Falafel to popularna potrawa wegańska w krajach arabskich, która również w Polsce ma swoich zwolenników. W dobie rosnącego trendu wegańskiego w kuchni falafele zyskują na popularności. 12 czerwca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Falafela.
Falafel to danie, które składa się z kulek lub kotlecików przygotowanych z mielonej ciecierzycy (lub rzadziej z bobu) z dodatkiem różnych przypraw i ziół. Potem jest smażone na głębokim oleju, co nadaje mu chrupiącą skórkę i miękki środek. Falafel jest często podawany jako część mezze (zbiór przekąsek) lub jako główne danie w chlebkach pita z dodatkami takimi jak hummus, tahini, sałatki, pomidory, ogórki i cebula. Falafel jest popularny nie tylko w krajach Bliskiego Wschodu, ale również na całym świecie, szczególnie wśród wegetarian i wegan, ze względu na wysoką zawartość białka roślinnego.
Olej Kokosowy Rafinowany 900 ml Bezzapachowy - Targroch - do Smażenia, Bezwonny ...
Ciecierzyca Bezglutenowa Bio 1 kg - Bio Planet
Oliwa z Oliwek do Smażenia Bio 1 l - Bio Planete
Olej Słonecznikowy do Smażenia BIO 1 l - EkoWital
Olej Kokosowy Rafinowany 900 ml - Intenson - Bezzapachowy do smażenia i pieczeni...
Tahini Naturalne 185 g - Primavika
Pasta Sezamowa Tahini 500 g - Targroch
Olej do Smażenia z Oliwą z Oliwek Bio 1 L - Bio Planete
Tahini Naturalne Bezglutenowe Bio 100% Sezamu 350 g - Primavika
Krem Sezamowy Tahini 900 g - Novitum - Pasta Sezamowa 100% Tahina
Krem Sezamowy Tahini Smooth 500 g - Novitum
Mąka z Ciecierzycy 500 g - Grano
Oliwa z Oliwek do Smażenia Bio 500 ml - Bio Planete
Mąka z Ciecierzycy Bio 800 g - Bio Planet
Czosnek Granulowany Suszony 100 g - Big Nature
Mąka z Ciecierzycy 1 kg - Targroch
Czosnek Mielony 50 g - Dary Natury
Hummus Paprykowy Bezglutenowy 160 g - Primavika
Pasta Sezamowa TAHINI 500 g - Big Nature
Ogórki Kiszone Małosolne 820 g (460 g) - Runoland
Hiszpańskie Oliwki Zielone Drylowane 350 g (150 g) - La Sevillana







