Jakie właściwości posiada tapioka?

Tapioka cieszy się coraz większą popularnością ze strony miłośników zdrowego stylu życia. Przemawiają za tym liczne właściwości odżywcze, które możemy przypisać produktom wytwarzanym z manioku. Tapioka składa się przede wszystkim z węglowodanów oraz lekkostrawnego białka. Dużym plusem jest umiarkowana kaloryczność (ok. 350 kcal na 100 gram surowej tapioki), dzięki czemu, produkt coraz częściej zastępuje makarony i kasze. Tapioka jest bogatym źródłem witaminy z grupy B: Tiaminy, ryboflawiny oraz witaminy B6. Spożywając tapiokę możemy dostarczyć do organizmu także takie substancje, jak: witamina C, witamina PP, cynk, fosfor, potas, magnez, wapń oraz żelazo. Mąka z tapioki cieszy się dużą popularnością ze strony osób chorujących na celiakię, jako iż nie zawiera ona glutenu. Zawarta w niej skrobia oporna nie powoduje skoku poziomu cukru we krwi.

Zastosowanie tapioki w kuchni

Rosnącym zainteresowaniem cieszy się mąka z tapioki, która może być bardzo dobrą alternatywą dla tradycyjnych mąk zbożowych. Stosuje się ją do pieczenia chleba, placków, ciast oraz niektórych wypieków. Jest także powszechnie wykorzystywana do zagęszczania sosów, budyni, kisieli, puddingów oraz musów. Jeśli chodzi o granulki tapioki, są one stosowane jako alternatywa dla makaronu lub kaszy. Przed gotowaniem zaleca się namaczanie kulek przez kilkadziesiąt minut w wodzie lub mleku. Następnie należy gotować tapiokę przez 15-20 minut, aż granulki staną się przeźroczyste i przyjmą formę gęstej, żelowej masy. Uzyskana masa jest także bardzo popularnym składnikiem deserów.

Dlaczego warto stosować produkty z tapioki?

Tapioka to stosunkowo niskokaloryczny produkt zawierający duże ilości białka oraz węglowodanów. To także cenne źródło składników potrzebnych do efektywnego funkcjonowania naszego organizmu. Atutem jest także oryginalna forma – gęsta i żelowa masa znacznie różni się od makaronu i kasz, zarówno w kwestii smaku, jak również konsystencji. Jest to zatem świetna propozycja dla osób, które chcą urozmaicić swoją dietę nowymi produktami spożywczymi. Tapioka nie zawiera glutenu i nie powoduje skoku poziomu cukru, dzięki czemu jest przyjazna osobom zmagającym się z celiakią i cukrzycą. Warto zaznaczyć, że w wielu krajach Ameryki Południowej tapioka jest podstawą diety, podobnie jak makaron i kasza w Europie czy ryż w Azji.

Ekologiczne produkty z tapioki dostępne w sklepie Marketbio.pl

W sklepie internetowym Marketbio.pl oferujemy naszym klientom bogaty wybór ekologicznych produktów spożywczych z tapioki. Posiadamy zarówno tapiokę w formie granulek, jak również mąkę i skrobię. W naszej ofercie stawiamy wyłącznie na artykuły pochodzące od sprawdzonych producentów. Jest to zatem świetna propozycja dla osób oczekujących żywności charakteryzującej się naturalnym składem i wysoką jakością. Każdy produkt został szczegółowo opisany, aby umożliwić klientom świadomy wybór. Zamawiając produkty z tapioki w sklepie Marketbio.pl możesz liczyć na atrakcyjne oferty cenowe, wygodne metody płatności i dostawy, a także ekspresową realizację swojego zamówienia.

Tapioka - najwyższej jakości produkty od MarketBio

Na polskim rynku istnieje szereg różnego typu mąk i mieszanek mąk. Wśród najpopularniejszych znaleźć można mąki pszenne, jaglane, czy kukurydziane. Jednak rynek oferuje również mniej znane, a przykładem jednej z nich jest tapioka. Czym dokładnie jest tapioka? Sprawdzamy!

Czym jest tapioka?

Tapioka jest ekstraktem, który pozyskuje się z egzotycznej rośliny o nazwie maniok. Tapioka jest lekkostrawna, nie zawiera też glutenu, więc w szczególności zalecana jest osobom z nietolerancją tego alergenu. Poza tym jest bogatym źródłem białka, minerałów, witamin, czy błonnika.

Jakie jest zastosowanie tapioki?

Tapioka może stanowić dobry zamiennik dla tradycyjnych mąk, więc z pewnością o jej stosowaniu powinny pomyśleć osoby, które muszą je wyeliminować ze swojego jadłospisu. Można ją stosować jako dodatek do zup oraz do sosów. To jednak nie wszystko, tapioka występuje w postaci drobnych perełek, więc idealnie nadaje się także do ozdoby deserów. Nie sposób również pominąć również faktu, że tapioka stanowi świetny dodatek do tzw. „bubble tea”, czyli herbaty z przeźroczystymi kulkami tapioki.

Intenson Europe 

Intenson Europe to lider na rynku superfoods i pionier w tym segmencie już od 2011 roku. Oprócz szerokiej gamy superfoods tj. chia, goji, spirulina, baobab, posiada zdrowe zamienniki cukru, soli, jak również innowacyjne produkty oparte na naturalnych składnikach np. kisiel superfoods oraz budyń proteinowy. Dodatkowo, w 2018 roku firma stworzyła nową linię suplementów, które charakteryzuje  największa ilość substancji aktywnych, jak również brak wypełniaczy.

To, co wyróżnia firmę Intenson, jak również wszystkie produkty jej marki to jakość. Firma posiada nowoczesny zakład produkcyjny pracujący zgodnie ze standardem IFS – międzynarodowym standardem bezpieczeństwa żywności. Przy produkcji stosowane są najnowocześniejsze rozwiązania, a wszystkie produkty posiadają certyfikaty oraz są na bieżąco poddawane kontroli oraz badaniom.

Misją firmy jest inspirowanie smakiem oraz sprawienie, aby zdrowa żywność stała się dostępna dla każdego – w najwyższej jakości oraz przystępnej cenie.

Intenson Europe Sp. z o.o. ul. Całowanie 94 G, 05-480 Karczew www.intenson.pl tel. 0 801 011 387

Intenson Europe Sp. z o.o. - Lider w produkcji zdrowej żywności

Innowacyjne podejście do zdrowej żywności

Intenson Europe Sp. z o.o. to renomowany producent zdrowej żywności, który od lat dostarcza na rynek najwyższej jakości produkty, zaspokajając potrzeby klientów ceniących zdrowy tryb życia. W ofercie producenta znaleźć można szeroką gamę produktów, które cieszą się uznaniem zarówno w kraju, jak i za granicą.

Produkty Intenson

Intenson oferuje bogaty wybór produktów spożywczych, które stanowią doskonałe uzupełnienie zdrowej diety. W ofercie producenta znajdują się m.in.:

• Białko WPC czekoladowe 600 g - idealne dla osób prowadzących aktywny tryb życia i dbających o sylwetkę.
• Bezglutenowe płatki owsiane 400 g - świetna propozycja na zdrowe śniadanie.
• Kisiel Slim Fit ananasowy - pyszna i zdrowa przekąska bez dodatku cukru.
• Kolagen Beauty Elixir - produkt wspierający kondycję skóry.
• Bio chlorella tabletki - superfoods dla każdego.
• Erytrytol niskokaloryczny 1000 g - alternatywa dla tradycyjnego cukru.

Dlaczego warto wybrać Intenson?

Intenson Europe Sp. z o.o. zapewnia swoim klientom produkty najwyższej jakości, które są efektem połączenia nowoczesnych technologii produkcji oraz dbałości o naturalne składniki. Firma stawia na:

• Innowacyjne rozwiązania żywieniowe.
• Wysoką jakość i naturalność składników.
• Szeroką dostępność produktów w wielu krajach.

Szeroki asortyment dla każdego

W ofercie Intenson dostępne są m.in. superfoods, produkty bezglutenowe, naturalne słodziki, takie jak ksylitol i erytrytol, a także różnorodne suplementy diety. Każdy znajdzie tu coś dla siebie, niezależnie od preferencji i potrzeb dietetycznych.

Zaufanie i jakość - znaki rozpoznawcze Intenson

Dzięki długoletniemu doświadczeniu i pasji do zdrowego stylu życia, Intenson Europe Sp. z o.o. zdobył zaufanie konsumentów, oferując im produkty najwyższej klasy. Firma konsekwentnie dąży do doskonałości, nieustannie poszerzając swoje portfolio.

Intenson Europe Sp. z o.o. to doskonały wybór dla wszystkich, którzy szukają produktów spożywczych najwyższej jakości, dopasowanych do zdrowego stylu życia. Przekonaj się sam i odkryj bogactwo zdrowych produktów z oferty Intenson!