Obróbka termiczna w formie smażenia, pieczenia, a czasem także gotowania wymaga tłuszczu. W tym celu sięgamy zwykle po oleje, oliwy lub masło. Wybór tłuszczu ma ogromne znaczenie w kontekście smaku, jak również właściwości odżywczych gotowego dania. W sklepie internetowym Marketbio.pl znajdziesz ekologiczne oliwy, oleje oraz masło klarowane. Produkty te można wykorzystać do obróbki termicznej, a także jako dodatek do dań i potraw.
BIO OLEJ DLA DZIECI OMEGA 3-6-9 TŁOCZONY NA ZIMNO Suplement diety Produkt przeznaczony dla dzieci powyżej 12-go miesiąca życia. Do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do zup, sałatek, pomidorów, ryżu, mozzarelli i sosów, a także do zewnętrznej pielęgnacji skóry. Zawartość netto: 250 ml Składniki: bio olej rzepakowy, bio olej słonecznikowy, bio olej lniany, bio olej z wiesiołka. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gorczycę, gluten, orzechy, nasiona sezamu. Zalecane dzienne spożycie: - Dzieci powyżej 1 roku życia: 0,5-1 łyżeczki dziennie Dzieci powyżej 3 roku życia: 1 łyżeczka dziennie - Dzieci powyżej 6 roku życia: 1/2 łyżeczki dziennie Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Zaleca się stosowanie zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia. Nie zaleca się stosowania u dzieci poniżej 1 roku życia, kobiet w ciąży oraz matek karmiących. Produkt nie może być stosowany przez osoby uczulone na którykolwiek z jego składników. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3760 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,35 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 43,9 g w tym kwas oleinowy Omega-9: 41% - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 46,75 g w tym kwas linolowy Omega-6: 40,35% w tym kwas linolenowy Omega-3: 4% Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: MIX BRANDS sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
BIO OLEJ DLA DZIECI TŁOCZONY NA ZIMNO Suplement diety Produkt przeznaczony dla dzieci powyżej 12-go miesiąca życia. Do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do zup, sałatek, pomidorów, ryżu, mozzarelli i sosów, a także do zewnętrznej pielęgnacji skóry. Zawartość netto: 250 ml Składniki: bio olej rzepakowy, bio olej słonecznikowy, bio olej z pestek dyni. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gorczycę, gluten, orzechy, nasiona sezamu. Zalecane dzienne spożycie: - Dzieci powyżej 1 roku życia: 0,5-1 łyżeczki dziennie Dzieci powyżej 3 roku życia: 1 łyżeczka dziennie - Dzieci powyżej 6 roku życia: 1/2 łyżeczki dziennie Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Zaleca się stosowanie zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia. Nie zaleca się stosowania u dzieci poniżej 1 roku życia, kobiet w ciąży oraz matek karmiących. Produkt nie może być stosowany przez osoby uczulone na którykolwiek z jego składników. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3760 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,5 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 42 g w tym kwas oleinowy Omega-9: 39% - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 48,5 g w tym kwas linolowy Omega-6: 42,5% w tym kwas linolenowy Omega-3: 3% Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: MIX BRANDS sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
BIO OLEJ KOKOSOWY MCT Kwasy tłuszczowe MCT są to średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe. Nasz olej Coconut MCT w 100% pochodzi z kokosa w odróżnieniu od jego tańszych wersji pozyskiwanych z oleju palmowego. Suplementację olejem Coconut MCT poleca się szczególnie sportowcom i osobom o zwiększonej aktywności fizycznej. Czysty olej MCT ma sześć razy bardziej skoncentrowane kwasy tłuszczowe (kaprylowy i kaprynowy) niż olej kokosowy. Zawartość netto: 250 ml * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Filipiny Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3765 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 100 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Kwas kaprylowy: 62 g Kwas kaprynowy: 45 g Producent: MIPAMA E.Z. Szafarz sp.j. ul. Rogatka 7a 62-860 OpatówekDo sprawdzenia
OLEJ RZEPAKOWY W SPRAYU Środek spożywczy do smażenia mięs, ryb, jajek, grillowania. Zawartość netto: 250 ml Składniki: Olej rzepakowy, lecytyna sojowa, gaz nośny Warunki przechowania: Przechowywać w miejscu zacienionym, z dala od ognia i źródeł ciepła, w temperaturze 15-25°C, w miejscu niedostępnym dla dzieci. Sposób użycia: Przed użyciem wstrząsnąć. Rozpylać około 1 sekundę na zimną patelnię lub inne naczynie z odległości ok. 15 cm. Można spryskać produkt surowy i obtoczyć go w przyprawach. Środki ostrożności: Stosować tylko wg wskazówek. Nie używać blisko źródeł ciepła i otwartego ognia, nie pryskać bezpośrednio do piekarnika, pieca, prodiża. Nie stosować na rozpalony grill. Uwaga: Produkt łatwopalny, pod ciśnieniem. Nie dziurawić i nie spalać nawet pustego opakowania. Ogrzanie grozi wybuchem. Używać w pomieszczeniach ze sprawna wentylacją. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Nie wdychać. Producent: Best Joy EuropeDo sprawdzenia
DEZODORWANY OLEJ DO GOTOWANIA I SMAŻENIA BIO Uniwersalny olej do smażenia, pieczenia i smażenia w głębokim tłuszczu. Uzyskiwany jest ze specjalnych, mocno oleistych odmian słonecznika i wyróżnia się odpornością na wysokie temperatury. Dzięki procesowi dezodoryzacji bezpośrednio po tłoczeniu olej ma neutralny smak i zapach. Zawartość netto: 1 l Składniki: Ekologiczny, dezodorowany, wysokooleinowy olej słonecznikowy* 100%. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: FR-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Rumunia Informacja dla alergików: Może zawierać: orzeszki ziemne, nasiona sezamu, migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie. Sposób użycia: Wymienić po maksymalnie 10 użyciach. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Wartość odżywcza w 100 ml: Wartość energetyczna: 3367 kJ/819 kcal Tłuszcz: 91 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 7,3 g Zawiera znikome ilości węglowodanów, cukrów, białka i soli. Witamina E: 55 mg (*458% rekomendowanego dziennego zapotrzebowania dla osób dorosłych) Producent: Bio Planete Olmuhle Moog SAS Route do Limoux F-11150 Bram Do sprawdzenia
EKOLOGICZNY OLEJ SŁONECZNIKOWY TŁOCZONY NA ZIMNO Najwyższej jakości olej słonecznikowy uzyskany bezpośrednio z pierwszego tłoczenia na zimno, wyłącznie za pomocą procesu mechanicznego. Zawartość netto: 250 ml Składniki: Ekologiczny olej słonecznikowy* tłoczony na zimno *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Zastosowanie: Stosować tylko na zimno. Idealny do potraw takich jak sałatki, surówki, sosy, dressingi, pasty kanapkowe, majonezy domowe, kasze, ziemniaki, kluski. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/900 kcal Tłuszcz: 100 g w tym - kwasy tłuszczowe nasycone: 11,1 g - kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 25,8 g - kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 63,1 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 4 g Białko: 0 g Sól: 0,03 g Witamin E: 65,5 mg Producent: Złoto Polskie - Family Business spółka cywilna Barbara Wolniak, Adam Wolniak, Agnieszka Werbińska, Joanna Kusek 62-800 Kalisz, ul. Piwna 5Do sprawdzenia
EMULSJA NATŁUSZCZAJĄCA NA BAZIE OLEJU SPRAY Środek smarujący w formie aerozolu do ogólnego użycia - w piekarniach, cukierniach i punktach gastronomicznych (gofrownice, patelnie, blaty do smażenia itp.). Także do smażenia produktów w punktach gastronomicznych (gofry, naleśniki, ciastka). Idealny dla ceniących wygodę: wygodny sposób spryskiwania powierzchni, poręczne opakowanie, ekonomiczne zużycie emulsji. Zawartość netto: 0,6 l Składniki: Olej rzepakowy, gaz nośny (propan, butan), emulgator E322 (lecytyna słonecznikowa). Wyprodukowano w Holandii Sposób użycia: Gotowy do użycia. Wstrząsnąć przed użyciem. Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. optymalnej 15-30ºC. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3615 kJ/ 865 kcal Tłuszcz: 97,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8,6 g Węglowodany: 0,1 g - w tym cukry: 0,1 g Białko: 0 g Sól: 0 g
ENERGIA DO KAWY Energia do kawy to kompozycja na bazie masła sklarowanego ghee z nierafinowanym olejem kokosowym, indyjskim kardamonem i cynamonem oraz laską wanilii madagaskarskiej. Stworzony specjalnie do tzw. kawy kuloodpornej. Idealna przed treningiem. Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane około 7-8 h. Nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją. Zawiera witaminy A, D, E, K. Nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników. Zawartość netto: 220 ml Składniki: 80% masło sklarowane ghee, 20% olej kokosowy, naturalne aromaty wanilii, kardamonu i cynamonu. Warunki przechowania: Przechowywać w temperaturze pokojowej. Uwaga: Latem i zimą produkt może mieć różną konsystencję - latem półpłynną, zimą bardziej zbitą. Sposób przygotowania kawy kuloodpornej: Zaparz swoją ulubioną kawę ze szczyptą kardamonu, a na koniec dodaj energię do kawy - wystarczy łyżeczka na kubek. Taka kawa nie wypłukuje organizmu z minerałów. Jest lżejsza dla układu pokarmowego. Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna: 3401 kJ/825 kcal Tłuszcz: 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 69 g Węglowodany: 0 g Białko: 0 g Producent: Palce Lizać Głogowska 170 a 37-126 Medynia Do sprawdzenia
ENERGIA DO KAWY Energia do kawy to kompozycja na bazie masła sklarowanego ghee z nierafinowanym olejem kokosowym, indyjskim kardamonem i cynamonem oraz laską wanilii madagaskarskiej. Stworzony specjalnie do tzw. kawy kuloodpornej. Idealna przed treningiem. Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane około 7-8 h. Nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją. Zawiera witaminy A, D, E, K. Nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników. Zawartość netto: 320 ml Składniki: 80% masło sklarowane ghee, 20% olej kokosowy, naturalne aromaty wanilii, kardamonu i cynamonu. Warunki przechowania: Przechowywać w temperaturze pokojowej. Uwaga: Latem i zimą produkt może mieć różną konsystencję - latem półpłynną, zimą bardziej zbitą. Sposób przygotowania kawy kuloodpornej: Zaparz swoją ulubioną kawę ze szczyptą kardamonu, a na koniec dodaj energię do kawy - wystarczy łyżeczka na kubek. Taka kawa nie wypłukuje organizmu z minerałów. Jest lżejsza dla układu pokarmowego. Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna: 3401 kJ/825 kcal Tłuszcz: 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 69 g Węglowodany: 0 g Białko: 0 g Producent: Palce Lizać Głogowska 170 a 37-126 Medynia Do sprawdzenia
ENERGIA DO KAWY Energia do kawy to kompozycja na bazie masła sklarowanego ghee z nierafinowanym olejem kokosowym, indyjskim kardamonem i cynamonem oraz laską wanilii madagaskarskiej. Stworzony specjalnie do tzw. kawy kuloodpornej. Idealna przed treningiem. Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane około 7-8 h. Nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją. Zawiera witaminy A, D, E, K. Nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników. Zawartość netto: 520 ml Składniki: 80% masło sklarowane ghee, 20% olej kokosowy, naturalne aromaty wanilii, kardamonu i cynamonu. Warunki przechowania: Przechowywać w temperaturze pokojowej. Uwaga: Latem i zimą produkt może mieć różną konsystencję - latem półpłynną, zimą bardziej zbitą. Sposób przygotowania kawy kuloodpornej: Zaparz swoją ulubioną kawę ze szczyptą kardamonu, a na koniec dodaj energię do kawy - wystarczy łyżeczka na kubek. Taka kawa nie wypłukuje organizmu z minerałów. Jest lżejsza dla układu pokarmowego. Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna: 3401 kJ/825 kcal Tłuszcz: 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 69 g Węglowodany: 0 g Białko: 0 g Producent: Palce Lizać Głogowska 170 a 37-126 Medynia Do sprawdzenia
ENERGIA DO KAWY Energia do kawy to kompozycja na bazie masła sklarowanego ghee z nierafinowanym olejem kokosowym, indyjskim kardamonem i cynamonem oraz laską wanilii madagaskarskiej. Stworzony specjalnie do tzw. kawy kuloodpornej. Idealna przed treningiem. Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane około 7-8 h. Nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją. Zawiera witaminy A, D, E, K. Nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników. Zawartość netto: 810 ml Składniki: 80% masło sklarowane ghee, 20% olej kokosowy, naturalne aromaty wanilii, kardamonu i cynamonu. Warunki przechowania: Przechowywać w temperaturze pokojowej. Uwaga: Latem i zimą produkt może mieć różną konsystencję - latem półpłynną, zimą bardziej zbitą. Sposób przygotowania kawy kuloodpornej: Zaparz swoją ulubioną kawę ze szczyptą kardamonu, a na koniec dodaj energię do kawy - wystarczy łyżeczka na kubek. Taka kawa nie wypłukuje organizmu z minerałów. Jest lżejsza dla układu pokarmowego. Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna: 3401 kJ/825 kcal Tłuszcz: 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 69 g Węglowodany: 0 g Białko: 0 g Producent: Palce Lizać Głogowska 170 a 37-126 Medynia Do sprawdzenia
KETO OLEJ Z AWOKADO TŁOCZONY NA ZIMNO BIO Olej roślinny z miąższu owoców awokado uzyskany w procesie mechanicznego tłoczenia i filtracji, nierafinowany. Przeznaczony do stosowania na zimno jako dodatek do sałatek, surówek, przekąsek, sosów. Zawartość netto: 250 ml Składniki: 100% olej z miąższu awokado tłoczony na zimno*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Kenia Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3702 kJ/ 884 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18 g - w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 72 g - w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 10 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: BATOM PL ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 Kraków Do sprawdzenia
MASŁO KLAROWANE GHEE BIO Ghee jest tłuszczem maślanym, którego główną cechą jest bardzo wysoki punkt zadymienia do 250 st. C. Masa netto: 245 g Składniki: Tłuszcz maślany* * składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Warunki przechowania: Ghee można przechowywać poza lodówką, w ciemnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 3681 kJ/895 kcal Tłuszcz: 99,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 62,5 g Węglowodany: 0,0 g - w tym cukry: 0,0 g Białko: 0,0 g Sól: 0,0 g Producent: Ghee Easy B.V. Amsterdam (NL) Do sprawdzenia
MASŁO KLAROWANE BIO Ghee to masło klarowane, które charakteryzuje się wysokim punktem dymienia - 250 st. C. Idealne do smażenia. Masa netto: 500 g Składniki: Tłuszcz maślany* *Składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Produkt można przechowywać poza lodówką, w ciemnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3681 kJ/ 895 kcal Tłuszcz: >99,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 62,5 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Ghee Easy BV Wognumerstraat 97 1023 CD Amserdam Holandia Do sprawdzenia
MASŁO KLAROWANE GHEE Ghee jest doskonałe do smażenia, duszenia, pieczenia i gotowania. Dodane do kaszy, ryżu czy makaronu nadaje im wyjątkowego smaku i aromatu. Masa netto: 1 kg Składniki: tłuszcz mleczny 100%. Kraj pochodzenia: Holandia Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 60 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: BATOM PL Józef Leśniak ul. Fieldorfa Nila 17, KrakówDo sprawdzenia
MASŁO KLAROWANE GHEE Masło klarowane, czyli masło GHEE od wieków używane jest w tradycyjnej kuchni indyjskiej, ajurwedyjskiej czy tybetańskiej. Powstaje w procesie gotowania i oczyszczania masła pozbawiając go laktozy, kazeiny, wody i innych zanieczyszczeń. Wysoka temperatura dymienia oraz delikatny lekko orzechowy smak sprawiają, że masło klarowane świetnie nadaje się do gotowania, smażenia i pieczenia. Masa netto: 400 g Składniki: 100% tłuszcz mleczny z masła poddanego klarowaniu. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: W zacenionym miejscu w temp. poniżej 18ºC. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 3700 kJ/900 kcal Tłuszcz 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 60 g Węglowodany 0 g w tym cukry 0 g Białko 0 g Sól 0 g
MASŁO KLAROWANE GHEE BIO GHEE to ekologiczne masło, z którego usunięto białka i inne substancje, tak by pozostawić czysty tłuszcz, który nie uwalnia żadnych szkodliwych substancji podczas smażenia. GHEE nadaje potrawom przyjemny maślany smak, wzbogacając ich aromat. Masa netto: 300 g Składniki: masło z mleka*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. od 2 do 6ºC. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez okres 1 miesiąca. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 3677 kJ/895 kcal tłuszcz 99 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 70 g węglowodany
MASŁO KLAROWANE GHEE BIO Masa netto: 425 g Składniki: Bezwodny tłuszcz mleczny (z masła*). * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: mleko łącznie z laktozą. Zastosowanie: Polecamy do pieczenia, duszenia, smażenia lub jako dodatek do potraw w celu wzmocnienia smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w warunkach chłodniczych w temp. od +2 ºC do +6 ºC. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3751 kJ/ 896 kcal Tłuszcz: 99,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 65 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet s.a. Wilkowa Wieś 7 05-084 LesznoDo sprawdzenia
EKOLOGICZNE MASŁO KLAROWANE GHEE Wykonane według tradycyjnej receptury Ajurwedyjskiej. Kuchnia Ajurwedyjska używa tego masła zamiast oleju, masła i tłuszczu. Masa netto: 480 g Składniki: Ekologiczny tłuszcz mleczny. Jednostka certyfikująca: DE-OKO-006 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Może zawierać mleko łącznie z laktozą. Sposób użycia: Do duszenia, pieczenia, smażenia. Do chleba lub tostów. Jako dodatek do potraw w celu wzmocnienia smaku. Także w celach kosmetycznych do pielęgnacji skóry. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł świtała. Producent: Finck Ghee GmbH Original Bio Ghee Manufaktur D-88367 Hohentengen Do sprawdzenia
MASŁO KLAROWANE KOZIE GHEE BIO Masa netto: 100 g Składniki: Tłuszcz mleczny kozi Bio 100%. Jednostka certyfikująca: NL-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Holandia Warunki przechowywania: Przechowywać w ciemnym miejscu. Po otwarciu należy spożyć w ciągu 3 miesięcy (nie ma potrzeby przechowywania w lodówce). Biały osad i rozwarstwienie są naturalnym wynikiem procesu zastygania po klarowaniu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3681 kJ/ 895 kcal Tłuszcz: >99 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 53 g Węglowodany:
MASŁO SKLAROWANE GHEE NATURALNE Ghee to tradycyjna indyjska receptura wytwarzania masła. Masło ghee wytwarzane jest z mleka od polskich krów z rejonów bieszczadzkich, z wypasu łąkowego. Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane od 8 do 12 h (zależnie od pory roku, czyli od tego, co jedzą krowy – trawę czy siano). Nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją. Nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰. Może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące. W 100% tłuszcz mleczny. Zawiera witaminy A,D, E, K. Nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników. Zastosowanie: Masło sklarowane ghee może być szeroko wykorzystywane w kuchni – wydobywa głęboki smak potraw, podkreśla aromaty przypraw, łączy smaki w daniach: - do smażenia – nie przypala się, - do gotowania – do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania, - do pieczenia – zamiast niezdrowej margaryny, - na kanapkę – zamiast zwykłego masła. Masło sklarowane ghee wykorzystywane jest także w kosmetyce – dzięki swoim niesamowitym właściwościom stosuje się je w masażach, maskach na skórę i włosy, do oczyszczania, jako krem. Zawartość netto: 1600 ml Składniki: Tłuszcz mleczny Sposób użycia: Nałóż ghee na wierzch każdej ciepłej potrawy, usmaż na nim, ulubione danie, posmaruj nim chleb lub dodaj do kawy. Warunki przechowania: Nie musisz przechowywać masła ghee w lodówce, optymalna jest dla niego temperatura pokojowa. Informacje dodatkowe: Produkt jest naturalny i sezonowy dlatego zimą i latem może mieć różną konsystencję - latem półpłynną, a zimą bardziej zbitą. Biały osad jest wynikiem działania naturalnych procesów. Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna: 3675 kJ/894 kcal Tłuszcz: 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 73 g Węglowodany: 0 g Białko: 0 g Producent: Palce Lizać Głogowska 170a 37-126 MedyniaDo sprawdzenia
MASŁO SKLAROWANE GHEE NATURALNE Ghee to tradycyjna indyjska receptura wytwarzania masła. Masło ghee wytwarzane jest z mleka od polskich krów z rejonów bieszczadzkich, z wypasu łąkowego. Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane od 8 do 12 h (zależnie od pory roku, czyli od tego, co jedzą krowy – trawę czy siano). Nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją. Nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰. Może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące. W 100% tłuszcz mleczny. Zawiera witaminy A,D, E, K. Nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników. Zastosowanie: Masło sklarowane ghee może być szeroko wykorzystywane w kuchni – wydobywa głęboki smak potraw, podkreśla aromaty przypraw, łączy smaki w daniach: - do smażenia – nie przypala się, - do gotowania – do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania, - do pieczenia – zamiast niezdrowej margaryny, - na kanapkę – zamiast zwykłego masła. Masło sklarowane ghee wykorzystywane jest także w kosmetyce – dzięki swoim niesamowitym właściwościom stosuje się je w masażach, maskach na skórę i włosy, do oczyszczania, jako krem. Zawartość netto: 1600 ml Składniki: Tłuszcz mleczny Sposób użycia: Nałóż ghee na wierzch każdej ciepłej potrawy, usmaż na nim, ulubione danie, posmaruj nim chleb lub dodaj do kawy. Warunki przechowania: Nie musisz przechowywać masła ghee w lodówce, optymalna jest dla niego temperatura pokojowa. Informacje dodatkowe: Produkt jest naturalny i sezonowy dlatego zimą i latem może mieć różną konsystencję - latem półpłynną, a zimą bardziej zbitą. Biały osad jest wynikiem działania naturalnych procesów. Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna: 3675 kJ/894 kcal Tłuszcz: 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 73 g Węglowodany: 0 g Białko: 0 g Producent: Palce Lizać Głogowska 170a 37-126 Medynia SEZAMKI BEZ DODATKU CUKRU Słodzone maltitolem i ksylitolem. Zawiera naturalnie występujące cukry. Zawiera substancje słodzące. Masa netto: 27 g Składniki: Ziarno sezamu 50%, substancje słodzące: syrop maltitolowy, ksylitol. Informacje dla alergików: Produkt może zawierać orzeszki arachidowe i inne orzechy. Warunki przechowania: Temperatura max. 25 st. C. Wilgotność max. do 65%. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna 2083 kJ/500 kcal Tłuszcz 31 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe 4,8 g Węglowodany 28 g - w tym cukry 0,9 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole) 24 g Błonnik 1,6 g Białko 13 g Sól 0,06 g Do sprawdzenia
MASŁO SKLAROWANE GHEE NATURALNE Ghee to tradycyjna indyjska receptura wytwarzania masła. Masło ghee wytwarzane jest z mleka od polskich krów z rejonów bieszczadzkich, z wypasu łąkowego. Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane od 8 do 12 h (zależnie od pory roku, czyli od tego, co jedzą krowy – trawę czy siano). Nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją. Nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰. Może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące. W 100% tłuszcz mleczny. Zawiera witaminy A,D, E, K. Nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników. Zastosowanie: Masło sklarowane ghee może być szeroko wykorzystywane w kuchni – wydobywa głęboki smak potraw, podkreśla aromaty przypraw, łączy smaki w daniach: - do smażenia – nie przypala się, - do gotowania – do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania, - do pieczenia – zamiast niezdrowej margaryny, - na kanapkę – zamiast zwykłego masła. Masło sklarowane ghee wykorzystywane jest także w kosmetyce – dzięki swoim niesamowitym właściwościom stosuje się je w masażach, maskach na skórę i włosy, do oczyszczania, jako krem. Zawartość netto: 320 ml Składniki: Tłuszcz mleczny Sposób użycia: Nałóż ghee na wierzch każdej ciepłej potrawy, usmaż na nim, ulubione danie, posmaruj nim chleb lub dodaj do kawy. Warunki przechowania: Nie musisz przechowywać masła ghee w lodówce, optymalna jest dla niego temperatura pokojowa. Informacje dodatkowe: Produkt jest naturalny i sezonowy dlatego zimą i latem może mieć różną konsystencję - latem półpłynną, a zimą bardziej zbitą. Biały osad jest wynikiem działania naturalnych procesów. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3675 kJ/ 894 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 73 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Producent: Palce Lizać Głogowska 170a 37-126 MedyniaDo sprawdzenia
MASŁO SKLAROWANE GHEE NATURALNE Ghee to tradycyjna indyjska receptura wytwarzania masła. Masło ghee wytwarzane jest z mleka od polskich krów z rejonów bieszczadzkich, z wypasu łąkowego. Wyrabiane metodą tradycyjną, klarowane od 8 do 12 h (zależnie od pory roku, czyli od tego, co jedzą krowy – trawę czy siano). Nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją. Nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰. Może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące. W 100% tłuszcz mleczny. Zawiera witaminy A,D, E, K. Nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników. Zastosowanie: Masło sklarowane ghee może być szeroko wykorzystywane w kuchni – wydobywa głęboki smak potraw, podkreśla aromaty przypraw, łączy smaki w daniach: - do smażenia – nie przypala się, - do gotowania – do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania, - do pieczenia – zamiast niezdrowej margaryny, - na kanapkę – zamiast zwykłego masła. Masło sklarowane ghee wykorzystywane jest także w kosmetyce – dzięki swoim niesamowitym właściwościom stosuje się je w masażach, maskach na skórę i włosy, do oczyszczania, jako krem. Zawartość netto: 520 ml Składniki: Tłuszcz mleczny. Sposób użycia: Nałóż ghee na wierzch każdej ciepłej potrawy, usmaż na nim ulubione danie, posmaruj nim chleb. Warunki przechowania: Nie musisz przechowywać masła ghee w lodówce, optymalna jest dla niego temperatura pokojowa. Informacje dodatkowe: Produkt jest naturalny i sezonowy dlatego zimą i latem może mieć różną konsystencję - latem półpłynną, a zimą bardziej zbitą. Biały osad jest wynikiem działania naturalnych procesów. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 3675 kJ/ 894 kcal Tłuszcz: 100 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 73 g Węglowodany: 0 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Producent: Palce Lizać Głogowska 170a 37-126 MedyniaDo sprawdzenia
Czym charakteryzują się produkty dostępne w sklepie Marketbio.pl
W ofercie naszego sklepu internetowego znajdziesz wyłącznie sprawdzone i ekologiczne produkty pochodzące od zaufanych producentów. Naszym klientom możemy zaoferować zdrowe oliwy z oliwek, oleje rzepakowe, lniane, konopne, sezamowe, słonecznikowe i z czarnuszki, a także masło klarowane, które uważa się za jeden z najbezpieczniejszych tłuszczy do smażenia. Ekologiczny skład tych produktów wpływa oczywiście na właściwości odżywcze, dzięki czemu, jest to dobry wybór dla wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Każdy produkt w naszym sklepie został szczegółowo opisany, aby umożliwić klientom świadomy wybór.
Jaki tłuszcz nadaje się do obróbki termicznej?
W opinii wielu kucharzy, do smażenia najlepiej sprawdza się masło klarowane. Jest to tłuszcz pozbawiony wody i białek, dzięki czemu, można go rozgrzewać do bardzo wysokiej temperatury bez dymienia i uwalniania szkodliwych substancji. Dobrze sprawdzają się także oleje rzepakowe i lniane. Do obróbki termicznej zwykle wykorzystujemy oleje i oliwy rafinowane, czyli tłoczone na gorąco. Mają one wyższy punkt dymienia, przez co są bezpieczniejsze w smażeniu i pieczeniu. Jeśli zatem szukasz tłuszczu, który umożliwi bezpieczną obróbkę termiczną, w sklepie internetowym Marketbio.pl na pewno znajdziesz produkt dostosowany do swoich potrzeb.
Oleje i oliwy dodawane do gotowych potraw
Oliwy i oleje znajdują zastosowanie także jako dodatek do gotowych dań i potraw. Świetnym przykładem są oczywiście sałatki, które po dodaniu oliwy stają się dużo smaczniejsze i mniej suche. Po oliwę chętnie sięgamy także przy daniach kuchni włoskiej, dodając ją zarówno do makaronu czy pizzy. Jeśli chodzi o takie zastosowanie oliwy i olejów, najlepszym wyborem są te tłoczone na zimno. Taka forma obróbki pozwala zachować wysoką zawartość składników odżywczych. Najdroższe, ale zarazem najbardziej jakościowe są oleje z pierwszego tłoczenia.
Ekologiczne oliwy, oleje i masło klarowane w sklepie Marketbio.pl
W ofercie sklepu internetowego Marketbio.pl znajdziesz bogaty wybór ekologicznych olejów, oliw oraz masła klarowanego. Do dyspozycji klientów oddajemy wyłącznie jakościowe produkty, które charakteryzują się naturalnym i sprawdzonym składem. Mamy nadzieję, że nasz asortyment sprosta oczekiwaniom wszystkich miłośników zdrowego odżywiania. Zaletami zakupów w Marketbio.pl jest bardzo bogaty wybór produktów, przystępne ceny, wygodne metody płatności i dostawy, a także szybki czas realizacji zamówień.



