Olej z awokado jest bogaty w zdrowe tłuszcze, szczególnie jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które wspierają zdrowie serca. Posiada wysoki punkt dymienia, co czyni go idealnym do smażenia i pieczenia. Dodatkowo, olej ten zawiera witaminy A, D i E, wspierając zdrową skórę i włosy.
OLEJ Z AWOKADO EXTRA VIRGIN BIO Ekologiczny olej z awokado extra virgin otrzymywany przez tłoczenie na zimno i filtrację. Posiada zielonkawy kolor, lekki orzechowy smak i zapach świeżego miąższu owocowego. Ze względu na swój wspaniały kolor i właściwości jest powszechnie używany jako cenny dodatek do sałatek i wielu innych potraw. Przyjmuje się, że nawet 1/3 uprawianych owoców jest wykorzystywana do wyrobu oleju. Zawartość netto: 250 ml Składniki: 100% tłoczony na zimno bio olej z awokado extra virgin. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Na terenie zakładu wykorzystywane są: gorczyca, gluten, orzechy, nasiona sezamu. Sposób użycia: Do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do zup, sosów czy sałatek. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 miesięcy. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3760 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 69,3 g -w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 13,3 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: MIX BRANDS Sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa Do sprawdzenia
OLEJ Z AWOKADO BIO Olej z pierwszego tłoczenia, tłoczony na zimno. Uzyskany mechanicznie. Odpowiedni dla wegan. Idealny do sałatek. Zawartość netto: 250 ml Składniki: olej z awokado BIO 100%. Jednostka certyfikująca: IT-BIO-009 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, soję, orzechy włoskie. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródła światła i ciepła. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3464 kJ/ 828 kcal Tłuszcz: 92 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 69 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 10 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g
Składniki odżywcze i korzyści zdrowotne
Olej z awokado jest ceniony za swoje bogactwo w zdrowe tłuszcze, szczególnie jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL) i podnieść poziom dobrego cholesterolu (HDL). Dzięki temu wspiera zdrowie serca i układu krążenia. Ponadto olej ten jest źródłem antyoksydantów, takich jak witamina E, które chronią komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi, wspomagając jednocześnie układ odpornościowy.
Zastosowanie kulinarne
Jednym z głównych atutów oleju z awokado jest jego wysoki punkt dymienia, który wynosi około 270°C. Dzięki temu olej ten idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia oraz grillowania, nie tracąc przy tym swoich wartości odżywczych. Ponadto olej z awokado ma delikatny smak, co sprawia, że można go również stosować na zimno, np. w sałatkach, sosach czy jako dodatek do dań na zimno.
Wpływ na urodę
Olej z awokado jest również popularnym składnikiem w kosmetykach naturalnych ze względu na swoje właściwości nawilżające i regenerujące. Zawarte w nim witaminy A, D i E wspierają zdrowie skóry, pomagając w walce z suchą skórą, zmarszczkami oraz stanami zapalnymi. Olej ten jest również stosowany w pielęgnacji włosów, gdzie wzmacnia je, nadaje im blasku i chroni przed uszkodzeniami mechanicznymi oraz termicznymi.
