Ryż do Sushi Akitakomachi 1 kg - Sen Soy

RYŻ DO SUSHI AKITAKOMACHI

Akita Komachi to odmiana ryżu pochodząca z japońskiej prefektury Akita, będąca połączeniem tradycyjnych technik uprawy wypracowanych na przestrzeni wieków, jak i nowoczesnych metod przetwarzania jakimi ziarna poddawane są po zebraniu. Nic dziwnego, że odmiana ta uważana jest za jedną z najekskluzywniejszych pośród wszystkich dostępnych na rynku. 

Jego słodko-orzechowy posmak i dobra kleistość sprawia, że jest idealny do przyrządzania sushi, jak również ciasteczek mochi i przekąsek onigiri.

W dobrym sushi bardzo ważne jest odpowiednie przygotowanie specjalnie do tego przeznaczonego ryżu. Należy przestrzegać czasu gotowania, jak również proporcji wody i ryżu.

Masa netto: 1 kg

Składniki: 100% ryż krótkoziarnisty.

Wyprodukowano w Wietnamie.

Sposób użycia: dokładnie przepłukać ryż w zimnej wodzie 2-3 razy, aż ta stanie się przezroczysta. do garnka wsypać ryż i zalać wodą w proporcjach 1:1. Odstawić na 30 minut. Przykryć garnek i gotować na małym ogniu przez 40 minut. Podczas gotowania garnek powinien być cały czas zakryty. Po ugotowaniu należy dodać niewielką ilość octu ryżowego, który nada charakterystycznego aromatu.

Warunki przechowywania: Przechowywać w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 1460 kJ/ 340 kcal

Tłuszcz: 0 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

Węglowodany: 80 g

- w tym cukry: 0 g

Białko: 5 g

Sól: 0 g