
Czosnek, znany również jako "król przypraw", jest jednym z najbardziej wszechstronnych i popularnych składników kuchennych na świecie. Jego charakterystyczny, ostrawy smak i intensywny aromat nadają potrawom wyjątkowy smaczek. Czosnek to nie tylko smaczny dodatek do potraw, ale także źródło wielu korzyści zdrowotnych. Jego wszechstronność sprawia, że jest niezastąpionym składnikiem w kuchniach na całym świecie.
BEZZAPACHOWY EKSTRAKT CZOSNKU - GARLIC Suplement diety Zawiera bezzapachowy ekstrakt z czosnku standaryzowany na zawartość składnika aktywnego - allicyny. Odpowiedni dla wegetarian i wegan. Roślinna kapsułka z pullulanu. Pojemnik z roślinnych surowców. Bez zbędnych dodatków. Masa netto: 21,6 g (60 kapsułek) Ilość porcji w opakowaniu: 60. Składniki: ekstrakt z czosnku pospolitego (Allium sativum L.), inulina (korzeń cykorii), pullulan (otoczka kapsułki). Zalecane dzienne spożycie: Spożyć 1 kapsułkę 1 raz dziennie w trakcie posiłku. Dzienna porcja (1 kapsułka) zawiera: Bezzapachowy ekstrakt z czosnku - 250 mg, - w tym 2% allicyny - 5 mg Inulina: 110 mg Warunki przechowywania: Chronić przed światłem, przechowywać w temp. pokojowej, w suchym miejscu niedostępnym dla małych dzieci. Nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji do spożycia w ciągu dnia. Produkt przeznaczony dla osób dorosłych, nie powinien być stosowany przez kobiety w ciąży i karmiące bez konsultacji lekarskiej. Produkt nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Nie stosować w przypadku uczulenia na którykolwiek ze składników. Zalecamy zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Partie produktu mogą różnić się kolorem i zapachem. Producent: FORMEDS Sp. z o.o. ul. Grunwaldzka 184 60-166 PoznańDo sprawdzenia
CHRUPKI CHLEBOWE Z CZOSNKIEM I CEBULĄ Pakowane w atmosferze ochronnej. Masa netto: 80 g Składniki: Mąka pszenna, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek 3%, drożdże, sól, sproszkowany czosnek 0,4%, suszona pietruszka 0,3%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: orzechy arachidowe, soję, mleko, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2099 kJ/ 502 kcal Tłuszcz: 26 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,8 g Węglowodany: 59 g - w tym cukry: 1,1 g Błonnik: 3,1 g Białko: 8 g Sól: 1,7 g Producent: Grefusa S.L. Av. de la Libertat d'Ensenyanca no. 20 46600 Alzira Valencia (Spain)Do sprawdzenia
CHRUPKI GRYCZANE CZOSNKOWE Naturalnie bezglutenowe. Masa netto: 50 g Składniki: Gryka, woda, sól max. 2%, suszony czosnek. Wyprodukowano w Czechach. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1540 kJ/367 kcal Tłuszcz: 2,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,44 g Węglowodany: 75,60 g - w tym cukry: 0,86 g Białko: 9,3 g Sól: 2,4 g Producent: Pohankovy mlyn Smajstrla s.r.o. Kopana 806 74401 Frenstat pod Radhostem Ceska republika Do sprawdzenia
CZARNY CZOSNEK BIO Produkt fermentowany, bezglutenowy. Czarny czosnek powstaje ze świeżego na skutek fermentacji. Czarny czosnek po obraniu z łuski zewnętrznej nadaje się do bezpośredniego spożycia i/lub można użyć go m.in. do marynat, sosów i zup. Czarny czosnek ma słodko-kwaśny smak, miękkie czarne ząbki i aromatyczny zapach. Zawartość netto: 1 sztuka Jednostka certyfikująca: PL-EKO-05 Pochodzenie: Rolnictwo UE Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Produkt może zawierać naturalnie występujący w czosnku dwutlenek siarki. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 796 kJ/ 188 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 31 g - w tym cukry: 22 g Błonnik: 5,2 g Białko: 13 g Sól: 0 g Producent: przetworyznatury.pl Mateusz Sarna Lindego 1, 30-148 Kraków Do sprawdzenia
CZARNY CZOSNEK BIO Czarny czosnek to czosnek poddany długiej fermentacji bez bakterii i bez drożdży. To w pełni naturalny proces bez żadnych dodatków i środków konserwujących. Czarny czosnek fermentowany ma smak pozbawiony czosnkowego zapachu. Masa netto: 200 g Składniki: czosnek* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Hiszpania Sposób spożycia: możesz jeść 1-3 ząbki dziennie na surowo lub dodawać go do potraw. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1103 kJ/ 260 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 54,1 g - w tym cukry: 12 g Białko: 10 g Sól: 0,04 g Producent: JULEKO Bogumiła Krzycka Piaskowa 58 05-075 WarszawaDo sprawdzenia
CZARNY CZOSNEK MIELONY SUSZONY BIO Czarny czosnek powstaje ze świeżego czosnku na skutek fermentacji. Długotrwały proces zachodzi głównie dzięki reakcjom nieenzymatycznym - reakcjom Maillarda. Masa netto: 20 g Składniki: 100% czosnek mielony, suszony* * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-05 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Wyprodukowano w Polsce. Zastosowanie: Przyprawa do marynowania mięsa, sosów, zup oraz dań wegetariańskich. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać naturalnie występujący w czosnku dwutlenek siarki. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1405 kJ/332 kcal Tłuszcz: 0,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 55 g w tym cukry: 39 g Błonnik: 9,2 g Białko: 22 g Sól: 0 g Producent: Przetworyznatury.pl Mateusz Sarna Lindego 1, 30-148 Kraków Do sprawdzenia
CZOSNEK Suplement diety Produkt nie zawiera żadnych sztucznych dodatków takich jak konserwanty, barwniki, aromaty, wypełniacze. Odcień produktu może się różnić ze względu na intensywność koloru naturalnego składnika. Masa netto: 37,2 g (60 kapsułek 620 mg) Składniki: wyciąg z cebuli czosnku Allium sativum; kapsułka (żelatyna – składnik otoczki). Zalecane dzienne spożycie: 1 kapsułka 1-2 razy dziennie. Zawartość w dziennej porcji: Składnik 1 kapsułka 2 kapsułki Wyciąg z cebuli czosnku Allium sativum(standaryzowany na zawartość 1% allicyny, DER 5:1): 620 mg 1240 mg w tym allicyna 6,2 mg 12,4 mg Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym miejscu niedostępnym dla małych dzieci. Chronić przed wilgocią i światłem. Nie stosować u kobiet w ciąży oraz karmiących piersią. Nie przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Nie stosować w przypadku uczulenia na którykolwiek ze składników produktu. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Zalecany jest zbilansowany sposób żywienia oraz zdrowy tryb życia. Producent: Medica Herbs s.c. ul. Bieżanowska 23e 30-812 Kraków
CZOSNEK BEZZAPACHOWY Suplement diety OstroVit Pharma Czosnek bezzapachowy to wysokiej jakości suplement diety z elitarnej linii OstroVit Pharma, który stanowi źródło bezzapachowego oleju ze świeżych bulw czosnku. Masa netto: 13 g (60 kapsułek) Składniki: Olej sojowy, żelatyna, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol, woda; bezzapachowy olej z czosnku (Allium sativum L.) DER 500:1. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać mleko (łącznie z laktozą), orzeszki ziemne, inne orzechy, nasiona sezamu, zboża zawierające gluten, jaja, skorupiaki, ryby. Zalecane dzienne spożycie: Spożywać 1 porcję (1 kapsułka) dziennie, najlepiej z posiłkiem. Zawartość w dziennej porcji (1 kapsułka): Składniki aktywne Na porcję Bezzapachowy olej z czosnku DER 500:1, w tym: 2 mg (równoważność 1000 mg świeżej bulwy czosnku) - allicyna (50%) 1 mg Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze 15-25°C, w zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci. Nie przekraczać zalecanej dziennej porcji do spożycia. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Nie spożywać w przypadku uczulenia na którykolwiek ze składników produktu. Produkt nie powinien być stosowany przez dzieci, kobiety w ciąży, matki karmiące. Producent: Ostrovit sp. z o.o. ul. Sitarska 16 18-300 Zambrów
CZOSNEK GRANULOWANY Czosnek to jedna z najbardziej znanych przypraw stosowanych w polskich domach. Od zawsze stanowi on dodatek do wielu dań. Czosnek granulowany charakteryzuje się intensywnym smakiem oraz zapachem, dzięki którym polecany jest osobom lubiącym wyraziste, pikantne potrawy. Sprawdza się jako dodatek do mięs, zup, sosów, ryb, a także kiełbas czy pasztetów własnej roboty. Masa netto: 100 g Składniki:100% czosnek granulowany. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzechy. Kraj pochodzenia: Chiny. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Producent: PW Rekord Józef Szwajkowski Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia
CZOSNEK GRANULOWANY BIO Produkt bezglutenowy. Masa netto: 120 g Składniki: czosnek granulowany*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1520 kJ/ 363 kcal Tłuszcz: 0,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry: 21 g Białko: 16 g Sól: 0,1 g
CZOSNEK GRANULOWANY Masa netto: 70 g Składniki: Ekologiczny czosnek granulowany 100% Jednostka certyfikująca: DE-EKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE (Egipt) Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gorczycę i seler. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Do sprawdzenia
CZOSNEK GRANULOWANY SUSZONY Masa netto: 100 g Składniki: czosnek granulowany suszony. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę, dwutlenek siarki. Kraj pochodzenia: Chiny Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
CZOSNEK MIELONY Masa netto: 100 g Składniki: czosnek suszony mielony Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę, dwutlenek siarki. Kraj pochodzenia: Chiny Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
CZOSNEK MIELONY Popularna i znana przyprawa do wszelkich potraw, smacznej, domowej kuchni. Czosnkiem przyprawia się sery, sałatę, potrawy z grzybów, mięso, dziczyznę, ryby i sosy. Poprawia on smak białego sera, jogurtów oraz pieczywa. Masa netto: 50 g Składniki: Czosnek mielony 100%. Informacje dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
CZOSNEK NIEDŹWIEDZI Czosnek niedźwiedzi często stosuje się jako składnik mieszanek przyprawowych, który dodaje się do dań mięsnych, sosów i sałat. Jest składnikiem nadającym ciekawy smak daniom smażonym i pieczonym. Masa netto: 100 g Składniki: Czosnek niedźwiedzi 100% Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, soję, gluten, orzeszki ziemne, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Bułgaria Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Producent: TAR-GROCH-FIL T.Krakowski, M.Kijowski, E.Drożdż, J.Drożdż Sp. J. Filipowice 161 32-840 ZakliczynDo sprawdzenia
CZOSNEK NIEDŹWIEDZI Masa netto: 40 g Składniki: czosnek niedźwiedzi suszony grubo mielony Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Polska Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
EKOLOGICZNY CZOSNEK NIEDŹWIEDZI Czosnek niedźwiedzi jest jednym z największych odkryć ostatnich lat, jeśli chodzi o rośliny zielarskie i przyprawowe, choć lokalnie był wykorzystywany od zawsze. Ma właściwości podobne do normalnego czosnku, ale nie pozostawia charakterystycznego zapachu. Czosnek niedźwiedzi nadaje się doskonale do zup, sosów, sałatek, jako posypka do kanapek, zapiekanek. Masa netto: 100 g Składniki: czosnek niedźwiedzi* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z.o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
EKOLOGICZNY CZOSNEK NIEDŹWIEDZI Nadaje się doskonale do zup, sosów, sałatek, jako posypka do kanapek, zapiekanek itp. Produkt pakowany ręcznie. Masa netto: 25 g Składniki: Czosnek niedźwiedzi* 100% * Produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
CZOSNEK NIEDŹWIEDZI LIŚĆ Produkt ten wykorzystuje się do wykonania różnych past. Poza tym, czosnek niedźwiedzi w tej formie możemy używać do zup i sosów. Masa netto: 250 g Składniki: czosnek niedźwiedzi. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Kraj pochodzenia: Ukraina Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Planteon sp. z o.o. Borków Stary 11 62-817 ŻelazkówDo sprawdzenia
EKOLOGICZNY CZOSNEK NIEDŹWIEDZI MIELONY Odpowiedni dla wegetarian i wegan oraz osób dbających o zdrowie. Ekologiczny czosnek niedźwiedzi mielony to przyprawa otrzymywana z suszonych liści czosnku niedźwiedziego. Doskonale nadaje się jako dodatek do zup, sosów, past, twarogów, sałatek czy potraw mięsnych. Jest odpowiedni dla wegetarian, wegan oraz osób dbających o zdrowie. Dla uzyskania lepszych walorów smakowych zalecamy dodawać pod koniec gotowania. Składniki: Czosnek niedźwiedzi* 100% * produkt rolnictw ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. 17-315 Grodzisk, Koryciny 73Do sprawdzenia
CZOSNEK PŁATKI Popularna i znana przyprawa do wszelkich potraw, smacznej, domowej kuchni. Zawartość netto: 40 g Składniki: Czosnek płatki 100% Kraj pochodzenia: Polska Informacje dla alergików: Możliwa obecność glutenu. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Zastosowanie: Czosnek jest używany do przyprawiania tłustych mięs, zup i sosów, nadaje im charakterystyczny smaki aromat. Czosnek suszony można stosować do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed przyrządzeniem. Jest doskonałym dodatkiem do surówek i sałatek. Producent: Dary Natury Sp. z.o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
EKOLOGICZNY CZOSNEK MIELONY Produkt pakowany ręcznie. Popularna i znana przyprawa do wszystkich potraw, smacznej domowej kuchni. Czosnkiem przyprawia się sery, sałatę, potrawy z grzybów, mięso, dziczyznę, ryby i sosy. Poprawia on smak białego sera, jogurtów oraz pieczywa. Masa netto: 50 g Składniki: Czosnek mielony* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Zbrylanie czosnku jest procesem naturalnym i nie stanowi wady. Produkt wytwarzany bez dodatku substancji przeciwzbrylających. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
EKOLOGICZNY CZOSNEK NIEDŹWIEDZI KISZONY Produkt pasteryzowany Zawartość netto: 430 g Składniki: Czosnek niedźwiedzi* 90%, woda, sól kamienna *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, a po otwarciu w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 152 kJ/36 kcal Tłuszcz: 0,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g Węglowodany: 5,1 g - w tym cukry: 2,4 g Białko: 1,4 g Sól: 4,0 g Producent: Mirosław Angielczyk Dary Natury 17-315 Grodzisk, Koryciny 73 Do sprawdzenia
MIÓD Z IMBIREM I CZOSNKIEM Masa netto: 430 g Składniki: Miód nektarowy wielokwiatowy 93%, suszony imbir 5%, suszony czosnek 2%. Warunki przechowywania: Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Tylko prawdziwy miód ulega krystalizacji, może się również rozwarstwić. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1422 kJ/ 334 kcal Tłuszcz: 0,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 82 g - w tym cukry*: 71 g Białko: 1,3 g Sól: 0 g *Cukry proste zawarte w miodzie są wyłącznie pochodzenia naturalnego (z nektaru kwiatów) Producent: MIODZIARZE Sp. z o.o. Srebrna 12B 09-411 BiałaDo sprawdzenia
Historia Czosnku
Czosnek jest uprawiany i spożywany od tysięcy lat. Początki jego użytkowania sięgają starożytnego Egiptu, gdzie był ceniony zarówno jako przyprawa, jak i ze względu na swoje właściwości lecznicze.
Właściwości zdrowotne
Czosnek od wieków był stosowany w medycynie ludowej ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne. Badania sugerują, że może pomagać w obniżaniu ciśnienia krwi, poprawie zdolności przeciwdrobnoustrojowych organizmu oraz redukcji ryzyka wystąpienia chorób serca.
Wszechstronność czosnku
Czosnek jest niezwykle wszechstronny w kuchni. Może być dodawany do wielu potraw, zarówno gotowanych, jak i surowych, aby dodać im smaku i aromatu. Jest kluczowym składnikiem w wielu kuchniach świata, od włoskiej po chińską. Aby uwolnić pełen smak i aromat czosnku, często stosuje się technikę siekania lub miażdżenia go przed dodaniem do potraw. W niektórych przepisach zaleca się również smażenie go na maśle lub oliwie, aby wzmocnić jego smak.
Warto zauważyć, że nadmierne spożycie czosnku może prowadzić do nieprzyjemnego zapachu oddechu oraz potu. Jednak korzyści zdrowotne przeważają nad tymi drobnymi niedogodnościami.