Mąka kukurydziana to doskonała alternatywa dla tradycyjnej mąki z glutenem, która cieszy się coraz większą popularnością szczególnie wśród osób cierpiących na różnego rodzaju alergie i nietolerancję glutenu. Mąka kukurydziana zawiera wiele cennych składników mineralnych i ma zdecydowanie więcej właściwości zdrowotnych niż jej pszenny odpowiednik, dlatego korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Jeśli chcesz być całkowicie pewien, że mąka kukurydziana, którą wybierasz, jest naprawdę zdrowym produktem, przestaw się na wyroby pochodzące z ekologicznych upraw, które znajdziesz w naszym sklepie MarketBio. Wówczas Twoje posiłki będą nie tylko ciekawe i smaczne, ale też w pełni wartościowe i wolne od substancji chemicznych mających negatywny wpływ na Twoje zdrowie i samopoczucie.
Mąka Kukurydziana Bio 1 kg - Bio Planet
Dlaczego warto wybrać mąkę kukurydzianą bio?
Jeśli szukasz naturalnych, zdrowych oraz wysokiej jakości produktów, trafiłeś w dobre miejsce. W MarketBio znajdziesz szeroki wybór zdrowej żywności, w tym m.in. mąkę kukurydzianą wolną od konserwantów, spulchniaczy, barwników, polepszaczy i wielu innych sztucznych dodatków. Mąkę tę można wykorzystać do wyrobu różnego rodzaju potraw słonych oraz słodkich. Mąka kukurydziana powstaje w wyniku mielenia dojrzałych ziaren kukurydzy, które wcześniej są poddawane procesowi suszenia, aż do uzyskania odpowiedniej tekstury. Mąka kukurydziana charakteryzuje się neutralnym smakiem oraz lekko żółtawą barwą. Produkty z niej powstałe wyróżniają się puszystością, pięknym, złotym kolorem i subtelnie słodkawym smakiem.
Mąka kukurydziana jest zdrowa!
W MarketBio znajdziesz ekologiczną mąkę kukurydzianą o różnej gramaturze dostępną w atrakcyjnych cenach. Mąka ta jest doskonałym źródłem skrobi oraz cennych składników mineralnych, m.in. cynku, magnezu, żelaza i witamin B1 oraz B6. Jej spożycie doskonale wpływa na działanie naszego organizmu. Poza tym mąka kukurydziana to produkt lekkostrawny, który nie podrażnia żołądka, dlatego idealnie nadaje się do przygotowywania dań dla osób starszych oraz niemowląt. Ale to nie wszystko, co oferuje nam ten niezwykły produkt. Przede wszystkim jest znakomitym źródłem błonnika. Na długo daje uczucie sytości, dzięki czemu sprawdza się na diecie odchudzającej. Spożycie wyrobów z mąki kukurydzianej zalecane jest osobom, które borykają się z różnego rodzaju chorobami i dolegliwościami.
Zastosowanie mąki kukurydzianej
Wybór mąki kukurydzianej pochodzącej z ekologicznych upraw to najlepsze, co możesz zrobić dla swojego zdrowia. Kaloryczność tego produktu w 100 gramach wynosi 385 kcal, czyli niewiele więcej niż powszechnie stosowana mąka pszenna. Poza tym produkt ma szerokie zastosowanie w kuchni. Dobrze miesza się z innymi mąkami, nadając im lekkości, dlatego polecana jest do panierowania mięs, wypieku ciast, babeczek, chleba, makaronów, placków i wafli. To również popularny produkt w krajach Ameryki Południowej, gdzie stosuje się go do produkcji tradycyjnych dla tego regionu produktów takich jak nachos, tacos czy tortilli. Mąka kukurydziana może pomóc w zwalczaniu różnych dolegliwości, a nawet wspomagać leczenie niektórych schorzeń, dlatego jak najbardziej powinniśmy wprowadzić ją do naszego codziennego jadłospisu.
