SOS SOJOWY JASNY Bez dodatku glutaminianu monosodowego. Najpopularniejsza przyprawa w płynie. Pochodząca z Chin, dzisiaj jest używana przez szefów kuchni na całym świecie. Aromat i kolor jest delikatniejszy od sosu ciemnego, dlatego używana jest tam, gdzie nie chcemy zmienić barwy potrawy, np. do ryb, zup, drobiu czy warzyw. Najwyższą jakość gwarantuje proces warzenia sosu. Produkt odpowiedni dla wegan. Zawartość netto: 625 ml Składniki: soja 34 %, woda, sól, mąka pszenna, cukier. Wyprodukowano w Chinach. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Zużyć w ciągu 6 miesięcy. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 177 kJ/ 42 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 5,9 g - w tym cukry: 1,7 g Białko: 4,5 g Sól: 16,6 g Producent: De Care Group Sp. z o.o. i Wspólnicy Sp. k. Pieńków 147A 05-152 CzosnówDo sprawdzenia
ANYŻ GWIAZDKOWY MIELONY Do deserów, ciast, kompotów i mięs oraz jako zaprawka do alkoholu. Przyprawa bez chemii. Produkt pakowany ręcznie. Masa netto: 30 g Składniki: Anyż gwiazdkowy mielony 100%. Kraj pochodzenia surowca: Wietnam Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
GRZYBY SHIITAKE CAŁE Bardzo popularne w kuchni i medycynie Dalekiego Wschodu. Są bardzo kruche i mają intensywny aromat, który nadaje potrawom wyrazistości. Stanowią idealny dodatek do dań, zup i sosów. Masa netto: 30 g Składniki: Grzyby shiitake całe. Kraj pochodzenia: Chiny Sposób przygotowania: wypłucz dokładnie grzyby, a następnie namocz w ciepłej wodzie, aby zmiękły. Dodaj odsączone grzyby do wybranego dania lub sosu. Całość zagotuj lub usmaż. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu do końca daty minimalnej trwałości. Uwaga! W opakowaniu znajduje się torebka ze środkiem pochłaniającym wilgoć. Zawartość torebki nie nadaje się do spożycia. Chronić przed dziećmi. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1050 kJ/ 248 kcal Tłuszcz: 0,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 54 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 7,8 g Białko: 3 g Sól: 0,01 g Producent: De Care Group sp. z o.o. i Wspólnicy sp.k. Pieńków 147A 05-152 CzosnówDo sprawdzenia
OCET UMEDoskonały jako dodatek do sałatek, marynat itp.Zawartość netto: 250 ml Składniki: śliwka umeboshi (fermentowana japońska śliwka), sól morska, przyprawy Shiso (Perilla) Kraj pochodzenia: Japonia Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 79 kJ/ 10 kcal Tłuszcz: 0,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 4 g - w tym cukry: 0,6 g Białko: 0 g Sól: 16,1 g Do sprawdzenia
IMBIR MIELONY BIO Masa netto: 40 g Składniki: imbir mielony* *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Może zawierać gorczycę i seler. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Ulrich Walter GmbH Dr. Jurgen-Ulderup- Str. 12 49356 Diepholz Do sprawdzenia
ALGI MORSKIE SUSZONE - NORI BIO Masa netto: 25 g Składniki: Ekologiczne algi morskie Nori* (Porphyra spp.) * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: ES-ECO-022-GA Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: może zawierać mięczaki, skorupiaki, ryby. Sposób przygotowania: Moczyć w wodzie przez 5 minut. Po namoczeniu Nori powiększa objętość do 6 razy w stosunku do swojej suchej wagi. Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. pokojowej w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g produktu suchego: Wartość energetyczna: 928 kJ/222 kcal Tłuszcz: 2,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,8 g Węglowodany: 7,3 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 26 g Białko: 29 g Sól: 1,8 g Producent: Porto Muinos S.L. Pol. Ind. O Acevedo, parcela 14 15185 Cerceda Hiszpania Do sprawdzenia
PAPRYKA CHILLI NITKI "ANGEL HAIR" Papryka chilli Angel Hair zachwyca ostrym smakiem i intensywnym zapachem. Uprawiana jest głównie w Peru, gdzie zachwyca swoim wyglądem przypominającym włosy anioła co sugeruje nazwa. Papryka chilli w nitkach to nie tylko aromatyczna przyprawa do dań mięsnych, warzyw i przystawek, ale także cudowna dekoracja, która urzeka swoją oryginalnością i intrygującym wyglądem. Dania mięsne, ryby, a także warzywa wzbogacone przyprawą, jaką jest papryka chilli w nitkach, zachwycają smakiem i świetnym efektem estetycznym. Jednocześnie ta przyprawa nie dominuje, więc można wyczuć również inne nuty smakowe. Masa netto: 50 g Składniki: papryka chilli nitki Angel Hair. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Producent: PW REKORD Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia
SOS SOJOWY SHOYU ŁAGODNY BIO Sos sojowo - pszeniczny łagodny. Zawartość netto: 250 ml Składniki: woda, soja*, pszenica*, sól morska, alkohol, A. Oryzae. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 315 kJ/ 75 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 4,9 g - w tym cukry: 1,5 g Białko: 9,6 g Sól: 14,1 g Producent: Lima bv/sp Groendreef 101 B-9880 Aalter Do sprawdzenia
MAKARON GRYCZANY SOBA BEZGLUTENOWY BIO Masa netto: 250 g Składniki: Organiczna gryka, woda Jednostka certyfikująca: CN-BIO-122 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Chiny Sposób przygotowania: Włóż makaron do zimnej wody i podgrzej do wrzenia, następnie zmniejsz moc i gotuj przez 4-5 minut. Odcedź makaron w durszlaku, a następnie opłucz go zimną wodą. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza na 100 g: Wartość energetyczna: 1549 kJ/370 kcal Tłuszcz: 3,0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 72 g - w tym cukry: 3 g Błonnik: 3 g Białko: 13 g Sól: 0,0 g Do sprawdzenia
PRZYPRAWA MIELONA GARAM MASALA BEZ SOLI Bez wzmacniaczy smaku. Bez chemii. Doskonała do: nacierania mięsa, przygotowywania marynat, grillowania, pieczenia, smażenia, do zup, do warzyw. Garam Masala to bardzo popularna egzotyka na naszych stołach. Dla łatwiejszego przygotowywania tych potraw przygotowaliśmy naszą przyprawę. Połączenie poszczególnych przypraw daje niesamowity smak i aromat. Nie dodaliśmy soli, bo chcemy dać naszym klientom jak najwięcej zmielonych ziół i przypraw. Sól należy dodać wg swojego smaku i uznania. Nasza przyprawa podkreśli smak przygotowanego dania i doda aromatu. Duża gramatura daje duże możliwości więc można ją dodawać tak jak każdy lubi. Masa netto: 200 g Składniki: kolendra, imbir, kmin rzymski, kardamon, pieprz czarny, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, liść laurowy. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku, dodaj sól tak jak lubisz. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
ALGI MORSKIE SUSZONE DULSE BIO Masa netto: 25 g Składniki: algi morskie dulse* * składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: ES-ECO-022-GA Pochodzenie składników: rolnictwo UE Informacje dla alergików: produkt może zawierać mięczaki, skorupiaki i ryby. Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym miejscu, po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte. Sposób przygotowania: moczyć w wodzie przez ok. 5 minut. Po namoczeniu algi Dulse powiększają swoją objętość ok. 4- krotnie. Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu: Wartość energetyczna: 937 kJ/224 kcal Tłuszcz: 0,5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g Węglowodany: 21 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 31 g Białko: 18 g Sól: 4,4 g Do sprawdzenia
IMBIR MARYNOWANY DO SUSHI BIO Cienko pokrojony marynowany imbir. Produkt pasteryzowany. Masa netto: 190 g Masa netto po odsączeniu: 118 g Składniki: imbir* (60 %), cukier trzcinowy*, ocet ryżowy, woda, sól, regulator kwasowości - kwas cytrynowy * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: CN-BIO-141 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 476 kJ/ 112 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 28 g - w tym cukry: 24 g Białko: 0 g Sól: 0,48 g Producent: Ginger People Europe Limited 98 Lancester Road Newcastle-Under-Lyme ST5 1DS, UKDo sprawdzenia
SOS SOJOWY Tradycyjny sos sojowy japońskiej marki Yamasa warzony od 1645 roku. Znakomity dip do sushi oraz dodatek do dań kuchni japońskiej oraz azjatyckiej. Polecamy jako marynatę, przyprawę. Zawartość netto: 500 ml Składniki: woda, ziarna soi 20%, pszenica, sól, alkohol etylowy. Wyprodukowano w Japonii. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Trzymać z dala od ognia. Nie dolewać gorącej wody. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 358 kJ/ 85 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 7,6 g - w tym cukry: 2 g Białko: 9 g Sól: 16,5 g Do sprawdzenia
OLEJ Z PRAŻONEGO SEZAMU I SOI Aromatyczna, azjatycka przyprawa. Olej o łagodnym, lekko orzechowym smaku i intensywnym aromacie. Specjalnie dobrana receptura umożliwia dodanie naszego oleju zarówno do dań zimnych jak i gorących. To rynkowy wyjątek. Wspaniała przyprawa używana do wielu dań kuchni azjatyckiej i sałatek dodawany pod koniec gotowania. Kilka kropel dodanych do potraw, zup czy sałatek nada im bogatego, egzotycznego smaku. Zastosowanie: Produkt do dań zimnych oraz gorących. Do sosów, sałatek, dań z makaronem i ryżem. Masa netto: 150 ml Składniki: olej z prażonych nasion sezamu 51 %, olej z prażonej soi. Wyprodukowano w Chinach Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od słońca. Po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w zamkniętym miejscu, w zamkniętym opakowaniu, z dala od słońca przez maksymalnie 2 miesiące. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3675 kJ/ 894 kcal Tłuszcz: 99 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17 g Węglowodany: 0,7 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: De Care Group sp. z o.o. i Wspólnicy sp.k. Pieńków 147A 05-152 CzosnówDo sprawdzenia
SOS SOJOWY DYSPENSER Tradycyjny sos sojowy naturalnie warzony od 1645 roku. Pochodzi z prowincji Choshi. Znakomity dip do sushi oraz sos i przyprawa do dań kuchni japońskiej i azjatyckiej. Zawartość netto: 150 ml Składniki: woda, ziarna soi 15%, pszenica, sól, alkohol etylowy. Wyprodukowano w Japonii. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 282 kJ/66 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 7,6 g - w tym cukry: 2,0 g Białko: 9,0 g Sól: 16,5 g Producent: Yamasa Corporation Choshi, Chiba Japan Do sprawdzenia
GLONY SUSHI NORI Odpowiednie dla wegetarian i wegan. Masa netto: 26 g (10 arkuszy) Składniki: prażone algi morskie. Wyprodukowano w Korei Południowej. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Uwaga: w opakowaniu znajduje się torebka ze środkiem pochłaniającym wilgoć. Zawartość torebki nie nadaje się do spożycia. Chronić przed dziećmi. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1314 kJ/ 313 kcal Tłuszcz: 4,97 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,15 g Węglowodany: 40,02 g - w tym cukry: 0 g Białko: 44,3 g Sól: 0 g Sód: 570 mg Producent: NOBI ul. Międzynarodowa 46/34 03-922 Warszawa Do sprawdzenia
MAKARON VERMICELLI NITKA GRUBA BEZGLUTENOWY Odpowiedni dla osób nietolerujących glutenu. Odpowiedni dla wegan. Masa netto: 250 g Składniki: mąka kukurydziana, mąka ryżowa. Sposób przygotowania: Czas gotowania: 14-15 minut. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1554 kJ/ 366 kcal Tłuszcz: 1,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 0,6 g Błonnik: 2,3 g Białko: 6,6 g Sól: 0,008 g Producent: BEZGLUTEN sp. z o.o. Posądza 128 32-104 Koniusza Do sprawdzenia
PRZYPRAWA CURRY INDYJSKIE BIO Masa netto: 50 g Składniki: Kurkuma*, gorczyca*, kolendra*, pieprz*, czosnek*, chilli*, imbir* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Informacje dla alergików: Może zawierać seler. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Ulrich Walter GmbH Dr.-Jurgen-Ulderup-Strasse 12 49359 DiepholzDo sprawdzenia
RYŻ DO SUSHI OKRĄGŁOZIARNISTY Specjalny ryż do przygotowywania najlepszego sushi. Idealny ze względu na swoją kleistość, która umożliwia formowanie i przygotowywanie wszystkich odmian sushi. Masa netto: 1 kg Kraj pochodzenia: UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu i zużyć w ciągu 4 tygodni. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1506 kJ/ 355 kcal Tłuszcz: 0,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 79 g - w tym cukry: 1,2 g Białko: 6,6 g Sól: 0 g Producent: De Care Group Sp. z o.o. i Wspólnicy sp.k. Pieńków 147a 05-152 CzosnówDo sprawdzenia
RYŻ DO SUSHI AKITAKOMACHI Akita Komachi to odmiana ryżu pochodząca z japońskiej prefektury Akita, będąca połączeniem tradycyjnych technik uprawy wypracowanych na przestrzeni wieków, jak i nowoczesnych metod przetwarzania jakimi ziarna poddawane są po zebraniu. Nic dziwnego, że odmiana ta uważana jest za jedną z najekskluzywniejszych pośród wszystkich dostępnych na rynku. Jego słodko-orzechowy posmak i dobra kleistość sprawia, że jest idealny do przyrządzania sushi, jak również ciasteczek mochi i przekąsek onigiri. W dobrym sushi bardzo ważne jest odpowiednie przygotowanie specjalnie do tego przeznaczonego ryżu. Należy przestrzegać czasu gotowania, jak również proporcji wody i ryżu. Masa netto: 1 kg Składniki: 100% ryż krótkoziarnisty. Wyprodukowano w Wietnamie. Sposób użycia: dokładnie przepłukać ryż w zimnej wodzie 2-3 razy, aż ta stanie się przezroczysta. do garnka wsypać ryż i zalać wodą w proporcjach 1:1. Odstawić na 30 minut. Przykryć garnek i gotować na małym ogniu przez 40 minut. Podczas gotowania garnek powinien być cały czas zakryty. Po ugotowaniu należy dodać niewielką ilość octu ryżowego, który nada charakterystycznego aromatu. Warunki przechowywania: Przechowywać w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1460 kJ/ 340 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 0 g Białko: 5 g Sól: 0 g Do sprawdzenia
CURRY ŁAGODNE BIO Masa netto: 50 g Składniki: Kurkuma*, gorczyca*, kolendra*, kozieradka*, kumin*, kminek*, cebula*, pieprz*, lubczyk*, chili* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Informacja dla alergików: Może zawierać seler. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Ulrich Walter GmbH Dr-Jurgen-Ulderup-Strasse 12 49356 Diepholz, DeutschlandDo sprawdzenia
SOS WORCESTERSHIRE Unikalny sos o oryginalnej recepturze dojrzewa przez 18 miesięcy. Idealnie podkreśla smak i aromat mięsa, ryby z frytkami, zapiekanek mięsno-ziemniaczanych i makaronów. Doskonały do sosów i marynat. Znakomity sos do steków, spaghetti i sałatek. Świetnie smakuje z sokiem pomidorowym. Zawartość netto: 290 ml Składniki: ocet słodowy (jęczmień), ocet, melasa, cukier, sól, sardela (ryba), ekstrakt z tamaryndy, szalotka, czosnek, przyprawy, aromaty. Wyprodukowano w Wielkiej Brytanii. Warunki przechowywania: Przechowywać z dala od słońca. Powstawanie osadu jest naturalnym zjawiskiem w produkcie. Wstrząsnąć przed użyciem. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 405 kJ/ 96 kcal Tłuszcz: 0,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 21 g - w tym cukry: 18,8 g Białko: 0,8 g Sól: 2,9 g Producent: H.J. Heinz Company (Ireland) Ltd. Avoca Court, Blackrock, Co. Dublin (ROI 1800 995311) Do sprawdzenia
PASTA MISO SHIRO Pasta z fermentowanego ryżu - "biała", słodkawa o łagodnym smaku i delikatnym aromacie. Miso obok sosu sojowego i sake to jedna z podstawowych przypraw w kuchni japońskiej. Najczęściej służy jako marynata do ryb, mięs, drobiu, sosów, dipów oraz do zupy miso. Masa netto: 300 g Składniki: soja, woda, ryż, sól, alkohol etylowy, barwnik: ryboflawiny. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, ryby. Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 792 kJ/ 189 kcal Tłuszcz: 7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g Węglowodany: 17,9 g - w tym cukry: 8,4 g Białko: 11,2 g Sól: 12,2 g Producent: Shinsyu-ichi Miso Co.. Ltd. 1-8-30, Takashima, Suwa, Nagano 392-0022 Japan Do sprawdzenia
CZOSNEK GRANULOWANY Masa netto: 70 g Składniki: Ekologiczny czosnek granulowany 100% Jednostka certyfikująca: DE-EKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE (Egipt) Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gorczycę i seler. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Do sprawdzenia
