Ciastka bez cukru są alternatywną opcją dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru w swojej diecie ze względów zdrowotnych lub dietetycznych. Istnieje wiele przepisów na ciastka, które wykorzystują inne słodziki lub naturalne składniki, aby nadać im słodki smak, nie dodając cukru rafinowanego.
Ciastka ORE-ty Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 100 g - Malu Food
Ciasteczka Orkiszowe Naturalne Bez Dodatku Cukru Bio 120 g - Ania
Markizy z Kremem Waniliowym Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 115 g (4x 29 g) - Sch...
Herbatniki Digestive Choco Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 175 g - Balviten
Pełnoziarniste Herbatniki Bez Dodatku Cukru 245 g - Gullon
Herbatniki Mini Jungle Bez Dodatku Cukru 50 g - Ania
Twins Markizy Kakaowe z Kremem Bez Dodatku Cukru 147 g - Gullon
Ciastka Kakaowe z Kremem Brownie w Czekoladzie Deserowej Bez Cukru 96 g Bergen
Fit Ciasteczka Zbożowe Kakaowe Bez Dodatku Cukru 300 g - Sante
Ciasteczka Keto z Kakao Bio 80 g - Diet-Food
Herbatniki Petit Beurre Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 175 g - Balviten
Miękkie Ciasteczko z Pastą Migdałową, Bananem i Truskawką 35 g - Frank i Oli For...
Miękkie Ciasteczka Masło Orzechowe Solony Karmel Bez Dodatku Cukru 100 g - Frank...
Wafelki Nadziewane Cytrynowe Bez Dodatku Cukru 150 g Florbu
Pełnoziarniste Ciastka Owsiane Bez Dodatku Cukru 280 g - Gullon
Miękkie Ciasteczko z Kakao i Pastą z Orzechów Laskowych 35 g - Frank i Oli For K...
Ciastka Owsiane Bezglutenowe z Czekoladą i Wanilią 150 g - Łakoć Warszawski
KETO Ciasteczka Kokos z Czekoladą Bezglutenowe Bez Dodatku Cukru 90 g - Frank i ...
Fit Ciasteczka Zbożowe z Morelą Bez Dodatku Cukru 300 g - Sante
Ciastka z Kawałkami Czekolady Bez Dodatku Cukru 45 g - Florbu
Ciastko Proteinowe Żurawina i Wanilia Bez Dodatku Cukru Bezglutenowe 50 g - Fran...
Fit Cereal Ciasteczka Zbożowe z Kostką Żelową Jagoda Granat Bez Dodatku Cukru 50...
Orkiszowo - Owsiane Keksy z Daktylem Little Loops Bio Demeter 80 g - Holle
Flax Crackers z Pomidorami i Papryką Bio 90 g - Diet-Food
Zamienniki cukru w ciastkach
Jednym z popularnych substytutów cukru jest erytrytol, sorbitol, lub ksylitol, które są cukrami alkoholowymi o niższym indeksie glikemicznym niż cukier. Te substytuty cukru są stosunkowo bezpieczne dla większości ludzi, ale mogą powodować problemy trawienne w nadmiernych ilościach.
Naturalne Źródła słodyczy
Inną opcją jest stosowanie naturalnych źródeł słodyczy, takich jak miód, syrop klonowy, syrop daktylowy lub pasta daktylowa. Te naturalne słodziki dodają smaku ciastkom, ale zawierają również inne składniki odżywcze, takie jak przeciwutleniacze, witaminy i minerały.
Mąka bezglutenowa
Przy tworzeniu ciastek bez cukru ważne jest również zastąpienie tradycyjnej mąki pszennej mąką bezglutenową, taką jak mąka migdałowa, mąka kokosowa lub mąka owsiana, dla osób z nietolerancją glutenu lub które chcą unikać produktów zbożowych.
Ciastka bez cukru mogą być równie smaczne i apetyczne jak tradycyjne ciastka, a jednocześnie są zdrowszą alternatywą dla osób, które starają się utrzymać zdrowy styl życia. Jednak należy pamiętać, że pomimo braku cukru, ciastka te nadal są przekąską i należy je spożywać z umiarem.
