KUZU BIAŁE (SKROBIA Z KORZENIA) BIO Masa netto: 125 g Składniki: ekologiczna skrobia z korzenia kuzu białego. Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Sposób przygotowania: 2-3 łyżki kuzu rozpuścić w 250 ml zimnej wody. Mieszać do rozpuszczenia i uzyskania jednolitej masy. Następnie dodać do potrawy i gotować na małym ogniu. Warunki przechowywania: w suchym i chodnym miejscu. Wartość odżywcza na 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1428 kJ/ 336 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy nasycone: 0 g Węglowodany: 84 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0,1 g Producent: TerraSana P.O. Box 70, 2450 AB Leimuiden, NLDo sprawdzenia
SUSZONE ALGI MORSKIE WAKAME BIO Algi są ręcznie zbierane w ich naturalnym środowisku, na wybrzeżu Galicji (Zatoka Biskajska i Wody Portugalskie). Masa netto: 100 g Składniki: Algi morskie Wakame* (Undaria pinnatifida) * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: ES-ECO-022-GA Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Może zawierać mięczaki, skorupiaki, ryby. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Biały nalot może wynikać z naturalnie występującej soli. Sposób przygotowania: Porcja dla jednej osoby: 1 g alg moczyć w wodzie przez 10 minut. Po namoczeniu algi zwiększają swoją objętość 6 razy. Czas gotowania 5 minut. Propozycja podania: Odwodnione i sparzone mogą być użyte jako baza do sałatek. Gotowane jako dodatek do dań z ryb i owoców morza lub do jajecznicy, krokietów, zup, gulaszu, ryżu, makaronów i hamburgerów. Wartość odżywcza w 100 g produktu suszonego: Wartość energetyczna: 698 kJ/169 kcal Tłuszcz: 2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,7 g Węglowodany: 3 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 34 g Białko: 17 g Sól: 12,4 g Producent: Porto Muinos S.L. Pol. Ind. O Acevedo, parcela 14 15185 Cerceda Hiszpania Do sprawdzenia
SOS SOJOWY TERIYAKI BEZGLUTENOWY BIO Odpowiedni dla wegan. Produkt pasteryzowany. Zawartość netto: 250 ml Składniki: woda, syrop ryżowy*, tamari* 17% (woda, soja*, sól morska, alkohol, Aspergillus oryzae), przyprawa Mirin* (ryż*, woda, Aspergillus oryzae), skrobia kukurydziana*, ocet ryżowy*, sól morska, czosnek*, cebula*, imbir. * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu spożyć w ciągu 2 miesięcy i przechowywać max. w 7ºC. Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 691 kJ/163 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 37 g - w tym cukry: 23 g Błonnik: 0,0 g Białko: 2,7 g Sól: 3,8 g Producent: Lima nv/sa Groendreef 101, B-9880 Aalter Do sprawdzenia
CZOSNEK GRANULOWANY SUSZONY Masa netto: 100 g Składniki: czosnek granulowany suszony. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę, dwutlenek siarki. Kraj pochodzenia: Chiny Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
MAKARON JAGLANY RAMEN BEZGLUTENOWY BIO Masa netto: 280 g (4 x 70 g) Składniki: Organiczne jagły, woda. Jednostka certyfikująca: CN-BIO-122 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Chiny. Sposób przygotowania: Zagotuj 600 ml wody, włóż makaron i gotuj przez 3 - 4 minuty. Odcedź makaron w durszlaku, a następnie opłucz go zimną wodą. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1500 kJ/ 360 kcal Tłuszcz: 1,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 79 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: <1 g Białko: 8 g Sól: 0 g Producent: Mipama E.Z. Szafarz Sp. J. ul. Rogatka 7a 62-860 Opatówek Do sprawdzenia
MISO MUGI (PASTA SOJOWA Z JĘCZMIENIEM) BIO Masa netto: 350 g Składniki: nasiona soi*, jęczmień*, woda, sól morska, fermentowane koji. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 606 kJ/ 145 kcal Tłuszcz: 5,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g Węglowodany: 9,5 g - w tym cukry: 5,6 g Błonnik: 5,1 g Białko: 11,6 g Sól: 11,5 g Producent: TerraSana P.O. Box 70, 2450 AB Leimuiden, NLDo sprawdzenia
SOS SOJOWY TAMARI BEZGLUTENOWY Naturalnie warzony sos sojowy Tamari. Zawartość netto: 1 l Składniki: woda, ziarna soi, sól, ocet spirytusowy. Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 240 kJ/ 57 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 2 g - w tym cukry: 0 g Białko: 10 g Sól: 16,4 g Producent: Kikkoman Foods Europe B.V. The NetherlandsDo sprawdzenia
HERBATA ZIELONA BANCHA BIO Zielona herbata pozyskiwana z dojrzałych liści z drugiego i trzeciego zbioru. Bancha posiada oryginalny smak pozbawiony goryczki z lekką trawiastą nutą oraz blado-żółty kolor. W Japonii znana jako popularna herbata pita o każdej porze dnia. Masa netto: 60 g Składniki: Organiczna zielona herbata* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Japonia Sposób przygotowania: Ilość 3-4 g na 150 ml wody o temperaturze 70-80 stopni C. Czas parzenia 3-4 minut. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: MOYA EUROPE KARŁOWICZA 9A 02-501 WARSZAWA Do sprawdzenia
SOS TABASCO SRIRACHA Sos Red Pepper z czosnkiem. Bez dodatku konserwantów. Masa netto: 300 g Składniki: czerwona papryka jalapeno (42,8%), woda, cukier, sól, czosnek (8%), ocet spirytusowy, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, sos z czerwonej papryki TABASCO (ocet, czerwona ostra papryka, sól). Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 512 kJ/ 121 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 27 g - w tym cukry: 19 g Błonnik: 1,2 g Białko: 2,1 g Sól: 6,7 g Producent: McIlhenny Company Avery Island, Louisiana, USA 70513Do sprawdzenia
CZERWONA PASTA CURRY Czerwone curry to doskonała kompozycja ostrych tajskich przypraw, zawdzięczająca swój kolor czerwonemu chili. Masa netto: 113 g Składniki: Trawa cytrynowa, czosnek, galangal, szalotka, sól, papryka chili czerwona 9%, skórka limonki kaffir, kumin mielony. Wyprodukowano w Tajlandii. Sposób użycia: By przygotować curry dla 2 - 4 osób w zaledwie 10 minut, do pasty dodaj mleczko kokosowe, warzywa / mięso i smakuj Tajlandii. Warunki przechowywania: Przechowywać w warunkach otoczenia. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu miesiąca. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 427 kJ/ 103 kcal Tłuszcz: 2,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,9 g Węglowodany: 8,8 g - w tym cukry: 0 g Białko: 5 g Sól: 11,5 g Producent: De Care Group Sp. z o.o. i Wspólnicy sp.k. Pieńków 147a 05-152 CzosnówDo sprawdzenia
MAKARON RAMEN NOODLE Z RYŻU BRĄZOWEGO BEZGLUTENOWY BIO Baza do dań z woka, zup z makaronem i sałatek. Masa netto: 280 g Składniki: Mąka z ryżu brązowego*, woda. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: CN-BIO-107 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, sezam i orzeszki ziemne. Sposób użycia: Zagotować 1 litr wody. Dodać jedna porcję makaronu na osobę. Gdy makaron zacznie się rozwijać, rozdzielić delikatnie widelcem a następnie gotować przez 2-3 minuty, aż będzie gotowy. Przecedzić przez durszlak i przelać zimną wodą. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1485 kJ/ 351 kcal Tłuszcz: 2,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g Węglowodany: 72 g - w tym cukry: 0,8 g Błonnik: 4,6 g Białko: 7,2 g Sól: 0 g Producent: TerraSana P.O Box 70 NL-2450 AB Leimuiden Holandia Do sprawdzenia
SOS SOJOWY SHOYU BIO Zawartość netto: 500 ml Składniki: Woda, całe ziarna soi* (19%), pszenica*, sól morska. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 312 kJ/ 73 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 7,3 g - w tym cukry: 0 g Białko: 10 g Sól: 14,2 g Producent: Clearspring Limited Turfsteker 57 8433 HT Haulerwijk, NL
GLONY DO SUSHI GOLD Prażone algi morskie premium. Odpowiednie dla wegetarian i wegan. Masa netto: 130 g (50 arkuszy) Składniki: 100% prażone wodorosty. Wyprodukowano w Korei Południowej. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Uwaga: w opakowaniu znajduje się torebka ze środkiem pochłaniającym wilgoć. Zawartość torebki nie nadaje się do spożycia. Chronić przed dziećmi. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1470 kJ/ 352 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 50 g - w tym cukry: 2 g Białko: 38 g Sól: 1 g Producent: NOBI ul. Międzynarodowa 46/34 03-922 WarszawaDo sprawdzenia
CHIPSY NORI O SMAKU TRUFLOWYM Masa netto: 4,5 g Składniki: algi morskie 50,66%, olej słonecznikowy, przyprawa o smaku truflowym 8,44% (maltodekstryna, cukier, sól, aromat truflowy, fruktoza), sól, oleożywica rozmarynowa, przyprawa truflowa 5%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać mleko. Algi morskie pochodzą z Korei Południowej. Wyprodukowano w Republice Korei. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed promieniami słonecznymi. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2287 kJ/ 546,6 kcal Tłuszcz: 31,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 44,4 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 0 g Białko: 22,2 g Sól: 1,22 g
MAKARON RYŻOWY RURKI DUŻE Masa netto: 300 g Składniki: Mąka ryżowa, skrobia z tapioki, sól. Wyprodukowano w Wietnamie Sposób przygotowania: Makaron dodać do gotującej i osolonej wody (1 litr wody na 100 g makaronu). Gotować 8-12 minut od czasu do czasu mieszając. Po ugotowaniu odcedzić. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu, z dala od innych produktów o intensywnym zapachu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1448 kJ/346 kcal Tłuszcz: 0,40 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 82,3 g w tym cukry: 1,58 g Białko: 3,24 g Sól: 0,49 g Producent: Hoka Trade s.r.o. Radlicka 2485/103, 150 00 Praha 5, CzechyDo sprawdzenia
SOS SOJOWY TAMARI 25% MNIEJ SOLI BEZGLUTENOWY BIO Sos sojowy o obniżonej zawartości soli. Zawartość netto: 250 ml Składniki: woda, soja*, sól morska 11,6%, alkohol*, A. oryzae. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 540 kJ/128 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 10 g - w tym cukry: 0,8 g Błonnik: 1,4 g Białko: 13 g Sól: 11,6 g Producent: LIMA N.V. GROENDREEF 101, 9880 AALTER Do sprawdzenia
IMBIR MIELONY BIO Produkt bezglutenowy. Masa netto: 60 g Składniki: imbir mielony* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Kraj pochodzenia: Peru Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1319 kJ/ 315 kcal Tłuszcz: 3,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1 g Węglowodany: 60 g - w tym cukry: 59 g Białko: 7,4 g Sól: 0,1 g Do sprawdzenia
SOS SOJOWY TAMARI ŁAGODNY BEZGLUTENOWY BIO Sos otrzymany w wyniku tradycyjnej japońskiej fermentacji przez 9 miesięcy. Produkt pasteryzowany. Zawartość netto: 250 ml Składniki: woda, nasiona soi*, sól morska, solone shochu* (woda, ryż*, sól, fermentowane koji), fermentowane koji. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna - 315 kJ/ 74 kcal Tłuszcz - 0,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g Węglowodany - 8,3 g - w tym cukry - 3,4 g Błonnik - 0 g Białko - 9,8 g Sól - 14,5 g Producent: TERRASANA P.O. Box 70, 2450 AB LEIMUIDEN, NL
EKOLOGICZNY RYŻ DO SUSHI Ekologiczny ryż biały okrągły doskonały do sushi. Grube, okrągłe, lekko przezroczyste ziarna gwarantują idealny smak sushi. Ryż nadaje się do zup, sałatek i jako składnik farszów Masa netto: 500 g Składniki: Ryż do sushi* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Włochy Sposób przygotowania: Uprzednio wypłukany ryż gotujemy w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu pod przykryciem ok. 15 minut Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1481 kJ/349 kcal Tłuszcz: 0,5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 79 g - w tym cukry: 0,2 g Białko: 6,5 g Sól: 0,01 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 LesznoDo sprawdzenia
SOS SOJOWY TAMARI MOCNY BIO Produkt bezglutenowy. Produkt pasteryzowany. Odpowiedni dla wegan. Sos otrzymany w wyniku tradycyjnej japońskiej fermentacji przez co najmniej 12 miesięcy. Zawartość netto: 250 ml Składniki: ziarno soi*, woda, sól morska, alkohol Shochu (woda, ryż*, sól, fermentowane koji), koji fermentowane. *składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Zastosowanie: dodatek do potraw, w których wymagany jest wyrazisty smak. Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna - 354 kJ / 83 kcal Tłuszcz - 0 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 0 g Węglowodany - 6,5 g w tym cukry - 0,5 g Białko - 14 g Sól - 13,1 g Producent: TerraSana P.O. Box 70 2450 AB Leimuiden, NL Do sprawdzenia
SUSHI NORI Z ALG MORSKICH Masa netto: 12,5 g (5 arkuszy) Składniki: suszone algi morskie 100%. Kraj pochodzenia: Republika Korei Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Uwaga: w opakowaniu znajduje się saszetka z pochłaniaczem wilgoci, której zawartość nie jest jadalna. Po otwarciu opakowania usunąć saszetkę. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1510 kJ/ 361 kcal Tłuszcz: 2,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 42 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 0 g Białko: 43 g Sól: 1,1 g
SOS SOJOWY TAMARI MOCNY BEZGLUTENOWY BIO Tradycyjne Tamari stosowany jest do uwydatniania smaku duszonych mięs, zup, makaronów, smażonych warzyw, dressingów, marynat. Doskonały w połączeniu z octem lub winem ryżowym, imbirem, czosnkiem, musztardą i pieprzem. Odpowiedni dla wegan. Produkt pasteryzowany. Zawartość netto: 145 ml Składniki: woda, soja*, sól morska, alkohol*, Aspergillus oryzae. *składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 346 kJ/82 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 5,8 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 0,9 g Białko: 10 g Sól: 13 g Producent: LIMA N.V. GROENDREEF 101 B-9880 AALTER Do sprawdzenia
RYŻ DO SUSHI AKITAKOMACHI Akita Komachi to odmiana ryżu pochodząca z japońskiej prefektury Akita, będąca połączeniem tradycyjnych technik uprawy wypracowanych na przestrzeni wieków, jak i nowoczesnych metod przetwarzania jakimi ziarna poddawane są po zebraniu. Nic dziwnego, że odmiana ta uważana jest za jedną z najekskluzywniejszych pośród wszystkich dostępnych na rynku. Jego słodko-orzechowy posmak i dobra kleistość sprawia, że jest idealny do przyrządzania sushi, jak również ciasteczek mochi i przekąsek onigiri. W dobrym sushi bardzo ważne jest odpowiednie przygotowanie specjalnie do tego przeznaczonego ryżu. Należy przestrzegać czasu gotowania, jak również proporcji wody i ryżu. Masa netto: 1 kg Składniki: 100% ryż krótkoziarnisty. Wyprodukowano w Wietnamie. Sposób użycia: dokładnie przepłukać ryż w zimnej wodzie 2-3 razy, aż ta stanie się przezroczysta. do garnka wsypać ryż i zalać wodą w proporcjach 1:1. Odstawić na 30 minut. Przykryć garnek i gotować na małym ogniu przez 40 minut. Podczas gotowania garnek powinien być cały czas zakryty. Po ugotowaniu należy dodać niewielką ilość octu ryżowego, który nada charakterystycznego aromatu. Warunki przechowywania: Przechowywać w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1460 kJ/ 340 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 0 g Białko: 5 g Sól: 0 g
SUSZONE ALGI MORSKIE KOMBU BIO Algi są ręcznie zbierane w ich naturalnym środowisku, na wybrzeżu Galicji (Zatoka Biskajska i Wody Portugalskie) Masa netto: 100 gSkładniki: Algi morskie Kombu* (Laminaria ochroleuca) * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: ES-ECO-022-GA Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Może zawierać mięczaki, skorupiaki, ryby. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Biały nalot może wynikać z naturalnie występującej soli. Sposób przygotowania: Stosować tylko do przygotowania wywarów lub bulionów, nie spożywać bezpośrednio. Dodać 1 g alg do 1 litra wrzącej wody, gotować 5 minut i wyjąc algi z wywaru lub z bulionu. Propozycja podania: Algi Kombu są stosowane do aromatyzowania wody, wykorzystywanej do przyrządzania zup, bulionów, sosów, dań z ryżem, warzywami, rybami, mięsem czy dań z gulaszem. Wartość odżywcza w 100 g produktu suszonego: Wartość energetyczna: 745 kJ/179 kcal Tłuszcz:
