Ciastka bez cukru są alternatywną opcją dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru w swojej diecie ze względów zdrowotnych lub dietetycznych. Istnieje wiele przepisów na ciastka, które wykorzystują inne słodziki lub naturalne składniki, aby nadać im słodki smak, nie dodając cukru rafinowanego.
Herbatniki Mini Jungle Bez Dodatku Cukru 50 g - Ania
Ciasteczka Daktylowe Bezglutenowe Bio 100 g Zemanka
Ciastka z Kawałkami Czekolady Bez Dodatku Cukru 80 g - Bergen Diet
Fit Ciasteczka Zbożowe Kakaowe Bez Dodatku Cukru 300 g - Sante
Ciastka Jaglano - Marchewkowe Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 120 g - Frank & Oli
Ciastka ORE-ty Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 100 g - Malu Food
Ciasteczka Keto z Kakao Bio 80 g - Diet-Food
Ciastka z Kawałkami Czekolady Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 130 g - Gullon
Herbatniki Digestive Choco Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 175 g - Balviten
Ciasteczka Orkiszowe Naturalne Bez Dodatku Cukru Bio 120 g - Ania
Herbatniki Mini Jungle 100 g - Ania
Ciasteczka Keto z Cynamonem Bio 80 g - Diet-Food
Pełnoziarniste Ciastka Owsiane Bez Dodatku Cukru 280 g - Gullon
Ciasteczko Kokosowe plus Migdał Bezglutenowe 50 g - Frank & Oli
KETO Ciasteczka Słony Karmel z Migdałami Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 90 g - F...
Wafelki Nadziewane Cytrynowe Bez Dodatku Cukru 150 g Florbu
Pełnoziarniste Herbatniki Bez Dodatku Cukru 245 g - Gullon
Herbatniki Digestive Owsiane z Żurawiną Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 150 g - B...
Ciastko Owsiane z Nadzieniem z Kokosa, Ananasa i Mango Bezglutenowe Bez Dodatku ...
Ciastka Bez Dodatku Cukru z Kawałkami Czekolady 150 g - Gullon
Wafelki Nadziewane Bez Dod Cukru 150 g - Florbu
KETO Snack Ciasteczka Migdałowe z Nerkowcami 100 g - CambioLabs
Wielozbożowe Ciastka Bez Dodatku Cukru 216 g - Gullon
KETO Miękkie Ciastko Kokos i Orzech Nerkowca Bezglutenowe 50 g - Frank&Oli
Zamienniki cukru w ciastkach
Jednym z popularnych substytutów cukru jest erytrytol, sorbitol, lub ksylitol, które są cukrami alkoholowymi o niższym indeksie glikemicznym niż cukier. Te substytuty cukru są stosunkowo bezpieczne dla większości ludzi, ale mogą powodować problemy trawienne w nadmiernych ilościach.
Naturalne Źródła słodyczy
Inną opcją jest stosowanie naturalnych źródeł słodyczy, takich jak miód, syrop klonowy, syrop daktylowy lub pasta daktylowa. Te naturalne słodziki dodają smaku ciastkom, ale zawierają również inne składniki odżywcze, takie jak przeciwutleniacze, witaminy i minerały.
Mąka bezglutenowa
Przy tworzeniu ciastek bez cukru ważne jest również zastąpienie tradycyjnej mąki pszennej mąką bezglutenową, taką jak mąka migdałowa, mąka kokosowa lub mąka owsiana, dla osób z nietolerancją glutenu lub które chcą unikać produktów zbożowych.
Ciastka bez cukru mogą być równie smaczne i apetyczne jak tradycyjne ciastka, a jednocześnie są zdrowszą alternatywą dla osób, które starają się utrzymać zdrowy styl życia. Jednak należy pamiętać, że pomimo braku cukru, ciastka te nadal są przekąską i należy je spożywać z umiarem.
