Przyprawy

PAPRYKA OSTRA WĘDZONA Otrzymywana jest z wyselekcjonowanych, najwyższej jakości owoców papryki. Są one następnie suszone poprzez wędzenie dymem z drewna dębowego, a następnie mielone w kamiennych młynach. Przyprawa stanowi podstawę prawdziwej hiszpańskiej kuchni. Doskonała przyprawa do sosów, sałatek, zup, potraw mięsnych, marynowania (mięs, ryb, drobiu) oraz do produkcji wędlin. Masa netto: 100 g Składniki: 100% papryka ostra wędzona. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Kraj pochodzenia: Hiszpania Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.     Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia

PAPRYKA SŁODKA MIELONA Nadaje daniom wyśmienity aromat, a także piękną i intensywną barwę. Uniwersalne zastosowanie tej przyprawy sprawia że sprawdzi się ona we wszystkich kuchniach świata. Jest doskonałym dodatkiem do mięs, zup, sosów czy ryb. Masa netto: 100 g Składniki:100% papryka słodka. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Kraj pochodzenia: Hiszpania. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.     Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 Żelazków Do sprawdzenia

PAPRYKA CHILLI BIRD EYES PIRI PIRI To pochodząca z Afryki papryka wyróżniająca się wysokim stopniem ostrości, papryka ta należy bowiem do najbardziej pikantnych na świecie. To roślina dedykowana prawdziwym miłośnikom pikanterii. Jest znana także jako tajskie chilli. Nazwa pochodzi od gatunku ptaków, które okazały się odporne na ostrość i dziobią papryczki. Masa netto: 50 g Składniki:100% papryka chilli Bird Eyes, Piri Piri. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Kraj pochodzenia: Uganda. Sposób użycia: W kuchni należy stosować ją ostrożnie, gdyż ze względu na intensywny, ostry smak, wystarczy niewielka ilość przyprawy by poczuć ogień w ustach. Jest doskonałym dodatkiem do potraw, w których ostry smak ma odegrać główną rolę. Idealnie pasuje do dań mięsnych w postaci duszonej czy pieczonej. Wzbogaci smak każdego sosu oraz zupy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.     Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia

LAWENDA KWIAT Lawenda kwiat to nie tylko wyjątkowy sposób na piękny bukiet w prowansalskim stylu, czy znany środek odstraszający mole, to również idealna propozycja dla miłośników ziołolecznictwa. Intensywny zapach przynosi błogie uczucie odprężenia i zdecydowanie poprawia nasze samopoczucie. Użyć ich można jako przyprawy ziołowowej, słodko-gorzki smak pasuje do dziczyzny i jagnięciny, uzupełnia bukiet innych śródziemnomorskich ziół, nadaje rześki smak i stanowi ciekawą ozdobę deserów i ciast. Masa netto: 250 g Składniki: 100% lawenda kwiat. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Kraj pochodzenia: Albania Sposób użycia: 1 łyżkę lawendy zalać 1,5 szklanki wrzątku, przykryć i odstawić na ok. 15 minut. Przecedzić i spożywać 3 razy dziennie, pomiędzy posiłkami w ilości 0,5 szklanki. Może być także stosowany jako ozdoba deserów i ciast lub dodatek do herbat. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.     Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia

LAWENDA KWIAT Lawenda kwiat to nie tylko wyjątkowy sposób na piękny bukiet w prowansalskim stylu, czy znany środek odstraszający mole, to również idealna propozycja dla miłośników ziołolecznictwa. Intensywny zapach przynosi błogie uczucie odprężenia i zdecydowanie poprawia nasze samopoczucie. Użyć ich można jako przyprawy ziołowowej, słodko-gorzki smak pasuje do dziczyzny i jagnięciny, uzupełnia bukiet innych śródziemnomorskich ziół, nadaje rześki smak i stanowi ciekawą ozdobę deserów i ciast. Masa netto: 50 g Składniki: 100% lawenda kwiat. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Kraj pochodzenia: Albania Sposób użycia: 1 łyżkę lawendy zalać 1,5 szklanki wrzątku, przykryć i odstawić na ok. 15 minut. Przecedzić i spożywać 3 razy dziennie, pomiędzy posiłkami w ilości 0,5 szklanki. Może być także stosowany jako ozdoba deserów i ciast lub dodatek do herbat. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.     Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia

KOPER WŁOSKI ZIARNO Koper włoski ma słodkawo-ziołowy, delikatny smak i aromat przypominający anyż. Bez kopru trudno wyobrazić sobie tradycyjną polską kuchnię. Warto dodawać je do ciężkostrawnych potraw. Może stanowić idealny dodatek do ziemniaków, ryżu, zup czy sosów. Jest również doskonałą bazą do przygotowania naparu do picia. Masa netto: 100 g Składniki: 100% koper włoski ziarno. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Kraj pochodzenia: Egipt Sposób spożycia: Napar: 1-2 łyżki kopru zalać 200 ml wrzącej wody. Wymieszać i odstawić pod przykryciem do zaparzenia na 10-15 minut. Następnie odcedzić. Pić 3 razy dziennie. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.     Producent: Planteon sp. z o.o. Borków Stary 11 62-817 Żelazków Do sprawdzenia

GOŹDZIKI CAŁE Goździki to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego, pochodzącego z Azji. Charakteryzują się bardzo silnym, ostrym, a zarazem ciepłym i słodkim aromatem. Mają słodko gorzki i cierpki smak. Pasują do słodkich i wytrawnych dań. Swoim wyjątkowym rozgrzewająco-orzeźwiającym smakiem wzbogaci również kompoty, grzane wino czy poncze. Składniki: 100% goździki. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.     Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 Żelazków Do sprawdzenia

CYNAMON CEJLOŃSKI MIELONY Cynamon cejloński mielony to przyprawa o intensywnym aromacie i wyjątkowym smaku. Idealny do dodawania do wielu potraw, od deserów po dania mięsne. Jego delikatna konsystencja i bogaty smak sprawiają, że jest niezbędnym elementem w kuchni. Masa netto: 100 g Składniki: cynamon cejloński. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Kraj pochodzenia: Magadaskar Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.     Producent: Planteon sp. z o.o. Borków Stary 11 62-817 Żelazków Do sprawdzenia

CZOSNEK GRANULOWANY Czosnek to jedna z najbardziej znanych przypraw stosowanych w polskich domach. Od zawsze stanowi on dodatek do wielu dań. Czosnek granulowany charakteryzuje się intensywnym smakiem oraz zapachem, dzięki którym polecany jest osobom lubiącym wyraziste, pikantne potrawy. Sprawdza się jako dodatek do mięs, zup, sosów, ryb, a także kiełbas czy pasztetów własnej roboty. Masa netto: 100 g Składniki:100% czosnek granulowany. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Kraj pochodzenia: Chiny. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.     Producent: Planteon sp. z o.o. Borków Stary 11 62-817 Żelazków Do sprawdzenia

SZCZYPIOREK - ZIOŁA LIOFILIZOWANE BIO Produkt bezglutenowy. Liofilizacja to proces suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej surowca w drodze tzw. sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu ciekłego. Proces ten likwiduje w większości zanieczyszczenia mikrobiologiczne dzięki czemu może być bezpiecznie przechowywany przez długi okres czasu. Produkty liofilizowane zachowują w 90% swój naturalny kształt, barwę i aromat. Dzięki możliwości prowadzenia procesu w niskich temperaturach, surowiec przygotowany metodą liofilizacji nie traci cennych witamin i olejków eterycznych. Liofilizowany szczypiorek z uprawy ekologicznej można wykorzystać w formie przyprawy do wytrawnych dań, np. sałatek, jajecznicy, zapiekanek, marynat, sosów, masła ziołowego czy twarożku. Masa netto: 15 g Składniki: szczypiorek liofilizowany* 100%.   * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska   Sposób użycia: odpowiednią ilość dodać do potrawy lub mieszanki przyprawowej. Warunki przechowywania: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i zaciemnionym miejscu.     Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia

CZOSNEK NIEDŹWIEDZI - ZIOŁA LIOFILIZOWANE BIO Produkt bezglutenowy. Liofilizacja to proces suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej surowca w drodze tzw. sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu ciekłego. Proces ten likwiduje w większości zanieczyszczenia mikrobiologiczne dzięki czemu może być bezpiecznie przechowywany przez długi okres czasu. Produkty liofilizowane zachowują w 90% swój naturalny kształt, barwę i aromat. Dzięki możliwości prowadzenia procesu w niskich temperaturach, surowiec przygotowany metodą liofilizacji nie traci cennych witamin i olejków eterycznych. Liofilizowany czosnek niedźwiedzi z uprawy ekologicznej można wykorzystać w formie przyprawy do wytrawnych dań, np. zup, sosów, sałatek, marynat, masła ziołowego czy twarożku. Masa netto: 10 g Składniki: czosnek niedźwiedzi liofilizowany* 100%.   * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska   Sposób użycia: preferowaną ilość dodać do potrawy czy mieszanki przyprawowej. Dla uzyskania intensywniejszego aromatu, surowiec można uprzednio rozdrobnić. Warunki przechowywania: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i zaciemnionym miejscu.     Producent: Dary Natury Sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia

BAZYLIA WŁAŚCIWA Roślina jednoroczna, lecznicza o aromatycznych liściach spożywanych w stanie świeżym lub suszonym. Dodatek do sałatek, sosów, białego sera, potraw z mięs i warzyw.  Bazylię można uprawiać z siewu wprost do gruntu w połowie maja. Nasion nie należy przykrywać ziemią, tylko lekko przycisnąć. Zbiór liści na początku kwitnienia.  Świeże liście można przechowywać w stanie zamrożonym po wcześniejszym natarciu oliwą. Wymaga gleby przepuszczalnej i stanowiska słonecznego.  Masa netto: 1 g W 1 g znajduje się ok 650 nasion.     Producent: PlantiCo Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Zielonki sp. z o.o. Zielonki Parcele, ul. Parkowa 1A 05-082 Stare BabiceDo sprawdzenia

SÓL MORSKA GRUBA Sól morska naturalna, otrzymywana przez odparowanie wody morskiej. Bogata w minerały, bez dodatku substancji chemicznych (przeciwzbrylających, wybielających). Masa netto: 1 kg Kraj pochodzenia: Włochy Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu.     Producent: BATOM PL Józef Leśniak  ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 KrakówDo sprawdzenia

LASKA WANILII BOURBON BIO Zawartość netto: 1 sztuka Składniki: wanilia Bourbon*.    * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Madagaskar   Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Białe kryształy na strąkach nie stanowią wady jakościowej produktu.     Producent: Ulrich Walter GmbH Dr. Jurgen-Ulderup Strasse 12 49356 Diepholz NiemcyDo sprawdzenia

BIO KOPER OGRODOWY Nasiona ekologiczne. Odmiana szczególnie przydatna do uprawy na zieloną natkę, często używana do sałatek, potraw i do mrożenia. Nasiona pochodzą z upraw ekologicznych. Wyprodukowano je metodami naturalnymi bez użycia środków chemicznych i nawozów sztucznych, zgodnie z normami UE. Produkt naturalny - nie zawiera nasion GMO. Surowiec opakowania pochodzi z lasu zarządzanego w trwały i zrównoważony sposób, który został certyfikowany w  ramach  zatwierdzonego  przez  PEFC  systemu certyfikacji leśnej. Masa netto: 5 g   Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE     Producent: W. Legutko Przedsiębiorstwo  Hodowlano - Nasienne Sp. z o.o. Nad Stawem 1F 63-930 JutrosinDo sprawdzenia

BIO PIETRUSZKA NACIOWA - COMMUN 2 Nasiona ekologiczne. Odmiana o aromatycznych, bogatych w witaminy, gładkich liściach, wykorzystywanych jako przyprawa do potraw. Nasiona pochodzą z upraw ekologicznych. Wyprodukowano je metodami naturalnymi bez użycia środków chemicznych i nawozów sztucznych, zgodnie z normami UE. Produkt naturalny - nie zawiera nasion GMO. Surowiec opakowania pochodzi z lasu zarządzanego w trwały i zrównoważony sposób, który został certyfikowany w  ramach  zatwierdzonego  przez  PEFC  systemu certyfikacji leśnej. Masa netto: 5 g   Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE     Producent: W. Legutko Przedsiębiorstwo  Hodowlano - Nasienne Sp. z o.o. Nad Stawem 1F 63-930 JutrosinDo sprawdzenia

KOPER OGRODOWY - SUPERDUCAT Odmiana wczesna, świetna zarówno we wcześniejszym stadium do zbioru "na zielono" jak i do pozyskiwania dorodnych baldachów kwiatowych. Rośliny o intensywnie zielonej barwie i silnym aromacie obficie ulistnionych pędów. Nasiona wysiewać wprost do gruntu od marca do końca sierpnia.  Masa netto: 7,5 g     Producent: W. Legutko Przedsiębiorstwo  Hodowlano - Nasienne Sp. z o.o. Nad Stawem 1F 63-930 JutrosinDo sprawdzenia

BIO BAZYLIA WŁAŚCIWA - ITALIANO CLASSICO Nasiona ekologiczne. Roślina jednoroczna, świeże liście mają zastosowanie w kuchni jako dodatek twarogu, sałatek, sosów, pieczonych mięs i ryb. Nasiona pochodzą z upraw ekologicznych. Wyprodukowano je metodami naturalnymi bez użycia środków chemicznych i nawozów sztucznych, zgodnie z normami UE. Produkt naturalny - nie zawiera nasion GMO. Surowiec opakowania pochodzi z lasu zarządzanego w trwały i zrównoważony sposób, który został certyfikowany w  ramach  zatwierdzonego  przez  PEFC  systemu certyfikacji leśnej. Masa netto: 0,5 g   Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE     Producent: W. Legutko Przedsiębiorstwo  Hodowlano - Nasienne Sp. z o.o. Nad Stawem 1F 63-930 JutrosinDo sprawdzenia

LUBCZYK OGRODOWY Lubczyk jest rośliną wieloletnią. Stosowany jest jako roślina przyprawowa do mięsa mielonego, sosów i zup. Lubi stanowisko słoneczne. Wymaga regularnego podlewania. Masa netto: 0,5 g Sposób wysiewu: Do wysiewu potrzebne są: nasiona, doniczka, ziemia, woda. Nasiona wysiewać od kwietnia do maja. Przygotuj doniczkę lub skrzynkę balkonową. Pojemnik powinien mieć otwory w dnie. Wypełnij pojemnik ziemią, najlepiej uniwersalną. Wysiej po 2 nasiona w jeden punkt co 15-20 cm i przykryj 0,5 cm warstwą ziemi. Podlej wodą.      Producent: W. Legutko Przedsiębiorstwo  Hodowlano - Nasienne Sp. z o.o. nr przeds. 30/12/210 Nad Stawem 1F 63-930 JutrosinDo sprawdzenia

OREGANO Roślina jednoroczna o rozkrzewiającym się pokroju. Liście ciemnozielone, pachnące pieprzem (zawierają antyseptyczny tymol). Kwiaty drobne, białe lub różowe. Napar z lebiodki pije się przy kaszlu, dolegliwościach żołądka, woreczka żółciowego, bólach głowy na tle nerwowym i ogólnym wyczerpaniu. Służy do okładów przy reumatyzmie. Liście lebiodki można łączyć z chili i czosnkiem. Dodaje się ją do pizzy, pomidorów, jajek, sera i pieczeni.  Przed wsadzeniem do gruntu rozsadę należy zahartować (intensywnie wietrzyć i ograniczyć podlewanie). Zbiór ziela należy rozpocząć na początku kwitnienia, następne terminy nie czekając już na kwitnienie. Wymaga przepuszczalnej, zasadowej i żyznej gleby (im bardziej żyzna, tym mocniejszy aromat). Masa netto: 0,1 g     Producent: PlantiCo Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Zielonki sp. z o.o. Zielonki Parcele, ul. Parkowa 1A 05-082 Stare BabiceDo sprawdzenia

CHRUPKI CHLEBOWE Z CZOSNKIEM I CEBULĄ Pakowane w atmosferze ochronnej. Masa netto: 80 g Składniki: Mąka pszenna, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek 3%, drożdże, sól, sproszkowany czosnek 0,4%, suszona pietruszka 0,3%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: orzechy arachidowe, soję, mleko, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2099 kJ/ 502 kcal Tłuszcz: 26 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,8 g Węglowodany: 59 g - w tym cukry: 1,1 g Błonnik: 3,1 g Białko: 8 g Sól: 1,7 g     Producent: Grefusa S.L. Av. de la Libertat d'Ensenyanca no. 20 46600 Alzira Valencia (Spain)Do sprawdzenia

CHRUPKI CHLEBOWE Z POMIDORAMI I OREGANO Pakowane w atmosferze ochronnej. Masa netto: 80 g Składniki: Mąka pszenna, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek 3%, sproszkowane pomidory 2%, sól, drożdże, oregano 0,7%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: orzechy arachidowe, soję, mleko, orzechy, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.   Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2102 kJ/ 503 kcal Tłuszcz: 25 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,8 g Węglowodany: 59 g - w tym cukry: 2,1 g Błonnik: 4 g Białko: 8 g Sól: 2 g     Producent: Grefusa S.L. Av. de la Libertat d'Ensenyanca no. 20 46600 Alzira Valencia (Spain)Do sprawdzenia

CZARNUSZKA EKO Produkt bezglutenowy Masa netto: 100 g Składniki: Nasiona czarnuszki 100%   składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE   Kraj pochodzenia: Indie Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu szczelnie zamknięte.     Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 1570 kJ/375 kcal Tłuszcz: 22 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g Węglowodany: 44 g w tym cukry: 2,3 g Białko: 18 g  Sól: 0,4 g    Do sprawdzenia

PRZYPRAWA SZCZYPIORKOWO - POMIDOROWA Masa netto: 20 g Składniki: szczypiorek 45%, pomidor suszony 30%, cebula, sól morska z kurkumą, pieprz czarny grubo mielony. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu.     Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia