Bigos to tradycyjne danie kuchni polskiej, znane również jako "kapusta z grochem" lub "myśliwski garnek". Wartości odżywcze bigosu mogą być poprawione poprzez wprowadzenie kilku zdrowych zmian do tradycyjnego przepisu. Pamiętaj, że bigos to elastyczne danie, które można dostosować do własnych preferencji smakowych i potrzeb żywieniowych. Eksperymentuj z różnymi składnikami, aby stworzyć zdrowszą wersję tego tradycyjnego polskiego dania.
SÓL KŁODAWSKA KAMIENNA BIAŁA DROBNOZIARNISTA NIEJODOWANA Sól kamienna z Kłodawy pochodzi z ekologicznie czystego okresu cechsztyńskiego. Powstała ok. 250 ml lat temu z odparowania wód morskich. Zapewni potrawom niepowtarzalny smak. Zalecana do przetworów, posiada właściwości konserwujące. Przeprowadzone w laboratoriach zewnętrznych badania Kłodawskiej Soli Kamiennej (kopalina naturalna) potwierdzają obecność w niej śladowych ilości mikroelementów takich jak: potas, magnez, żelazo, selen, wapń, mangan i inne. Masa netto: 1 kg Składniki: chlorek sodu (NaCl) - 97% min. Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscu suchym. Producent: Kopalnia Soli "Kłodawa" S.A. Aleja 1000-lecia 2 62-650 Kłodawa Do sprawdzenia
BOROWIK SZLACHETNY SUSZONY KROJONY Owocniki (kapelusze i trzony) krojone. Cały proces produkcji przebiega pod kontrolą grzyboznawcy. Produkt posiada atest grzyboznawcy. Numer grzyboznawcy 1610. Masa netto: 20 g Sposób spożycia: Przed spożyciem grzyby należy wypłukać, namoczyć ok. 30 minut i gotować do miękkości. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, przy wilgotności 75%. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1326 kJ/ 316 kcal Tłuszcz: 5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g Węglowodany: 24 g - w tym cukry: 7 g Błonnik: 22 g Białko: 33 g Sól: 0,07 g Do sprawdzenia
PODGRZYBEK BRUNATNY SUSZONY KROJONY Owocniki (kapelusze i trzony) krojone. Cały proces produkcji przebiega pod kontrolą grzyboznawcy. Produkt posiada atest grzyboznawcy. Numer grzyboznawcy 1610. Masa netto: 20 g Sposób spożycia: Przed spożyciem grzyby należy wypłukać, namoczyć ok. 30 minut i gotować do miękkości. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, przy wilgotności 75%. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1235 kJ/ 296 kcal Tłuszcz: 4,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g Węglowodany: 25 g - w tym cukry: 5,1 g Błonnik: 32 g Białko: 23 g Sól: 0,14 g Do sprawdzenia
BIGOS WEGETARIAŃSKI Z GRZYBAMI EKO Produkt pasteryzowany. Masa netto: 500 g Składniki: kapusta kiszona*, olej rzepakowy*, woda, grzyby* 6,3%, marchew* 6,3%, papryka ostra* 0,2%, cukier trzcinowy*, sól kamienna, przyprawy*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 563 kJ/ 134 kcal Tłuszcz: 7,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,5 g Węglowodany: 12,3 g - w tym cukry: 0,2 g Białko: 5,2 g Sól: 0,2 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
LIŚĆ LAUROWY Doskonały dodatek do ciężkostrawnych potraw, zup, sosów, gulaszów, marynat czy domowych przetworów takich jak np. ogórki kiszone. Charakteryzuje się ziołowym, nieco gorzkawym smakiem i zapachem oraz lekko korzennym aromatem. Masa netto: 10 g Składniki: Liść laurowy 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne, orzechy. Kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Producent: PR Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia
PIEPRZ CZARNY MIELONY BIO Produkt bezglutenowy. Masa netto: 100 g Składniki: pieprz czarny mielony* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Kraj pochodzenia:Wietnam Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1297 kJ/ 310 kcal Tłuszcz: 3,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g Węglowodany: 52 g - w tym cukry: 49 g Białko: 11 g Sól: 0,1 g Do sprawdzenia
LIŚĆ LAUROWY Masa netto: 100 g Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: NATURALNIE ZDROWE sp. z o.o. ul. Matejki 4 05-420 JózefówDo sprawdzenia
ŚLIWKI KALIFORNIJSKIE SUSZONE BEZ PESTEK BIO Masa netto: 250 g Składniki: śliwki kalifornijskie suszone* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy, nasiona sezamu. Kraj pochodzenia: USA Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt może zawierać nieliczne fragmenty pestek. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1172 kJ/ 276 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 66 g - w tym cukry: 38 g Białko: 2 g Sól: 0,08 g Producent: BATOM PL Józef Leśniak ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 KrakówDo sprawdzenia
ŚLIWKI KALIFORNIJSKIE SUSZONE BEZ PESTEK BIO Smaczne i aromatyczne suszone śliwki kalifornijskie to doskonała przekąska i dodatek do wielu potraw. Masa netto: 500 g Składniki: śliwki kalifornijskie*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy, nasiona sezamu. Kraj pochodzenia: USA Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt może zawierać nieliczne fragmenty pestek. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1172 kJ/ 276 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 66 g - w tym cukry: 38 g Białko: 2 g Sól: 0,08 g Producent: BATOM PL Józef Lesniak ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 KrakówDo sprawdzenia
ŚLIWKI KALIFORNIJSKIE SUSZONE BEZ PESTEK BIO Masa netto: 200 g Składniki: 100% ekologiczne śliwki kalifornijskie suszone, niesiarkowane, bez pestek. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, orzechy, orzeszki ziemne, soję, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nie wystawiać na działanie promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1084 kJ/ 256 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 58 g - w tym cukry: 41 g Białko: 2,5 g Sól: 0 g Producent: Naturavena sp. z o.o. ul. Raszyńska 13 05-500 Piaseczno Do sprawdzenia
ZIELE ANGIELSKIE ZIARNO Charakteryzuje się ziołowym i ostrym smakiem i aromatem. Doskonale wzbogaci smak zup, sosów, pieczeniu. Stanowi świetny duet z liściem laurowym. Znajduje zastosowanie jako dodatek do tradycyjnych wyrobów domowych: pasztetów, galaret, kiełbas. Masa netto: 100 g Składniki: Ziele angielskie. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Kraj pochodzenia: Meksyk Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Producent: Planteon sp. z o.o. Borków Stary 11 62-817 Żelazków Do sprawdzenia
ZIELE ANGIELSKIE MIELONE Masa netto: 100 g Składniki: ziele angielskie mielone. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Meksyk Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
CHILLI MIELONE Masa netto: 100 g Składniki: chilli suszone mielone Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Chiny Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
MAJERANEK SUSZONY Masa netto: 50 g Składniki: majeranek suszony Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Egipt Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
PAPRYKA OSTRA MIELONA Masa netto: 100 g Składniki: papryka ostra suszona mielona Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Hiszpania Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
PAPRYKA SŁODKA MIELONA Masa netto: 100 g Składniki: papryka słodka mielona suszona Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Hiszpania Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
PIEPRZ ZIELONY ZIARNO Masa netto: 100 g Składniki: pieprz zielony ziarno. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Indie Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
PIEPRZ KOLOROWY ZIARNO Masa netto: 100 g Składniki: pieprz czarny ziarno, pieprz biały ziarno, pieprz zielony ziarno, pieprz czerwony ziarno. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
PIEPRZ CZARNY MIELONY Masa netto: 100 g Składniki: pieprz czarny mielony Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Wietnam Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
ORGANIC CABERNET SAUVIGNON 0% Francuski bezalkoholowy napój na bazie organicznego niesfermentowanego soku z winogron cabernet sauvignon. - zawartość alkoholu 0,00% - dzięki temu, że napój udający wino nie jest wyprodukowany z dealkoholizowanego wina nie zawiera siarczynów i nie zostały dodane do niego siarczyny aby zakonserwować napój, - polecamy aby go z czystym sumieniem wykorzystać do świętowania specjalnych chwil i okazji jak uroczystość, urodziny, imieniny, wesele, komunia - idealny jako prezent dla idących w gości - elegancki i bezpieczny, nie powoduje negatywnych skutków ubocznych jak alkohol, czy produkt z konserwantami i pestycydami - długo szukaliśmy takiego produktu, jesteśmy dumni że mamy go w ofercie! Produkt pasteryzowany. Zawartość netto: 750 ml Składniki: napar z drewna dębowego i pestek winogron*, napar z drożdży*, sok z winogron cabernet sauvignon*, aromaty naturalne, regulator kwasowości: kwas mlekowy, stabilizator: guma arabska. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: FR-BIO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Wyprodukowano we Francji. Idealna temperatura podania: 14-16ºC Może zawierać naturalny osad. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 82 kJ/ 20 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 4,8 g - w tym cukry: 4,8 g Białko: 0 g Sól: 0 gDo sprawdzenia
PIEPRZ CZARNY MIELONY PREMIUM Pieprz czarny mielony to najpopularniejszy na świecie dodatek do dań, jego piekący smak pochodzi od zawartej w nim piperynie. Wzbogaci każde danie o pikantną nutę smakową i wyjątkowy aromat. Masa netto: 100 g Składniki: 100% pieprz czarny mielony. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Kraj pochodzenia: Wietnam Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia
KMIN RZYMSKI MIELONY Charakteryzuje się lekko gorzkawym aromatem i słodko-ostrym smakiem. Kmin rzymski, zwany kuminem jest podstawowym składnikiem wielu mieszanek przyprawowych kuchni wschodniej. Jego gorzko-orzeźwiający aromat może uzupełnić dania kuchni meksykańskiej, grillowane, pieczone i gotowanych na parze, ale również będzie świetnym dodatkiem do sosów i gulaszów. Masa netto: 100 g Składniki: 100% kmin rzymski mielony. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Kraj pochodzenia: Indie Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia
GOŹDZIKI CAŁE Goździki to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego, pochodzącego z Azji. Charakteryzują się bardzo silnym, ostrym, a zarazem ciepłym i słodkim aromatem. Mają słodko gorzki i cierpki smak. Pasują do słodkich i wytrawnych dań. Swoim wyjątkowym rozgrzewająco-orzeźwiającym smakiem wzbogaci również kompoty, grzane wino czy poncze. Składniki: 100% goździki. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia
OLEJ RZEPAKOWY W SPRAYU Środek spożywczy do smażenia mięs, ryb, jajek, grillowania. Zawartość netto: 250 ml Składniki: Olej rzepakowy, lecytyna sojowa, gaz nośny Warunki przechowania: Przechowywać w miejscu zacienionym, z dala od ognia i źródeł ciepła, w temperaturze 15-25°C, w miejscu niedostępnym dla dzieci. Sposób użycia: Przed użyciem wstrząsnąć. Rozpylać około 1 sekundę na zimną patelnię lub inne naczynie z odległości ok. 15 cm. Można spryskać produkt surowy i obtoczyć go w przyprawach. Środki ostrożności: Stosować tylko wg wskazówek. Nie używać blisko źródeł ciepła i otwartego ognia, nie pryskać bezpośrednio do piekarnika, pieca, prodiża. Nie stosować na rozpalony grill. Uwaga: Produkt łatwopalny, pod ciśnieniem. Nie dziurawić i nie spalać nawet pustego opakowania. Ogrzanie grozi wybuchem. Używać w pomieszczeniach ze sprawna wentylacją. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Nie wdychać. Producent: Best Joy EuropeDo sprawdzenia




