KSYLITOL FIŃSKI Ksylitol, nazywany "cukrem brzozowym" to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych, głównie z brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8, co oznacza, że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, a wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g, czyli 12 kcal na łyżeczkę (5 g).Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży. Ksylitol nie zawiera glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Nie fermentuje i nie ulega karmelizacji. Ksylitol został zatwierdzony jako dodatek do żywności jako słodzik stołowy dyrektywą unijną nr 94/35/EC (94/35/WE). W Polsce został dopuszczony do stosowania w żywności na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia nr 805 (2003). Masa netto: 500 g Składniki: Ksylitol 100% (substancja słodząca). Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: Kraj pochodzenia: Finlandia. Sposób użycia: Można stosować jako: słodzik stołowy, gdzie 1 łyżeczka ksylitolu odpowiada ok. 1 łyżeczce cukru białego; do słodzenia potraw, deserów, napojów; do wypieków z uwzględnieniem że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży, jest mocno higroskopijny i nie ulega karmelizacji. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25 ºC. Dodatkowe informacje: Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia. Nie podawać zwierzętom. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1000 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99,8 g - w tym cukry: 0,2 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 98,5 g Białko: 0 g Sól: 0,01 gDo sprawdzenia
KONCENTRAT POMIDOROWY 22% BIO Produkt pasteryzowany. Masa netto: 200 g Składniki: Zagęszczony przecier pomidorowy*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: IT-BIO-014 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 310 kJ/ 73 kcal Tłuszcz: 0,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 13,4 g - w tym cukry: 10,5 g Białko: 4,6 g Sól: 0,6 g Do sprawdzenia
WANILIA BOURBON MIELONA Masa netto: 5 g Kraj pochodzenia: Madagaskar. Sposób użycia: Jako dodatek do kremów, deserów, lodów, słodkich koktajli i różnego rodzaju wypieków. Warunki przechowywania:Przechowywać w suchym pomieszczeniu, w szczelnie, oryginalnie zamkniętych opakowaniach, odseparowane od innych przypraw, bez dostępu światła, w temp. pokojowej. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1332 kJ/ 317 kcal Tłuszcz: 3,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 56 g - w tym cukry: 25,9 g Białko: 3,9 g Sól:
ERYTRYTOL Erytrytol nie podnosi poziomu glukozy we krwi. Mogą go stosować cukrzycy i osoby dbające o szczupłą sylwetkę. Erytrytol występuje w sposób naturalny. Można go znaleźć w niektórych owocach (melonach, gruszkach, winogronach), jak również w pyłku kwiatów, grzybach, owocach morza. Masa netto: 350 g Składniki: 100% erytrytol. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gorczycę, gluten, orzechy, nasiona sezamu i seler. Kraj pochodzenia: Chiny. Sposób spożycia: Stosować jako zamiennik cukru. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 0 kJ/ 0 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 100 g - w tym cukry: 0 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe: 100 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Big Nature sp. z o.o. ul. Warszawska 12a 05-152 Palmiry Do sprawdzenia
SOK Z CYTRYNY NFC BIO Produkt pasteryzowany. Można stosować do przyrządzania lemoniady lub dodać go do herbaty oraz innych napojów. Może służyć jako dodatek do sosów, ryb i sałatek. Zawartość netto: 250 ml Składniki: Sok z cytryny*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: IT-BIO-007 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 14 dni. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 120 kJ/ 28 kcal Tłuszcz: 0,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 6,5 g - w tym cukry: 1,75 g Białko: 0,4 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
SÓL NATURALNA KAMIENNA KŁODAWSKA MIAŁKA RÓŻOWA NIEJODOWANA Produkt bezterminowy Masa netto: 1,1 kg Składniki: Sól naturalna kamienna różowa z Kopalni Soli "Kłodawa" NaCL (chlorek sodu) min. 97,0% Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Produkt przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Sposób użycia: Zalecana do przetworów, posiada właściwości konserwujące. Zapewni potrawom niepowtarzalny smak. Producent: "Smakosz" Maciej Piotrowski ul. Wojska Polskiego 46 95-060 Brzeziny Do sprawdzenia
ŻELATYNA WIEPRZOWA W LISTKACH BIO 12 listków = 20 g wystarcza na 1 l masy. Masa netto: 20 g (12 listków) Skład: Żelatyna wieprzowa*. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-007 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, z dala od obcych zapachów. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1444 kJ/336 kcal Tłuszcz: <0,6 g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,3 g Węglowodany: 0 g -w tym cukry: 0 g Błonnik: 0 g Białko: 83 g Sól: <1,0 g Producent: Ewald-Gelatine GmbHMeddersheimer Straße 5055566 Bad SobernheimGermany Do sprawdzenia
CUKIER CYNAMONOWY TRZCINOWY BEZGLUTENOWY BIO Masa netto: 20 g Składniki: Cukier trzcinowy* 86%, cynamon mielony* 14%. * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1464 kJ/344 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 86 g - w tym cukry: 86 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Amylon a.s. Svermova 117 58036 Havlickuv, Republika Czeska Do sprawdzenia
PASTA WANILIOWA Z NASIONAMI WANILII BIO 1 łyżeczka pasty jest odpowiednikiem smakowym 1 laski wanilii. Masa netto: 50 g Składniki: Ekstrakt waniliowy 44%*, cukier*, inulina 5%*, nasiona wanilii* 3%, skrobia z tapioki*, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, guma guar. Zawiera alkohol. * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-12 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Wyprodukowano w Australii Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 914 kJ/218 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 46 g - w tym cukry: 43 g Błonnik: 6 g Białko: 0 g Sól: 0,05 g Producent: Taylor & Colledge 19 Wakefield St. Alderley Old 4051 AustraliaDo sprawdzenia
EKSTRAKT Z WANILII BIO Od ponad wieku producent wielokrotnie nagradzanych ekstraktów z wanilii. Zawartość netto: 100 ml Składniki: Ekstrakt z czystej wanilii Bourbon * (ekstrahent: woda z alkoholu* 25% obj.), cukier* * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: AU-BUI-107 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Wyprodukowano w Australii Sposób użycia: Aby uzyskać pełny waniliowy aromat użyj 1 łyżeczki ekstraktu na 200 ml mleka, śmietanki, napoju roślinnego lub deseru. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Taylor & ColledgeDo sprawdzenia
WANILIA LASKA Zawartość netto: 1 sztuka Składniki: laska wanilii. Kraj pochodzenia: Madagaskar Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzeszki ziemne, soję, różne orzechy, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Producent: Tar-Groch-Fil T. Krakowski, M.Kijowski, E.Drożdż, J. Drożdż sp.j. Filipowice 161 32-840 Zakliczyn Do sprawdzenia
ERYTRYTOL Słodzik stołowy na bazie erytrytolu. Indeks glikemiczny IG = 0 Właściwości erytrytolu sprawiają, że może stanowić doskonała zdrową alternatywę dla cukru buraczanego. Jest stosowany jako zamiennik sacharozy, nie tylko jako substancja słodząca, ale również jako składnik produktów o obniżonej wartości kalorycznej i zawartości cukru. Doskonale nadaje się do gotowania, pieczenia oraz słodzenia. Masa netto: 500 g Składniki: Erytrytol Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, soję, gluten, orzeszki ziemne, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Chiny Sposób użycia: Stosować jako dodatek do napojów, dań, deserow, wypieków. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Nie należy stosować w przypadku uczulenia. Spożywanie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 0 kJ/0 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 100 g - w tym cukry: 0 g - w tym poliole: 100 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: "TAR-GROCH-FIL" T.Krakowski, E.Drożdż, M.Kijowski, J.Drożdż Spółka Jawna Filipowice 161 32-840 ZakliczynDo sprawdzenia
KWASEK CYTRYNOWY PROSZEK Kwasek cytrynowy używany jest jako dodatek do żywność regulujący kwasowość. Sprawdza się również w gospodarstwie domowym. Masa netto: 500 g Składniki: Kwasek cytrynowy 100% Kraj pochodzenia: Chiny. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym, ciemnym i niedostępnym dla dzieci miejscu, w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Uwaga: Produkt działa drażniąco na oczy. Po użyciu należy dokładnie umyć ręce. W przypadku dostania się do oczu należy ostrożnie płukać przez kilka minut. Wyjąć soczewki kontaktowe jeśli jest taka możliwość. Producent: Info-Farm Marcelina Pacula-Staś ul. J. Baildona 24/3 40-115 KatowiceDo sprawdzenia
GORCZYCA BIAŁA Produkt nie zawiera glutenu Zawartość netto: 90 g Składniki: Gorczyca biała 100% Zapakowano w Polsce Informacja dla alergików: Możliwa obecność glutenu. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Sposób użycia: Mieloną gorczycą przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu oraz sosów. Nasiona dodaje się do kwaszonych i konserwowych ogórków i innych warzyw. Producent: Dary Natury sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
EKOLOGICZNY CHRZAN KORZEŃ Korzeń chrzanu jest świetnym dodatkiem do mięs pieczonych, marynat oraz jako komponent ostrych sosów. Masa netto: 40 g Składniki: Korzeń chrzanu* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
CYNAMON CEJLOŃSKI MIELONY BIO Zawartość netto: 200 g Składniki: Cynamon cejloński mielony* 100% * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia surowca: Sri Lanka Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Zastosowanie: Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków oraz tradycyjnych pierników. Przyprawa nadaje się także do podkreślenia smaku i aromatu różnych napojów, herbat, kaw, gorących czekolad oraz nalewek. Niewielką ilość stosuje się również podczas przyrządzania mięs oraz niektórych dań egzotycznych. Producent: Dary Natury sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
KURKUMA EKOLOGICZNA Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych. Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu. Można dodawać ją do musztardy i sosów. Masa netto: 200 g Składniki: Kurkuma* 100%. * produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
LIŚĆ LAUROWY EKOLOGICZNY Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty. Masa netto: 50 g Składniki: Liść laurowy* 100% * produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia surowca: Turcja Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
CURRY ŁAGODNE BIO Masa netto: 50 g Składniki: Kurkuma*, gorczyca*, kolendra*, kozieradka*, kumin*, kminek*, cebula*, pieprz*, lubczyk*, chili* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Informacja dla alergików: Może zawierać seler. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Ulrich Walter GmbH Dr-Jurgen-Ulderup-Strasse 12 49356 Diepholz, DeutschlandDo sprawdzenia
OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY BIO Ocet nie z koncentratu, niepasteryzowany, niefiltrowany Kwasowość: 5% Zawartość netto: 750 ml W opakowaniu zbiorczym jest 6 sztuk, więc osobom zamawiającym większe ilości polecamy wielokrotność tej liczby pod kątem optymalizacji bezpieczeństwa wysyłki. Składniki: Ocet jabłkowy niefiltrowany * *certyfikowany składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: DE-OKO-007 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Sposób użycia: Przed spożyciem wstrząsnąć. Ocet jabłkowy może być stosowany do: - dressingu sałatkowego - konserwowania ogórków, papryki, cebuli, ryby, mięsa, gruszek - orzeźwiającego napoju: 1 szklanka wody, 2 łyżeczki octu, miód - oczyszczania twarzy: 2-3 łyżki octu, 1 litr wody - kąpieli: 100-200 ml octu na wannę Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna: 75 kJ/18 kcal Tłuszcz: 0,1 g w tym kwasy nasycone: 0,02 g Węglowodany: 0,4 g w tym cukry: 0,1 g Białko: 0,1 g Sól: 0,005 g Producent: Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH 71370 Weinstadt, NiemcyDo sprawdzenia
ERYTRYTOL SŁODZIK STOŁOWY Bez GMO i glutenu Naturalna substancja słodząca stosowana jako alternatywa dla tradycyjnego cukru. Erytrytol wygląda i smakuje jak tradycyjny biały cukier, nie pozostawiając w ustach nieprzyjemnego posmaku. Erytrytol ma zerową wartość kaloryczną, charakteryzuje się wysoką słodkością (60%-80% sacharozy). Erytrytol ma zerowy Indeks Glikemiczny oraz bardzo niski indeks insulinowy I=2 Składniki: 100% Erytrytol Masa netto: 500 g Kraj pochodzenia: Francja Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze 25 st. C. Sposób użycia: Może być stosowany jako zamiennik cukru do słodzenia, pieczenia, gotowania oraz przyrządzania deserów. Ze względu na poziom słodkości należy użyć trochę więcej erytrytolu niż sacharozy. Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna: 0 kJ/ 0 kcal Tłuszcz: 0,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g Węglowodany: 4,99 g - w tym cukry: 0 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 4,99 g Białko: 0 g Sól: 0 g Do sprawdzenia
PEKTYNA JABŁKOWA Naturalny środek żelujący do wyrobu dżemów, marmolad, galaretek, konfitur. Masa netto: 150 g Składniki: Pektyna jabłkowa amidowana 100% Kraj pochodzenia: Szwajcaria Informacja dla alergików: Może zawierać gluten, orzechy, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Sposób użycia: Do gotujących się owoców dodaj 1 szklankę cukru wymieszanego z 30 g pektyny. Gotować 3-5 minut. Dosypać resztę cukru i gotować do rozpuszczenia. Dodać 1 łyżeczkę kwasu cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody. Dokładnie wymieszać, gorący dżem rozlać do słoików i pasteryzować przez 20 min. Porcja 30 g pektyny na 2 kg owoców i 1 kg cukru. Producent: Batom.pl Józef Leśniak Ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 KrakówDo sprawdzenia
MIÓD WIELOKWIATOWY NEKTAROWY Tylko naturalny miód ulega krystalizacji. Masa netto: 1 kg Składniki: Miód wielokwiatowy nektarowy. Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. do 18 °C. Chronić przed działaniem promieni słonecznych. Producent: Gospodarstwo Rolne Andrzej Jaworski Chrzanów Pierwszy 2 23-305 Chrzanów Do sprawdzenia
ERYTRYTOL Naturalny, niskokaloryczny słodzik. Ma delikatnie słodki smak, stanowi doskonałą alternatywę dla cukru. Można używać go do słodzenia, pieczenia i gotowania. Nie jest słodki jak cukier, osiąga około 75% słodyczy cukru. Składniki: Erytrytol 100%. Informacja dla alergików: Może zawierać gluten, orzechy i sezam. Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 0 kJ/0 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99,5 g - w tym cukry: 0 g - w tym poliole: 99,5 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: BATOM PL Józef Leśniak ul. Fieldorfa Nila 17, 31-209 KrakówDo sprawdzenia
