Bigos to tradycyjne danie kuchni polskiej, znane również jako "kapusta z grochem" lub "myśliwski garnek". Wartości odżywcze bigosu mogą być poprawione poprzez wprowadzenie kilku zdrowych zmian do tradycyjnego przepisu. Pamiętaj, że bigos to elastyczne danie, które można dostosować do własnych preferencji smakowych i potrzeb żywieniowych. Eksperymentuj z różnymi składnikami, aby stworzyć zdrowszą wersję tego tradycyjnego polskiego dania.
ZIELE ANGIELSKIE ZIARNO Charakteryzuje się ziołowym i ostrym smakiem i aromatem. Doskonale wzbogaci smak zup, sosów, pieczeniu. Stanowi świetny duet z liściem laurowym. Znajduje zastosowanie jako dodatek do tradycyjnych wyrobów domowych: pasztetów, galaret, kiełbas. Masa netto: 100 g Składniki: Ziele angielskie. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Kraj pochodzenia: Meksyk Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Producent: Planteon sp. z o.o. Borków Stary 11 62-817 Żelazków Do sprawdzenia
ZIELE ANGIELSKIE MIELONE Masa netto: 100 g Składniki: ziele angielskie mielone. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Meksyk Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
ZIELE ANGIELSKIE EKOLOGICZNE Produkt pakowany ręcznie Masa netto: 50 g Składniki: Ziele angielskie* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Gwatemala Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Sposób użycia: Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogaca smak ciemnych sosów, polepsza walory smakowe kompotów i likierów. Producent: Dary Natury Sp.z.o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
ZIELE ANGIELSKIE CAŁE Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogaca smak ciemnych sosów, polepsza walory smakowe kompotów i likierów. Przyprawa bez chemii. Masa netto: 50 g Składniki: Ziele angielskie 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Meksyk Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
ZAPAS PRZYPRAWA CHILI Masa netto: 190 g Składniki: chili 63%, sól himalajska różowa gruba. Zasyp zależy od parametrów technicznych. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gorczycę, gluten, orzechy, nasiona sezamu i seler. Zastosowanie: Papryka chili ma zastosowanie do wszelkiego rodzaju potraw w celu zaostrzenia smaku: gulaszów, potraw mięsnych i warzywnych, zup, ostrych sosów, sałatek, jaj, serów, makaronów, pizzy. Intensywnie czerwony kolor papryki, świetnie sprawdza się jako barwnik i uatrakcyjnia wygląd sosów i potraw. Można ją także z powodzeniem dodawać do czekolady. Należy jednak uważać z ilością, ponieważ już maleńka szczypta potrafi zamienić smak na bardzo ostry. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w zamkniętym, suchym i zacienionym miejscu. Producent: MIX BRANDS Sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa Do sprawdzenia
SÓL NATURALNA KAMIENNA KŁODAWSKA MIAŁKA RÓŻOWA NIEJODOWANA Produkt bezterminowy Masa netto: 1,1 kg Składniki: Sól naturalna kamienna różowa z Kopalni Soli "Kłodawa" NaCL (chlorek sodu) min. 97,0% Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Produkt przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Sposób użycia: Zalecana do przetworów, posiada właściwości konserwujące. Zapewni potrawom niepowtarzalny smak. Producent: "Smakosz" Maciej Piotrowski ul. Wojska Polskiego 46 95-060 Brzeziny Do sprawdzenia
SÓL KŁODAWSKA KAMIENNA BIAŁA DROBNOZIARNISTA NIEJODOWANA Sól kamienna z Kłodawy pochodzi z ekologicznie czystego okresu cechsztyńskiego. Powstała ok. 250 ml lat temu z odparowania wód morskich. Zapewni potrawom niepowtarzalny smak. Zalecana do przetworów, posiada właściwości konserwujące. Przeprowadzone w laboratoriach zewnętrznych badania Kłodawskiej Soli Kamiennej (kopalina naturalna) potwierdzają obecność w niej śladowych ilości mikroelementów takich jak: potas, magnez, żelazo, selen, wapń, mangan i inne. Masa netto: 1 kg Składniki: chlorek sodu (NaCl) - 97% min. Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscu suchym. Producent: Kopalnia Soli "Kłodawa" S.A. Aleja 1000-lecia 2 62-650 Kłodawa Do sprawdzenia
ŚLIWKI SUSZONE POLSKIE Bez konserwantów. Pakowane próżniowo. Masa netto: 200 g Składniki: 100 % śliwki suszone Uwaga: Mogący pojawić się na śliwkach biały nalot to fruktoza (naturalny cukier). Sporadycznie może zawierać kawałki pestek. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 810 kJ/191 kcal Tłuszcz: 0,38 g w tym tłuszczowe nasycone: 0,08 g Węglowodany: 36,6 g w tym cukry: 36,6 g Błonnik: 8,8 g Białko: 2,18 g Sól: 0,01 g* * zawartość soli wynika z naturalnej zawartości sodu Producent: Kalejdoskop Gospodarstwo Sadownicze Marek Witek i Halina Witek Lednica Górna 52 32-020 Wieliczka Do sprawdzenia
ŚLIWKI KALIFORNIJSKIE SUSZONE BEZ PESTEK BIO Smaczne i aromatyczne suszone śliwki kalifornijskie to doskonała przekąska i dodatek do wielu potraw. Masa netto: 500 g Składniki: śliwki kalifornijskie*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy, nasiona sezamu. Kraj pochodzenia: USA Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt może zawierać nieliczne fragmenty pestek. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1172 kJ/ 276 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 66 g - w tym cukry: 38 g Białko: 2 g Sól: 0,08 g Producent: BATOM PL Józef Lesniak ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 KrakówDo sprawdzenia
ŚLIWKI KALIFORNIJSKIE SUSZONE BEZ PESTEK BIO Masa netto: 250 g Składniki: śliwki kalifornijskie suszone* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy, nasiona sezamu. Kraj pochodzenia: USA Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt może zawierać nieliczne fragmenty pestek. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1172 kJ/ 276 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 66 g - w tym cukry: 38 g Białko: 2 g Sól: 0,08 g Producent: BATOM PL Józef Leśniak ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 KrakówDo sprawdzenia
ŚLIWKI KALIFORNIJSKIE SUSZONE BEZ PESTEK BIO Masa netto: 200 g Składniki: 100% ekologiczne śliwki kalifornijskie suszone, niesiarkowane, bez pestek. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, orzechy, orzeszki ziemne, soję, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nie wystawiać na działanie promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1084 kJ/ 256 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 58 g - w tym cukry: 41 g Białko: 2,5 g Sól: 0 g Producent: Naturavena sp. z o.o. ul. Raszyńska 13 05-500 Piaseczno Do sprawdzenia
ŚLIWKI KALIFORNIJSKIE BEZ PESTEK SUSZONE BEZGLUTENOWE BIO Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu. Masa netto: 200 g Składniki: śliwki kalifornijskie bez pestek suszone* 100%. Uwaga: Śliwki sporadycznie mogą zawierać pestki, bądź ich fragmenty. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: USA Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna: 1084 kJ/ 256 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 58 g - w tym cukry: 41 g Białko: 2,5 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
ŚLIWKI KALIFORNIJSKIE BEZ PESTEK (SUSZONE) BIO Ekologiczne śliwki suszone doskonałe jako dodatek do deserów, kompotów oraz jako samodzielna przekąska. Produkt bezglutenowy. Masa netto: 400 g Składniki: Śliwki kalifornijskie bez pestek suszone* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: USA Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu. Uwaga: Śliwki sporadycznie mogą zawierać pestki, bądź ich fragmenty. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1084 kJ/256 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 58 g - w tym cukry: 41 g Białko: 2,5 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
ŚLIWKI KALIFORNIJSKIE BEZ PESTEK SUSZONE BEZGLUTENOWE BIO Ekologiczne śliwki kalifornijskie suszone doskonałe jako dodatek do deserów, kompotów oraz jako samodzielna przekąska. Masa netto: 1 kg Składniki: Śliwki kalifornijskie bez pestek suszone* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: USA Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Uwaga: Śliwki sporadycznie mogą zawierać pestki, bądź ich fragmenty. Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1084 kJ/ 256 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 58 g - w tym cukry: 41 g Białko: 2,5 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
PODGRZYBEK SUSZONY ŁUBIANKA BIO Masa netto: 60 g Składniki: Ekologiczny podgrzybek (Xerocomus badius). Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Wyprodukowano w Polsce. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1517 kJ/ 362 kcal Tłuszcz: 4,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 51 g - w tym cukry: 0 g Białko: 20 g Sól: 0 g Producent: Runoland Sp. z.o.o. Sp.J Podwale 11, 56-200 GóraDo sprawdzenia
PODGRZYBEK BRUNATNY SUSZONY KROJONY Owocniki (kapelusze i trzony) krojone. Cały proces produkcji przebiega pod kontrolą grzyboznawcy. Produkt posiada atest grzyboznawcy. Numer grzyboznawcy 1610. Masa netto: 20 g Sposób spożycia: Przed spożyciem grzyby należy wypłukać, namoczyć ok. 30 minut i gotować do miękkości. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, przy wilgotności 75%. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1235 kJ/ 296 kcal Tłuszcz: 4,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g Węglowodany: 25 g - w tym cukry: 5,1 g Błonnik: 32 g Białko: 23 g Sól: 0,14 g Do sprawdzenia
PIEPRZ ZIELONY ZIARNO Masa netto: 100 g Składniki: pieprz zielony ziarno. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Indie Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
PIEPRZ KOLOROWY ZIARNO Masa netto: 100 g Składniki: pieprz czarny ziarno, pieprz biały ziarno, pieprz zielony ziarno, pieprz czerwony ziarno. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
PIEPRZ CZARNY MIELONY PREMIUM Pieprz czarny mielony to najpopularniejszy na świecie dodatek do dań, jego piekący smak pochodzi od zawartej w nim piperynie. Wzbogaci każde danie o pikantną nutę smakową i wyjątkowy aromat. Masa netto: 100 g Składniki: 100% pieprz czarny mielony. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Kraj pochodzenia: Wietnam Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia
PIEPRZ CZARNY MIELONY EKOLOGICZNY Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych. Produkt pakowany ręcznie. Masa netto: 50 g Składniki: Pieprz czarny* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia surowców: Sri Lanka Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
PIEPRZ CZARNY MIELONY BIO Produkt bezglutenowy. Masa netto: 100 g Składniki: pieprz czarny mielony* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Kraj pochodzenia:Wietnam Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1297 kJ/ 310 kcal Tłuszcz: 3,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g Węglowodany: 52 g - w tym cukry: 49 g Białko: 11 g Sól: 0,1 g Do sprawdzenia
PIEPRZ CZARNY MIELONY Masa netto: 100 g Składniki: pieprz czarny mielony Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Wietnam Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
PAPRYKA SŁODKA MIELONA Dodaje się jej w niewielkich ilościach do gulaszu, sznycli, pieczeni, mięsa z rusztu. Przyprawiamy nią zupy jarzynowe, drób, sosy, potrawy z jaj i białego sera. Masa netto: 60 g Składniki: Papryka słodka 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Hiszpania Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
PAPRYKA SŁODKA MIELONA Masa netto: 100 g Składniki: papryka słodka mielona suszona Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Hiszpania Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia




