Bigos to tradycyjne danie kuchni polskiej, znane również jako "kapusta z grochem" lub "myśliwski garnek". Wartości odżywcze bigosu mogą być poprawione poprzez wprowadzenie kilku zdrowych zmian do tradycyjnego przepisu. Pamiętaj, że bigos to elastyczne danie, które można dostosować do własnych preferencji smakowych i potrzeb żywieniowych. Eksperymentuj z różnymi składnikami, aby stworzyć zdrowszą wersję tego tradycyjnego polskiego dania.
ŚLIWKI KALIFORNIJSKIE BEZ PESTEK SUSZONE BEZGLUTENOWE BIO Ekologiczne śliwki kalifornijskie suszone doskonałe jako dodatek do deserów, kompotów oraz jako samodzielna przekąska. Masa netto: 1 kg Składniki: Śliwki kalifornijskie bez pestek suszone* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: USA Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Uwaga: Śliwki sporadycznie mogą zawierać pestki, bądź ich fragmenty. Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1084 kJ/ 256 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 58 g - w tym cukry: 41 g Białko: 2,5 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
ORGANIC CABERNET SAUVIGNON 0% Francuski bezalkoholowy napój na bazie organicznego niesfermentowanego soku z winogron cabernet sauvignon. - zawartość alkoholu 0,00% - dzięki temu, że napój udający wino nie jest wyprodukowany z dealkoholizowanego wina nie zawiera siarczynów i nie zostały dodane do niego siarczyny aby zakonserwować napój, - polecamy aby go z czystym sumieniem wykorzystać do świętowania specjalnych chwil i okazji jak uroczystość, urodziny, imieniny, wesele, komunia - idealny jako prezent dla idących w gości - elegancki i bezpieczny, nie powoduje negatywnych skutków ubocznych jak alkohol, czy produkt z konserwantami i pestycydami - długo szukaliśmy takiego produktu, jesteśmy dumni że mamy go w ofercie! Produkt pasteryzowany. Zawartość netto: 750 ml Składniki: napar z drewna dębowego i pestek winogron*, napar z drożdży*, sok z winogron cabernet sauvignon*, aromaty naturalne, regulator kwasowości: kwas mlekowy, stabilizator: guma arabska. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: FR-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Wyprodukowano we Francji. Idealna temperatura podania: 14-16ºC Może zawierać naturalny osad. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 82 kJ/ 20 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 4,8 g - w tym cukry: 4,8 g Białko: 0 g Sól: 0 gDo sprawdzenia
OLEJ RZEPAKOWY TŁOCZONY NA ZIMNO NIERAFINOWANY BIO Najwyższej kategorii olej rzepakowy uzyskany bezpośrednio z nasion rzepaku i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Naturalny smak idealnie podkreśli sałatkę bądź przygotowany w domu majonez. Olej uzyskany z rzepaku z certyfikowanych upraw ekologicznych we Włoszech. Zawartość netto: 1 l Jednostka certyfikująca: IT-BIO-009 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Wyprodukowano we Włoszech. Informacje dla alergików: Możliwa obecność:: sezamu i soi. Warunki przechowywania: W suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu zużyć w ciągu 12 miesięcy. Wartość odżywcza na 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3404 kJ/ 828 kcal Tłuszcz: 92 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 57 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 28 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Eko-Wital Sp. z o.o. ul. Jagiellońska 82 03-301 WarszawaDo sprawdzenia
ŚLIWKI SUSZONE POLSKIE Bez konserwantów. Pakowane próżniowo. Masa netto: 200 g Składniki: 100 % śliwki suszone Uwaga: Mogący pojawić się na śliwkach biały nalot to fruktoza (naturalny cukier). Sporadycznie może zawierać kawałki pestek. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 810 kJ/191 kcal Tłuszcz: 0,38 g w tym tłuszczowe nasycone: 0,08 g Węglowodany: 36,6 g w tym cukry: 36,6 g Błonnik: 8,8 g Białko: 2,18 g Sól: 0,01 g* * zawartość soli wynika z naturalnej zawartości sodu Producent: Kalejdoskop Gospodarstwo Sadownicze Marek Witek i Halina Witek Lednica Górna 52 32-020 Wieliczka Do sprawdzenia
OLEJ Z ZARODKÓW RZEPAKU DO SMAŻENIA BIO Extra łagodny. Z pierwszego tłoczenia. Tłoczony na zimno, wyłącznie za pomocą środków mechanicznych z klasyfikowanych najlepszych ziaren, pozbawionych gorzkiej okrywy nasiennej. 100 g produktu zawiera 92,8 g kwasów tłuszczowych nienasyconych. Zawartość netto: 500 ml Składniki: 100% ekologiczny olej z zarodków rzepaku tłoczony na zimno. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Zastosowanie: Idealny do smażenia w wysokiej temperaturze i w głębokim oleju warzyw, ryb i mięsa. Doskonały również do sałatek, surówek i sosów. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać chłodnym i ciemnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 7,2 g - w tym jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 70 g - w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 22,8 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Witamina E: 33 mg (275% RWS*) *Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal) Producent: Złoto Polskie - Family Business sp. c. Barbara Wolniak, Adam Wolniak, Agnieszka Werbińska, Joanna Kusek ul. Piwna 5 62-800 Kalisz Do sprawdzenia
ŚLIWKI KALIFORNIJSKIE SUSZONE BEZ PESTEK BIO Masa netto: 200 g Składniki: 100% ekologiczne śliwki kalifornijskie suszone, niesiarkowane, bez pestek. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, orzechy, orzeszki ziemne, soję, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nie wystawiać na działanie promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1084 kJ/ 256 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 58 g - w tym cukry: 41 g Białko: 2,5 g Sól: 0 g Producent: Naturavena sp. z o.o. ul. Raszyńska 13 05-500 Piaseczno Do sprawdzenia
OLEJ RZEPAKOWY W SPRAYU Środek spożywczy do smażenia mięs, ryb, jajek, grillowania. Zawartość netto: 250 ml Składniki: Olej rzepakowy, lecytyna sojowa, gaz nośny Warunki przechowania: Przechowywać w miejscu zacienionym, z dala od ognia i źródeł ciepła, w temperaturze 15-25°C, w miejscu niedostępnym dla dzieci. Sposób użycia: Przed użyciem wstrząsnąć. Rozpylać około 1 sekundę na zimną patelnię lub inne naczynie z odległości ok. 15 cm. Można spryskać produkt surowy i obtoczyć go w przyprawach. Środki ostrożności: Stosować tylko wg wskazówek. Nie używać blisko źródeł ciepła i otwartego ognia, nie pryskać bezpośrednio do piekarnika, pieca, prodiża. Nie stosować na rozpalony grill. Uwaga: Produkt łatwopalny, pod ciśnieniem. Nie dziurawić i nie spalać nawet pustego opakowania. Ogrzanie grozi wybuchem. Używać w pomieszczeniach ze sprawna wentylacją. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Nie wdychać. Producent: Best Joy EuropeDo sprawdzenia
PIEPRZ ZIELONY ZIARNO Masa netto: 100 g Składniki: pieprz zielony ziarno. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Indie Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
BIGOS WEGETARIAŃSKI Z GRZYBAMI EKO Produkt pasteryzowany. Masa netto: 500 g Składniki: kapusta kiszona*, olej rzepakowy*, woda, grzyby* 6,3%, marchew* 6,3%, papryka ostra* 0,2%, cukier trzcinowy*, sól kamienna, przyprawy*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 563 kJ/ 134 kcal Tłuszcz: 7,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,5 g Węglowodany: 12,3 g - w tym cukry: 0,2 g Białko: 5,2 g Sól: 0,2 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
PIEPRZ CZARNY MIELONY BIO Produkt bezglutenowy. Masa netto: 100 g Składniki: pieprz czarny mielony* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Kraj pochodzenia:Wietnam Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1297 kJ/ 310 kcal Tłuszcz: 3,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g Węglowodany: 52 g - w tym cukry: 49 g Białko: 11 g Sól: 0,1 g Do sprawdzenia
LIŚĆ LAUROWY EKOLOGICZNY Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty. Masa netto: 50 g Składniki: Liść laurowy* 100% * produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia surowca: Turcja Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
EKOLOGICZNY MAJERANEK Majeranek dodaje się głównie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Nadaje się wspaniale do przyprawiania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów. Masas netto: 80 g Składniki: Majeranek* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Egipt Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
GOŹDZIKI CAŁE BIO Produkt bezglutenowy. Masa netto: 65 g Składniki: goździki całe* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Kraj pochodzenia: Madagaskar Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1809 kJ/ 432 kcal Tłuszcz: 20 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,1 g Węglowodany: 52 g - w tym cukry: 51 g Białko: 6 g Sól: 0,6 g Do sprawdzenia
PAPRYKA SŁODKA MIELONA BIO Masa netto: 50 g Składniki: Papryka słodka mielona* 100% * składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Hiszpania Informacja alergiczna: Możliwa obecność: gorczycy i selera. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Ulrich Walter GmbH Dr. Jurgen Ulderup Stasse 12 49356 Diepholz Niemcy Do sprawdzenia
PIEPRZ CZARNY MIELONY EKOLOGICZNY Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych. Produkt pakowany ręcznie. Masa netto: 50 g Składniki: Pieprz czarny* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia surowców: Sri Lanka Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
BIGOS ROŚLINNY BEZGLUTENOWY Bigos roślinny z kapusty białej świeżej i kiszonej z dodatkiem grzybów oraz suszonych śliwek. Produkt pasteryzowany. Odpowiedni dla wegetarian i wegan. Masa netto: 480 g Opakowanie zawiera 2 sugerowane porcje produktu. Składniki: Kapusta biała 36%, kapusta kiszona 24%, woda, cebula, pieczarka świeża 9%, koncentrat pomidorowy, teksturowane białko sojowe, olej rzepakowy, olej rzepakowy, sól, śliwka suszona 0,4% (śliwka, mąka ryżowa), grzyby suszone 0,36% (borowik suszony, podgrzybek suszony), suszone warzywa (pasternak, marchew, seler, pietruszka, por), zioła (zawierają seler), przyprawy (zawierają gorczycę). Sposób przygotowania: Bigos najlepiej przelać na patelnię i podgrzewać na małym ogniu. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce, spożyć w ciągu trzech dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 243 kJ/ 58 kcal Tłuszcz: 3,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 4,5 g - w tym cukry: 2,9 g Błonnik: 1,9 g Białko: 3,3 g Sól: 0,94 g Producent: Primavika Sp. z.o.o. Akacjowa 27, 62-023 Gądki Do sprawdzenia
KAPUSTA ZASMAŻANA Z GRZYBAMI LEŚNYMI Pasteryzowana. Masa netto: 670 g Składniki: Kapusta kwaszona (84%), grzyby w różnych proporcjach (borowik szlachetny, podgrzybek brunatny, maślak zwyczajny) (5%), cebula (5%), olej rzepakowy (5%), cukier, marchew, przyprawy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze +4C. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 277 kJ/ 66 kcal Tłuszcz: 5,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 4,5 g - w tym cukry: 1,2 g Białko: 1,1 g Sól: 0,5 g Producent: Runoland sp. z o.o. sp. j. Podwale 11 56-200 GóraDo sprawdzenia
KONCENTRAT POMIDOROWY 22% BIO Produkt pasteryzowany. Masa netto: 200 g Składniki: Zagęszczony przecier pomidorowy*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: IT-BIO-014 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 310 kJ/ 73 kcal Tłuszcz: 0,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 13,4 g - w tym cukry: 10,5 g Białko: 4,6 g Sól: 0,6 g Do sprawdzenia
PIEPRZ KOLOROWY ZIARNO Masa netto: 100 g Składniki: pieprz czarny ziarno, pieprz biały ziarno, pieprz zielony ziarno, pieprz czerwony ziarno. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
LIŚĆ LAUROWY SS Liść laurowy, czyli wawrzyn szlachetny to przyprawa, którą otrzymuje się z wiecznie zielonego drzewa laurowego (Laurus nobilie Linn), uprawianego w klimacie śródziemnomorskim. Charakteryzują się one przyjemnym korzennym zapachem i specyficznym smakiem. Są świetnym dodatkiem do zup, flaków, potraw mięsnych (szczególnie do dziczyzny i wołowiny), sosów, gulaszów, galaret, marynat. Semi Selected Masa netto: 250 g Składniki: 100% liść laurowy. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1310 kJ/ 313 kcal Tłuszcz: 8,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,3 g Węglowodany: 75 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 26 g Białko: 7,6 g Sól: 0,06 g Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia
ZIELE ANGIELSKIE MIELONE Masa netto: 100 g Składniki: ziele angielskie mielone. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Meksyk Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
KONCENTRAT POMIDOROWY BIO Ekologiczny koncentrat pomidorowy 22%. Pasteryzowany. Masa netto: 200 g Składniki: Pomidory* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: IT-BIO-007 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: mleko, gluten, orzechy, dwutlenek siarki, soję, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Włochy. Sposób przygotowania: Produkt można spożywać bezpośrednio lub po wcześniejszej obróbce termicznej. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 3 dni. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 347 kJ/ 82 kcal Tłuszcz: 0,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 14,5 g - w tym cukry: 10 g Błonnik: 2,9 g Białko: 3,9 g Sól: 0,04 g Producent: NaturAvena sp. z o.o. ul. Raszyńska 13 05-500 PiasecznoDo sprawdzenia
KONCENTRAT POMIDOROWY 24% BIO Produkt pasteryzowany. 100 g koncentratu wyprodukowano z 500 g pomidorów Masa netto: 185 g Składniki: Koncentrat pomidorowy* 24%. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 354 kJ/84 kcal Tłuszcz: 0,3 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 16 g - w tym cukry: 11 g Białko: 3,1 g Sól: 0,04 g Producent: Primavika sp. z o.o. ul. Akacjowa 27 62-023 Gądki Do sprawdzenia
ZIELE ANGIELSKIE CAŁE Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogaca smak ciemnych sosów, polepsza walory smakowe kompotów i likierów. Przyprawa bez chemii. Masa netto: 50 g Składniki: Ziele angielskie 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Meksyk Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 GrodziskDo sprawdzenia



