omega-6: 53 g - Omega-9: 26 g Węglowodany: 0,5 g - w tym cukry: 0,5 g Błonnik: 0,4 g Białko: 0,4 g Sól: 0 g Producent: Simpatiko sp. z o.o. ul. Łuże 20 05-092 Dabrowa
Olej MCT z Kokosa BIO 500 ml - Pięć Przemian
OLEJ MCT Z KOKOSA BIO MCT to skrót od trójglicerydy średniołańcuchowe (ang. Medium Chain Triglycerides). To tłuszcze nasycone, które ciało szybko absorbuje i które dzięki bezpośredniemu metabolizmowi w wątrobie są doskonałym źródłem energii. Dzięki neutralnemu smakowi i łatwej rozpuszczalności można go dodawać do: - kawy kuloodpornej, koktajlu, sałatek - posiłków ketogenicznych - posiłków niskowęglowodanowych Produkt bezglutenowy. Zawartość netto: 500 ml Składniki: olej kokosowy MCT* 100% (kwas kaprylowy C8 - 60%, kwas kaprynowy C10 - 40%). * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Sposób użycia: Zaleca się rozpoczęcie przyjmowania Oleju MCT od mniejszych ilości np. 1 łyżeczka (5 ml) dwa razy dziennie i zwiększanie dawki stopniowo. Nie należy przekraczać 50 ml dziennie. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3765 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 100 g Węglowodany: <0,1 g - w tym cukry: <0,1 g Błonnik: <0,1 g Białko: <0,1 g Sól: 0 g
Olej MCT z Kokosa BIO 250 ml - Pięć Przemian
OLEJ MCT Z KOKOSA BIO MCT to skrót od trójglicerydy średniołańcuchowe (ang. Medium Chain Triglycerides). To tłuszcze nasycone, które ciało szybko absorbuje i które dzięki bezpośredniemu metabolizmowi w wątrobie są doskonałym źródłem energii. Dzięki neutralnemu smakowi i łatwej rozpuszczalności można go dodawać do: - kawy kuloodpornej, koktajlu, sałatek - posiłków ketogenicznych - posiłków niskowęglowodanowych Produkt bezglutenowy. Zawartość netto: 250 ml Składniki: olej kokosowy MCT* 100% (kwas kaprylowy C8 - 60%, kwas kaprynowy C10 - 40%). * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Sposób użycia: Zaleca się rozpoczęcie przyjmowania Oleju MCT od mniejszych ilości np. 1 łyżeczka (5 ml) dwa razy dziennie i zwiększanie dawki stopniowo. Nie należy przekraczać 50 ml dziennie. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3765 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 100 g Węglowodany: <0,1 g - w tym cukry: <0,1 g Błonnik: <0,1 g Białko: <0,1 g Sól: 0 g
Masło Klarowane Ghee 240 g - Pięć Przemian
MASŁO KLAROWANE GHEE Masło klarowane, czyli masło GHEE od wieków używane jest w tradycyjnej kuchni indyjskiej, ajurwedyjskiej czy tybetańskiej. Powstaje w procesie gotowania i oczyszczania masła pozbawiając go laktozy, kazeiny, wody i innych zanieczyszczeń. Wysoka temperatura dymienia oraz delikatny lekko orzechowy smak sprawiają, że masło klarowane świetnie nadaje się do gotowania, smażenia i pieczenia. Masa netto: 240 g Składniki: 100 % tłuszcz mleczny z masła poddanego klarowaniu Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: W zacenionym miejscu w temp. poniżej 18 stopni C. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 3700 kJ/900 kcal Tłuszcz 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 60 g Węglowodany 0 g w tym cukry 0 g Białko 0 g Sól 0 g
Czym charakteryzują się produkty dostępne w sklepie Marketbio.pl
W ofercie naszego sklepu internetowego znajdziesz wyłącznie sprawdzone i ekologiczne produkty pochodzące od zaufanych producentów. Naszym klientom możemy zaoferować zdrowe oliwy z oliwek, oleje rzepakowe, lniane, konopne, sezamowe, słonecznikowe i z czarnuszki, a także masło klarowane, które uważa się za jeden z najbezpieczniejszych tłuszczy do smażenia. Ekologiczny skład tych produktów wpływa oczywiście na właściwości odżywcze, dzięki czemu, jest to dobry wybór dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Każdy produkt w naszym sklepie został szczegółowo opisany, aby umożliwić klientom świadomy wybór.
Jaki tłuszcz nadaje się do obróbki termicznej?
W opinii wielu kucharzy, do smażenia najlepiej sprawdza się masło klarowane. Jest to tłuszcz pozbawiony wody i białek, dzięki czemu, można go rozgrzewać do bardzo wysokiej temperatury bez dymienia i uwalniania szkodliwych substancji. Dobrze sprawdzają się także oleje rzepakowe i lniane. Do obróbki termicznej zwykle wykorzystujemy oleje i oliwy rafinowane, czyli tłoczone na gorąco. Mają one wyższy punkt dymienia, przez co są bezpieczniejsze w smażeniu i pieczeniu. Jeśli zatem szukasz tłuszczu, który umożliwi bezpieczną obróbkę termiczną, w sklepie internetowym Marketbio.pl na pewno znajdziesz produkt dostosowany do swoich potrzeb.
Oleje i oliwy dodawane do gotowych potraw
Oliwy i oleje znajdują zastosowanie także jako dodatek do gotowych dań i potraw. Świetnym przykładem są oczywiście sałatki, które po dodaniu oliwy stają się dużo smaczniejsze i mniej suche. Po oliwę chętnie sięgamy także przy daniach kuchni włoskiej, dodając ją zarówno do makaronu czy pizzy. Jeśli chodzi o takie zastosowanie oliwy i olejów, najlepszym wyborem są te tłoczone na zimno. Taka forma obróbki pozwala zachować wysoką zawartość składników odżywczych. Najdroższe, ale zarazem najbardziej jakościowe są oleje z pierwszego tłoczenia.
Ekologiczne oliwy, oleje i masło klarowane w sklepie Marketbio.pl
W ofercie sklepu internetowego Marketbio.pl znajdziesz bogaty wybór ekologicznych olejów, oliw oraz masła klarowanego. Do dyspozycji klientów oddajemy wyłącznie jakościowe produkty, które charakteryzują się naturalnym i sprawdzonym składem. Mamy nadzieję, że nasz asortyment sprosta oczekiwaniom wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Zaletami zakupów w Marketbio.pl jest bardzo bogaty wybór produktów, przystępne ceny, wygodne metody płatności i dostawy, a także szybki czas realizacji zamówień.
Pięć Przemian
Marka Pięć Przemian została założona w 2010 roku z pasji do tworzenia smacznych i zdrowych produktów najwyższej jakości. To dynamicznie rozwijająca się firma rodzinna, która stawia na innowacje i często jest pionierem na rynku. Posiada własny zakład produkcyjny, w którym wszystkie wyroby powstają w warunkach bezglutenowych. Wiele produktów tej marki posiada certyfikaty ekologiczne, a surowce do ich produkcji pochodzą od sprawdzonych dostawców z różnych zakątków świata.
Oferta Simpatiko
Choć oferta Pięciu Przemian koncentruje się na produktach bezglutenowych, skierowana jest do wszystkich, którzy cenią sobie zdrowe i smaczne jedzenie. Marka stara się pokazać, że dieta bezglutenowa może być zarówno zdrowa, jak i różnorodna. W asortymencie dominują mieszanki do wypieków, które charakteryzują się czystym składem, doskonałym smakiem oraz łatwością w przygotowaniu. Hasło przewodnie marki brzmi: „Upiecze Ci się!”
Pięć Przemian oferuje także szeroki wybór słodyczy bez dodatku cukru, produktów przeznaczonych dla miłośników diety keto, a także bogatą gamę ekologicznych przypraw i produktów zaliczanych do kategorii superfood. Misją marki jest dostarczanie zdrowych i pysznych produktów, które spełniają najwyższe standardy jakości.
Simpatiko s.c. - Producent Żywności Bezglutenowej i Ekologicznej
Odkryj Simpatiko s.c. - lidera wśród producentów żywności bezglutenowej i ekologicznej
Simpatiko s.c. specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości produktów bezglutenowych oraz ekologicznych, które spełniają oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów. W ofercie Simpatiko znajdziesz szeroką gamę artykułów idealnych dla osób dbających o zdrowie oraz poszukujących alternatyw dla tradycyjnych wypieków i przekąsek.
Najlepsze produkty bezglutenowe od Simpatiko s.c.
- Mieszanka do Wypieku Chleba Bezglutenowa z Goji 500 g - pyszne i zdrowe pieczywo wzbogacone o jagody goji.
- Płatki z Teff Bezglutenowe 350 g - doskonałe jako dodatek do śniadań i deserów.
- Żurawina Cała Suszona z Sokiem Jabłkowym Bez Dodatku Cukru Bezglutenowa 250 g - naturalna słodycz bez dodatku cukru.
- Racuchy Owsiane Bezglutenowe 178 g - idealne rozwiązanie na szybkie śniadanie lub podwieczorek.
- Zestaw 3 x Mąka Owsiana Bezglutenowa Pełnoziarnista 500 g - odpowiednia do wszelkiego rodzaju wypieków i dań.
Produkty ekologiczne dla zdrowego stylu życia
- Kasza Gryczana Niepalona Bezglutenowa Bio 800 g - wartościowe źródło białka i błonnika.
- Słonecznik Łuskany Bezglutenowy Bio 500 g - idealny jako przekąska lub dodatek do potraw.
- Płatki Jaglane Bezglutenowe Bio 300 g - znakomita baza do pysznych śniadań.
Najpopularniejsze produkty słodzone ksylitolem
Dla osób ograniczających cukier Simpatiko oferuje szeroką gamę produktów słodzonych ksylitolem:
- Konfitura Malinowa Słodzona Ksylitolem 200 g - smaczna alternatywa dla tradycyjnych dżemów.
- Ksylitol Fiński (Cukier Brzozowy) 0,25 kg oraz Ksylitol Fiński (Cukier Brzozowy) 1 kg - doskonałe do słodzenia herbaty, kawy oraz do wypieków.
