Mąka Żytnia Razowa typ 1850 Eko 1 Kg Eko Smaki

Ekologiczna Mąka Żytnia Razowa Typ 1850 Eko

Mąka żytnia razowa z linii Eko Smaki to w pełni naturalny produkt, wytwarzany z najwyższej jakości żyta ekologicznego. Jest to produkt oznaczony certyfikatem PL-EKO-07, co świadczy o jego pochodzeniu oraz ekologicznej naturze.

Korzyści z wyboru Mąki Żytniej Razowej

Mąka żytnia jest podstawowym składnikiem wielu tradycyjnych wypieków. Dzięki wysokiej zawartości błonnika ten rodzaj mąki doskonale sprawdza się w pieczeniu pełnoziarnistego pieczywa, które jest coraz bardziej cenione przez miłośników zdrowego stylu życia.

• Doskonała do wypieku chleba, bułek oraz ciast.
• Może być używana jako dodatek do placuszków i naleśników.
• Daje ciastu charakterystyczny, lekko kwaskowaty smak.

Wartości odżywcze i właściwości

Mąka ta jest wyjątkowa ze względu na swoje wartości odżywcze. W składzie znajdziemy 11,0 g białka oraz 10,3 g błonnika na 100 g, co sprawia, że jest ona istotnym elementem wielu zdrowych przepisów kulinarnych.

Charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu (< 0,47 g nasyconych kwasów tłuszczowych) oraz minimalną ilością soli, co czyni ją idealnym wyborem również dla osób dbających o dietę o obniżonej zawartości sodu.

Najczęściej zadawane pytania

Jak przechowywać mąkę żytnią razową?
Przechowuj mąkę w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zachować jej świeżość i walory smakowe.

Do czego można używać mąki żytniej razowej?
Mąka żytnia razowa jest idealna do wypieku chleba razowego, ale może być również stosowana do ciastek, naleśników oraz jako dodatek do mąki pszennej w różnych przepisach.

Czy mąka żytnia razowa jest odpowiednia dla wszystkich?
Tak, jednak osoby z nietolerancją glutenu powinny unikać mąki żytniej, gdyż zawiera ona gluten.

Do sprawdzenia