WANILIA MIELONA NATURALNA RAW Masa netto: 10 g Składniki: zmielone laski wanilii. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, różne orzechy, orzechy ziemne. Kraj pochodzenia: Madagaskar Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1410 kJ/ 337 kcal Tłuszcz: 4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 62 g - w tym cukry: 27,6 g Białko: 3,4 g Sól: 0,1 g Producent: Naturalnie Zdrowe sp. z o.o. Lubelska 87c 05-462 WiązownaDo sprawdzenia
WODOROWĘGLAN SODU - SODA OCZYSZCZONA Znajduje zastosowanie m.in. w przemyśle spożywczym i chemicznym. W kuchni sprawdzi się w pieczeniu ciasteczek, bułek, przyrządzaniu deserów. Neutralizuje nieprzyjemne zapachy i sprawdzi się przy domowej produkcji środków czystości. Masa netto: 1 kg Informacja dla alergików: produkt może zawierać: gluten, orzechy, orzeszki arachidowe, nasiona sezamu i pochodne. Kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowywania: W suchym i chłodnym miejscu Producent: RADZIOWI sp. z o.o. ul. Chopina 8a 36-200 BrzozówDo sprawdzenia
WODOROWĘGLAN SODU (SODA OCZYSZCZONA) Nieorganiczny związek chemiczny z grupy wodorowęglanów, wodorosól kwasu węglowego i sodu. Wzór chemiczny: NaHCO3 Gatunek: spożywczy Postać: biały proszek Numer CAS: 144-55-8 Numer WE: 205-633-8 Masa netto: 1,3 kg Składniki: 100% wodorowęglan sodu czystości farmaceutycznej. Kraj pochodzenia: Turcja. Propozycja spożycia: można dodawać zamiast proszku do pieczenia i drożdży do ciast i naleśników, wówczas ciasto będzie pulchne i lekko wyrośnięte. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci. Producent: NAT Sp. z o.o. ul. Wrocławska 33d, Długołęka 55-095 Mirków k. WrocławiaDo sprawdzenia
WODOROWĘGLAN SODU - SODA OCZYSZCZONA PROSZEK Wodorowęglan Sodu to biały, bezwonny proszek, który znajduje zastosowanie w kuchni jako dodatek do ciast oraz w gospodarstwie domowym. Masa netto: 1 kg Składniki: Wodorowęglan Sodu 100% Kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym, ciemnym i niedostępnym dla dzieci miejscu, w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Środki ostrożności: Produkt nie powinien być stosowany w przypadku uczulenia na którykolwiek ze składników. Do sprawdzenia
ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PROSZKU BIO Wystarcza na uzyskanie ok 1,5 kg chleba. Masa netto: 30 g Składniki: Ekologiczne zmielone produkty przemiału żyta. Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Sposób przygotowania: Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody. Przygotowanie: Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200 st. C przez ok. 80 min. Pozostawić do wystygnięcia. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1395 kJ / 300 kcal Tłuszcz: 1,80 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,50 g Węglowodany: 52 g w tym cukry: 2,1 g Błonnik: 14,0 g Białko: 11,0 g Sól: < 0,01 g Producent: Biovegan GmbH Biovegan-Allee 1 DE-56579 Bonefeld Do sprawdzenia
ZAKWAS ŻYTNI DO CHLEBA BIO Masa netto: 30 g Składniki: mąka żytnia*, kultury starterowe *składnik pochodzący z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Niemcy Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób użycia: Przepis na 1,2 kg chleba żytniego: 500 g mąki żytniej, 250 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej, 1 paczka (30 g) zakwasu Lecker's, 1 paczka (9 g) drożdży suchych Lecker's, 1 łyżka syropu cukrowego lub miodu, 600 ml letniej wody, 20 g soli. Wymieszać wszystkie składniki, ugniatać ciasto do uzyskania jednolitej masy. Odstawić ciasto w ciepłe miejsce i pozostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i piec przez przez około 50 min. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1395 kJ/ 330 kcal Tłuszcz: 1,8 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 52 g - w tym cukry: 2,1 g Białko: 11 g Sól:
ZAKWAS ŻYTNI WYSUSZONY Do domowych wypieków. Bez dodatku drożdży. Masa netto: 200 g Składniki: mąka żytnia, kultury bakterii. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1305 kJ/ 311 kcal Tłuszcz: 1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 70,2 g - w tym cukry: 2 g Błonnik: 11 g Białko: 7 g Sól: 0,02 g Producent: Naturalnie Zdrowe sp. z o.o. ul. Lubelska 87c 05-462 Wiązowna Do sprawdzenia
