Ciastka bez cukru są alternatywną opcją dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru w swojej diecie ze względów zdrowotnych lub dietetycznych. Istnieje wiele przepisów na ciastka, które wykorzystują inne słodziki lub naturalne składniki, aby nadać im słodki smak, nie dodając cukru rafinowanego.
Pełnoziarniste Ciastka Owsiane Bez Dodatku Cukru 280 g - Gullon
Ciastka z Orzechami Arachidowymi Bez Dodatku Cukru 100 g Bergen Diet
Ciastka z Kawałkami Czekolady Bez Dodatku Cukru 80 g - Bergen Diet
KETO Snack Ciasteczka Migdałowe z Nerkowcami 100 g - CambioLabs
Herbatniki Mini Jungle 50 g - Ania
Ciastka Kakaowe z Kremem Brownie w Czekoladzie Deserowej Bez Cukru 96 g Bergen
Ciasteczka Daktylowe Bezglutenowe Bio 100 g Zemanka
Herbatniki Mini Jungle 100 g - Ania
KETO Ciasteczka Słony Karmel z Migdałami Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 90 g - F...
Ciastka Pełnoziarniste Maczane w Ciemnej Czekoladzie Bez Dodatku Cukru 270 g - G...
Waniliowe Herbatniki bez Dodatku Cukru Maria 200 g - Gullon
KETO Ciasteczka Kokos z Czekoladą Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 90 g - Frank i ...
Ciastka Orkiszowe z Jabłkiem Bio 100 g - Zemanka
Markizy z Kremem Waniliowym Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 115 g (4x 29 g) - Sch...
Miękkie Ciasteczka Masło Orzechowe Solony Karmel Bez Dodatku Cukru 100 g - Frank...
KETO Miękkie Ciastko Kokos i Orzech Nerkowca Bezglutenowe 50 g - Frank and Oli
Ciastka Bez Dodatku Cukru z Kawałkami Czekolady 150 g - Gullon
Orkiszowo - Owsiane Keksy z Daktylem Little Loops Bio Demeter 80 g - Holle
KETO Miękkie Ciastko Masło Orzechowe Bezglutenowe 50 g - Frank and Oli
Ciasteczka Keto z Cynamonem Bio 80 g - Diet-Food
Wegańskie Bezglutenowe Ciasteczko Pasta Orzechowa z Czekoladą 50 g - Frank i Oli
Fit Ciasteczka Zbożowe Kakaowe Bez Dodatku Cukru 300 g - Sante
Ciasteczka Keto z Kakao Bio 80 g - Diet-Food
Herbatniki Petit Beurre Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 175 g - Balviten
Zamienniki cukru w ciastkach
Jednym z popularnych substytutów cukru jest erytrytol, sorbitol, lub ksylitol, które są cukrami alkoholowymi o niższym indeksie glikemicznym niż cukier. Te substytuty cukru są stosunkowo bezpieczne dla większości ludzi, ale mogą powodować problemy trawienne w nadmiernych ilościach.
Naturalne Źródła słodyczy
Inną opcją jest stosowanie naturalnych źródeł słodyczy, takich jak miód, syrop klonowy, syrop daktylowy lub pasta daktylowa. Te naturalne słodziki dodają smaku ciastkom, ale zawierają również inne składniki odżywcze, takie jak przeciwutleniacze, witaminy i minerały.
Mąka bezglutenowa
Przy tworzeniu ciastek bez cukru ważne jest również zastąpienie tradycyjnej mąki pszennej mąką bezglutenową, taką jak mąka migdałowa, mąka kokosowa lub mąka owsiana, dla osób z nietolerancją glutenu lub które chcą unikać produktów zbożowych.
Ciastka bez cukru mogą być równie smaczne i apetyczne jak tradycyjne ciastka, a jednocześnie są zdrowszą alternatywą dla osób, które starają się utrzymać zdrowy styl życia. Jednak należy pamiętać, że pomimo braku cukru, ciastka te nadal są przekąską i należy je spożywać z umiarem.
