MIESZANKA NA MUFFINY Z KROPLAMI GORZKIEJ CZEKOLADY BEZGLUTENOWA BIO Odpowiednia dla wegan. Bez konserwantów. Bez utwardzonych tłuszczów. Słodzone nierafinowanym BIO cukrem kokosowym. Do przygotowania 12 muffinek. Masa netto: 300 g Składniki: mąka ryżowa pełnoziarnista*, mąka gryczana*, skrobia kukurydziana*, cukier kokosowy*, mąka ryżowa*, kropelki z czekolady* 7 % (masa kakaowa*, cukier trzcinowy*, masło kakaowe*, lecytyna sojowa), skrobia z tapioki*, len mielony*, kakao*, bezglutenowy proszek do pieczenia* [skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające (winiany potasu, węglany sodu)], sól himalajska różowa. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Sposób przygotowania: Przygotuj: 2 jajka, 170 g jogurtu naturalnego lub wegańskiego (7 pełnych łyżek), 70 ml oleju (11 łyżek), 2 dojrzałe banany. 1. Piekarnik nagrzej do temperatury 180 ºC (bez termoobiegu). 2. Przygotuj formę na muffiny. Metalową formę wyłóż papierowymi papilotkami, silikonowa nie potrzebuje papilotek. 3. Do dużej miski włóż banany, jogurt, jajka oraz olej i wszystko dokładnie zmiksuj. 4. Wsyp zawartość opakowania i dokładnie wymieszaj. 5. Gotową masę przelej do foremek na muffiny. Na wierzch możesz położyć dowolne owoce lub orzechy. 6. Wstaw do piekarnika na ok. 35 minut. Wersja wegańska: Zamień 2 jajka n ajednego banana i 2-3 łyżki jogurtu wegańskiego. Muffiny doskonale smakują z dodatkiem malin lub borówek amerykańskich. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu po przyrządzeniu (przy użyciu jogurtu naturalnego 2% tłuszczu): Wartość energetyczna: 1260 kJ/ 301 kcal Tłuszcz: 13 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,3 g Węglowodany: 38 g - w tym cukry: 14 g Błonnik: 2.2 g Białko: 6 g Sól: 0,32 g Producent: Biovana Sp. z o.o. ul. Grunwaldzka 472C 80-342 GdańskDo sprawdzenia
MIESZANKA NA EKSTRA BABKĘ PIASKOWĄ BEZGLUTENOWA BEZ DODATKU CUKRU Zawiera naturalnie występujące cukry. Zawiera substancję słodzącą. Masa netto: 500 g Składniki: ksylitol (substancja słodząca), mąka ryżowa biała, mąka kokosowa, maranta trzcinowa, inulina, mąka migdałowa, proszek do pieczenia (substancje spulchniające: kamień winny, soda oczyszczona), naturalny aromat waniliowy, sól morska. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać Kraj pochodzenia ksylitolu: Finlandia Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 170ºC. Dokładnie wysmaruj foremkę na babkę masłem i wysyp mąką bezglutenową. Do miski wbij 5 jajek. Ubij mikserem na puszystą masę (ok. 5 min.). Cienką strużką wlej 200 ml oleju, cały czas miksując. Nie przerywając miksowania, wsyp mieszankę do masy jajecznej. Na tym etapie możesz dodać 1 łyżkę soku z cytryny albo podzielić ciasto na pół i do jednej części dodać 1 łyżkę kakao. Przelej do przygotowanej formy. Piecz 55 min. Wyjmij z piekarnika i zacznij studzić babkę w formie „do góry nogami”. Kiedy forma przestygnie (ale będzie jeszcze ciepła), delikatnie podważ ciasto nożem i wyjmij z foremki. Udekoruj lukrem lub czekoladą. Smacznego! Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g gotowego produktu*: Wartość energetyczna: 1803 kJ/ 431 kcal Tłuszcz: 23 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,3 g Węglowodany: 49 g - w tym cukry: 2,3 g Błonnik: 3,8 g Białko: 6,8 g Sól: 0,72 g *wartość odżywcza wyliczona dla przepisu składającego się z mieszanki, 5 jajek i 200 ml oleju rzepakowego. Producent: Simpatiko sp. z o.o. ul. Łuże 20 05-092 DąbrowaDo sprawdzenia
NALEŚNIKI PROTEINOWE MIESZANKA BEZ DODATKU CUKRU BEZGLUTENOWA BIO Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 400 g Składniki: mąka owsiana bezglutenowa*, białko grochu* 20%, mąka ryżowa*, mąka z quinoa*, sproszkowane daktyle*, proszek do pieczenia* (skrobia kukurydziana*, regulator kwasowości: kamień winny, środek spulchniający: wodorowęglan sodu), środek spulchniający: soda oczyszczona, sól. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: BG-BIO-22 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, orzeszki arachidowe, inne orzechy. Sposób użycia: do mieszanki dodać 1 l mleka lub napoju roślinnego oraz opcjonalnie 2 jajka. Całość wymieszać i odstawić na 5min, następnie smażyć naleśniki. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1549 kJ/367 kcal Tłuszcz: 5,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g Węglowodany: 49 g - w tym cukry: 4,9 g Błonnik: 8,6 g Białko: 26 g Sól: 1,06 g Producent: Smart Organic AD 1619 Sofia Damyanitsa str.6
MIESZANKA DO PIECZENIA CIASTECZEK BEZGLUTENOWA Ciemne ciasto z kawałkami czekolady Masa netto: 400 g Składniki: cukier*, mąka kukurydziana*, płatki czekolady* 15 % (surowy cukier trzcinowy*, miazga kakaowa*, tłuszcz kakaowy*, emulgator: lecytyny (ze słonecznika*), mąka ryżowa pełnoziarnista*, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu* 8 %, substancja zagęszczająca: guma guar*, mielone łupiny babki jajowatej*, sól kamienna, wanilia w proszku*. *składniki pochodzące w upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-007 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać mleko, soję, orzechy, gorczycę, łubin i sezam. Sposób przygotowania: CIASTO BROWNIE: Rozgrzać piekarnik do 175 stopni Celsjusza. Zawartość opakowania wymieszać z 200 g miękkiego MASŁA, 2 jajkami i 100 ml MLEKA, aby uzyskać gładką masę. Masę rozprowadzić w formie do pieczenia (ok. 20 x 20 cm). Piec przez 25 minut.CIASTO WEGETARIAŃSKIE: Rozgrzać piekarnik do 175 stopni Celsjusza. Zawartość opakowania wymieszać na gładką masę ze 150 g miękkiej margaryny i 100 ml napoju roślinnego (np. owsianego lub sojowego). Aby ciasto było bardziej wilgotne można dodać 50 g skrobi kukurydzianej. Masę rozprowadzić w formie do pieczenia (ok. 20 x 20 cm). Piec przez 25 minut. Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 1669 kJ/395 kcal Tłuszcze 5,3 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 3,1 g Węglowodany 81 g w tym cukier 54 g Białko 4 g Sól 0,17 g Producent: Bauck GmbH Duhenweitz 4 29571 Rosche, Germany Do sprawdzenia
MIX B MĄKA DO CHLEBA BREAD BEZGLUTENOWA Idealna mieszanka do wypieku bezglutenowego chleba, bułek oraz pizzy. Bez laktozy. Bez pszenicy. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, włókno roślinne (psyllium, bambbus), mąka ryżowa pełnoziarnista 3,8%, mąka z soczewicy 3,6%, dekstroza, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometylceluloza, sól. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: soję. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1429 kJ/ 337 kcal Tłuszcz: 0,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 78 g - w tym cukry: 2,6 g Błonnik: 4,1 g Białko: 2,6 g Sól: 0,73 g Producent: Dr. Schar AG/SPA Winkelau 9-39014 Burgstall/Postal (BZ) ItalyDo sprawdzenia
BEZGLUTENOWA MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA DLA OSÓB NA DIECIE KETOGENICZNEJ Masa netto: 500 g Składniki: Mąka migdałowa, słonecznik, nasiona chia, pestki dyni bezłuskowej, siemię lniane, mąka lniana odtłuszczona, łuska babki jajowatej, sól himalajska Informacja dla alergików: Produkt może zawierać alergeny: orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Sposób przygotowania: 1. Nagrzej piekarnik (góra i dół) do 190°C. 2. Wsyp mieszankę do miski. 3. Dolej 500 ml wody i dokładnie wymieszaj. 4. Zagnieć ciasto i uformuj bochenek. 5. Wsadź do piekarnika na 80 min. 6. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia. Przechowuj zawinięty w szmatkę. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1320 kJ/319 kcal Tłuszcz: 24 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,4 g Węglowodany: 3,1 g w tym cukry: 2,2 g Błonnik: 14 g Białko: 15 g Sól: 1,3 g Producent: Simpatiko s. c. ul. Łuże 20 05-092 DąbrowaDo sprawdzenia
MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA KETO Z ORZECHAMI WŁOSKIMI Produkt bezglutenowy Masa netto: 500 g Składniki: Mąka migdałowa, pestki słonecznika, siemię lniane brązowe, nasiona chia, orzechy włoskie 13%, mąka lniana odtłuszczona, łuska babki jajowatej, sól. Informacja dla alergików: Produkt zawiera alergeny: orzechy. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Sposób przygotowania: 1. Nagrzej piekarnik (góra i dół) do 190°C. 2. Wsyp mieszankę do miski. 3. Dolej 500 ml wody i dokładnie wymieszaj. 4. Zagnieć ciasto i uformuj bochenek. 5. Wsadź do piekarnika na 80 min. 6. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia. Przechowuj zawinięty w szmatkę. Wartość odżywcza w 100 g gotowego produktu: Wartość energetyczna: 1403 kJ/340 kcal Tłuszcz: 27 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,4 g Węglowodany: 1,9 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 17 g Białko: 14 g Sól: 1,65 g Producent: Simpatiko s.c. ul. Łuże 20, 05-092 DąbrowaDo sprawdzenia
MIESZANKA DO WYPIEKU KETO BUŁEK BEZGLUTENOWA Wystarcza do wypieczenia 9 bułek dla osób na diecie ketogenicznej. Masa netto: 310 g Składniki: Mąka migdałowa, mąka kokosowa, łuska babki jajowatej, inulina, sól, drożdże. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Sposób użycia: 1. Zawartość torebki wsyp do miski. 2. Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (max.40°C) wody. Starannie wyrób ciasto. 3. Ciasto przykryj ściereczką i wstaw do ciepłego piekarnika (30-40°C) na ok. 60 min. do wyrośnięcia. 4. Po tym czasie formuj bułeczki, wyrabiając ciasto w dłoniach. 5. Bułki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posypanej mąką bezglutenową. 6. Włóż do piekarnika. 7. Nastaw 180°C (grzanie góra-dół) i piecz przez 60 min. 8. Po upieczeniu uchyl drzwiczki i pozwól bułkom przestygnąć. Wartość odżywcza w 100 g gotowego produktu: Wartość energetyczna: 1341 kJ/324 kcal Tłuszcz: 24 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,7 g Węglowodany: 9,5 g - w tym cukry: 3,9 g Białko: 10 g Sól: 2,3 g Producent: Simpatiko s.c. ul. Łuże 20 05-092 Dąbrowa Do sprawdzenia
MIX IT MĄKA NA CHLEB RAZOWY DUNKEL RUSTICO BEZGLUTENOWA Bez laktozy. Bez pszenicy. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobia kukurydziana, mąka z siemienia lnianego 12%, mąka gryczana 8%, otręby grochowe, otręby ryżowe, włókno roślinne (psyllium), cukier, substancja zagęszczająca: guma guar; sól. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: soję. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1471 kJ/ 348 kcal Tłuszcz: 2,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 68 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 13 g Białko: 6,8 g Sól: 1 g Producent: Dr. Schar AG/SPA Winkelau 9-39014 Burgstall/Postal (BZ) ItalyDo sprawdzenia
LOW-CARB KETO PANCAKE MIX BEZGLUTENOWA Bezglutenowa mieszanka do przygotowania pancakes keto. Odpowiednie dla osób nietolerujących glutenu. Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry. Zawiera substancję słodzącą erytrytol. Masa netto: 150 g Składniki: mąki (migdałowa, z siemienia lnianego, kokosowa), substancja słodząca: erytrytol; błonnik bambusowy, białko grochu, substancje spulchniające: węglany sodu, difosforany; aromat, sól. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, orzechy, orzeszki arachidowe i produkty pochodne. Sposób przygotowania: Składniki: 75 g mieszanki Keto Pancake Mix (połowa opakowania), 3 małe jajka (klasa S), 5 łyżek śmietanki 30 % tłuszczu (ok. 50 g), 1 łyżka rozpuszczonego oleju kokosowego (ok. 13 g) Wykonanie: Wszystkie płynne składniki zmieszać ze sobą, dodać porcję miksu Keto Pancake mix (połowa opakowania), całość wymieszać do jednolitej masy. Na średnio nagrzanej i otłuszczonej patelni (średnia moc palnika) wlać porcję ciasta (mała chochelka), smażyć do pojawienia się niewielkich pęcherzyków na powierzchni, przełożyć na drugą stronę, smażyć do żółto- brązowej barwy. Pamiętaj- pancakes keto nie tolerują zbyt wysokiej temperatury! W przypadku dość mocnego zagęszczenia ciasta - możesz dolać trochę wody lub mleka roślinnego. Z jednego opakowania mieszanki można przygotować ok. 12 pancake’ów Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nadmierne spożycie może wywołać efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g produktu (po przygotowaniu przepisu z opakowania): Wartość energetyczna: 1362 kJ/ 329 kcal Tłuszcz: 28 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,3 g Węglowodany: 4,4 g - w tym cukry: 1,6 g Błonnik: 5,3 g Białko: 15 g Sól: 1 g Producent: BEZGLUTEN sp. z o.o. Posądza 128 32-104 KoniuszaDo sprawdzenia
LOW - CARB KETO MULTI MIX- BEZGLUTENOWA MIESZANKA UNIWERSALNA Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry. Odpowiednie dla osób nietolerujących glutenu. Masa netto: 250 g Składniki: mąki częściowo odtłuszczone (z pestek dyni, z siemienia lnianego, kokosowa), błonniki (z cykorii, z babki jajowatej), siemię lniane, nasiona sezamu, białko jaja w proszku, białko grochu, sól himalajska, substancja spulchniająca: węglan sodu. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy, orzeszki arachidowe, gorczycę. Sposób przygotowania - chleb foremkowy: Wymieszać energicznie łyżką zawartość opakowania z 380 ml (1 i 1/2 szklanki) ciepłej wody, aż do uzyskania zwartej masy. Przełożyć do natłuszczonej foremki (rekomendowany wymiar: 21 x 11cm), wygładzić łyżką powierzchnię ciasta. Piec 1h w 180°C z termoobiegiem. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu (po przygotowaniu wg przepisu na opakowaniu): Wartość energetyczna: 851 kJ/ 205 kcal Tłuszcz: 9,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,9 g Węglowodany: 4,8 g - w tym cukry: 2,1 g Błonnik: 14 g Białko: 18 g Sól: 1,4 g Producent: BEZGLUTEN sp. z o.o. Posądza 128 32-104 KoniuszaDo sprawdzenia
MULTI MIX MIESZANKA DO OGÓLNEGO ZASTOSOWANIA BEZGLUTENOWA Odpowiednia do naleśników, pierogów, klusek, kopytek, babeczek i ciast. Odpowiednia dla osób nietolerujących glutenu. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, mąka kukurydziana, mąka jaglana, substancje zagęszczające: guma ksantanowa, guma guar. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1512 kJ/ 357 kcal Tłuszcz: 3,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry:
NALEŚNIKI I GOFRY MIESZANKA BEZGLUTENOWA Odpowiednia dla osób nietolerujących glutenu. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobie (kukurydziana, ziemniaczana), mąki (kukurydziana, jaglana), substancje zagęszczające: guma ksantanowa, guma guar. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1463 kJ/ 345 kcal Tłuszcz: 0,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 83 g - w tym cukry: 0,2 g Białko: 1,1 g Sól: 0,02 g Producent: BEZGLUTEN sp. z o.o. Posądza 128 32-104 Koniusza k. KrakowaDo sprawdzenia
KETO MIESZANKA NA CHLEB Z SAMYCH ZIAREN Gotowa mieszanka do wypieku własnego chleba. Wystarczy dodać wodę, odczekać 10 min. i upiec. Mieszanka na bazie samych ziaren – słonecznika, siemienia lnianego i sezamu. Bez mąki. Jedno opakowanie wystarczy na przygotowanie 2 bochenków chleba. Masa netto: 500 g Składniki: słonecznik, sezam, siemię lniane, błonniki: z babki płesznik, pszenny (bezglutenowy), odtłuszczone siemię lniane mielone. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać inne orzechy, jaja, gluten. Sposób przygotowania: do 250 g mieszanki dodaj sól oraz wodę (niegazowana, letnia ok. 200ml) i pozostaw całość na 10 minut. Po tym czasie musisz wyrobić masę oraz przełożyć ją do foremki. Ustaw temperaturę piekarnika na ok. 180 stopni i piecz chleb przez ok. 50-60 minut. Gotowy bochenek zostaw do ostygnięcia. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i nienasłonecznionym miejscu. Nie należy stosować w przypadku uczulenia na którykolwiek składnik produktu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1897 kJ/ 453 kcal Tłuszcz: 34 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,9 g Węglowodany: 7 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 17,9 g Białko: 20,7 g Sól: 0,8 g Do sprawdzenia
MIESZANKA CHLEBOWA - CHLEB KETO PEŁNOZIARNISTY Masa netto: 350 g Składniki: mąka sezamowa, mąka słonecznikowa, siemię lniane złote mielone, albumina z jaj w proszku, łuska babki jajowatej, glukono-delta-lakton, wodorowęglan sodu, sól, kwas cytrynowy, witamina C (kwas l-askorbinowy). Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Sposób przygotowania: Przygotuj keksówkę o długości 25 cm. Wyłóż ją papierem do pieczenia i nastaw piekarnik na termoobieg bez dodatkowych grzałek na 200ºC. Wsyp mieszankę do naczynia i dodaj 400 ml ciepłej wody. Całość wymieszaj za pomocą łyżki lub miksera. Przelej ciasto do przygotowanej wcześniej formy, wyrównaj łyżką do jednego poziomu i odstaw na 15 minut. Po 15 minutach wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 60 minut. Po tym czasie wyjmij z piekarnika oraz z formy i przełóż do pełnego przestygnięcia na kratce. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1744 kJ/ 420 kcal Tłuszcz: 30,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,2 g Węglowodany: 5,85 g - w tym cukry: 1,2 g Błonnik: 13,8 g Białko: 31,4 g Sól: 2 g Producent: Naturalnie Zdrowe Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 JózefówDo sprawdzenia
MIX PANCAKE PROTEIN O SMAKU WANILIOWYM Mieszanka do przygotowania w stylu amerykańskim, z wysoką zawartością białka w proszku, o smaku waniliowym. Zawiera substancję słodzącą. Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 500 g Opakowanie zawiera 12,5 porcji (1 porcja = 40 g proszku) Składniki: Mąka pszenna orkiszowa 23%, substancja słodząca: ksylitol; teksturowane białko grochu 20%, mleko odtłuszczone w proszku, izolat białka sojowego 8%, koncentrat białek serwatkowych 5% (koncentrat białek serwatkowych z mleka, emulgator: lecytyny), proszek do pieczenia (substancje spulchniające: węglany sodu, difosforany; mąka pszenna, olej rzepakowy), mąka z prażonych orzeszków ziemnych, mielone siemię lniane, aromaty. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy, nasiona sezamu. Sposób przygotowania: Potrzebne będą również: 80 ml mleka, 2 jaja, 1 łyżka dowolnego oleju (około 10ml). Odmierz do miski 100g proszku (około 2/3 szklanki), 80 ml mleka (około 1/3 szklanki), 2 jaja i 1 łyżkę dowolnego oleju. Mieszaj trzepaczką wszystkie składniki do uzyskania jednolitej masy. Odstaw na 5-10 minut. Rozgrzej suchą patelnię, a następnie nakładaj nabierką ciasto formując pancake'i (około 10-12cm średnicy). Smaż (kilkukrotnie obracając ciasto) na średniej mocy/ogniu do zarumienienia po obu stronach. Do obracania użyj szerokiej łopatki. Możesz natłuścić dodatkowo patelnię. Z podanej porcji usmażysz około 5 naleśników - pankcake'ów średniej wielkości. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed dostępem światła. Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie. Należy spożyć w ciągu 4 tygodni po otwarciu. Nie spożywać na surowo! Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1414 kJ/ 337 kcal Tłuszcz: 4,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g Węglowodany: 48 g - w tym cukry: 7,9 g Błonnik: 7,6 g Białko: 33 g Sól: 2,8 g Producent: OneDayMore Sp. z o.o. Sp.k. ul. Nieszawska 1 61-021 Poznań Do sprawdzenia
EKSTRA UNIWERSALNA MIESZANKA BEZGLUTENOWA Doskonała baza do różnorodnych ciast, chleba, a także do obiadów m.in. bezglutenowych placków, klusek, knedli, pierogów czy naleśników. Doskonale sprawdza się w wyrabianiu ciasta na pizzę. Odpowiednia dla osób nietolerujących glutenu. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, E464; błonnik ziemniaczany, regulator kwasowości: E575; substancja spulchniająca: węglany sodu. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1554 kJ/ 366 kcal Tłuszcz: 2,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,9 g Węglowodany: 86 g - w tym cukry: 5,9 g Białko: 0,6 g Sól: 0,13 g Producent: BEZGLUTEN sp. z o.o. Posądza 128 32-104 Koniusza k. KrakowaDo sprawdzenia
EKSTRA BABKA W ŚWIETNEJ FORMIE Babka bezglutenowa do wypieku + foremka na babkę. Babka bezglutenowa Mieszanka do wypieku. Zawiera naturalnie występujace cukry i substancję słodzącą. Masa netto: 500 g Składniki: ksylitol (substancja słodząca), mąka ryżowa biała, mąka kokosowa, maranta trzcinowa, inulina, mąka migdałowa, proszek do pieczenia (substancje spulchniające: kamień winny, soda oczyszczona), naturalny aromat waniliowy, sól morska. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Kraj pochodzenia ksylitolu: Finlandia Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 170 st. C. Dokładnie wysmaruj foremkę na babkę masłem i wysyp mąką bezglutenową. Do miski wbij 5 jajek. Ubij mikserem na puszystą masę (ok. 5 min.) Cienką strużką wlej 200 ml oleju, cały czas miksując. Nie przerywając miksowania, wsyp mieszankę do masy jajecznej. Na tym etapie możesz dodać 1 łyżkę soku z cytryny albo podzielić ciasto na pół i do jednej części dodać 1 łyżkę kakao. Przelej do przygotowanej formy. Piecz 55 min. Wyjmij z piekarnika i zacznij studzić babkę w formie „do góry nogami”. Kiedy forma przestygnie (ale będzie jeszcze ciepła), delikatnie podważ ciasto nożem i wyjmij z foremki. Udekoruj lukrem lub czekoladą. Smacznego! Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g gotowego produktu: Wartość energetyczna: 1803 kJ/ 431 kcal Tłuszcz: 23 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,3 g Węglowodany: 49 g - w tym cukry: 2,3 g Błonnik: 3,8 g Białko: 6,8 g Sól: 0,72 g Producent: Simpatiko sp. z o.o. ul. Łuże 20 05-092 Dąbrowa Foremka na babkę Forma do pieczenia śr. 230 mm z tuleją. Z warstwą ochronną "non-stick". Producent: Spółdzielnia SNB w Białymstoku ul. Kraszewskiego 26/2 15-025 Białystok
MIESZANKA DO WYPIEKU PIECZYWA NISKOWĘGLOWODANOWEGO MK SEED MIX Mieszanka do samodzielnego wypieku chleba. Opakowanie wystarczy do wypieku 2 bochenków chleba o masie około 620g każdy. W smaku i konsystencji idealnie imituje klasyczne ciemne ziarniste pieczywo. Masa netto: 680 g Składniki: ziarna łuskane (siemię lniane złote, sezam biały, dynia, słonecznik), łuska babki jajowatej, białko jaja kurzego, substancje spulchniające: lakton kwasu glukonowego, wodorowęglan sodu, kwas cytrynowy; sól, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, gluten, orzechy. Sposób przygotowania: Ciasto przed pieczeniem ma formę półpłynną zatem do wypieku niezbędna będzie foremka, najlepiej o wymiarach 25x11x7 lub podobna. Do miski wsyp 340 g mieszanki (opcjonalnie dodaj 3 płaskie łyżeczki suchych drożdży tj. 15 g) oraz 400 ml ciepłej wody. Za pomocą łyżki lub miksera dokładnie wymieszaj do połączenia wszystkich składników i zgęstnienia całego ciasta. Następnie przelej ciasto do foremki wyłożonej pergaminem (nie więcej jak do 3/4 wysokości). Odstaw do wstępnego wyrośnięcia na 15 minut i w tym czasie nagrzej piekarnik do temp. 200ºC (termoobieg bez dodatkowych grzałek góra dół). Wstaw foremkę gdy piekarnik osiągnie temperaturę. Czas pieczenia 55-60 minut. Po pieczeniu wyjmij chleb z foremki i odstaw na kratkę do wystudzenia. Zalecamy kroić i spożywać po całkowitym wystudzeniu oraz przechowywać w lodówce. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu suchego: Wartość energetyczna: 1958 kJ/ 474 kcal Tłuszcz: 35 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,3 g Węglowodany: 0,8 g - w tym cukry: 0,6 g Błonnik: 27 g Białko: 27 g Sól: 4 g Producent: MK Nutrition Karol Trojanowski ul. Zwycięzców 1B/28 73-110 StargardDo sprawdzenia
MIESZANKA DO WYPIEKU BUŁEK NISKOWĘGLOWODANOWA MK CLASSIC MIX Mieszanka do wypieku 18 bułek o masie łącznej ok ~1,1 kg. Masa netto: 600 g Składniki: mąka migdałowa, mąka słonecznikowa, błonniki (z łuski babki jajowatej, bambusowy), mąka z siemienia lnianego złotego odtłuszczona, białko jaja kurzego, substancja spulchniające: difosforany, wodorowęglan sodu, kwas cytrynowy; sól. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, gluten, orzechy. Sposób przygotowania: do miski wsyp 300 g mieszanki oraz 430 ml ciepłej wody (40-45°C). Za pomocą łyżki dokładnie i intensywnie wymieszaj całość do połączenia wszystkich składników i zgęstnienia masy. Z ciasta uformuj w dłoniach kulki o masie około 80 g (9 bułeczek) i ułóż na blaszce do pieczenia wyłożonej pergaminem. Wstaw blachę z kulkami ciasta do nagrzanego piekarnika o temp. 180ºC, program pieczenia góra dół bez termoobiegu. Czas pieczenia 40 minut. Po pieczeniu wyjmij bułeczki z piekarnika i odstaw na kratkę do wystudzenia . Zalecamy kroić i spożywać pieczywo po całkowitym wystudzeniu oraz przechowywać w lodówce. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu suchego: Wartość energetyczna: 2018 kJ/ 488 kcal Tłuszcz: 35 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,1 g Węglowodany: 2 g - w tym cukry: 2 g Błonnik: 26 g Białko: 28 g Sól: 4 g Producent: MK Nutrition Karol Trojanowski ul. Zwycięzców 1B/28 73-110 StargardDo sprawdzenia
