Przetwory domowe to żywność, która została poddana procesowi konserwacji w celu przedłużenia jej trwałości i zachowania smaku oraz wartości odżywczych. Są to produkty przygotowywane w domu, zazwyczaj z świeżych owoców, warzyw lub innych składników. Przetwory domowe mogą mieć wiele różnych form i obejmować różne metody konserwacji, takie jak gotowanie, marynowanie, suszenie, zamrażanie, sfermentowanie lub przygotowanie w formie dżemów, konfitur, marynat, przecierów, soków, kompotów, powideł, kiszonek, suszonych owoców itp.
Cukier Cynamonowy Trzcinowy Bezglutenowy Bio 20 g - Amylon
CUKIER CYNAMONOWY TRZCINOWY BEZGLUTENOWY BIO Masa netto: 20 g Składniki: Cukier trzcinowy* 86%, cynamon mielony* 14%. * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1464 kJ/344 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 86 g - w tym cukry: 86 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Amylon a.s. Svermova 117 58036 Havlickuv, Republika Czeska Do sprawdzenia
LIŚĆ LAUROWY Doskonały dodatek do ciężkostrawnych potraw, zup, sosów, gulaszów, marynat czy domowych przetworów takich jak np. ogórki kiszone. Charakteryzuje się ziołowym, nieco gorzkawym smakiem i zapachem oraz lekko korzennym aromatem. Masa netto: 10 g Składniki: Liść laurowy 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne, orzechy. Kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Producent: PR Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 Żelazków
Sól Kłodawska Kamienna Spożywcza Biała Jodowana 1 kg - Kopalnia Soli Kłodawa
SÓL KŁODAWSKA KAMIENNA SPOŻYWCZA BIAŁA JODOWANA Sól kamienna z Kłodawy pochodzi z ekologicznie czystego okresu cechsztyńskiego. Powstała ok. 250 ml lat temu z odparowania wód morskich. Zapewni potrawom niepowtarzalny smak. Przeprowadzone w laboratoriach zewnętrznych badania Kłodawskiej Soli Kamiennej (kopalina naturalna) potwierdzają obecność w niej śladowych ilości mikroelementów takich jak: potas, magnez, żelazo, selen, wapń, mangan i inne. Sól drobnoziarnista. Masa netto: 1 kg Składniki: chlorek sodu (NaCl) - 97% min., substancja wzbogacająca: jodan potasu (39 +/- 13 mg/kg). Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym pojemniku, w miejscu suchym i nienarażonym na działanie promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 0 kJ/ 0 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 97 g Producent: Kopalnia Soli "Kłodawa" S.A. Aleja 1000-lecia 2 62-650 Kłodawa
Kolendra Ziarno 100 g - Big Nature
KOLENDRA ZIARNO Masa netto: 100 g Składniki: kolandra ziarno Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Polska Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa
KOLENDRA Kolendra służy do przyprawiania wędlin, pasztetów oraz likierów i wódek, również wielu mieszanek przyprawowych, np. pieprzu ziołowego i curry. Produkt pakowany ręcznie. Przyprawa bez chemii. Masa netto: 30 g Składniki: Kolendra 100%. Kraj pochodzenia surowca: Polska Informacje dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
Liść Laurowy 10 g - Dary Natury - Liście Laurowe
LIŚĆ LAUROWY Niezastąpiony do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin, potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty. Masa netto: 10 g Składniki: Liść laurowy 100% Kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
Chilli Mielone 100 g - Big Nature
CHILLI MIELONE Masa netto: 100 g Składniki: chilli suszone mielone Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Chiny Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa
CHILLI Chilli nadaje potrawom pikantny i ostry smak. Dodaje się go w niewielkiej ilości według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, ryb, potraw jarzynowych i sosów. Przyprawa bez chemii. Produkt pakowany ręcznie. Masa netto: 60 g Składniki: Chilli 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia surowca: Indie Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
Koncentrat Pomidorowy Bio 70 g - La Bio Idea
KONCENTRAT POMIDOROWY BIO Masa netto: 70 g Składniki: Ekologiczny koncentrat pomidorowy 28-30%. Jednostka certyfikująca: IT-BIO-014 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Włochy Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 383 kJ/ 91 cal Tłuszcz: 0,79 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,15 g Węglowodany: 14,5 g - w tym cukry: 14,5 g Białko: 4,83 g Sól: 0 g Producent: DO-IT Hermesweg 7 3771 ND Barneveld NL Do sprawdzenia
Sól Kłodawska Kamienna Różowa Drobnoziarnista Drobna Niejodowana 1 kg - Kopalnia...
SÓL KŁODAWSKA KAMIENNA RÓŻOWA DROBNOZIARNISTA NIEJODOWANA Sól kamienna z Kłodawy pochodzi z ekologicznie czystego okresu cechsztyńskiego. Powstała ok. 250 ml lat temu z odparowania wód morskich. Zalecana do przetworów, posiada właściwości konserwujące. Zapewni potrawom niepowtarzalny smak. Przeprowadzone w laboratoriach zewnętrznych badania Kłodawskiej Soli Kamiennej (kopalina naturalna) potwierdzają obecność w niej śladowych ilości mikroelementów takich jak: potas, magnez, żelazo, selen, wapń, mangan i inne. Masa netto: 1 kg Składniki: NaCl (chlorek sodu) 97% min. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Produkt bezterminowy! (sól jest to minerał dlatego nie ma obowiązku określania dla niej terminu przydatności do spożycia na opakowaniu co sprzyja uniknięciu marnowania żywności - można też zamówić więcej na zapas i przechowywać w suchym miejscu) Producent: Kopalnia Soli "Kłodawa" S.A. Aleja 1000-lecia 2 62-650 Kłodawa
Kolendra Eko 30 g - Dary Natury
EKOLOGICZNA KOLENDRA Produkt pakowany ręcznie Masa netto: 30 g Składniki: Kolendra* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Egipt Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Sposób użycia: Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawowych np. pieprzu ziołowego i curry. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
Chrzan Korzeń Bio 40 g - Dary Natury
EKOLOGICZNY CHRZAN KORZEŃ Korzeń chrzanu jest świetnym dodatkiem do mięs pieczonych, marynat oraz jako komponent ostrych sosów. Masa netto: 40 g Składniki: Korzeń chrzanu* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
Sól Kłodawska Kamienna Naturalna Miałka Różowa Niejodowana 1,1 kg - Smakosz
SÓL NATURALNA KAMIENNA KŁODAWSKA MIAŁKA RÓŻOWA NIEJODOWANA Produkt bezterminowy Masa netto: 1,1 kg Składniki: Sól naturalna kamienna różowa z Kopalni Soli "Kłodawa" NaCL (chlorek sodu) min. 97,0% Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Produkt przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Sposób użycia: Zalecana do przetworów, posiada właściwości konserwujące. Zapewni potrawom niepowtarzalny smak. Producent: "Smakosz" Maciej Piotrowski ul. Wojska Polskiego 46 95-060 Brzeziny Do sprawdzenia
Liść Laurowy Eko 10 g Dary Natury- Liście Laurowe
LIŚĆ LAUROWY BIO Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty. Masa netto: 10 g Składniki: Liść laurowy* 100% * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
Koper Suszony Igiełki 25 g - Becla
KOPER SUSZONY IGIEŁKI Suszony ciepłym powietrzem. Produkt naturalny, niesiarkowany, niekonserwowany, sortowany i pakowany ręcznie. Zastosowanie: dodatek do mięs i sosów, dodatek do sałatek, dodatek do zup. Masa netto: 25 g Składniki: suszona natka kopru 100%. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 793 kJ/ 188 kcal Tłuszcz: 1,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 48,5 g - w tym cukry: 15 g Błonnik: 21,4 g Białko: 16,2 g Sól: 0,05 g Producent: PPHU "AWB" Alina Becla 37-123 Handzlówka 3aDo sprawdzenia
Czosnek Płatki 40 g Dary Natury
CZOSNEK PŁATKI Popularna i znana przyprawa do wszelkich potraw, smacznej, domowej kuchni. Zawartość netto: 40 g Składniki: Czosnek płatki 100% Kraj pochodzenia: Polska Informacje dla alergików: Możliwa obecność glutenu. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Zastosowanie: Czosnek jest używany do przyprawiania tłustych mięs, zup i sosów, nadaje im charakterystyczny smaki aromat. Czosnek suszony można stosować do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed przyrządzeniem. Jest doskonałym dodatkiem do surówek i sałatek. Producent: Dary Natury Sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
Cynamon Cejloński Mielony 100 g - Planteon
CYNAMON CEJLOŃSKI MIELONY Charakteryzuje się słodko-korzennym smakiem i wprost zniewalającym aromatem tak silnym, że wpływa na zapach każdej potrawy oraz napoju. Stanowi doskonały dodatek do kaw, herbat rozgrzewających, domowych wypieków czy deserów. Cynamon możemy dodawać do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby czy szynki. Masa netto: 100 g Składniki:100% cynamon cejloński. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Kraj pochodzenia: Magadaskar. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 Żelazków
Pieprz Cayenne Mielony 100 g - Big Nature
PIEPRZ CAYENNE MIELONY Masa netto: 100 g Składniki: pieprz cayenne mielony Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Chiny Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa
KURKUMA Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych. Wchodzi w skład curry. Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu. Można dodawać ją do musztardy, sosów. Przyprawa bez chemii. Masa netto: 50 g Składniki: Kurkuma 100% Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia surowca: Indie Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
Pieprz Cayenne 60 g Dary Natury
PIEPRZ CAYENNE Przyprawa bez chemii. Produkt pakowany ręcznie. Masa netto: 60 g Składniki: Pieprz Cayenne 100% Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten.Kraj pochodzenia surowca: Indie Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Sposób użycia: Pikantna przyprawa, używana do wyostrzenia smaku. Stosuje się ją do roślin strączkowych, drobiu, sosów, gulaszu, owoców morza. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
Sok z Cytryn z Sycylli Bio 250 ml - Ekowital
W opakowaniu zbiorczym jest 12 sztuk, więc osobom zamawiającym większe ilości polecamy wielokrotność tej liczby pod kątem optymalizacji bezpieczeństwa wysyłki. SOK Z CYTRYN Z SYCYLII BIO Pasteryzowany. Zawiera naturalnie występujące cukry. Zawartość netto: 250 ml Składniki: sok wyciśnięty z cytryn Bio. Jednostka certyfikująca: IT-BIO-007 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Włochy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 7 dni. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 120 kJ/ 28 kcal Tłuszcz: 0,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 6,5 g - w tym cukry: 1,8 g Błonnik: 0,4 g Białko: 0,4 g Sól: 0 g Producent: Eko-Wital Sp. z o.o. ul. Annopol 3 03-236 Warszawa Do sprawdzenia
Żelatyna w Listkach 12 Listków Bio 20 g - Ewald
ŻELATYNA WIEPRZOWA W LISTKACH BIO 12 listków = 20 g wystarcza na 1 l masy. Masa netto: 20 g (12 listków) Skład: Żelatyna wieprzowa*. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-007 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, z dala od obcych zapachów. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1444 kJ/336 kcal Tłuszcz: <0,6 g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,3 g Węglowodany: 0 g -w tym cukry: 0 g Błonnik: 0 g Białko: 83 g Sól: <1,0 g Producent: Ewald-Gelatine GmbHMeddersheimer Straße 5055566 Bad SobernheimGermany Do sprawdzenia
Chilli Suszone Grys 100 g - Big Nature
CHILLI SUSZONE GRYS Masa netto: 100 g Składniki: chilli suszone grys. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Chiny Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa
Kwasek Cytrynowy 100 g - Vitafarm
KWASEK CYTRYNOWY Masa netto: 100 g Składniki: kwasek cytrynowy 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, różne orzechy, zboża zawierające gluten. Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu. Producent: Vitafarm sp. z o.o. ul,. Wyszyńskiego 48 87-600 Lipno
Przetwory domowe
Przetwory domowe mają wiele zalet. Pozwalają na zachowanie nadmiaru sezonowych owoców i warzyw, które mogą być trudne do spożycia w całości przed ich zepsuciem się. Ponadto, przetwory domowe pozwalają kontrolować składniki używane w procesie konserwacji, takie jak ilość cukru, sól czy dodatki chemiczne. Dzięki temu można dostosować przetwory do swoich preferencji smakowych i potrzeb dietetycznych.
Przetwory domowe są popularne ze względu na ich smak, świeżość, kontrolę nad jakością składników oraz możliwość eksperymentowania z różnymi kombinacjami smakowymi. Mogą być przechowywane w spiżarni i spożywane przez wiele miesięcy po przygotowaniu.
Warto jednak pamiętać, że przygotowywanie przetworów domowych wymaga zachowania odpowiednich praktyk higieny i bezpieczeństwa żywności, aby uniknąć skażeń i zachować ich jakość. Ważne jest również przestrzeganie odpowiednich instrukcji dotyczących przechowywania i spożywania przetworów domowych.
Ekologiczne i dietetyczne przetwory domowe
Do przygotowania przetworów domowych z owoców polecamy użyć zamienników cukru, a zatem ksylitolu, erytrytolu albo stewii, które mają mniejszą wartość kaloryczną niż cukier.
Przygotowanie domowych przetworów za pomocą ksylitolu może stanowić zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych przetworów zawierających cukier. Ksylitol jest naturalnym słodzikiem pochodzenia roślinnego, który ma niższy indeks glikemiczny niż cukier i jest powszechnie stosowany jako substytut cukru dla osób z cukrzycą lub osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru. Przykłady przetworów, które można przygotować za pomocą ksylitolu, to dżemy, konfitury, sosy owocowe, kompoty, soki czy musy owocowe. Ważne jest jednak, aby korzystać z przepisów, które zostały specjalnie opracowane dla ksylitolu, aby osiągnąć najlepsze produkty.
Ocet jabłkowy w przetworach domowych
Domowe przetwory z octem jabłkowym to świetny sposób na wykorzystanie tego zdrowego składnika i dodanie aromatu i smaku do różnych potraw. Pikle warzywne to genialny pomysł na przetwory z octem jabłkowym, które możesz przygotować w domu. Ocet jabłkowy nadaje się doskonale do marynowania warzyw, tworząc chrupiące i aromatyczne pikle. Możesz przygotować piklowane ogórki, marchewki, paprykę czy kapustę kiszoną. Wystarczy pokroić warzywa, umieścić je w słoiku, zalać octem jabłkowym, dodać przyprawy (np. zioła, czosnek, gorczycę) i pozostawić do fermentacji przez kilka dni lub tygodni.
Vitafarm - Naturalna Zdrowa Żywność i Kosmetyki
Produkty Vitafarm - Olejki eteryczne
Vitafarm oferuje szeroki wybór naturalnych olejków eterycznych. Znajdziesz tutaj między innymi olejek eteryczny z mięty pieprzowej, olejek eukaliptusowy, olejek mandarynkowy, a także olejek goździkowy i olejek sosnowy. Te naturalne esencje to idealne dodatki do aromaterapii oraz tworzenia kosmetyków DIY.
Zrównoważone Kosmetyki
W naszej ofercie kosmetyków znajdziesz produkty takie jak masło shea nierafinowane oraz masło jaśminowe. Jeśli interesuje Cię pielęgnacja w domu, warto zwrócić uwagę na produkty takie jak hipoalergiczne płatki mydlane oraz woda utleniona 3%.
Zdrowa Żywność Vitafarm
Nasza oferta zdrowej żywności obejmuje produkty takie jak pyłek kwiatowy, kozieradka mielona, płatki drożdżowe nieaktywne oraz surowe kakao w ziarnach. Dla miłośników orzechów polecamy pasta z orzechów nerkowca oraz pasta pistacjowa.
Świeczki Sojowe i Artykuły Relaksacyjne
Vitafarm to również bogaty wybór sojowych świec zapachowych. W naszej ofercie znajdziesz zapachy takie jak malina i róża, palo santo, mandarynkowy biszkopt oraz kokosowa miłość.
Suplementy Diety Vitafarm
- Witamina D3 Krople 30 ml
- Acerola Tabletki
- Kolagen Rybi Naticol 500 mg
- Witamina C 1000 mg
- Ostropest plamisty mielony
Vitafarm to wybór dla osób dbających o zdrowy styl życia, poszukujących naturalnych produktów najwyższej jakości. Zapoznaj się z pełną ofertą i wybierz produkty, które najlepiej odpowiadają Twoim potrzebom.
