Cukier z kwiatu kokosa ostatnio staje się coraz bardziej popularny ze względu na swoje właściwości prozdrowotne. Może być lepszą alternatywą dla zwykłego cukru, ze względu na bogactwo minerałów oraz odpowiednio niski indeks glikemiczny. Dlatego polecany jest w szczególności dla diabetyków. Wiele osób wykorzystuje jednak cukier kokosowy w kuchni ze względu na swój intensywny i aromatyczny smak.

Ekologiczny cukier kokosowy znajduje się w naszej ofercie produktów Marketbio.pl. Ta ciekawa alternatywa dla zwykłego cukru jest  dostępna w naszym markecie online. Zapewniamy produkty tylko od najlepszych dostawców, którzy mogą zagwarantować wysoką jakość i pochodzenie z ekologicznych upraw.

Jak powstaje cukier z palmy kokosowej?

Jest pozyskiwany z pąków kwiatów palmy kokosowej, które wyrastają bezpośrednio z orzecha kokosowego. Nacięte łodygi kwiatostanu wypuszczają słodki sok, który odparowuje się  aż do momentu uzyskania gęstego płynu. Następnie poddaje się go obróbce, aż do momentu uzyskania sypkiej konsystencji cukru, który przybiera brązowy kolor.

Właściwości zdrowotne cukru z kwiatu kokosa 

Zwykły cukier stołowy nie zawiera żadnych niezbędnych składników odżywczych i dostarcza tylko „puste” kalorie. Cukier kokosowy natomiast zachowuje sporo składników odżywczych znajdujących się w palmie kokosowej.

Obfituje w bogactwo minerałów jak żelazo, cynk, wapń i potas, a także niektóre zdrowe kwasy tłuszczowe. Zawiera także błonnik, który może spowalniać wchłanianie glukozy, co powoduje, że cukier kokosowy ma niższy indeks glikemiczny niż zwykły cukier. Posiada także witaminę C oraz B1.

Czy cukier kokosowy jest zdrowy?

Jako cukier pozostaje jednak wciąż dość kaloryczny, dlatego należy być rozważnym w jego spożywaniu i zachować odpowiednie proporcje. Wciąż pozostaje jednak zdrowszą alternatywą dla zwykłego cukru, który zawiera o wiele mniej wartości odżywczych. Wydaje się być także lepszym zamiennikiem miodu, ponieważ zawiera znacznie więcej potasu, cynku i żelaza.

Wykorzystanie cukru z palmy kokosowej

Cukier kokosowy może być stosowany jako zamiennik zwykłego cukru. Jego smak jest jednak bardziej podobny do cukru trzcinowego, ale zachowuje swój kokosowy posmak oraz zawiera nieco karmelową nutę. Poziom słodkości jest porównywalny do klasycznego cukru, dlatego przy jego stosowaniu zachowuje się podobne proporcje.

Jest szczególnie uwielbiany przez fanów słodkiej kawy, ale także bywa chętnie dodawany do deserów i wypieków. Sprawdzi się także jako słodzik do domowego musli, smoothie, koktajlu czy innych napojów. Ciekawe jest wykorzystanie cukru kokosowego jako składnika dla potraw kuchni azjatyckiej, w tym słodkich i słodko-kwaśnych sosów.

Możliwości kulinarne i wykorzystanie cukru z palmy kokosowej do codziennych dań jest nieograniczone. Jeśli lubimy słodki smak do kokosa, możemy użyć go niemalże do każdej potrawy, która wymaga lekkiego docukrzenia.

Kup cukier kokosowy w Marketbio.pl

Cukier z palmy kokosowej to nieco zdrowszy zamiennik klasycznego cukru, ze względu na lepsze wartości odżywcze w swoim składzie. Ciekawy jest jednak także jego smak, który zawiera karmelowe oraz kokosowe nuty smakowe.  Jest to idealny dodatek do porannej kawy, a także wielu deserów i wypieków.

W Marketbio.pl znajdziesz szeroki asortyment produktów ekologicznych, w tym cukier kokosowy pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych. Zapewniamy szybką realizację zamówień, a także tanią i szybką wysyłkę. Nie ma nic bardziej wygodnego niż zakupy prosto z twojego domu, a jednym kliknięciem możesz dodać do swoich zakupów cukier z kwiatu kokosa oraz inne ekologiczne produkty.

Pięć Przemian

Marka Pięć Przemian została założona w 2010 roku z pasji do tworzenia smacznych i zdrowych produktów najwyższej jakości. To dynamicznie rozwijająca się firma rodzinna, która stawia na innowacje i często jest pionierem na rynku. Posiada własny zakład produkcyjny, w którym wszystkie wyroby powstają w warunkach bezglutenowych. Wiele produktów tej marki posiada certyfikaty ekologiczne, a surowce do ich produkcji pochodzą od sprawdzonych dostawców z różnych zakątków świata.

Oferta Simpatiko

Choć oferta Pięciu Przemian koncentruje się na produktach bezglutenowych, skierowana jest do wszystkich, którzy cenią sobie zdrowe i smaczne jedzenie. Marka stara się pokazać, że dieta bezglutenowa może być zarówno zdrowa, jak i różnorodna. W asortymencie dominują mieszanki do wypieków, które charakteryzują się czystym składem, doskonałym smakiem oraz łatwością w przygotowaniu. Hasło przewodnie marki brzmi: „Upiecze Ci się!”

Pięć Przemian oferuje także szeroki wybór słodyczy bez dodatku cukru, produktów przeznaczonych dla miłośników diety keto, a także bogatą gamę ekologicznych przypraw i produktów zaliczanych do kategorii superfood. Misją marki jest dostarczanie zdrowych i pysznych produktów, które spełniają najwyższe standardy jakości.

Simpatiko s.c. - Producent Żywności Bezglutenowej i Ekologicznej

Odkryj Simpatiko s.c. - lidera wśród producentów żywności bezglutenowej i ekologicznej

Simpatiko s.c. specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości produktów bezglutenowych oraz ekologicznych, które spełniają oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów. W ofercie Simpatiko znajdziesz szeroką gamę artykułów idealnych dla osób dbających o zdrowie oraz poszukujących alternatyw dla tradycyjnych wypieków i przekąsek.

Najlepsze produkty bezglutenowe od Simpatiko s.c.

• Mieszanka do Wypieku Chleba Bezglutenowa z Goji 500 g - pyszne i zdrowe pieczywo wzbogacone o jagody goji.
• Płatki z Teff Bezglutenowe 350 g - doskonałe jako dodatek do śniadań i deserów.
• Żurawina Cała Suszona z Sokiem Jabłkowym Bez Dodatku Cukru Bezglutenowa 250 g - naturalna słodycz bez dodatku cukru.
• Racuchy Owsiane Bezglutenowe 178 g - idealne rozwiązanie na szybkie śniadanie lub podwieczorek.
• Zestaw 3 x Mąka Owsiana Bezglutenowa Pełnoziarnista 500 g - odpowiednia do wszelkiego rodzaju wypieków i dań.

Produkty ekologiczne dla zdrowego stylu życia

• Kasza Gryczana Niepalona Bezglutenowa Bio 800 g - wartościowe źródło białka i błonnika.
• Słonecznik Łuskany Bezglutenowy Bio 500 g - idealny jako przekąska lub dodatek do potraw.
• Płatki Jaglane Bezglutenowe Bio 300 g - znakomita baza do pysznych śniadań.

Najpopularniejsze produkty słodzone ksylitolem

Dla osób ograniczających cukier Simpatiko oferuje szeroką gamę produktów słodzonych ksylitolem:

• Konfitura Malinowa Słodzona Ksylitolem 200 g - smaczna alternatywa dla tradycyjnych dżemów.
• Ksylitol Fiński (Cukier Brzozowy) 0,25 kg oraz Ksylitol Fiński (Cukier Brzozowy) 1 kg - doskonałe do słodzenia herbaty, kawy oraz do wypieków.