
Falafel to popularna potrawa wegańska w krajach arabskich, która również w Polsce ma swoich zwolenników. W dobie rosnącego trendu wegańskiego w kuchni falafele zyskują na popularności. 12 czerwca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Falafela.
Falafel to danie, które składa się z kulek lub kotlecików przygotowanych z mielonej ciecierzycy (lub rzadziej z bobu) z dodatkiem różnych przypraw i ziół. Potem jest smażone na głębokim oleju, co nadaje mu chrupiącą skórkę i miękki środek. Falafel jest często podawany jako część mezze (zbiór przekąsek) lub jako główne danie w chlebkach pita z dodatkami takimi jak hummus, tahini, sałatki, pomidory, ogórki i cebula. Falafel jest popularny nie tylko w krajach Bliskiego Wschodu, ale również na całym świecie, szczególnie wśród wegetarian i wegan, ze względu na wysoką zawartość białka roślinnego.

Oliwa z Oliwek do Smażenia Bio 1 l - Bio Planete

Oliwa z Oliwek do Smażenia Bio 500 ml - Bio Planete

Olej do Smażenia z Oliwą z Oliwek Bio 1 L - Bio Planete

Olej do Smażenia z Oliwą z Oliwek Bio 500 ml - Bio Planete

Olej Słonecznikowy do Smażenia Dezodorowany Bio 1 l - Crudolio

Olej Słonecznikowy do Smażenia Tłoczony na Zimno Bio 500 ml - Olandia

Tahini Naturalne Bezglutenowe Bio 100% Sezamu 350 g - Primavika

Olej Słonecznikowy do Smażenia BIO 1 l - EkoWital

Olej Kokosowy Rafinowany 900 ml - Intenson - Bezzapachowy do smażenia i pieczeni...

Olej Kokosowy Rafinowany 900 ml Bezzapachowy - Targroch - do Smażenia, Bezwonny ...

Ogórki Kiszone 810 g (450 g) - Krokus

Karczochy Grillowane w Oleju Słoik Bio 190 g Bi Organica Italia

Ciecierzyca Bezglutenowa Bio 1 kg - Bio Planet

Pasta Sezamowa Tahini 500 g - Targroch

Olej z Zarodków Rzepaku Do Smażenia Bio 500 ml - Olandia

TAHINI Pasta Sezamowa 500 g - Naturalnie Zdrowe

Mąka z Ciecierzycy Bio 800 g - Bio Planet

Pietruszka Liofilizowana 30 g - Vitafarm

Ogórki Kiszone Bio 820 g (460 g) - NaturAvena

Oliwki Czarne Bez Pestek Bio 280 g (160 g) - Bio Organica Italia

Ogórki Kiszone Bio 820 g/460 g - Bio Europa

Tahini Sezamowe 200 g - Nuta Zdrowia

Tahini Naturalne 185 g - Primavika

Ciecierzyca Bio 500 g Bio Planet