Obróbka termiczna w formie smażenia, pieczenia, a czasem także gotowania wymaga tłuszczu. W tym celu sięgamy zwykle po oleje, oliwy lub masło. Wybór tłuszczu ma ogromne znaczenie w kontekście smaku, jak również właściwości odżywczych gotowego dania. W sklepie internetowym Marketbio.pl znajdziesz ekologiczne oliwy, oleje oraz masło klarowane. Produkty te można wykorzystać do obróbki termicznej, a także jako dodatek do dań i potraw.
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN BIO Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Zawartość netto: 3 l Jednostka certyfikująca: IT-BIO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Włochy Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośrednich promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3389 kJ/ 824 kcal Tłuszcz: 92 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 71 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 8 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Olio Levante srl. Via Barletta 238 76123 Andria (BT) ItalyDo sprawdzenia
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN BIO Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Opakowanie zawierające oryginalny smak żywności. Hermetyczny dozownik zapewniający dokładną aplikację. Zawartość netto: 3 l Jednostka certyfikująca: FR-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo EU/ spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: orzechy ziemne, ziarna sezamu, migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy makadamia. Sposób użycia: Nie przekraczać punktu dymienia podczas podgrzewania. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej. Chronić przed światłem i ciepłem. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3367 kJ/ 819 kcal Tłuszcz: 91 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 63 g Zawiera znikome ilości węglowodanów, cukrów, białka i soli. Producent: Bio Planete Huilerie Moog SAS Route de Limoux F-11150 BramDo sprawdzenia
MASŁO SKLAROWANE GHEE NATURALNE Ghee to tradycyjna indyjska receptura wytwarzania masła. Masło ghee wytwarzane jest z mleka od polskich krów z rejonów bieszczadzkich, z wypasu łąkowego. Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane od 8 do 12 h (zależnie od pory roku, czyli od tego, co jedzą krowy – trawę czy siano). Nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją. Nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰. Może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące. W 100% tłuszcz mleczny. Zawiera witaminy A,D, E, K. Nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników. Zastosowanie: Masło sklarowane ghee może być szeroko wykorzystywane w kuchni – wydobywa głęboki smak potraw, podkreśla aromaty przypraw, łączy smaki w daniach: - do smażenia – nie przypala się, - do gotowania – do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania, - do pieczenia – zamiast niezdrowej margaryny, - na kanapkę – zamiast zwykłego masła. Masło sklarowane ghee wykorzystywane jest także w kosmetyce – dzięki swoim niesamowitym właściwościom stosuje się je w masażach, maskach na skórę i włosy, do oczyszczania, jako krem. Zawartość netto: 1600 ml Składniki: Tłuszcz mleczny Sposób użycia: Nałóż ghee na wierzch każdej ciepłej potrawy, usmaż na nim, ulubione danie, posmaruj nim chleb lub dodaj do kawy. Warunki przechowania: Nie musisz przechowywać masła ghee w lodówce, optymalna jest dla niego temperatura pokojowa. Informacje dodatkowe: Produkt jest naturalny i sezonowy dlatego zimą i latem może mieć różną konsystencję - latem półpłynną, a zimą bardziej zbitą. Biały osad jest wynikiem działania naturalnych procesów. Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna: 3675 kJ/894 kcal Tłuszcz: 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 73 g Węglowodany: 0 g Białko: 0 g Producent: Palce Lizać Głogowska 170a 37-126 Medynia SEZAMKI BEZ DODATKU CUKRU Słodzone maltitolem i ksylitolem. Zawiera naturalnie występujące cukry. Zawiera substancje słodzące. Masa netto: 27 g Składniki: Ziarno sezamu 50%, substancje słodzące: syrop maltitolowy, ksylitol. Informacje dla alergików: Produkt może zawierać orzeszki arachidowe i inne orzechy. Warunki przechowania: Temperatura max. 25 st. C. Wilgotność max. do 65%. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna 2083 kJ/500 kcal Tłuszcz 31 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe 4,8 g Węglowodany 28 g - w tym cukry 0,9 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole) 24 g Błonnik 1,6 g Białko 13 g Sól 0,06 g Do sprawdzenia
MASŁO SKLAROWANE GHEE NATURALNE Ghee to tradycyjna indyjska receptura wytwarzania masła. Masło ghee wytwarzane jest z mleka od polskich krów z rejonów bieszczadzkich, z wypasu łąkowego. Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane od 8 do 12 h (zależnie od pory roku, czyli od tego, co jedzą krowy – trawę czy siano). Nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją. Nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰. Może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące. W 100% tłuszcz mleczny. Zawiera witaminy A,D, E, K. Nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników. Zastosowanie: Masło sklarowane ghee może być szeroko wykorzystywane w kuchni – wydobywa głęboki smak potraw, podkreśla aromaty przypraw, łączy smaki w daniach: - do smażenia – nie przypala się, - do gotowania – do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania, - do pieczenia – zamiast niezdrowej margaryny, - na kanapkę – zamiast zwykłego masła. Masło sklarowane ghee wykorzystywane jest także w kosmetyce – dzięki swoim niesamowitym właściwościom stosuje się je w masażach, maskach na skórę i włosy, do oczyszczania, jako krem. Zawartość netto: 1600 ml Składniki: Tłuszcz mleczny Sposób użycia: Nałóż ghee na wierzch każdej ciepłej potrawy, usmaż na nim, ulubione danie, posmaruj nim chleb lub dodaj do kawy. Warunki przechowania: Nie musisz przechowywać masła ghee w lodówce, optymalna jest dla niego temperatura pokojowa. Informacje dodatkowe: Produkt jest naturalny i sezonowy dlatego zimą i latem może mieć różną konsystencję - latem półpłynną, a zimą bardziej zbitą. Biały osad jest wynikiem działania naturalnych procesów. Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna: 3675 kJ/894 kcal Tłuszcz: 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 73 g Węglowodany: 0 g Białko: 0 g Producent: Palce Lizać Głogowska 170a 37-126 MedyniaDo sprawdzenia
OLEJ MCT C8 + C10 Suplement diety Zawartość netto: 1 l Składniki: 60% kwas kaprylowy z oleju kokosowego - C8, 40% kwas kaprylowy z oleju kokosowego - C10. Zalecane dzienne spożycie: 15 ml. Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Sposoby użycia: - Jako dodatek do kawy (kawa kuloodporna, tzw. BPC lub buletproof coffee) - Stosuj olej jako składnik sosu do sałatek. - Dodaj do gotowych dań keto-przyjaznych. - Wymieszaj z ulubionym koktajlem. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci. Wartość odżywcza produktu: Wartość odżywcza w porcji dziennej (15 ml) w 100 ml Wartość energetyczna 565 kJ/ 135 kcal 3768 kJ/ 900 kcal Tłuszcz 15 g 75 g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15 g 75 g Węglowodany 0 g 0 g -w tym cukry 0 g 0 g Błonnik 0 g 0 g Białko 0 g 0 g Sól 0 g 0 g Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej, zrównoważonej diety. Producent: BEKETO LTD409 London Rd,Londyn, AngliaTW7 5AQ Wyłączny dystrybutor w Polsce: BEKETO Sp. z o.o. Aleja Witosa 31/103 00-710 Warszawa Do sprawdzenia
OLEJ Z PESTEK DYNI NIERAFINOWANY TŁOCZONY NA ZIMNO Zawartość netto: 1 l Kraj pochodzenia surowca: Austria Wyprodukowano w Polsce. Warunki przechowywania: Przechowywać w szczelnie zamkniętej butelce w temp. 5/25ºC. Chronić przed promieniami słonecznymi, chronić przed dziećmi. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18,5 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 35 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 46 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Vitafarm sp. z o.o. ul. Wyszyńskiego 48 87-600 LipnoDo sprawdzenia
ENERGIA DO KAWY Energia do kawy to kompozycja na bazie masła sklarowanego ghee z nierafinowanym olejem kokosowym, indyjskim kardamonem i cynamonem oraz laską wanilii madagaskarskiej. Stworzony specjalnie do tzw. kawy kuloodpornej. Idealna przed treningiem. Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane około 7-8 h. Nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją. Zawiera witaminy A, D, E, K. Nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników. Zawartość netto: 810 ml Składniki: 80% masło sklarowane ghee, 20% olej kokosowy, naturalne aromaty wanilii, kardamonu i cynamonu. Warunki przechowania: Przechowywać w temperaturze pokojowej. Uwaga: Latem i zimą produkt może mieć różną konsystencję - latem półpłynną, zimą bardziej zbitą. Sposób przygotowania kawy kuloodpornej: Zaparz swoją ulubioną kawę ze szczyptą kardamonu, a na koniec dodaj energię do kawy - wystarczy łyżeczka na kubek. Taka kawa nie wypłukuje organizmu z minerałów. Jest lżejsza dla układu pokarmowego. Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna: 3401 kJ/825 kcal Tłuszcz: 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 69 g Węglowodany: 0 g Białko: 0 g Producent: Palce Lizać Głogowska 170 a 37-126 Medynia Do sprawdzenia
OLEJ Z WIESIOŁKA NIERAFINOWANY NIEOCZYSZCZONY Tłoczony na zimno Olej może być stosowany bez rozcieńczenia w postaci czystej, kulinarnie lub kosmetycznie. Zawartość netto: 500 ml Składniki: Olej z nasion wiesiołka, tłoczony na zimno, nierafinowany, nieoczyszczony Dawkowanie: 1 łyżeczka dziennie przed posiłkiem. Warunki przechowania: Przechowywać w szczelnie zamkniętej butelce w temperaturze 5-25 st. C. Chronić przed promieniami słonecznymi, chronić przed dziećmi. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 3700 kJ/900 kcal Tłuszcz: 100 g Węglowodany: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: VitaFarm Jacek Oźmina Krokusowa 16, 87-134 PrzysiekDo sprawdzenia
OLEJ MCT W PROSZKU BEZSMAKOWY Masa netto: 300 g Składniki: Olej MCT (z kokosa), błonnik akacjowy. Zalecane dzienne spożycie: 10 g (jedna miarka) produktu. Sposoby użycia: - Dodaj do kawy i zrób z niej kawę kuloodporną (bulletproof), herbaty lub innych ciepłych napojów. - Dodaj do przedtreningowych lub potreningowych shake'ów. - Wymieszaj z keto-przyjaznymi smoothie i koktajlami. - Dodaj do ketogenicznych lub niskowęglowodanowych deserów. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu. Wartość odżywcza produktu: Wartość odżywcza w porcji dziennej (10 g) w 100 g Wartość energetyczna 69 kcal 689 kcal Tłuszcz 7,1 g 71 g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,7 g 57 g Węglowodany 2,4 g 24 g -w tym cukry 0 g 0 g Błonnik 2,4 g 24 g Białko 0 g 0 g Sól 0 g 0 g uplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej, zrównoważonej diety. Producent: BEKETO LTD409 London Rd,Londyn, AngliaTW7 5AQ Do sprawdzenia
MASŁO SKLAROWANE GHEE NATURALNE Ghee to tradycyjna indyjska receptura wytwarzania masła. Masło ghee wytwarzane jest z mleka od polskich krów z rejonów bieszczadzkich, z wypasu łąkowego. Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane od 8 do 12 h (zależnie od pory roku, czyli od tego, co jedzą krowy – trawę czy siano). Nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją. Nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰. Może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące. W 100% tłuszcz mleczny. Zawiera witaminy A,D, E, K. Nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników. Zastosowanie: Masło sklarowane ghee może być szeroko wykorzystywane w kuchni – wydobywa głęboki smak potraw, podkreśla aromaty przypraw, łączy smaki w daniach: - do smażenia – nie przypala się, - do gotowania – do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania, - do pieczenia – zamiast niezdrowej margaryny, - na kanapkę – zamiast zwykłego masła. Masło sklarowane ghee wykorzystywane jest także w kosmetyce – dzięki swoim niesamowitym właściwościom stosuje się je w masażach, maskach na skórę i włosy, do oczyszczania, jako krem. Zawartość netto: 810 ml Składniki: Tłuszcz mleczny. Sposób użycia: Nałóż ghee na wierzch każdej ciepłej potrawy, usmaż na nim, ulubione danie, posmaruj nim chleb lub dodaj do kawy. Warunki przechowania: Nie musisz przechowywać masła ghee w lodówce, optymalna jest dla niego temperatura pokojowa. Informacje dodatkowe: Produkt jest naturalny i sezonowy dlatego zimą i latem może mieć różną konsystencję - latem półpłynną, a zimą bardziej zbitą. Biały osad jest wynikiem działania naturalnych procesów. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3675 kJ/ 894 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 73 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Producent: Palce Lizać Głogowska 170a 37-126 MedyniaDo sprawdzenia
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN NIEFILTROWANA Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Uzyskana na zimno. Idealna do sałatek i surówek. Zawartość netto: 1 l Wyprodukowano w Unii Europejskiej. Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscu zaciemnionym i chłodnym ale nie w lodówce. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3389 kJ / 824 kcal Tłuszcz: 91,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Oleificio Fabbri s.p.a. Viale Europa 33, Lammari, Włochy
OLEJ Z CZARNUSZKI TŁOCZONY W POLSCE Tłoczony na zimno, nieoczyszczony. Zawartość netto: 500 ml Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, orzeszki arachidowe, orzechy (włoskie, makadamia, migdały). Wyprodukowano w Polsce. Kraj pochodzenia surowca: Egipt. Sposób użycia: Stosować na zimno do sałatek, potraw lub bezpośredniego spożycia. Warunki przechowywania: Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Po otwarciu w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16,5 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 25 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 58 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Olvita sp. z o.o. sp.j. Mysłaków 84a 58-124 MarcinowiceDo sprawdzenia
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN BIO Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.Zawartość netto: 1 lSkładniki: oliwa z oliwek extra virgin* *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: IT-BIO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE (Włochy) Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośrednich promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 3389 kJ/ 824 kcal Tłuszcz: 92 g w tym kwasy nasycone: 13 g jednonienasycone: 71 g wielonienasycone: 8 g Węglowodany: 0 g w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Do sprawdzenia
ENERGIA DO KAWY Energia do kawy to kompozycja na bazie masła sklarowanego ghee z nierafinowanym olejem kokosowym, indyjskim kardamonem i cynamonem oraz laską wanilii madagaskarskiej. Stworzony specjalnie do tzw. kawy kuloodpornej. Idealna przed treningiem. Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane około 7-8 h. Nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją. Zawiera witaminy A, D, E, K. Nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników. Zawartość netto: 520 ml Składniki: 80% masło sklarowane ghee, 20% olej kokosowy, naturalne aromaty wanilii, kardamonu i cynamonu. Warunki przechowania: Przechowywać w temperaturze pokojowej. Uwaga: Latem i zimą produkt może mieć różną konsystencję - latem półpłynną, zimą bardziej zbitą. Sposób przygotowania kawy kuloodpornej: Zaparz swoją ulubioną kawę ze szczyptą kardamonu, a na koniec dodaj energię do kawy - wystarczy łyżeczka na kubek. Taka kawa nie wypłukuje organizmu z minerałów. Jest lżejsza dla układu pokarmowego. Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna: 3401 kJ/825 kcal Tłuszcz: 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 69 g Węglowodany: 0 g Białko: 0 g Producent: Palce Lizać Głogowska 170 a 37-126 Medynia Do sprawdzenia
EKOLOGICZNY OLEJ KOKOSOWY VIRGIN Z pierwszego tłoczenia na zimno Odpowiedni do smażenia Masa netto: 950 ml Składniki: Olej kokosowy virgin* * składnik pochodzący z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Filipiny Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej i chronić przed bezpośrednim promieniowaniem słonecznym. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3367 kJ/ 819 kcal Tłuszcz: 86 g - w tym nasycone kwasy: 86 g -jednonienasycone: 4,3 g -wielonienasycone: 0,7 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: BIO PLANETE Olmuhle Moog GmbH Klappendorf 1 D-01623 LommatzschDo sprawdzenia
OLIWA Z OLIWEK DO SMAŻENIA BIO Oliwa z oliwek składająca się z rafinowanej oliwy z oliwek i oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Oliwa zawierająca wyłącznie oliwę z oliwek, która poddana została rafinacji i oliwę uzyskaną bezpośrednio z oliwek. Odpowiednia do pieczenia i smażenia. Odporna na wysokie temperatury (punkt dymienia 210 ºC). Zawartość netto: 1 l Składniki: rafinowana oliwa z oliwek* (80 %), oliwa z oliwek* (20 %) * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: FR-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: orzeszki ziemne, nasiona sezamu, migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy makadamia. Sposób użycia: Nie podgrzewać powyżej punktu dymienia 210 ºC. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej, chronić przed światłem. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3404 kJ/ 828 kcal Tłuszcz: 92 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15 g Zawiera znikome ilości węglowodanów, cukrów, białka i soli. Producent: Huilerie Moog SAS Route de Limoux FR-11150 BramDo sprawdzenia
OLEJ KOKOSOWY BEZWONNY BIO Idealnie sprawdzi się w przypadku egzotycznych i tradycyjnych potraw, a także do smażenia bądź jako zamiennik masła klarowanego. Zawartość netto: 950 ml Składniki: Ekologiczny olej kokosowy bezwonny. Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Filipiny Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej, chronić przed światłem. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3367 kJ/ 819 kcal Tłuszcz: 91 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 83 g Zawiera znikome ilości węglowodanów, cukrów, białka i soli. Producent: Bio Planete Olmuhle Moog GmbH Klappendorf 1 D-01623 Lommatzsch Do sprawdzenia
MASŁO SKLAROWANE GHEE NATURALNE Ghee to tradycyjna indyjska receptura wytwarzania masła. Masło ghee wytwarzane jest z mleka od polskich krów z rejonów bieszczadzkich, z wypasu łąkowego. Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane od 8 do 12 h (zależnie od pory roku, czyli od tego, co jedzą krowy – trawę czy siano). Nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją. Nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰. Może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące. W 100% tłuszcz mleczny. Zawiera witaminy A,D, E, K. Nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników. Zastosowanie: Masło sklarowane ghee może być szeroko wykorzystywane w kuchni – wydobywa głęboki smak potraw, podkreśla aromaty przypraw, łączy smaki w daniach: - do smażenia – nie przypala się, - do gotowania – do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania, - do pieczenia – zamiast niezdrowej margaryny, - na kanapkę – zamiast zwykłego masła. Masło sklarowane ghee wykorzystywane jest także w kosmetyce – dzięki swoim niesamowitym właściwościom stosuje się je w masażach, maskach na skórę i włosy, do oczyszczania, jako krem. Zawartość netto: 520 ml Składniki: Tłuszcz mleczny. Sposób użycia: Nałóż ghee na wierzch każdej ciepłej potrawy, usmaż na nim ulubione danie, posmaruj nim chleb. Warunki przechowania: Nie musisz przechowywać masła ghee w lodówce, optymalna jest dla niego temperatura pokojowa. Informacje dodatkowe: Produkt jest naturalny i sezonowy dlatego zimą i latem może mieć różną konsystencję - latem półpłynną, a zimą bardziej zbitą. Biały osad jest wynikiem działania naturalnych procesów. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3675 kJ/ 894 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 73 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Producent: Palce Lizać Głogowska 170a 37-126 MedyniaDo sprawdzenia
OLEJ Z CZARNUSZKI TŁOCZONY NA ZIMNO NIEOCZYSZCZONY Olej z czarnuszki zawiera przede wszystkim nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym kwas linolowy i linolenowy. Tłoczony w Polsce. Nie zawiera GMO. Zawartość netto: 500 ml Składniki: 100% olej z nasion czarnuszki tłoczony na zimno, nieoczyszczony. Kraj pochodzenia surowca: Polska. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam oraz orzechy ziemne, inne orzechy, gorczycę. Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce w temp. 5-10ºC, chronić przed bezpośrednim działaniem słońca. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 3429 kJ/819 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11,5 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Novitum Sp. z o.o. ul. Kaliska 51 63-522 Kraszewice Do sprawdzenia
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN BIO Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Zawartość netto: 750 ml Składniki: Oliwa z oliwek extra virgin* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: IT-BIO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Włochy Warunki przechowania: Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośrednich promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3389 kJ/ 824 kcal Tłuszcz: 92 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 13 g Węglowodany: 0,0 g Białko: 0,0 g Sól: 0 g Producent: Biolevante Via Barletta, Km 20,200 76123 Andria Włochy Do sprawdzenia
OLEJ Z CZARNUSZKI Nierafinowany, nieoczyszczony, tłoczony na zimno, poddany procesowi naturalnej sedymentacji. Zawartość netto: 500 ml Informacje dla alergików: Produkt może zawierać sezam i różne orzechy. Wyprodukowano w Polsce Kraj pochodzenia surowca: Indie Warunki przechowania: Przechowywać w szczelnie zamkniętej butelce w temperaturze 5-25°C. Chronić przed promieniami słonecznymi, chronić przed dziećmi. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Może wystąpić osad naturalnego pochodzenia. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 3700 kJ/900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 12,2 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 43,4 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 44,4 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: VitaFarm Jacek Oźmina Krokusowa 16, 87-134 PrzysiekDo sprawdzenia
MASŁO KLAROWANE BIO Ghee to masło klarowane, które charakteryzuje się wysokim punktem dymienia - 250 st. C. Idealne do smażenia. Masa netto: 500 g Składniki: Tłuszcz maślany* *Składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Produkt można przechowywać poza lodówką, w ciemnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3681 kJ/ 895 kcal Tłuszcz: >99,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 62,5 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Ghee Easy BV Wognumerstraat 97 1023 CD Amserdam Holandia Do sprawdzenia
EKOLOGICZNE MASŁO KLAROWANE GHEE Wykonane według tradycyjnej receptury Ajurwedyjskiej. Kuchnia Ajurwedyjska używa tego masła zamiast oleju, masła i tłuszczu. Masa netto: 480 g Składniki: Ekologiczny tłuszcz mleczny. Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Może zawierać mleko łącznie z laktozą. Sposób użycia: Do duszenia, pieczenia, smażenia. Do chleba lub tostów. Jako dodatek do potraw w celu wzmocnienia smaku. Także w celach kosmetycznych do pielęgnacji skóry. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł świtała. Producent: Finck Ghee GmbH Original Bio Ghee Manufaktur D-88367 Hohentengen Do sprawdzenia
OLEJ KOKOSOWY VIRGIN NIERAFINOWANY BIO Odpowiedni dla wegan i wegetarian. Olej kokosowy nierafinowany ma przyjemny, kokosowy zapach. Występuje w postaci stałej do temperatury ok. 25°C, a w postaci płynnej powyżej tej temperatury. Stan skupienia nie wpływa na smak i jakość produktu. Zawartość netto: 900 ml Składniki: Olej kokosowy virgin* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-08 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Filipiny Warunki przechowania: Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Sposób użycia: Do smarowania pieczywa w zastępstwie masła, do smażenia i pieczenia, jako dodatek do potraw, może być też dodawany do dressingów, sosów sałatkowych i do koktajli owocowych. Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 3430 kJ/819 kcal Tłuszcz: 93 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 87 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: INTENSON EUROPE SP. Z O.O. Całowanie 94 G 05 - 480 KarczewDo sprawdzenia
Czym charakteryzują się produkty dostępne w sklepie Marketbio.pl
W ofercie naszego sklepu internetowego znajdziesz wyłącznie sprawdzone i ekologiczne produkty pochodzące od zaufanych producentów. Naszym klientom możemy zaoferować zdrowe oliwy z oliwek, oleje rzepakowe, lniane, konopne, sezamowe, słonecznikowe i z czarnuszki, a także masło klarowane, które uważa się za jeden z najbezpieczniejszych tłuszczy do smażenia. Ekologiczny skład tych produktów wpływa oczywiście na właściwości odżywcze, dzięki czemu, jest to dobry wybór dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Każdy produkt w naszym sklepie został szczegółowo opisany, aby umożliwić klientom świadomy wybór.
Jaki tłuszcz nadaje się do obróbki termicznej?
W opinii wielu kucharzy, do smażenia najlepiej sprawdza się masło klarowane. Jest to tłuszcz pozbawiony wody i białek, dzięki czemu, można go rozgrzewać do bardzo wysokiej temperatury bez dymienia i uwalniania szkodliwych substancji. Dobrze sprawdzają się także oleje rzepakowe i lniane. Do obróbki termicznej zwykle wykorzystujemy oleje i oliwy rafinowane, czyli tłoczone na gorąco. Mają one wyższy punkt dymienia, przez co są bezpieczniejsze w smażeniu i pieczeniu. Jeśli zatem szukasz tłuszczu, który umożliwi bezpieczną obróbkę termiczną, w sklepie internetowym Marketbio.pl na pewno znajdziesz produkt dostosowany do swoich potrzeb.
Oleje i oliwy dodawane do gotowych potraw
Oliwy i oleje znajdują zastosowanie także jako dodatek do gotowych dań i potraw. Świetnym przykładem są oczywiście sałatki, które po dodaniu oliwy stają się dużo smaczniejsze i mniej suche. Po oliwę chętnie sięgamy także przy daniach kuchni włoskiej, dodając ją zarówno do makaronu czy pizzy. Jeśli chodzi o takie zastosowanie oliwy i olejów, najlepszym wyborem są te tłoczone na zimno. Taka forma obróbki pozwala zachować wysoką zawartość składników odżywczych. Najdroższe, ale zarazem najbardziej jakościowe są oleje z pierwszego tłoczenia.
Ekologiczne oliwy, oleje i masło klarowane w sklepie Marketbio.pl
W ofercie sklepu internetowego Marketbio.pl znajdziesz bogaty wybór ekologicznych olejów, oliw oraz masła klarowanego. Do dyspozycji klientów oddajemy wyłącznie jakościowe produkty, które charakteryzują się naturalnym i sprawdzonym składem. Mamy nadzieję, że nasz asortyment sprosta oczekiwaniom wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Zaletami zakupów w Marketbio.pl jest bardzo bogaty wybór produktów, przystępne ceny, wygodne metody płatności i dostawy, a także szybki czas realizacji zamówień.



