MĄKA ORKISZOWA TYP 550 LUKSUSOWA BIO Doskonale nadaje się do przygotowania ciast, chałek, drożdżówek czy zagęszczania zup i sosów. Można jej również używać do pieczenia domowego chleba. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka z pszenicy orkisz* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25ºC. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1447 kJ/341 kcal Tłuszcz: 1,3 g - w tym nienasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 69 g - w tym cukry: 1 g Błonnik: 3,6 g Białko: 12 g Sól: 0 g Producent: PRO-BIO obch. spol.s.r.o. Lipová 40 788 32 Staré Mésto, CzechyDo sprawdzenia
MĄKA PSZENNA GRAHAM TYP 1850 EKO Masa netto: 1 kg Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1380 kJ/ 327 kcal Tłuszcz: 2,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,47 g Węglowodany: 59,3 g - w tym cukry: 0,5 g Błonnik: 7,6 g Białko: 12 g Sól:
MĄKA ORKISZOWA CHLEBOWA TYP 700 BIO Polecamy do wypieku chleba, ciast, ciastek, nalesników, placuszków i klusek. Masa netto: 1 kg Składniki: ekologiczna mąka z pszenicy orkisz chlebowa typ 700. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Polska Informacja dla alergików: Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1478 kJ/ 348 kcal Tłuszcz: 1,3 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry: 1 g Białko: 14 g Sól: 0,01 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
MĄKA Z GROCHU Idealna do zup i wypieków. Masa netto: 500 g Składniki: Mąka z grochu 100%* Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1386 kJ/328 kcal Tłuszcz: 2,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 52 g - w tym cukry: 5,2g Błonnik: 14,3 g Białko: 21,5 g Sól: 0 g Producent: MŁYN NIEDŹWIADY sp. z o.o. sp.k. Niedźwiady 59a 62-800 Kalisz Do sprawdzenia
MĄKA ŻYTNIA JASNA TYP 720 Przygotujesz z niej chleb, żurek, zakwas. Masa netto: 5 kg Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Produkt może zawierać orzechy, orzechy ziemne, soję, sezam, seler. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1421 kJ/ 336 kcal Tłuszcz: 1,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 72 g - w tym cukry: 2,5 g Błonnik: 6,4 g Białko: 6 g Sól:
MIESZANKA NA CHLEB ORKISZOWY BIO W opakowaniu znajduje się saszetka z drożdżami BIO. Masa netto: 500 g Składniki: mąka orkiszowa chlebowa*, mąka orkiszowa razowa*, zakwas żytni*, drożdże*, sól. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, soję, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1398 kJ/ 334 kcal Tłuszcz: 2,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 64,7 g - w tym cukry: 1 g Białko: 13,5 g Sól: 2 g Producent: BioLife sp. z o.o. ul. Miodowa 17 17-100 Bielsk PodlaskiDo sprawdzenia
MĄKA ŻYTNIA RAZOWA TYP 2000 BIO Masa netto: 1 kg Składniki: mąka żytnia razowa*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Może zawierać sezam, soję, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1288 kJ/ 304 kcal Tłuszcz: 1,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 64 g - w tym cukry: 1,6 g Białko: 7,8 g Sól: 0,13 g Producent: BioLife sp. z o.o. ul. Miodowa 17 17-100 Bielsk PodlaskiDo sprawdzenia
MĄKA PSZENNA RAZOWA TYP 2000 BIO Ekologiczna mąka pszenna typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy zwyczajnej. Nadaje wytrawny smak, stąd doskonała do wypieku pełnoziarnistego pieczywa, do zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych oraz do wyrobu makaronu razowego. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka pszenna razowa typ 2000* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych. Jednostka certyfikująca: AT-BIO-902 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacje dla alergików: Produkt może zawierać alergeny: soję. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1280 kJ/ 302 kcal Tłuszcz: 0,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 60 g - w tym cukry: 1,0 g Białko: 11 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
MĄKA MIGDAŁOWA Masa netto: 1 kg Składniki: migdały blanszowane mielone. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Kraj pochodzenia: USA Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2519 kJ/ 670 kcal Tłuszcz: 53,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,5 g Węglowodany: 17,9 g - w tym cukry: 3,5 g Błonnik: 10,7 g Białko: 21,4 g Sól: 0 g Producent: NATURALNIE ZDROWE sp. z o.o. ul. Matejki 4 05-420 JózefówDo sprawdzenia
INULINA Z CYKORII Lekko słodka, idealna jako codzienny dodatek w kuchni. Indeks glikemiczny 0. Świetna na diecie keto. Masa netto: 150 g Składniki: 100% inulina z cykorii. Kraj pochodzenia: Belgia Warunki przechowywania: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu. Sposób użycia: Stosować jako zamiennik cukru, jako dodatek do ciast i pieczywa lub do zagęszczania zup i sosów. Może stanowić dodatek do soków i napojów mlecznych nadając im słodkawego smaku. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 840 kJ/208 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 8 g - w tym cukry: 8 g Błonnik: 88 g Białko: 0 g Sól: 0,2 g Producent: Intenson S.A. ul. Całowanie 94 G 05-480 Karczew Do sprawdzenia
MĄKA JAGLANA BEZGLUTENOWA Doskonała do wypieku makaronów i naleśników Masa netto: 500 g Składniki: Mąka Jaglana 100% Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1514 kJ/357 kcal Tłuszcz: 3,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry:
MĄKA ORKISZOWA TYP 750 CHLEBOWA BIO Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka z pszenicy orkisz* * Składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze do 25 °C i wilgotności względnej do 75%. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1484 kJ/351 kcal Tłuszcz: 1,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 69 g - w tym cukry: 1,5 g Błonnik: 4,9 g Białko: 13 g Sól: 0 g Producent: PRO-BIO s.r.o. Lipová 40 788 32 Staré Mésto, CzechyDo sprawdzenia
MIESZANKA DO WYPIEKU BUŁEK JASNYCH BEZ DODATKU CUKRU BEZGLUTENOWA Do wypieku 9 bułek. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 400 g Składniki: mąka owsiana bezglutenowa, mąka ryżowa, płatki owsiane bezglutenowe, maranta trzcinowa, łuska babki jajowatej, inulina, sól, drożdże. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Sposób przygotowania: 1. Zawartość torebki wsyp do miski. 2. Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (max.40°C) wody. 3. Ciasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30-40°C) na ok. 50 min. do wyrośnięcia. 4. Po tym czasie formuj bułeczki, wyrabiając ciast w dłoniach. 5. Bułki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posypanej mąką bezglutenową. 6. Wsadź do piekarnika. 7. Nastaw 210°C i piecz przez 45 min. 8. Po upieczeniu uchyl drzwiczki i pozwól bułkom przestygnąć. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1444 kJ/ 345 kcal Tłuszcz: 3,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g Węglowodany: 63 g - w tym cukry: 1,3 g Błonnik: 7,9g Białko: 17 g Sól: 2,3 g Producent: Simpatiko sp. z o.o. ul. Łuże 20 05-092 DąbrowaDo sprawdzenia
MĄKA OWSIANA PEŁNOZIARNISTA Masa netto: 1 kg Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1479 kJ/ 351 kcal Tłuszcz: 7,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,4 g Węglowodany: 56 g - w tym cukry: 1,1 g Błonnik: 9,7 g Białko: 11 g Sól: 0,02 g Producent: NATURALNIE ZDROWE sp. z o.o. ul. Lubelska 87c 05-462 Wiązowna Do sprawdzenia
MĄKA KUKURYDZIANA BEZGLUTENOWA Odpowiednia dla osób nietolerujących glutenu. Masa netto: 500 g Składniki: mąka kukurydziana bezglutenowa. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1543 kJ/ 364 kcal Tłuszcz: 2,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 2,2 g Białko: 6,2 g Sól:
MĄKA KASZTANOWA BEZGLUTENOWA Masa netto: 500 g Składniki: mąka kasztanowa 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Kraj pochodzenia: UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1523 kJ/ 361 kcal Tłuszcz: 3,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g Węglowodany: 72 g - w tym cukry: 27 g Błonnik: 9,4 g Białko: 4,1 g Sól: 0,02 g
MIESZANKA CHLEBOWA - CHLEB BALTONOWSKI Mieszanka do wypieku a automatach i piekarnikach. Z naturalnym zakwasem. Masa netto: 500 g Składniki: mąka pszenna typ 750 (60%), mąka żytnia typ 720 (25%), naturalny wysuszony zakwas żytni (mąka żytnia, kultura starterowa)(13,4%), sól (1,6%). Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Produkt może zawierać sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Sposób przygotowania: Rozpuścić 10g drożdży tradycyjnych lub 3-4 g drożdży instant w 300 ml wody o temp. 24ºC. Dodaj zawartość torebki i mieszaj 20 minut. Pozostaw ciasto na 30 minut pod przykryciem. Uformuj i przełóż ciasto do formy oraz pozostaw pod przykryciem aż podwoi objętość (ok. 60 minut). Spryskaj z wierzchu wodą, wstaw do rozgrzanego do 220-230ºC piekarnika. Wypiekaj tak 5 minut, a następnie zmniejsz temp. do 180-190ºC i dalej piecz około 30 minut. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1305 kJ/ 311 kcal Tłuszcz: 1,0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 70,2 g - w tym cukry: 2,0 g Błonnik: 11 g Białko: 7,0g Sól: 1,6 g Producent: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 JózefówDo sprawdzenia
MĄKA Z PESTEK DYNI Masa netto: 500 g Składniki: mąka z pestek dyni. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1781 kJ/ 425 kcal Tłuszcz: 16 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3 g Węglowodany: 13 g - w tym cukry: 1 g Białko: 58 g Sól: 0 g Producent: Przedsiębiorstwo Wielobranżowe "Uniw-Młyn" Wojciech Kurcoń Kopytowa 47 38-459 KopytowaDo sprawdzenia
MĄKA ORKISZOWA RAZOWA TYP 2000 Masa netto: 1 kg Składniki: mąka orkiszowa razowa typ 2000 niestabilizowana chemicznie. Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Produkt może zawierać sezam, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1428 kJ/ 338 kcal Tłuszcz: 2,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 62 g - w tym cukry: 1,0 g Błonnik: 12,9 g Białko: 12 g Sól: 0,02 g Producent: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 JózefówDo sprawdzenia
NALEŚNIKI Z MĄKĄ GRYCZANĄ BIO Odpowiednie dla wegan. Bez glutenu, bez dodatku cukru, bez utwardzonych tłuszczów, bez konserwantów. Doskonałe na słodko i na słono. Masa netto: 200 g (ok. 14 porcji) Składniki: Mąka ryżowa*, skrobia z tapioki*, mąka gryczana (20%)*, len mielony*, bezglutenowy proszek do pieczenia (skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające (winiany potasu, węglan sodu)), kurkuma*, sól himalajska. * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Sposób przygotowania: W misce połącz ze sobą wszystkie mokre składniki (4 jajka, 200 ml mleka, 200 ml wody̨, 2 łyżki oleju lub rozpuszczonego masła). Wsyp zawartość opakowania i zmiksuj lub dokładnie wymieszaj rózgą. Odczekaj 5 minut, aż ciasto zgęstnieje. Nagrzej patelnię, ale nie za mocno (ok. połowa mocy palnika). Wylej na patelnię cienką warstwę ciasta. Naleśniki smaż z obu stron do lekkiego zarumienienia i układaj jeden na drugim. Przed smażeniem każdego kolejnego naleśnika, przemieszaj ciasto - jeśli zbyt zgęstnieje dodaj trochę wody. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g po przyrządzeniu z użyciem mleka 2% i oleju: Wartość energetyczna: 1101 kJ/262 kcal Tłuszcz: 9,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,4 g Węglowodany: 33 g - w tym cukry: 2,6 g Błonnik: 0,9 g Białko: 10 g Sól: 0,62 g Producent: Biovana Sp. z.o.o. Al. Grunwaldzka 472 C, 80-309 GdańskDo sprawdzenia
MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA BEZGLUTENOWEGO KLASYCZNA Bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 420 g Składniki: Płatki owsiane bezglutenowe, mąka owsiana bezglutenowa, mąka ryżowa, łuska babki jajowatej, siemię lniane brązowe, nasiona chia, sól morska. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: orzechy. Sposób przygotowania: Nagrzej piekarnik do 190°C. Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Można ją posypać płatkami teff, płatkami owsianymi lub mielonym siemieniem lnianym. Wsyp mieszankę do miski. Dokładnie mieszając dolej 500 ml mocno gazowanej wody. Wymieszane ciasto przelej do brytfanki i wsadź do piekarnika na 1,5 godziny. Po upieczeniu chleb wyjmij z brytfanki i zawiń w szmatkę. Odstaw do ostygnięcia. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu: Wartość energetyczna: 1434 kJ/ 343 kcal Tłuszcz: 8,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g Węglowodany: 51 g - w tym cukry: 1,2 g Błonnik: 16 g Białko: 13 g Sól: 2,1 g Producent: Simpatiko s.c. ul. Łuże 20 05-092 Dąbrowa Do sprawdzenia
MĄKA ORKISZOWA GRAHAM TYP 1850 Naturalna mąka bez polepszaczy. Przygotujesz z niej chleb, ciasta, pierogi, naleśniki. Masa netto: 1 kg Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Produkt Polski Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1331 kJ/ 315 kcal Tłuszcz: 1,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 57 g - w tym cukry: 3,1 g Błonnik: 8,2 g Białko: 12,6 g Sól:
MĄKA ŻYTNIA TYP 960 BIO Mąka powstała w wyniku przemiału oczyszczonego ziarna żyta. Mąkę żytnią typ 960 polecamy do wypieku ciemnego chleba żytniego, pieczywa mieszanego, ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, ciasta makaronowego oraz do przyrządzania zakwasu na żur. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka żytnia typ 960* 100%. Jednostka certyfikująca: AT-BIO-902 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja alergiczna: Produkt może zawierać soję. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1324 kJ/ 316 kcal Tłuszcz: 1,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 69 g - w tym cukry: 6,8 g Białko: 6,9 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
MIESZANKA MĄKI BEZGLUTENOWEJ Opracowana specjalnie dla osób nietolerujących glutenu. Produkt bez laktozy i bez pszenicy. Masa netto: 1 kg Składniki: Skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka kukurydziana, substancja zagęszczająca: guma guar, dekstroza. Informacja dla alergików: Może zawierać soję. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza produktu w 100 g: Wartość energetyczna: 1459 kJ/344 kcal Tłuszcz: 0,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 82 g - w tym cukry 1,7 g Błonnik: 4,7 g Białko: 1,0 g Sól: 0,01 g Producent: Dr. Schär AG/SPA - Winkelau 9 39014 Burgstall/Postal (BZ) Italy Do sprawdzenia
