RACUCHY OWSIANE BEZGLUTENOWE Prze!Racuchy to produkt bez glutenu, cukru, kukurydzy, mąki z białego ryżu i zbędnych chemicznych ulepszaczy. Mieszanka zawiera tylko 1 g cukrów prostych na 100 g produktu i aż 7,3 g błonnika. Masa netto: 178 g Składniki: Mąka owsiana bezglutenowa, płatki owsiane bezglutenowe, ksylitol (substancja słodząca, Finlandia), przyprawy, wodorowęglan sodu (substancja spulchniająca), sól himalajska Informacja dla alergików: Produkt może zawierać alergeny: orzechy. Sposób przygotowania: Zawartość torebki wsyp do miski, dodaj 400 ml kefiru, 1 jajko i dokładnie wymieszaj. Do ciasta możesz dodać pokrojone jabłka lub inne owoce (banany, jagody). Smaż na wolnym ogniu, najlepiej na maśle klarowanym lub oleju kokosowym. Bez jajka też wychodzi ! Można również przygotować na sposób wegański z samą wodą (200 ml) lub z mlekiem owsianym. W tym przypadku smaż od razu po wymieszaniu ciasta. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1444 kJ/345 kcal Tłuszcz: 6 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,9 g Węglowodany: 65 g - w tym cukry: 1 g - w tym alkohole wielowodorotlenowe: 13 g Błonnik: 7,3 g Białko: 8,8 g Sól: 0,6 g Producent: Simpatiko s.c. ul. Łuże 20 05-092 DąbrowaDo sprawdzenia
RACUCHY KETO BEZGLUTENOWE Bezglutenowa mieszanka na racuchy keto. Zawiera naturalnie występujące cukry i substancję słodzącą. Masa netto: 170g Składniki: mąka migdałowa, mąka kokosowa, erytrytol, maranta trzcinowa, soda oczyszczona, cynamon, sól morska, kardamon. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Sposób przygotowania: 1. Zawartość torebki wsyp do miski, dodaj 200 ml śmietanki 30%, 1 jajko i dokładnie wymieszaj. 2. Smaż na wolnym ogniu, na niewielkiej ilości lub bez tłuszczu, najpierw z jednej strony pod przykryciem, aż ciasto się zetnie i lekko wyrośnie, a następnie przerzuć na drugą stronę i smaż bez przykrycia. 3. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g gotowego produktu (mieszanka, 1 jajko, 200ml śmietanki 30%): Wartość energetyczna: 1626 kJ/ 394 kcal Tłuszcz: 33 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14 g Węglowodany: 12 g - w tym cukry: 3,2 g - w tym poliole: 4,7 g Błonnik: 10 g Białko: 12 g Sól: 0,86 g Do sprawdzenia
PKU NALEŚNIKOWO - PIEROGOWA MIESZANKA NISKOBIAŁKOWA BEZGLUTENOWA Dietetyczny środek spożywczy specjalnego przeznaczenia medycznego do postępowania dietetycznego w fenyloketonurii (PKU). Mieszanka do sporządzania pierogów, naleśników i makaronu. Masa netto: 500 g Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia ziemniaczana, glukoza, substancje zagęszczające: guma guar, hydroksypropylometyloceluloza; błonnik ziemniaczany, regulator kwasowości: lakton kwasu glukonowego; substancja spulchniająca: węglany sodu. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1450 kJ/ 341 kcal Tłuszcz: 0,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 84 g - w tym cukry: 6,6 g Białko: 0,4 g Sól: 0,09 g Producent: BEZGLUTEN sp. z o.o. Posądza 128 32-104 Koniusza Do sprawdzenia
PANIERKA KETO NISKOWĘGLOWODANOWA Masa netto: 200 g Składniki: mąka migdałowa, białko pszenne, błonnik pszenny, inulina, sól. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, różne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1857 kJ/ 444,5 kcal Tłuszcz: 18,15 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,33 g Węglowodany: 4,2 g - w tym cukry: 2,24 g Błonnik: 20,1 g Białko:34,5 g Sól: 8 g Producent: Naturalnie Zdrowe Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 JózefówDo sprawdzenia
NALEŚNIKOWO - PIEROGOWA MIESZANKA BEZGLUTENOWA Odpowiednia dla osób nietolerujących glutenu. Masa netto: 500 g Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa, skrobia pszenna bezglutenowa, glukoza, substancje zagęszczające: guma guar, hydroksypropylometyloceluloza; błonnik ziemniaczany, regulator kwasowości: lakton kwasu glukonowego; substancja spulchniająca: węglany sodu. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1452 kJ/ 342 kcal Tłuszcz: 0,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 82 g - w tym cukry: 5,9 g Białko: 2,1 g Sól: 1,3 g Producent: BEZGLUTEN sp. z o.o. Posądza 128 32-104 Koniusza Do sprawdzenia
NALEŚNIKI Z MĄKĄ GRYCZANĄ BIO Odpowiednie dla wegan. Bez glutenu, bez dodatku cukru, bez utwardzonych tłuszczów, bez konserwantów. Doskonałe na słodko i na słono. Masa netto: 200 g (ok. 14 porcji) Składniki: Mąka ryżowa*, skrobia z tapioki*, mąka gryczana (20%)*, len mielony*, bezglutenowy proszek do pieczenia (skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające (winiany potasu, węglan sodu)), kurkuma*, sól himalajska. * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Sposób przygotowania: W misce połącz ze sobą wszystkie mokre składniki (4 jajka, 200 ml mleka, 200 ml wody̨, 2 łyżki oleju lub rozpuszczonego masła). Wsyp zawartość opakowania i zmiksuj lub dokładnie wymieszaj rózgą. Odczekaj 5 minut, aż ciasto zgęstnieje. Nagrzej patelnię, ale nie za mocno (ok. połowa mocy palnika). Wylej na patelnię cienką warstwę ciasta. Naleśniki smaż z obu stron do lekkiego zarumienienia i układaj jeden na drugim. Przed smażeniem każdego kolejnego naleśnika, przemieszaj ciasto - jeśli zbyt zgęstnieje dodaj trochę wody. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g po przyrządzeniu z użyciem mleka 2% i oleju: Wartość energetyczna: 1101 kJ/262 kcal Tłuszcz: 9,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,4 g Węglowodany: 33 g - w tym cukry: 2,6 g Błonnik: 0,9 g Białko: 10 g Sól: 0,62 g Producent: Biovana Sp. z.o.o. Al. Grunwaldzka 472 C, 80-309 GdańskDo sprawdzenia
NALEŚNIKI PROTEINOWE MIESZANKA BEZ DODATKU CUKRU BEZGLUTENOWA BIO Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 400 g Składniki: mąka owsiana bezglutenowa*, białko grochu* 20%, mąka ryżowa*, mąka z quinoa*, sproszkowane daktyle*, proszek do pieczenia* (skrobia kukurydziana*, regulator kwasowości: kamień winny, środek spulchniający: wodorowęglan sodu), środek spulchniający: soda oczyszczona, sól. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: BG-BIO-22 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, orzeszki arachidowe, inne orzechy. Sposób użycia: do mieszanki dodać 1 l mleka lub napoju roślinnego oraz opcjonalnie 2 jajka. Całość wymieszać i odstawić na 5min, następnie smażyć naleśniki. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1549 kJ/367 kcal Tłuszcz: 5,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g Węglowodany: 49 g - w tym cukry: 4,9 g Błonnik: 8,6 g Białko: 26 g Sól: 1,06 g Producent: Smart Organic AD 1619 Sofia Damyanitsa str.6
NALEŚNIKI I GOFRY MIESZANKA BEZGLUTENOWA Odpowiednia dla osób nietolerujących glutenu. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobie (kukurydziana, ziemniaczana), mąki (kukurydziana, jaglana), substancje zagęszczające: guma ksantanowa, guma guar. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1463 kJ/ 345 kcal Tłuszcz: 0,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 83 g - w tym cukry: 0,2 g Białko: 1,1 g Sól: 0,02 g Producent: BEZGLUTEN sp. z o.o. Posądza 128 32-104 Koniusza k. KrakowaDo sprawdzenia
MULTI MIX MIESZANKA DO OGÓLNEGO ZASTOSOWANIA BEZGLUTENOWA Odpowiednia do naleśników, pierogów, klusek, kopytek, babeczek i ciast. Odpowiednia dla osób nietolerujących glutenu. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, mąka kukurydziana, mąka jaglana, substancje zagęszczające: guma ksantanowa, guma guar. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1512 kJ/ 357 kcal Tłuszcz: 3,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry:
MUFFINY CZEKOLADOWE BEZGLUTENOWE Mieszanka Piekarnicza. Masa netto: 500 g Składniki: Cukier, mąka ryżowa, skrobia modyfikowana tapiokowa, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, mąka ziemniaczana, proszek do pieczenia, emulgator: mono- diglicerydy kwasów tłuszczowych, aromat waniliowy, sól, stabilizator: guma ksantanowa. Sposób przygotowania: Przygotuj: 90 ml wody, 3 łyżki oleju, 4 jajka, foremki. Suchą mieszankę przesyp do wysokiej miski i dokładnie ją przemieszaj. Dodaj do masy wodę, jajka, olej i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Wypełnij foremkę masa do 3/4 wysokości. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 ºC funkcją termoobiegu na ok. 13 minut (do suchego patyczka). Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1550 kJ/366 kcal Tłuszcz: 1,3 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,9 g Węglowodany: 83 g - w tym cukry: 40 g Błonnik: 3,7 g Białko: 3,5 g Sól:0,4 gDo sprawdzenia
MIX PANCAKE PROTEIN O SMAKU WANILIOWYM Mieszanka do przygotowania w stylu amerykańskim, z wysoką zawartością białka w proszku, o smaku waniliowym. Zawiera substancję słodzącą. Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry. Masa netto: 500 g Opakowanie zawiera 12,5 porcji (1 porcja = 40 g proszku) Składniki: Mąka pszenna orkiszowa 23%, substancja słodząca: ksylitol; teksturowane białko grochu 20%, mleko odtłuszczone w proszku, izolat białka sojowego 8%, koncentrat białek serwatkowych 5% (koncentrat białek serwatkowych z mleka, emulgator: lecytyny), proszek do pieczenia (substancje spulchniające: węglany sodu, difosforany; mąka pszenna, olej rzepakowy), mąka z prażonych orzeszków ziemnych, mielone siemię lniane, aromaty. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy, nasiona sezamu. Sposób przygotowania: Potrzebne będą również: 80 ml mleka, 2 jaja, 1 łyżka dowolnego oleju (około 10ml). Odmierz do miski 100g proszku (około 2/3 szklanki), 80 ml mleka (około 1/3 szklanki), 2 jaja i 1 łyżkę dowolnego oleju. Mieszaj trzepaczką wszystkie składniki do uzyskania jednolitej masy. Odstaw na 5-10 minut. Rozgrzej suchą patelnię, a następnie nakładaj nabierką ciasto formując pancake'i (około 10-12cm średnicy). Smaż (kilkukrotnie obracając ciasto) na średniej mocy/ogniu do zarumienienia po obu stronach. Do obracania użyj szerokiej łopatki. Możesz natłuścić dodatkowo patelnię. Z podanej porcji usmażysz około 5 naleśników - pankcake'ów średniej wielkości. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed dostępem światła. Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie. Należy spożyć w ciągu 4 tygodni po otwarciu. Nie spożywać na surowo! Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1414 kJ/ 337 kcal Tłuszcz: 4,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g Węglowodany: 48 g - w tym cukry: 7,9 g Błonnik: 7,6 g Białko: 33 g Sól: 2,8 g Producent: OneDayMore Sp. z o.o. Sp.k. ul. Nieszawska 1 61-021 Poznań Do sprawdzenia
MIX IT MĄKA UNIWERSALNA BEZGLUTENOWA Bez laktozy. Bez pszenicy. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka z sorgo, skrobia ryżowa, dekstroza, włókno roślinne (psyllium), białko groszku, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, sól. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: soję. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1491 kJ/ 351 kcal Tłuszcz: 0,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 82 g - w tym cukry: 3 g Błonnik: 1,6 g Białko: 3,5 g Sól: 0,82 g Producent: Dr. Schar AG/SPA Winkelau 9-39014 Burgstall/Postal (BZ) ItalyDo sprawdzenia
MIX IT MĄKA NA CHLEB RAZOWY DUNKEL RUSTICO BEZGLUTENOWA Bez laktozy. Bez pszenicy. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobia kukurydziana, mąka z siemienia lnianego 12%, mąka gryczana 8%, otręby grochowe, otręby ryżowe, włókno roślinne (psyllium), cukier, substancja zagęszczająca: guma guar; sól. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: soję. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1471 kJ/ 348 kcal Tłuszcz: 2,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 68 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 13 g Białko: 6,8 g Sól: 1 g Producent: Dr. Schar AG/SPA Winkelau 9-39014 Burgstall/Postal (BZ) ItalyDo sprawdzenia
MIX FOR BREAD - BEZGLUTENOWA MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA, BUŁEK, BAGIETEK I PIZZY Opracowane specjalnie dla osób nietolerujących glutenu. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, białko grochowe, białko sojowe, mąka gryczana, glukoza, błonnik jabłkowy, błonnik grochowy, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza, sól. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1553 kJ/ 366 kcal Tłuszcz: 0,83 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,19 g Węglowodany: 81 g - w tym cukry: 4 g Błonnik: 1,4 g Białko: 1,8 g Sól: 1,1 g Producent: Balviten sp. z o.o. Al. Korfantego 191 40-153 KatowiceDo sprawdzenia
MIX C MĄKA DO CIAST PATISSERIE BEZGLUTENOWA Bez laktozy. Bez pszenicy. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, mąka z soczewicy, skrobia modyfikowana z tapioki, substancja zagęszczająca: guma tara. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: soję. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1474 kJ/ 347 kcal Tłuszcz: 0,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 82 g - w tym cukry: 0,2 g Błonnik: 2,5 g Białko: 3,6 g Sól: 0,01 g Producent: Dr. Schar AG/SPA Winkelau 9-39014 Burgstall/Postal (BZ) ItalyDo sprawdzenia
MIX B MĄKA DO CHLEBA BREAD BEZGLUTENOWA Idealna mieszanka do wypieku bezglutenowego chleba, bułek oraz pizzy. Bez laktozy. Bez pszenicy. Masa netto: 1 kg Składniki: skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, włókno roślinne (psyllium, bambbus), mąka ryżowa pełnoziarnista 3,8%, mąka z soczewicy 3,6%, dekstroza, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometylceluloza, sól. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: soję. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1429 kJ/ 337 kcal Tłuszcz: 0,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 78 g - w tym cukry: 2,6 g Błonnik: 4,1 g Białko: 2,6 g Sól: 0,73 g Producent: Dr. Schar AG/SPA Winkelau 9-39014 Burgstall/Postal (BZ) ItalyDo sprawdzenia
MIGDAŁY MIELONE (MĄKA MIGDAŁOWA) BIO Ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca. Charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Idealna do zagęszczania sosów i zup. Polecamy także jako alternatywę dla tradycyjnej mąki do wypieku ciast i pieczywa. Masa netto: 400 g Składniki: Migdały mielone* 100%. * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, sezam, soję. Kraj pochodzenia: Hiszpania Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 2547 kJ/616 kcal Tłuszcz: 53 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 4 g Węglowodany: 8,8 g - w tym cukry: 4,6 g Błonnik: 9,9 g Białko: 21 g Sól: 0,05 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
MĄKA MIGDAŁOWA (MIGDAŁY MIELONE) BIO Masa netto: 250 g Składniki: Migdały mielone* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, sezam, soję. Kraj pochodzenia: Hiszpania Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2547 kJ/616 kcal Tłuszcz: 53 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 4 g Węglowodany: 8,8 g - w tym cukry: 4,6 g Białko: 21 g Sól: 0,05 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
MIESZANKA UNIWERSALNA BEZGLUTENOWA Idealna do gofrów, naleśników i kruchych ciasteczek. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka ryżowa, skrobia tapiokowa, skrobia ziemniaczana, mąka gryczana biała, skrobia kukurydziana, mielona łuska babki płesznik, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1484 kJ/ 349 kcal Tłuszcz: 0,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 0,6 g Białko: 4,8 g Sól: 0,02 g Producent: MŁYN NIEDŹWIADY Sp. z o.. Sp. k. Niedźwiady 59A 62-800 KaliszDo sprawdzenia
WEGE RACUCHY Proteinowe, bez glutenu, bez dodatku cukru Odpowiednie dla wegan Zawiera naturalnie występujące cukry Zawartość netto: 345 g (16 porcji) Składniki: mąka owsiana bezglutenowa, skrobia z tapioki, miąższ kokosowy BIO, substancja słodząca: maltitol, mąka kokosowa BIO, mąka z cieciorki, mąka lniana, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, naturalny aromat waniliowy z innymi aromatami naturalnymi, kurkuma 20% składników z rolnictwa ekologicznego; certyfikacja PL-EKO-07 Informacje o alergenach: Może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu. Warunki przechowania: W zamkniętym opakowaniu, w suchym i ciemnym miejscu. Sposób przygotowania: 1. W misce z ciepłą wodą (400 ml) rozpuść miąższ kokosowy, intensywnie mieszając. 2. Do miski dodaj sypkie składniki i zmiksuj lub wymieszaj do uzyskania gładkiej masy. 3. Odczekaj około 10 minut - w tym czasie rozpocznij nagrzewanie patelni. W zależności od wielkości użyj 1 lub 2 łyżek oleju kokosowego. Olej uzupełniaj w trakcie smażenia. 4. Do ciasta dodaj pół łyżeczki octu jabłkowego lub soku z cytryny i przemieszaj. 5. Łyżką stołową nabierz ciasto i przełóż na rozgrzany tłuszcz, wyrównując brzegi. 6. Smaż z obydwu stron, do uzyskania karmelowego koloru. 7.Przed smażeniem kolejnej porcji racuchów przemieszaj ciasto. Jeśli zgęstniało dodaj min. łyżkę wody. 8. Racuchy układaj obok siebie i przykryj aby nie wysychały. Gotowe racuchy przechowuj w lodówce do 2 dni. Masa: około 720 g po przyrządzeniu (16 porcji) - jedna to ok. 45 g) Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 747 kJ/179 kcal Tłuszcz 6 g w tym kwasy nasycone 4 g Węglowodany 27 g w tym cukry 1,8 g Błonnik 5,2 g Białko 7 g Sól 0,2 g Producent: Coco Farm Sp. z.o.o. ul. gen. Okulickiego 7/9. 05-500 PiasecznoDo sprawdzenia
MIESZANKA NA PIEROGI BEZGLUTENOWE Masa netto: 550 g Składniki: Mąka ryżowa biała, mąka owsiana bezglutenowa, guma guar (substancja zagęszczająca), sól morska. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Sposób przygotowania: 1. Mieszankę przesyp do miski. Dodaj 30 ml (3 łyżki) oleju. Stopniowo dolewaj 400 ml gorącej wody (ok. 80 st.C), zagniatając przy tym ciasto przez ok. 5-7 min, aż będzie zwarte i elastyczne (uważaj, żeby się nie poparzyć!). Wraz z długością zagniatania, ciasto nabiera coraz większej elastyczności. 2. Po wyrobieniu, ciasto przykryj miską. Oderwij 1/4 ciasta i wałkuj cienko. Jeśli potrzeba, podsyp delikatnie mąką bezglutenową (może być ryżowa). Z ciasta wykrawaj krążki. Na każdym z nich ułóż ulubione nadzienie i dokładnie sklej brzegi. Gotowe pierogi przykryj ściereczką. 3. Powtarzaj, do momentu wykorzystania całego ciasta. 4. Pierogi wrzucaj do wrzącej, osolonej wody i gotuj przez ok. 5 min. 5. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego! Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g gotowego produktu (mieszanka, 3 łyżki oleju rzepakowego, 400 ml wody): Wartość energetyczna: 790 kJ/ 190 kcal Tłuszcz: 0,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 1 g - w tym cukry: 1 g Błonnik: 87 g Białko: 5 g Sól: 0 g Do sprawdzenia
MIESZANKA NA NALEŚNIKI BEZGLUTENOWE BEZ DODATKU CUKRU Zawiera substancje słodzące i naturalnie występujące cukry. doskonałe zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Masa netto: 250 g Składniki: Mąka ryżowa pełnoziarnista, mąka owsiana bezglutenowa, maranta trzcinowa, tapioka, ksylitol (substancja słodząca), sól morska, kurkuma, kardamon. Informacje dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Miejsce pochodzenia mąki owsianej: UE Sposób przygotowania: 1. Zawartość torebki wsyp do miski, dodaj 500 ml płynu (może być mleko, mleko roślinne lub woda) i 1 jajko. 2. Dokładnie wymieszaj (możesz użyć blendera, miksera albo trzepaczki) i odstaw na 10 min. 3. Smaż na niewielkiej ilości tłuszczu (najlepszy będzie olej kokosowy lub masło klarowane), z dwóch stron na złoty kolor. Naleśniki można przygotować również na sposób wegański (bez jajka). Doskonale smakują zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 530 kJ /127 kcal Tłuszcz: 1,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6 g Węglowodany: 24 g - w tym cukry: 1,8 g Błonnik: 1 g Białko: 4,2 g Sól: 0,5 g Producent: Simpatiko s.c. ul. Łuże 20 05-092 DąbrowaDo sprawdzenia
MIESZANKA NA MUFFINY Z KROPLAMI GORZKIEJ CZEKOLADY BEZGLUTENOWA BIO Odpowiednia dla wegan. Bez konserwantów. Bez utwardzonych tłuszczów. Słodzone nierafinowanym BIO cukrem kokosowym. Do przygotowania 12 muffinek. Masa netto: 300 g Składniki: mąka ryżowa pełnoziarnista*, mąka gryczana*, skrobia kukurydziana*, cukier kokosowy*, mąka ryżowa*, kropelki z czekolady* 7 % (masa kakaowa*, cukier trzcinowy*, masło kakaowe*, lecytyna sojowa), skrobia z tapioki*, len mielony*, kakao*, bezglutenowy proszek do pieczenia* [skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające (winiany potasu, węglany sodu)], sól himalajska różowa. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/ spoza UE Sposób przygotowania: Przygotuj: 2 jajka, 170 g jogurtu naturalnego lub wegańskiego (7 pełnych łyżek), 70 ml oleju (11 łyżek), 2 dojrzałe banany. 1. Piekarnik nagrzej do temperatury 180 ºC (bez termoobiegu). 2. Przygotuj formę na muffiny. Metalową formę wyłóż papierowymi papilotkami, silikonowa nie potrzebuje papilotek. 3. Do dużej miski włóż banany, jogurt, jajka oraz olej i wszystko dokładnie zmiksuj. 4. Wsyp zawartość opakowania i dokładnie wymieszaj. 5. Gotową masę przelej do foremek na muffiny. Na wierzch możesz położyć dowolne owoce lub orzechy. 6. Wstaw do piekarnika na ok. 35 minut. Wersja wegańska: Zamień 2 jajka n ajednego banana i 2-3 łyżki jogurtu wegańskiego. Muffiny doskonale smakują z dodatkiem malin lub borówek amerykańskich. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu po przyrządzeniu (przy użyciu jogurtu naturalnego 2% tłuszczu): Wartość energetyczna: 1260 kJ/ 301 kcal Tłuszcz: 13 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,3 g Węglowodany: 38 g - w tym cukry: 14 g Błonnik: 2.2 g Białko: 6 g Sól: 0,32 g Producent: Biovana Sp. z o.o. ul. Grunwaldzka 472C 80-342 GdańskDo sprawdzenia
MIESZANKA NA KETO CIASTKA Z CZEKOLADĄ BEZGLUTENOWA Do wypieku 35 ciastek. Produkt zawiera substancje słodzące i naturalnie występujące cukry. Masa netto: 365 g Składniki: mąka migdałowa, erytrytol (substancja słodząca), mąka kokosowa, czekolada gorzka bez dodatku cukru* 8%, inulina, cynamon cejloński, sól kłodawska. *Składniki czekolady: miazga kakaowa 60%, substancja słodząca (erytrytol 29,5%, glikozydy stewiolowe 0,03%), masło kakaowe, inulina, odtłuszczone kakao w proszku, emulgator (lecytyna sojowa), aromat waniliowy. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Sposób przygotowania: Przesyp mieszankę do miski. Dodaj 1 jajko i 100 g roztopionego, przestudzonego masła. Opcjonalnie możesz dodać 1 jajko, 50 g roztopionego masła i 50 g pasty migdałowej. Mieszaj łyżką, a następnie zagnieć rękami. Ciasto rozwałkuj na cienki placek pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia i wycinaj foremką dowolne kształty. Ciastka można też formować w rękach. Ciastka układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 12-15 minut w temperaturze 180°C. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu**: Wartość energetyczna: 1814 kJ/ 434 kcal Tłuszcz: 41 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16 g Węglowodany: 24 g - w tym cukry: 2,2 g Białko: 10 g Sól: 0,3 g **wartość odżywcza produktu wyliczona dla przepisu składającego się z mieszanki, 1 jajka i 100 g masła. Producent: Simpatiko sp. z o.o. ul. Łuże 20 05-092 DąbrowaDo sprawdzenia
