Na polskich stołach często goszczą ogórki. To wyjątkowy produkt żywnościowy kryjący w sobie mnóstwo cennych wartości odżywczych. W dużej mierze składa się z wody, dzięki czemu potrafi znakomicie ugasić pragnienie, co czyni go świetną przekąską na lato. Aktualnie na rynku dostępnych jest ponad 50 różnych gatunków, przy czym najczęstszy wybór pada na ogórek siewny i ogórek melon. Obie propozycje wyróżnia delikatny, a przy tym wyjątkowo orzeźwiający smak. Wszystko to sprawia, że stanowią one doskonały dodatek do wielu potraw.
Ogórki Konserwowe EKO 410 g (220 g) - Dary Natury
OGÓRKI KONSERWOWE EKO Produkt pasteryzowany. Masa netto: 410 g Masa netto po odsączeniu: 220 g Składniki: ogórki* 47%, zalewa (woda, ocet*, cukier trzcinowy*, gorczyca*, koper*, czosnek*, pieprz czarny*, liść laurowy*, chrzan*, ziele angielskie*, sól). *produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 111 kJ/ 26 kcal Tłuszcz 0,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g Węglowodany 5,3 g - w tym cukry 3,7 g Białko 0,8 g Sól 0,9 g Producent: Dary Natury Sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
Ogórki Kiszone Królewskie 870 g (520 g) - Luniak
OGÓRKI KISZONE KRÓLEWSKIE Produkt pasteryzowany. Masa netto: 870 g Masa netto po odsączeniu: 520 g Składniki: ogórki kiszone, woda, sól, czosnek, przyprawy smakowe. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 72 godzin. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 47 kJ/11 kcal Tłuszcz: 0,3 g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 1,8 g -w tym cukry: 0,5 g Błonnik: 1,1 g Białko: 0,9 g Sól: 2,3 g Producent: LA-VITA Alina Luniak Gabrielów 11 98-320 Osjaków
Ogórki Kiszone Królewskie 710 g (410 g) - Luniak
OGÓRKI KISZONE KRÓLEWSKIE Produkt pasteryzowany. Masa netto: 710 g Masa netto po odsączeniu: 410 g Składniki: ogórki kiszone, woda, sól, czosnek, przyprawy smakowe. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 72 godzin. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 47 kJ/11 kcal Tłuszcz: 0,3 g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,09 g Węglowodany: 1,8 g -w tym cukry: 0,5 g Błonnik: 1,1 g Białko: 0,9 g Sól: 2,3 g Producent: LA-VITA Alina Luniak Gabrielów 11 98-320 Osjaków
Ogórki Kiszone Małosolne Bio 820 G - Runoland
OGÓRKI KISZONE MAŁOSOLNE Produkt pasteryzowany Masa netto: 820 g Masa netto po odsączeniu: 460 g Składniki: ekologiczne ogórki (55%) woda, sól, ekologiczny czosnek, ekologiczny koper, ekologiczny chrzan Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Wyprodukowano w Polsce Warunki przechowania: Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 36 kJ/ 9 kcal Tłuszcz: 0,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g Węglowodany: 1,8 g - w tym cukry: 0,1 g Białko: 0,4 g Sól: 2,0 g Do sprawdzenia
Ogórki Kiszone Bio 820 g/460 g - Bio Europa
EKOLOGICZNE OGÓRKI KISZONE Produkt pasteryzowany. Masa netto: 820 g Masa netto po odsączeniu: 460 g Składniki: Ogórki*, woda, sól, czosnek*, koper*, chrzan*. * certyfikowany składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze +4ºC. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 36 kJ/9 kcal Tłuszcz: 0,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g Węglowodany: 1,8 g - w tym cukry: 0,1 g Białko: 0,4 g Sól: 2,4 g Producent: Bio Planet S.A. 05-084 Leszno, Wilkowa Wieś 7Do sprawdzenia
Ogórki Kiszone Bio 820 g (460 g) - NaturAvena
OGÓRKI KISZONE BIO Ogórki kiszone małosolne. Produkt pasteryzowany. Masa netto: 820 g Masa netto bez zalewy: 460 g Składniki: Ogórki* 55%, woda, sól, czosnek*, koper*, chrzan*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temp. +4 ºC. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 36 kJ/ 9 kcal Tłuszcz: 0,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 1,8 g - w tym cukry: 0,1 g Białko: 0,4 g Sól: 2,4 g Producent: NaturAvena sp. z o.o. ul. Raszyńska 13 05-500 PiasecznoDo sprawdzenia
Ogórki Kiszone Eko 800 g (500 g) - Dary Natury
EKOLOGICZNE OGÓRKI KISZONE Produkt pasteryzowany. Masa netto: 800 g Masa netto po odsączeniu: 550 g Składniki: Ogórki* 75%, zalewa (woda, liść chrzanu*, sól kamienna, koperek*, czosnek*, liść porzeczki*, liść dębu*). * produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca PL-EKO-01 Pochodzenie: Rolnictwo Polska Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 50 kJ/ 12 kcal Tłuszcz: 0,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g Węglowodany: 1,4 g - w tym cukry: 0 g Białko: 1,1 g Sól: <0,2 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
Ogórki Konserwowe EKO 890 g (410 g) - Dary Natury
OGÓRKI KONSERWOWE EKO Produkt pasteryzowany. Masa netto: 890 g Zawartość netto: 410 g Składniki: ogórki* 47%, zalewa (woda, ocet*, cukier trzcinowy*, gorczyca*, koper*, czosnek*, pieprz czarny*, liść laurowy*, chrzan*, ziele angielskie*, sól). * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 111 kJ/ 26 kcal Tłuszcz: 0,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 5,3 g - w tym cukry: 3,7 g Białko: 0,8 g Sól: 0,9 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
Ogórki Kiszone 810 g (450 g) - Krokus
OGÓRKI KISZONE Produkt pasteryzowany. Tradycyjna receptura. Stare przepisy. Lokalne uprawy. Ręcznie selekcjonowane. Polecane dla wegan. Masa netto: 810 g Masa bez zalewy: 450 g Składniki: ogórki, woda, sól, koper, czosnek, chrzan, liść dębu. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gorczycę. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 46 kJ/ 11 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 2,7 g - w tym cukry: 1,2 g Białko: 0 g Sól: 1,7 g Producent: KROKUS Przetwórnia Owoców i Warzyw Czeslaw Caryk sp.j. Pająków 25B 26-704 Przyłęk
Wybierz wysokiej klasy ogórki
Chociaż skład ogórków to głównie woda, można w nich znaleźć wiele cennych wartości odżywczych. Z tego względu warto je włączyć do codziennej diety, dbając o to, aby były spożywane w optymalnych dawkach. Przede wszystkim doskonale sprawdzą się u osób mających problem z regularnym spożywaniem płynów, gdyż znakomicie nawadniają. Ogórki stanowią świetne źródło witamin A, C i K, w niewielkich ilościach z grupy B, a także kwasu foliowego, błonnika pokarmowego oraz minerałów, takich jak żelazo, wapń, cynk, potas, sód, fosfor i magnez. Należy jednak pamiętać, że nie są to ilości, które zaspokajają dzienne zapotrzebowanie, dlatego warto uzupełnić swój jadłospis o inne, wartościowe produkty. Ze względu na niską kaloryczność ogórki idealnie sprawdzą się na diecie redukcyjnej.
Ogórki jako dodatek do...
Ogórki są chętnie spożywane ze względu na ich szerokie zastosowanie w kuchni. Stanowią świetną bazę zarówno dla sałatek warzywnych, surówek, jak i popularnej zupy ogórkowej lub idealnego na letnie upały chłodnika. Można je też potraktować jako osobną przekąskę, a także dodatek do kanapek i gulaszów mięsnych. Ogórki wyśmienicie smakują przyrządzane na różne sposoby - surowe, kiszone czy też marynowane. Z tego względu każdy znajdzie ulubioną metodę przyrządzania dla siebie.
Jakie są najpopularniejsze rodzaje ogórków?
Na rynku dostępne są różne rodzaje ogórków. Różnią się pod względem sposobu przyrządzania, smaku i właściwości. Dzięki temu z łatwością dobierzesz odpowiednią propozycję dla siebie. Jednym z najpopularniejszych wariantów są ogórki kiszone. Powstają w wyniku naturalnej fermentacji, przy czym zwykle wyróżnia je prosty skład oparty na wodzie, soli i przyprawach. Niektóre osoby preferują nieco bardziej ogórki kwaszone. Mimo wielu podobieństw do kiszonych zawierają dodatkowo ocet lub inny produkt zakwaszający.
Posmakuj ogórków małosolnych i nie tylko
Dla prawdziwych miłośników wakacyjnych pikników z pewnością przypadną do gustu ogórki małosolne. Doskonale współgrają z kanapkami i sałatkami, jednak z pewnością dostarczą też wyjątkowych doznań smakowych wyjadane prosto ze słoika lub kamionkowego garnka. Wyróżnia je szybki czas przygotowania, gdyż są gotowe do spożycia zaledwie po kilku dniach. Inną propozycją z dodatkiem octu są ogórki konserwowe. Taka propozycja trafi w kubki smakowe osób chętnych na eksperymenty, gdyż ciekawie smakują z różnymi dodatkami, takimi jak papryczka chilli czy musztarda. Poszukując wysokiej jakości produktów, które spełnią oczekiwania najbardziej wymagających smakoszy, warto odwiedzić sklep internetowy MarketBio. Znajdziesz tam wyłącznie naturalne produkty pochodzące z ekologicznych upraw. Zapraszamy!
Tradycja
Pierwszą szkółkę drzew owocowych w Polsce założono w opactwie benedyktynów w Sieciechowie, a w 1862 roku w Puławach powstał Instytut Politechniczny i Rolniczo-Leśny, kształcący studentów z całej Polski i imperium carskiego.
Owoce i warzywa zakupują od okolicznych rolników, którzy mają dużą wiedzą na temat upraw. Region słynie z tradycji ogrodniczych, panuje tam klimat z dużą ilości słonecznych dni, różnorodne ukształtowanie terenu, zróżnicowane gleby.
Natura
Produkowane przetwory to smaki typowe dla tradycyjnej polskiej kuchni. Krokus produkuje zapomniany kompot a także produkty wg współczesnego zapotrzebowania np. powidła bez cukru czy przetwory ekologiczne.
Produkcja
Do produkcji swoich przetworów stosują nieprzemysłowe metody produkcji. Przygotowują takie przetwory jak nasze prababcie, babcie i mamy robiły w domu. Ich propozycje można dopasować do każdego posiłku, na co dzień a także na specjalne okazje.
