MELASA BIO Z TRZCINY CUKROWEJ Zawartość netto: 360 ml Składniki: Melasa z trzciny cukrowej* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Wyprodukowano na Paragwaju Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Wartości odżywcze w 100 g: Wartość energetyczna: 1328 kJ/318 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 82 g - w tym cukry: 58 g Białko: 0 g Sól: 0 g Do sprawdzenia
SYROP O SMAKU PIERNIKOWYM Idealny do herbaty, kawy, kompotów, grzańców, ciast i deserów. Bez konserwantów. Produkt pasteryzowany. Zawartość netto: 200 ml Składniki: cukier, woda, cynamon, kakao, przyprawy, naturalny aromat. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, również po otwarciu. Osad jest zjawiskiem naturalnym, pochodzi z przypraw i tłuszczu kakaowego. Przed użyciem wstrząsnąć. Syrop może nieznacznie różnić się kolorem i smakiem w zależności od partii. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 991 kJ/ 237 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 58 g - w tym cukry: 57 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Eterno s.c. Barbara, Kamil Stelmach ul. Magazynowa 9 05-800 PruszkówDo sprawdzenia
STEWIA EKSTRAKT 97% Słodzik stołowy na bazie glikozydów stewiolowych. Najczystszy ekstrakt. Ma 0 kalorii, nie podnosi poziomu cukru we krwi. Odpowiedni dla diabetyków. Masa netto: 20 g Składniki: Glikozydy stewiolowe 97%. Wilgotność 6%. Sposób użycia: Idealny do gotowania, pieczenia i słodzenia napojów. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 0 kJ/ 0 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól:
TAGATESSE ZAPAS SŁODZIKA Słodzik w tabletkach na bazie tagatozy, zapas tabletek do dyspensera. Zawartość netto: 500 tabletek Składniki: laktoza (mleko), tagatoza 24%, sukraloza (11%), substancja przeciwzbrylająca karboksymetyloceluloza, L-leucyna, skrobia. Sposób użycia: 1 tabletka słodzika odpowiada słodyczą 1 płaskiej łyżeczce cukru (4 g). Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed światłem. Spożycie w nadmiernych ilościach może wywołać efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1122 kJ/ 277 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 76,4 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 0 g Białko: 2,7 g Sól: 0,91 g Producent: Damhert NV/SA Kapelstraat 154, B-3550 Heusden-ZolderDo sprawdzenia
SYROP DAKTYLOWY Syrop daktylowy powstaje ze skoncentrowanego soku z daktyli. Jest bogaty w witaminy i minerały. Wysoka zawartość błonnika sprawia, iż daktyle regulują perystaltykę jelit oraz trawienie. Z uwagi na bogactwo cukrów prostych syrop daktylowy jest dobrym źródłem energii dla sportowców. Masa netto: 680 g Składniki: 100% syropu daktylowego Kraj pochodzenia: Zjednoczone Emiraty Arabskie. Sposób spożycia: Spożywać bezpośrednio lub jako zamiennik cukru lub miodu. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym, zamkniętym i zacienionym miejscu. Po otwarciu zużyć w ciągu 3 miesięcy. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1308 kJ/ 312 kcal Tłuszcz:
KSYLITOL PUDER Mielony słodzik stołowy. Zdrowy zamiennik tradycyjnego cukru pudru. To zmielony, oryginalny ksylitol z Finlandii. Pozyskiwany jest z drewna drzew liściastych, głównie z brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego. Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8 co oznacza, że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny. Produkt nie zawiera glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Nie fermentuje i nie ulega karmelizacji. Ksylitol został zatwierdzony jako dodatek do żywności oraz jako słodzik stołowy dyrektywą unijną nr 94/35/EC/(94/35/WE). Masa netto: 350 g Składniki: Ksylitol mielony 100% (substancja słodząca) Kraj pochodzenia ksylitolu: Finlandia. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze poniżej 25°C Sposób użycia: Idealny składnik do stworzenia pysznych, zdrowych, niskokalorycznych deserów. Wyśmienity również do wypieków czy naleśników. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1000 kJ/240 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99,8 g w tym cukry: 0,2 g w tym poliole: 98,5 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0,004 g Do sprawdzenia
KSYLITOL FIŃSKI Ksylitol, nazywany "cukrem brzozowym" to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych, głównie z brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8, co oznacza, że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, a wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g, czyli 12 kcal na łyżeczkę (5 g). Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży. Ksylitol nie zawiera glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Nie fermentuje i nie ulega karmelizacji. Ksylitol został zatwierdzony jako dodatek do żywności jako słodzik stołowy dyrektywą unijną nr 94/35/EC (94/35/WE). W Polsce został dopuszczony do stosowania w żywności na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia nr 805 (2003). Masa netto: 500 g Składniki: Ksylitol 100% (substancja słodząca). Kraj pochodzenia: Finlandia. Sposób użycia: Można stosować jako: słodzik stołowy, gdzie 1 łyżeczka ksylitolu odpowiada ok. 1 łyżeczce cukru białego; do słodzenia potraw, deserów, napojów; do wypieków z uwzględnieniem że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży, jest mocno higroskopijny i nie ulega karmelizacji. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25 ºC. Dodatkowe informacje: Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia. Nie podawać zwierzętom. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1000 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99,8 g - w tym cukry: 0,2 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 98,5 g Białko: 0 g Sól: 0,01 g Do sprawdzenia
CUKIER KOKOSOWY BIO Cukier kokosowy BIO z kwiatów palmy kokosowej. Produkt bezglutenowy. Masa netto: 800 g Składniki: cukier kokosowy* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Kraj pochodzenia: Indonezja Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1591 kJ / 380 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 95 g - w tym cukry: 86 g Błonnik: 1 g Białko: 2 g Sól: 0,14 g Do sprawdzenia
MALTITOL Masa netto: 1 kg Składniki: maltitol - naturalna substancja słodząca. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 0 kJ/ 0 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 98 g - w tym cukry: 0 g - poliole: 98 g Białko: 0 g Błonnik: 0 g Sól: 0 g Producent: Naturalnie Zdrowe Sp. z o.o. Lubelska 87c 05-462 WiązownaDo sprawdzenia
KSYLITOL DANISCO Cukier brzozowy Niski indeks glikemiczny IG=8 Masa netto: 500 g Składniki: Ksylitol - cukier brzozowy. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, migdały, gluten, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Finlandia Sposób użycia: Stosować w taki sam sposób jak zwykły cukier. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. W nadmiernych ilościach może spowodować efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1000 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99,8 g - w tym cukry: 0,2 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: TAR-GROCH-FIL T.Krakowski, M.Kijowski, E.Drożdż, J.Drożdż Sp.J. Filipowice 161 32-840 ZakliczynDo sprawdzenia
KSYLITOL FIŃSKI Cukier brzozowy. Masa netto: 500 g Składniki: ksylitol 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gorczycę, gluten, orzechy, sezam, selera. Kraj pochodzenia: Finlandia Sposób użycia: stosować jako zamiennik cukru. Przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. pokojowej, w suchym i zacienionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1000 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99,8 g - w tym cukry: 0,2 g - poliole: 99,6 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: MIX BRANDS sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
DAKTYLE SPROSZKOWANE BIO Naturalny słodzik w formie proszku, pochodzący w 100% z suszonych daktyli. Dodaj słodyczy ciastom, ciastkom i deserom. Wygodna forma proszku. Masa netto: 200 g Składniki: daktyle sproszkowane* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-08 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1493 kJ/ 353 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 74 g Błonnik: 11 g Białko: 2,7 g Sól: 0,02 g Producent: Helpa sp. z o.o. ul. Żabia 40 05-504 Henryków-UroczeDo sprawdzenia
SYROP Z AGAWY BIO Organiczny syrop z agawy uzyskany przez odparowanie soku wypływającego z liści agawy. Ze względu na delikatny słodki smak jest używany do przyprawiania owsianki, musli, jogurtów i deserów oraz do pieczenia i gotowania. Nadaje się do słodzenia herbat ziołowych i soków.Masa netto: 500 g Składniki: 100% syrop z agawy BIO. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-12 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Meksyk. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1253 kJ/ 296 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 71 g - w tym cukry: 71 g Białko: 0 g Sól: 0,01 g Do sprawdzenia
SYROP ZE SŁODU JĘCZMIENNEGO BIO Idealny jako środek słodzący do ciast, deserów, napojów gorących, owsianki. Masa netto: 450g (300 ml) Składniki: ekologiczny syrop ze słodu jęczmiennego* *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE / spoza UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, sezam. Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna: 1717 kcal / 404 kcal; Tłuszcz: 0,3 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g; Węglowodany: 96,0 g; w tym cukry: 96,00 g; Białko: 5,0 g Sól: 0,16 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7-05-084 Leszno Do sprawdzenia
SYROP Z BŁONNIKIEM NATURALNY SŁODZIK Masa netto: 345 g Składniki: Izomaltooligosacharydy z kukurydzy NIE-GMO. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: soję, ryby, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, zamykać opakowanie bezpośrednio po użyciu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 201,12 kJ/ 41 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 1,5 g - w tym cukry: 0,3 g Błonnik: 21 g Białko: 0 g Sól: 14,25 mg Producent: BioNeura North America Inc.Do sprawdzenia
TAGATOZA Zamiennik cukru Zawartość netto: 500 g Składniki: słodzik (izomalt), oligosacharydy (polidekstroza), błonnik (inulina), substancja słodząca (D tagatoza (z mleka)), słodzik (sukraloza) Wyprodukowano w UE Warunki przechowania: Przechowywać w chłodnym, suchym i szczelnie zamkniętym pojemniku (pod wpływem wilgoci Tagatesse może stwardnieć) Uwaga: Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna 735 kJ / 176 kcal Tłuszcz 0,0 g Węglowodany 79,9 g - w tym cukry < 0,5 g - w tym poliole 39,9 g Błonnik 20 g Białko 0,0 g Sól 0,0 g Zawartość laktozy mniejsza niż 0,1 g/100 g Producent: Damhert NV/SA Kapelstraat 154, B-3550 Heusden-ZolderDo sprawdzenia
KSYLITOL FIŃSKI - CUKIER BRZOZOWY DANISCO Ksylitol powoduje zmniejszenie odpowiedzi glikemicznej po posiłku. W organizmie jest przetwarzany powoli. Ma indeks glikemiczny IG=8 (14-krotnie niższy niż glukoza i 8-krotnie niższy niż sacharoza). Ksylitol jest równie słodki jak cukier. Ksylitol dostarcza organizmowi 40% mniej kalorii niż sacharoza. Ksylitol redukuje płytkę nazębną. Pomaga utrzymać mineralizację zębów. FDA I JEFCA - organ doradczy WHO (Światowej Organizacji Zdrowia) i FAO stwierdziły, że ksylitol jest całkowicie bezpieczny, niezależnie od spożywanej dawki dziennej. Ksylitol może zastąpić w kuchni tradycyjny cukier. Zakres temperatur w jakich można stosować ksylitol jest szeroki. Doskonale sprawdza się w wypiekach, mrożonkach i potrawach gotowanych. Masa netto: 500 g Składniki: 100% ksylitol (substancja słodząca) Sposób użycia: Naukowcy fińscy zalecają spożywanie ok. 40 g (8 łyżeczek) ksylitolu dziennie. Ze względu na to, że organizm musi się przyzwyczaić do wytwarzania większej ilości enzymu trawiącego ksylitol należy jego dawkę dobową zwiększać stopniowo. Najlepiej zacząć od 1/2 łyżeczki. Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający. Nie należy podawać ksylitolu dzieciom poniżej 3 lat. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Należy pamiętać o zrównoważonym sposobie odżywiania oraz o zdrowym trybie życia. Ksylitol nie zastępuje zbilansowanych posiłków i nie powinien być wyłącznym składnikiem diety. Wartość odżywcza dla 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1008 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 Węglowodany: 100 g - w tym cukry: 0 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe: 100 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Danisco - Sweeteners, Finlandia Do sprawdzenia
KSYLITOL Słodzik stołowy. Produkt otrzymywany z drzew liściastych. Występuje naturalnie w niektórych owocach i warzywach. Ksylitol jest zdecydowanie słodszy od tradycyjnego cukru białego, więc należy używać go w mniejszych ilościach. Wykazuje wszechstronność zastosowania kulinarnego. Polecany jest przede wszystkim do wypieków, deserów, naleśników oraz słodzenia napojów gorących i zimnych. Masa netto: 500 g Składniki: substancja słodząca: ksylitol 100%. Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
ERYTRYTOL PUDER Mielony słodzik stołowy. Zdrowy zamiennik tradycyjnego cukru pudru. Naturalna substancja słodząca, która będzie idealnym składnikiem zdrowych przepisów. Zmielony oryginalny erytrytol pozyskiwany z bezglutenowych roślin zbożowych. Ma zerową wartość kaloryczną. Charakteryzuje się wysoką słodkością (60-80% sacharozy). Z tego względu należy użyć nieco więcej erytrytolu niż zwykłego cukru. Ma zerowy indeks glikemiczny oraz bardzo niski indeks insulinowy II=2. Masa netto: 350 g Składniki: Erytrytol mielony 100% (substancja słodząca). Kraj pochodzenia: Rolnictwo spoza UE. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temp. poniżej 25ºC. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 0 kJ/ 0 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 4,99 g - w tym cukry: 0 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 4,99 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Do sprawdzenia
ERYTRYTOL Zamiennik cukru Masa netto: 500 g Składniki: 100% erytrytol Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowania: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Sposób użycia: Może być stosowany do gotowania, pieczenia lub słodzenia. Należy pamiętać, że nie jest on tak słodki jak tradycyjny cukier i osiąga około 75% jego słodyczy. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 0,0 kJ/ kcal Tłuszcz: 0,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g Węglowodany: 99 g - w tym cukry: 0 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe: 99 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Intenson Europe Sp. z o.o. ul. Całowanie 94G, 05-480 KarczewDo sprawdzenia
CUKIER KOKOSOWY Cukier kokosowy, jest całkowicie naturalnym cukrem, który jest wytworzony przez gotowanie małych pąków kwiatowych palmy kokosowej. Ma lekki, podobny do karmelu smak, a zatem jest wyśmienitą alternatywą dla zwykłego cukru. Masa netto: 1000 g Opakowanie 1000 g zawiera 100 sugerowanych porcji. Składniki: Cukier kokosowy Kraj pochodzenia: Indonezja Informacje dla alergików: Produkt może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soję, różne orzechy, sezam. Sposób użycia: Stosować w taki sam sposób jak zwykły cukier. Można dodać do koktajli, napojów zimnych lub gorących, deserów. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1620 kJ/ 386 kcal Tłuszcz: 0,36 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,17 g Węglowodany: 94,14 g - w tym cukry: 81,45 g Błonnik: 1,24 g Białko: 0,83 g Sól: 0,16 g Producent: "TAR-GROCH-FIL" Spółka Jawna T.Krakowski, E.Drożdż, M.Kijowski, J.Drożdż Filipowice 161 32-840 ZakliczynDo sprawdzenia
STEVIA Słodzik stołowy na bazie erytrytolu i glikozydów stewiolowych ze stewii. Zawiera substancje słodzące. Idealna do słodzenia, pieczenia i gotowania. Masa netto: 500 g Składniki: substancje słodzące: erytrytol 99,8%, glikozydy stewiolowe ze stewii 0,2%. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 0 kJ/ 0 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 100 g - w tym cukry: 0 g - w tym poliole: 100 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 LesznoDo sprawdzenia
SYROP Z AGAWY BIO Ekologiczny syrop z agawy jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych substancji słodzących. Powstaje z zagęszczonego soku z agawy. Wykazuje się dużą rozpuszczalnością. Polecamy do wypieków, deserów, jako polewę do lodów, gofrów, czy naleśników. Doskonale nadaje się również do słodzenia napojów. Produkt bezglutenowy. Masa netto: 660 g (478 ml) Składniki: Syrop z agawy* 100% * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: MX-BIO-169 Pochodzenie składników: Rolnictwo Meksyk Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna - 1253 kJ/296 kcal Tłuszcz - 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g Węglowodany - 71 g w tym cukry - 69 g Białko - 0 g Sól - 0,05 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
KSYLITOL KRYSTALICZNY FIŃSKI Ksylitol inaczej cukier brzozowy to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych, głównie brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Jego fizyczna postać to białe kryształy o słodkim smaku. Indeks glikemiczny jest bliski 8, co oznacza że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, a wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g czyli 12 kcal na łyżeczkę (5 g). Proces produkcji ksylitolu odbywa się w firmie Danisco Sweeteners w Finlandii. Technologia wykorzystywana do produkcji jest bardzo nowoczesna i przyjazna środowisku. Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży. Nie fermentuje i nie ulega karmelizacji. Został zatwierdzony jako dodatek do żywności oraz jako słodzik stołowy dyrektywą unijną nr 94/35/EC. W Polsce został dopuszczony do stosowania w żywności na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia i Opieki społecznej nr 805 (2003). Masa netto: 500 g Składniki: 100% ksylitol (substancja słodząca). Kraj pochodzenia: Finlandia. Zastosowanie i sposób użycia: Można stosować jako słodzik stołowy (1 łyżeczka ksylitolu odpowiada około 1 łyżeczce cukru białego); do słodzenia potraw deserów, napojów; do wypieków z uwzględnieniem, że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży oraz że jest mocno higroskopijny i nie ulega karmelizacji. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25 ºC. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia. Nie podawać zwierzętom. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1000 kJ/ 240 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99,8 g - w tym cukry: 0,2 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 98,5 g Białko: 0 g Sól: 0,01 g Do sprawdzenia
