Ciastka bez cukru są alternatywną opcją dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru w swojej diecie ze względów zdrowotnych lub dietetycznych. Istnieje wiele przepisów na ciastka, które wykorzystują inne słodziki lub naturalne składniki, aby nadać im słodki smak, nie dodając cukru rafinowanego.
Herbatniki Mini Jungle Bez Dodatku Cukru 50 g - Ania
Ciastka z Kawałkami Czekolady Bez Dodatku Cukru 80 g - Bergen Diet
Ciastka z Orzechami Arachidowymi Bez Dodatku Cukru 100 g Bergen Diet
Twins Markizy Kakaowe z Kremem Bez Dodatku Cukru 147 g - Gullon
Ciasteczka Orkiszowe Naturalne Bez Dodatku Cukru Bio 120 g - Ania
Ciasteczka Daktylowe Bezglutenowe Bio 100 g Zemanka
Ciasteczka Keto z Cynamonem Bio 80 g - Diet-Food
Fit Ciasteczka Zbożowe Kakaowe Bez Dodatku Cukru 300 g - Sante
Ciastka ORE-ty Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 100 g - Malu Food
Ciastka Owsiane Bio 170 g - Biominki
Ciastka z Kawałkami Czekolady Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 130 g - Gullon
KETO Snack Ciasteczka Migdałowe z Nerkowcami 100 g - CambioLabs
Ciastko Proteinowe Żurawina i Wanilia Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 50 g - Fran...
Herbatniki z Czekoladą Bez Dodatku Cukru 150 g - Gullon
Herbatniki Mini Jungle 100 g - Ania
Flax Crackers z Pomidorami i Papryką Bio 90 g - Diet-Food
KETO Miękkie Ciastko Kokos i Orzech Nerkowca Bezglutenowe 50 g - Frank&Oli
Ciastka Kakaowe z Kremem Brownie w Czekoladzie Deserowej Bez Cukru 96 g Bergen
Ciastka z Kawałkami Czekolady Bez Dodatku Cukru 45 g - Florbu
Herbatniki Petit Beurre Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 175 g - Balviten
Ciastka Proteinowe Kakaowe Bez Dodatku Cukru 168 g - Feel Fit
Ciasteczko Kokosowe plus Migdał Bezglutenowe 50 g - Frank & Oli
Wafelki Nadziewane Kakaowe Bez Dodatku Cukru 150 g - Florbu
Wegańskie Bezglutenowe Ciasteczko Pasta Orzechowa z Czekoladą 50 g - Frank & Oli
Zamienniki cukru w ciastkach
Jednym z popularnych substytutów cukru jest erytrytol, sorbitol, lub ksylitol, które są cukrami alkoholowymi o niższym indeksie glikemicznym niż cukier. Te substytuty cukru są stosunkowo bezpieczne dla większości ludzi, ale mogą powodować problemy trawienne w nadmiernych ilościach.
Naturalne Źródła słodyczy
Inną opcją jest stosowanie naturalnych źródeł słodyczy, takich jak miód, syrop klonowy, syrop daktylowy lub pasta daktylowa. Te naturalne słodziki dodają smaku ciastkom, ale zawierają również inne składniki odżywcze, takie jak przeciwutleniacze, witaminy i minerały.
Mąka bezglutenowa
Przy tworzeniu ciastek bez cukru ważne jest również zastąpienie tradycyjnej mąki pszennej mąką bezglutenową, taką jak mąka migdałowa, mąka kokosowa lub mąka owsiana, dla osób z nietolerancją glutenu lub które chcą unikać produktów zbożowych.
Ciastka bez cukru mogą być równie smaczne i apetyczne jak tradycyjne ciastka, a jednocześnie są zdrowszą alternatywą dla osób, które starają się utrzymać zdrowy styl życia. Jednak należy pamiętać, że pomimo braku cukru, ciastka te nadal są przekąską i należy je spożywać z umiarem.
