Obróbka termiczna w formie smażenia, pieczenia, a czasem także gotowania wymaga tłuszczu. W tym celu sięgamy zwykle po oleje, oliwy lub masło. Wybór tłuszczu ma ogromne znaczenie w kontekście smaku, jak również właściwości odżywczych gotowego dania. W sklepie internetowym Marketbio.pl znajdziesz ekologiczne oliwy, oleje oraz masło klarowane. Produkty te można wykorzystać do obróbki termicznej, a także jako dodatek do dań i potraw.
OLIWA Z OLIWEK DO GOTOWANIA I SMAŻENIA BIO Oliwa zawierająca wyłącznie oliwę z oliwek, która poddana została rafinacji i oliwę uzyskaną bezpośrednio z oliwek. Zawartość netto: 750 ml Składniki: ekologiczna oliwa z oliwek składająca się z rafinowanej oliwy z oliwek oraz oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Jednostka certyfikująca: IT-BIO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośrednich promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3404 kJ/ 828 kcal Tłuszcz: 92 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN SPRAY BIO Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. 1,8 ml (1,7 g oliwy) odpowiada naciśnięciu aplikatora przez sekundę. Opakowanie zawiera 138 sugerowanych porcji. Zawartość netto: 250 ml Składniki: oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: IT-BIO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Włochy Warunki przechowywania: Przechowywać i stosować w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł płomieni, iskier, ciepła, działających urządzeń elektrycznych. Nie rozpylać w kierunku płomieni, żarzących się przedmiotów. Nie przekłuwać ani nie spalać po użyciu. Pojemnik pod ciśnieniem. Chronić butelkę przed światłem słonecznym i nie wystawiać na działanie temperatury przekraczającej 50°C. Wyłącznie do użytku spożywczego. Trzymać poza zasięgiem dzieci. Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3404 kJ/828 kcalTłuszcz: 92 g- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g- w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 67 g- w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 7,0 gWęglowodany: 0 g- w tym cukry: 0 gBiałko: 0 gSól: 0 g. Producent: Bordoni Italia S.r.l. via degli Artigiani 20/22 50055 Lastra a Signa, Loc. Ginestra Fiorentina (Fl) Italia
OLEJ Z PESTEK WINOGRON Produkt rafinowany. Zawartość netto: 1 l Składniki: olej z pestek winogron. Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośrednich promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3397 kJ/ 826 kcal Tłuszcz: 92 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Olio Levante s.r.l. Via Barletta 238 76123 Andria (BT) Italy
OLEJ RZEPAKOWY SPRAY TŁOCZONY NA ZIMNO RAFINOWANY BIO Doskonałe nadaje się do przygotowywania różnych dań na ciepło i zimno w temperaturze do 220°C. Zawartość netto: 200 ml Składniki: ekologiczny rafinowany olej rzepakowy tłoczony na zimno. Jednostka certyfikująca: FI-EKO-201 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Ostrzeżenia: Pojemnik pod ciśnieniem. Może pęknąć po podgrzaniu. Trzymać z dala od źródeł ciepła, gorących powierzchni, iskier, otwartego ognia i innych źródeł zapłonu. Nie palić. Nie przekłuwać ani nie spalać, nawet po zużyciu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Nie wystawiać na działanie temperatur powyżej 50°C. Przechowywać poza zasięgiem dzieci. Nie rozpylać nad otwartym ogniem ani nad innym źródłem zapłonu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/900 kcalTłuszcz: 99 g- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,56 g- kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 66,48 g- kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 25,39 gWęglowodany: 0 g-w tym cukry: 0 gBiałko: 0 gSól: 0 gKwas alfa-linolenowy (omega-3): 5,52 gWitamina E: 15,87 mg (132 %)*Witamina K: 72,3 g (96 %)**dzienna referencyjna wartość spożycia. Producent: UAB FOKSAS Raudondvario k. 1C, Raudondvario k., LT-32101 Zarasu r
OLEJ SEZAMOWY BIO Tłoczony na zimno. Najlepszy do stosowania na surowo jako dodatek do surówek, sałatek. Oleju można także używać do gotowania, pieczenia i smażenia: zalecana maksymalna temp. 180ºC. Zawartość netto: 250 ml Składniki: olej z nasion sezamu tłoczony na zimno*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 39 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 40 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: BATOM.PL Józef Leśniak ul. Fieldorfa- Nila 17 31-209 Kraków
OLEJ Z NASION CZARNUSZKI TŁOCZONY NA ZIMNO Suplement diety Zawartość netto: 125 ml Opakowanie 125 ml zawiera 12,5 sugerowanych porcji produktu (10 ml) dla osoby dorosłej. Składniki: 100% olej z nasion czarnuszki siewnej tłoczony na zimno. Zalecane dzienne spożycie: - dorośli: duża miarka (5 ml) 2 razy dziennie przed posiłkiem - dzieci od 4 roku życia: mała miarka (2,5 ml) raz dziennie przed posiłkiem Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. W opakowaniu znajduje się miarka z podziałką 5 ml oraz 2,5 ml. Warunki przechowywania: Przechowywać z dala od źródła światła, w temp. pokojowej. Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Zaleca się stosowanie zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia. Nie jest zalecany do spożycia w większych porcjach przez dzieci poniżej 12 roku życia, młodzież poniżej 18 lat oraz kobiety w ciąży i karmiące. Wartość odżywcza w 100 ml / 10 ml Wartość energetyczna: 3404 kJ (828 kcal) / 340 kJ (83 kcal) Tłuszcz: 92 g / 9,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14,1 g / 1,41 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 22,6 g / 2,3 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 55,4 g / 5,5g Węglowodany: 0 g / 0 g - w tym cukry: 0 g / 0 g Białko: 0 g / 0 g Sól: 0 g / 0 g Producent: Olej wyprodukowany przez Przedsiębiorstwo Kobiet Wiejskich EFAS w Maroku. Importer: Maroko Produkt sp. z o.o. ul. Jeżynowa 1 62-002 Suchy LasDo sprawdzenia
OLEJ Z NASION CZARNUSZKI TŁOCZONY NA ZIMNO Zawartość netto: 250 ml Opakowanie 250 ml zawiera 50 sugerowanych porcji produktu. Składniki: 100% olej z nasion czarnuszki siewnej tłoczony na zimno. Wyprodukowany w Maroku. Zalecane dzienne spożycie: 5 ml. Warunki przechowywania: Przechowywać z dala od źródła światła, w temp. pokojowej. Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 3404 kJ (828 kcal) Tłuszcz: 92 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14,1 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 22,6 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 55,4 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: EFAS w Maroku. Do sprawdzenia
OLEJ Z WIESIOŁKA TŁOCZONY NA ZIMNO Najwyższej jakości olej z wiesiołka uzyskany bezpośrednio z pierwszego tłoczenia na zimno, wyłącznie za pomocą procesu mechanicznego. Zawartość netto: 250 ml Składniki: olej z wiesiołka tłoczony na zimno. Sposób użycia: Stosować wyłącznie na zimno. Spożywać bezpośrednio lub jako dodatek do potraw. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Ewentualna zawiesina lub osad na dnie butelki jest zjawiskiem naturalnym. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3404 kJ/ 828 kcal Tłuszcz: 92 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,54 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 5,34 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 79,12 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: ZŁOTO POLSKIE - FAMILY BUSINESS WOLNIAK KUSEK Sp.J. ul. Piwna 5 62-800 Kalisz Do sprawdzenia
MASŁO KLAROWANE GHEE Masło klarowane, czyli masło GHEE od wieków używane jest w tradycyjnej kuchni indyjskiej, ajurwedyjskiej czy tybetańskiej. Powstaje w procesie gotowania i oczyszczania masła pozbawiając go laktozy, kazeiny, wody i innych zanieczyszczeń. Wysoka temperatura dymienia oraz delikatny lekko orzechowy smak sprawiają, że masło klarowane świetnie nadaje się do gotowania, smażenia i pieczenia. Masa netto: 400 g Składniki: 100% tłuszcz mleczny z masła poddanego klarowaniu. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: W zacenionym miejscu w temp. poniżej 18ºC. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 3700 kJ/900 kcal Tłuszcz 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 60 g Węglowodany 0 g w tym cukry 0 g Białko 0 g Sól 0 g
OLEJ ARGANOWY SPOŻYWCZY ECOCERT BIO Tłoczony na zimno. Z prażonych ziaren arganowca. Posiada certyfikat Ecocert. Zawartość netto: 100 ml Składniki: olej arganowy* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: MA-BIO-1574 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Wyprodukowano w Maroku. Sposób użycia: spożywać na zimno. Polecany jako dodatek do potraw, surówek, pieczywa, ryb lub grillowanego mięsa. Warunki przechowywania: Przechowywać z dala od źródła światła, w temp. pokojowej. Osad w oleju występuje naturalnie. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3380 kJ/ 822 kcal Tłuszcz: 91,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17,9 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 42,4 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 31,1 g Węglowodany: 0,1 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Entreprise Feminine Rurale d'Economie Sociale - EFAS Village Aghraisse 149 87052, Agadir, Maroc
OLEJ SEZAMOWY Z PRAŻONYCH NASION BIO Olej ten tradycyjnie stosowany jest w kuchni azjatyckiej, nadaje potrawom orzechowy, dalekowschodni smak. Odpowiedni do gotowania. Odpowiedni dla wegan. Zawartość netto: 100 ml Składniki: olej z prażonych nasion sezamu*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: FR-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzeszki ziemne, migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie. Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. pokojowej, chronić przed światłem. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3404 kJ/ 828 kcal Tłuszcz: 92 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g Zawiera znikome ilości węglowodanów, cukrów, białka i soli. Witamina E - 7,4 mg (62 % dziennej referencyjnej wartości spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej) Producent: BIO PLANETE HUILERIE F. J. MOOG SA, ROUTE DE LIMOUX , F-11150 BRAM
OLEJ KOKOSOWY RAFINOWANY BIO Organiczny olej kokosowy, rafinowany, bezzapachowy. Zawartość netto: 1 l Składniki: rafinowany olej kokosowy*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: LK-BIO-149 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Sri Lanka Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego słońca. Olej przybiera formę stałą w temp. poniżej 24ºC. Nie należy używać w mikrofalówce. Uwagi: Ślady brązowego osadu są naturalne dla kokosa. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 99,85 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 81 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: MIPAMA E.Z. Szafarz sp. j. Rogatka 7a 62-860 Opatówek
MASŁO KLAROWANE GHEE BIO GHEE to ekologiczne masło, z którego usunięto białka i inne substancje, tak by pozostawić czysty tłuszcz, który nie uwalnia żadnych szkodliwych substancji podczas smażenia. GHEE nadaje potrawom przyjemny maślany smak, wzbogacając ich aromat. Masa netto: 300 g Składniki: masło z mleka*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. od 2 do 6ºC. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez okres 1 miesiąca. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 3677 kJ/895 kcal tłuszcz 99 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 70 g węglowodany
OLEJ KONOPNY TŁOCZONY NA ZIMNO BIO Świetnie nadaje się do przyprawiania sałatek, zup i makaronów. Można go stosować, także do dań na słodko. Zawartość netto: 250 ml Składniki: olej z nasion konopi tłoczony na zimno*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: IT-BIO-009 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy, orzeszki ziemne, soję, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3404 kJ/828 kcal Tłuszcz: 92 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,0 g - kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 10 g - kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 69 g Węglowodany:0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Witamina E: 21 mg (172 %)** omega-3 (kwas alfa-linolenowy): 17 g **dzienna referencyjna wartość spożycia Producent: Bordoni Italia S.r.l. Via degli Artigiani 20/22 50055 Lastra a Signa Loc. Ginestra Fiorentina (FI) ItaliaDo sprawdzenia
OLEJ RZEPAKOWY TŁOCZONY NA ZIMNO NIERAFINOWANY Zawartość netto: 500 ml Warunki przechowywania: Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Na dnie butelki może pojawiać się osad, który jest naturalnym etapem procesu sedymentacji oleju. Poszczególne partie oleju rzepakowego tłoczonego na zimno naturalnie mogą różnić się intensywnością smaku, koloru oraz aromatu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 3400 kJ/ 827 kcal kwasy tłuszczowe nasycone: 7,2 g kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 64,9 g kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 27,9 g węglowodany: 0,0 g - w tym cukry: 0,0 g białko: 0,0 g sól: 0,0 g Producent: Damaeco sp. z o.o. ul. Grochowska 207/106 04-077 Warszawa
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN BIO Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Zawartość netto: 500 ml Składniki: oliwa z oliwek extra virgin*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: ES-ECO-020-CV Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Wyprodukowano w Hiszpanii. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/888 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14,2 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: CAMPOMAR NATURE S.L. Ctra. de Madrid, 69 Alicante P.I. Bujeo-Herrera, Sevilla
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN NIEFILTROWANA Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Uzyskana na zimno. Idealna do sałatek i surówek. Zawartość netto: 1 l Wyprodukowano w Unii Europejskiej. Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscu zaciemnionym i chłodnym ale nie w lodówce. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3389 kJ / 824 kcal Tłuszcz: 91,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Oleificio Fabbri s.p.a. Viale Europa 33, Lammari, Włochy
OLEJ RYŻOWY RAFINOWANY Zawartość netto: 500 ml Składniki: olej ryżowy rafinowany. Zabutelkowano w Hiszpanii. Warunki przechowywania: Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem. W temp. poniżej 10ºC olej może się krystalizować. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3400 kJ / 827 kcal Tłuszcz: 92 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 19 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Greek Trade sp. z o.o. ul. Tadeusz Śliwiaka 14 30-797 Kraków
OLEJ RZEPAKOWY BEZWONNY BIO Nadaje się do smażenia. Doskonały do majonezu, sosu tatarskiego, winegre, beszamel, berneńskiego,holenderskiego. Zawartość netto: 1 l Składniki: olej rzepakowy rafinowany*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: FR-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzeszki ziemne, sezam, migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie. Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. pokojowej, chronić przed światłem. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3404 kJ/ 828 kcal Tłuszcz: 92 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 6,4 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 61 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 25 g Zawiera znikome ilości węglowodanów, cukrów, białka i soli. Witamina E - 26 mg (217%*) Kwas α-linolenowy (omega-3) - 7,4 g *dziennej referencyjnej wartości spożycia Producent: Huilerie Moog S.A.S Route de Limoux F-11150 Bram
OLEJ Z OSTROPESTU VIRGIN BIO Suplement diety Zawartość netto: 250 ml Składniki: olej z ostropestu plamistego tłoczony na zimno*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Polska Zalecane dzienne spożycie: 3 łyżeczki (15 ml = 13 g). Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Sposób spożycia: 1 łyżeczka (5 ml) trzy razy dziennie, 30 minut przed posiłkiem lub podczas posiłku. Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu. Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Zaleca się stosowanie zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia. Dystrybutor: BATOM.PL Józef Leśniak ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 Kraków
OLEJ Z CZARNUSZKI BIO Olej z pierwszego tłoczenia nasion czarnuszki, nierafinowany. Przeznaczony do stosowania wyłącznie na zimno (po podgrzaniu traci swoje cenne właściwości) jako dodatek do sałatek, surówek, zimnych przekąsek. Zawartość netto: 250 ml Składniki: olej z czarnuszki tłoczony na zimno*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3768 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: BATOM.PL Józef Leśniak ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 Kraków
OLEJ Z AWOKADO BIO Olej z pierwszego tłoczenia, tłoczony na zimno. Uzyskany mechanicznie. Odpowiedni dla wegan. Idealny do sałatek. Zawartość netto: 250 ml Składniki: olej z awokado BIO 100%. Jednostka certyfikująca: IT-BIO-009 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, soję, orzechy włoskie. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródła światła i ciepła. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3464 kJ/ 828 kcal Tłuszcz: 92 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 69 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 10 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g
OLEJ LNIANY TŁOCZONY NA ZIMNO Najwyższej jakości olej lniany uzyskany z pierwszego tłoczenia na zimno, wyłącznie za pomocą procesu mechanicznego. Najlepszy do potraw takich jak kasze, ziemniaki, kluski, pasty kanapkowe, śledzie, sałatki, surówki, sosy, dressingi i domowy majonez. Zawartość netto: 250 ml Składniki: olej lniany tłoczony na zimno 100%. Sposób użycia: Stosować tylko na zimno. Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 10,10 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Złoto Polskie Family Business Wolniak Kusek sp.j. ul. Piwna 5 62-800 Kalisz
EMULSJA NATŁUSZCZAJĄCA NA BAZIE OLEJU SPRAY Środek smarujący w formie aerozolu do ogólnego użycia - w piekarniach, cukierniach i punktach gastronomicznych (gofrownice, patelnie, blaty do smażenia itp.). Także do smażenia produktów w punktach gastronomicznych (gofry, naleśniki, ciastka). Idealny dla ceniących wygodę: wygodny sposób spryskiwania powierzchni, poręczne opakowanie, ekonomiczne zużycie emulsji. Zawartość netto: 0,6 l Składniki: Olej rzepakowy, gaz nośny (propan, butan), emulgator E322 (lecytyna słonecznikowa). Wyprodukowano w Holandii Sposób użycia: Gotowy do użycia. Wstrząsnąć przed użyciem. Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. optymalnej 15-30ºC. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3615 kJ/ 865 kcal Tłuszcz: 97,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8,6 g Węglowodany: 0,1 g - w tym cukry: 0,1 g Białko: 0 g Sól: 0 g
Czym charakteryzują się produkty dostępne w sklepie Marketbio.pl
W ofercie naszego sklepu internetowego znajdziesz wyłącznie sprawdzone i ekologiczne produkty pochodzące od zaufanych producentów. Naszym klientom możemy zaoferować zdrowe oliwy z oliwek, oleje rzepakowe, lniane, konopne, sezamowe, słonecznikowe i z czarnuszki, a także masło klarowane, które uważa się za jeden z najbezpieczniejszych tłuszczy do smażenia. Ekologiczny skład tych produktów wpływa oczywiście na właściwości odżywcze, dzięki czemu, jest to dobry wybór dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Każdy produkt w naszym sklepie został szczegółowo opisany, aby umożliwić klientom świadomy wybór.
Jaki tłuszcz nadaje się do obróbki termicznej?
W opinii wielu kucharzy, do smażenia najlepiej sprawdza się masło klarowane. Jest to tłuszcz pozbawiony wody i białek, dzięki czemu, można go rozgrzewać do bardzo wysokiej temperatury bez dymienia i uwalniania szkodliwych substancji. Dobrze sprawdzają się także oleje rzepakowe i lniane. Do obróbki termicznej zwykle wykorzystujemy oleje i oliwy rafinowane, czyli tłoczone na gorąco. Mają one wyższy punkt dymienia, przez co są bezpieczniejsze w smażeniu i pieczeniu. Jeśli zatem szukasz tłuszczu, który umożliwi bezpieczną obróbkę termiczną, w sklepie internetowym Marketbio.pl na pewno znajdziesz produkt dostosowany do swoich potrzeb.
Oleje i oliwy dodawane do gotowych potraw
Oliwy i oleje znajdują zastosowanie także jako dodatek do gotowych dań i potraw. Świetnym przykładem są oczywiście sałatki, które po dodaniu oliwy stają się dużo smaczniejsze i mniej suche. Po oliwę chętnie sięgamy także przy daniach kuchni włoskiej, dodając ją zarówno do makaronu czy pizzy. Jeśli chodzi o takie zastosowanie oliwy i olejów, najlepszym wyborem są te tłoczone na zimno. Taka forma obróbki pozwala zachować wysoką zawartość składników odżywczych. Najdroższe, ale zarazem najbardziej jakościowe są oleje z pierwszego tłoczenia.
Ekologiczne oliwy, oleje i masło klarowane w sklepie Marketbio.pl
W ofercie sklepu internetowego Marketbio.pl znajdziesz bogaty wybór ekologicznych olejów, oliw oraz masła klarowanego. Do dyspozycji klientów oddajemy wyłącznie jakościowe produkty, które charakteryzują się naturalnym i sprawdzonym składem. Mamy nadzieję, że nasz asortyment sprosta oczekiwaniom wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Zaletami zakupów w Marketbio.pl jest bardzo bogaty wybór produktów, przystępne ceny, wygodne metody płatności i dostawy, a także szybki czas realizacji zamówień.
