Czosnek, znany również jako "król przypraw", jest jednym z najbardziej wszechstronnych i popularnych składników kuchennych na świecie. Jego charakterystyczny, ostrawy smak i intensywny aromat nadają potrawom wyjątkowy smaczek. Czosnek to nie tylko smaczny dodatek do potraw, ale także źródło wielu korzyści zdrowotnych. Jego wszechstronność sprawia, że jest niezastąpionym składnikiem w kuchniach na całym świecie.
CHRUPKI GRYCZANE CZOSNKOWE Naturalnie bezglutenowe. Masa netto: 50 g Składniki: Gryka, woda, sól max. 2%, suszony czosnek. Wyprodukowano w Czechach. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1540 kJ/367 kcal Tłuszcz: 2,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,44 g Węglowodany: 75,60 g - w tym cukry: 0,86 g Białko: 9,3 g Sól: 2,4 g Producent: Pohankovy mlyn Smajstrla s.r.o. Kopana 806 74401 Frenstat pod Radhostem Ceska republika Do sprawdzenia
CZOSNEK GRANULOWANY Czosnek to jedna z najbardziej znanych przypraw stosowanych w polskich domach. Od zawsze stanowi on dodatek do wielu dań. Czosnek granulowany charakteryzuje się intensywnym smakiem oraz zapachem, dzięki którym polecany jest osobom lubiącym wyraziste, pikantne potrawy. Sprawdza się jako dodatek do mięs, zup, sosów, ryb, a także kiełbas czy pasztetów własnej roboty. Masa netto: 100 g Składniki:100% czosnek granulowany. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Kraj pochodzenia: Chiny. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Producent: Planteon sp. z o.o. Borków Stary 11 62-817 Żelazków Do sprawdzenia
CZOSNEK MIELONY Masa netto: 100 g Składniki: czosnek suszony mielony Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę, dwutlenek siarki. Kraj pochodzenia: Chiny Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
PASTA Z CZOSNKU Mielony czosnek przygotowany dla wygody i szybkości użycia w kuchni. Zawartość słoiczka odpowiada 20 ząbkom posiekanego czosnku. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do sosów, sałatek, wszelkiego rodzaju dań i curry. Pastę można wykorzystać również jako marynatę do pieczonych lub grillowanych mięs i ryb. Produkt sterylizowany. Masa netto: 120 g Składniki: czosnek 80%, woda, olej rzepakowy, cukier, sól, kwasy: kwas cytrynowy, kwas octowy. Wyprodukowano w Chinach. Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. otoczenia. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 7 dni. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 421 kJ/ 100 kcal Tłuszcz: 2,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 13,3 g - w tym cukry: 7,8 g Białko: 4,0 g Sól: 1,5 g Producent: De Care Group sp. z o.o. i Wspólnicy sp.k. Pieńków 147A 05-152 CzosnówDo sprawdzenia
CZOSNEK GRANULOWANY SUSZONY Masa netto: 100 g Składniki: czosnek granulowany suszony. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę, dwutlenek siarki. Kraj pochodzenia: Chiny Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 Warszawa Do sprawdzenia
PASTA MIODOWO - CZOSNKOWA Słodycz miodu i wyrazisty smak czosnku stanowią doskonałą bazę marynat i sosów do mięs. Nie zawiera konserwantów, wzmacniaczy smaku i sztucznych zagęstników. Jest odpowiednia dla wegetarian. Zawiera tylko naturalne składniki – sos sojowy, pastę pomidorową, czosnek oraz miód. Oprócz marynat sprawdzi się również jako składnik dressingów do sałatek czy dipów. Wygodna forma sprawia, że znacznie ułatwia przygotowanie potraw. Masa netto: 50 g Składniki: woda, sos sojowy (soja, woda, sól, mąka pszenna, cukier), miód 17 %, pasta pomidorowa, ocet ryżowy, czosnek 10 %, imbir. Wyprodukowano w Tajlandii. Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Zużyć w ciągu 7 dni. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 530 kJ/ 125 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 28 g - w tym cukry: 23 g Błonnik: 1,6 g Białko: 2,4 g Sól: 3,7 g Producent: De Care Group sp. z o.o. i Wspólnicy sp.k. Pieńków 147 A 05-152 CzosnówDo sprawdzenia
CZOSNEK MIELONY Popularna i znana przyprawa do wszelkich potraw, smacznej, domowej kuchni. Czosnkiem przyprawia się sery, sałatę, potrawy z grzybów, mięso, dziczyznę, ryby i sosy. Poprawia on smak białego sera, jogurtów oraz pieczywa. Masa netto: 50 g Składniki: Czosnek mielony 100%. Informacje dla alergików: Produkt może zawierać gluten. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
PASTA Z CZOSNKU, IMBIRU I CHILI Mielone składniki przygotowane dla wygody i szybkości użycia w kuchni. Zawartość słoiczka odpowiada posiekanym 6 ząbkom czosnku, 6 łyżeczkom posiekanego imbiru i 6 łyżeczkom chili. Produkt sterylizowany. Masa netto: 120 g Składniki: czosnek 30%, imbir 25%, papryka chili czerwona 25%, woda, olej rzepakowy, cukier, sól, kwasy: kwas cytrynowy, kwas octowy. Wyprodukowano w Chinach. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze otoczenia. Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 7 dni. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 348 kJ/ 83 kcal Tłuszcz: 2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 12 g - w tym cukry: 5,5 g Białko: 3 g Sól: 1,6 g Producent: De Care Group sp. z o.o. i Wspólnicy Sp. k. Pieńków 147 A 05-152 Czosnów PolskaDo sprawdzenia
CZOSNEK NIEDŹWIEDZI Masa netto: 40 g Składniki: czosnek niedźwiedzi suszony grubo mielony Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Kraj pochodzenia: Polska Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
CHRUPKI CHLEBOWE Z CZOSNKIEM I CEBULĄ Pakowane w atmosferze ochronnej. Masa netto: 80 g Składniki: Mąka pszenna, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek 3%, drożdże, sól, sproszkowany czosnek 0,4%, suszona pietruszka 0,3%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: orzechy arachidowe, soję, mleko, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 2099 kJ/ 502 kcal Tłuszcz: 26 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,8 g Węglowodany: 59 g - w tym cukry: 1,1 g Błonnik: 3,1 g Białko: 8 g Sól: 1,7 g Producent: Grefusa S.L. Av. de la Libertat d'Ensenyanca no. 20 46600 Alzira Valencia (Spain)Do sprawdzenia
EKOLOGICZNY CZOSNEK MIELONY Produkt pakowany ręcznie. Popularna i znana przyprawa do wszystkich potraw, smacznej domowej kuchni. Czosnkiem przyprawia się sery, sałatę, potrawy z grzybów, mięso, dziczyznę, ryby i sosy. Poprawia on smak białego sera, jogurtów oraz pieczywa. Masa netto: 50 g Składniki: Czosnek mielony* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Zbrylanie czosnku jest procesem naturalnym i nie stanowi wady. Produkt wytwarzany bez dodatku substancji przeciwzbrylających. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
POMIDOR, BAZYLIA, CZOSNEK NIEDŹWIEDZI MIESZANKA Masa netto: 100 g Składniki: suszone pomidory, suszona bazylia, czosnek niedźwiedzi. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 JózefówDo sprawdzenia
POMIDOR Z CZOSNKIEM I BAZYLIĄ Trudno wyobrazić sobie bardziej włoskie połączenie niż pomidory z czosnkiem i bazylią. To doskonały dodatek do dań o charakterze włoskim takich jak sosy do makaronów, pizza, focaccia czy tosty z serem. Polane oliwą mogą stanowić podstawowy składnik sosu lub pasty do smarowania. Nie tylko wzbogaci potrawy w walory smakowe i aromat, ale też doda pięknego koloru. Masa netto: 100 g Składniki: pomidor 50%, czosnek 30%, bazylia 20%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, sezam, orzeszki ziemne, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. Producent: Planteon sp. z o.o. Borków Stary 11 62-817 Żelazków Do sprawdzenia
EKOLOGICZNY CZOSNEK NIEDŹWIEDZI Nadaje się doskonale do zup, sosów, sałatek, jako posypka do kanapek, zapiekanek itp. Produkt pakowany ręcznie. Masa netto: 25 g Składniki: Czosnek niedźwiedzi* 100% * Produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk
PASTA PAPRYKOWO - CZOSNKOWA BIO Pyszna ekologiczna pasta paprykowo - czosnkowa komponuje się z mięsami, jako dodatek do makaronów i frytek. Nadaje smaku i oryginalności prostym posiłkom, świetnie sprawdza się jako dodatek do kanapek, dań z grilla. Masa netto: 170 g Składniki: Papryka czerwona* 81%, cebula*, olej rzepakowy tłoczony na zimno*, cukier trzcinowy*, pomidory suszone*, czosnek* 4%, ocet spirytusowy*, sól kamienna, papryka słodka*, czosnek niedźwiedzi*, papryka ostra*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, a po otwarciu w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 388 kJ/ 94 kcal Tłuszcz: 6,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g Węglowodany: 4,2 g - w tym cukry: 1,2 g Białko: 2,6 g Sól: 1,9 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
CZARNY CZOSNEK MIELONY SUSZONY BIO Czarny czosnek powstaje ze świeżego czosnku na skutek fermentacji. Długotrwały proces zachodzi głównie dzięki reakcjom nieenzymatycznym - reakcjom Maillarda. Masa netto: 20 g Składniki: 100% czosnek mielony, suszony* * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-05 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Wyprodukowano w Polsce. Zastosowanie: Przyprawa do marynowania mięsa, sosów, zup oraz dań wegetariańskich. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt może zawierać naturalnie występujący w czosnku dwutlenek siarki. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1405 kJ/332 kcal Tłuszcz: 0,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 55 g w tym cukry: 39 g Błonnik: 9,2 g Białko: 22 g Sól: 0 g Producent: Przetworyznatury.pl Mateusz Sarna Lindego 1, 30-148 Kraków Do sprawdzenia
PRZYPRAWA POMIDOROWO - BAZYLIOWA Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM Mieszanka pasuje do dań kuchni śródziemnomorskich oraz do mięs pieczonych, sosów, zapiekanek i jajecznicy. Produkt pakowany ręcznie. Przyprawa bez chemii Masa netto: 40 g Składniki: Pomidory 90%, bazylia 5%, czosnek niedźwiedzi 5%. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury Mirosław Angielczyk Koryciny 73, 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
PASSATA POMIDOROWA Z CHILLI I CZOSNKIEM EKO Najwyższej jakości passata pomidorowa sporządzona z polskich, dojrzewających w słońcu, ekologicznych pomidorów oraz papryczek chilii i czosnku. Doskonała, jako dodatek do zup, sosów oraz wielu dań, szczególnie kuchni włoskiej. Passatę sporządzono ze 150 g pomidorów na 100 g produktu. Produkt pasteryzowany. Masa netto: 490 g Składniki: pomidory* 98,8%, papryka chilli* 0,2%, czosnek* 0,5%, sól kamienna. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu w lodówce. Rozwarstwianie produktu jest naturalnym procesem i nie stanowi wady. Przed spożyciem wstrząsnąć. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 143 kJ/ 34 kcal Tłuszcz: 0,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 6,2 g - w tym cukry: 3,2 g Błonnik: 1,1 g Białko: 1,5 g Sól: 0,6 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
EKOLOGICZNA PRZYPRAWA POMIDOROWO - BAZYLIOWA Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM Doskonała mieszanka na bazie suszonych pomidorów z dodatkiem bazylii i czosnku niedźwiedziego pasuje do kuchni śródziemnomorskich oraz do mięs pieczonych, sosów, zapiekanek i jajecznicy. Mas netto: 40 g Składniki: pomidory* 90%, bazylia* 5%, czosnek niedźwiedzi* 5%. * składniki rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: przechowywać w suchym miejscu. Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73, 17-315 Grodzisk Do sprawdzenia
EKOLOGICZNE PESTO Z CZOSNKU NIEDŹWIEDZIEGO Produkt pasteryzowany. Masa netto: 200 g Składniki: Czosnek niedźwiedzi * 65%, Olej rzepakowy*, Pestki dyni*, Sól kamienna, Cukier trzcinowy* * Produkt rolnictwa ekologicznego Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie składników: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1164 kJ/282 kcal Tłuszcz: 27,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g Węglowodany: 2,1 g - w tym cukry: 2,0 g Białko: 5,3 g Sól: 1,6 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. 17-315 Grodzisk, Koryciny 73Do sprawdzenia
EKOLOGICZNY CZOSNEK NIEDŹWIEDZI KISZONY Produkt pasteryzowany Zawartość netto: 430 g Składniki: Czosnek niedźwiedzi* 90%, woda, sól kamienna *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, a po otwarciu w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 152 kJ/36 kcal Tłuszcz: 0,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g Węglowodany: 5,1 g - w tym cukry: 2,4 g Białko: 1,4 g Sól: 4,0 g Producent: Mirosław Angielczyk Dary Natury 17-315 Grodzisk, Koryciny 73 Do sprawdzenia
CZOSNEK GRANULOWANY BIO Produkt bezglutenowy. Masa netto: 120 g Składniki: czosnek granulowany*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1520 kJ/ 363 kcal Tłuszcz: 0,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry: 21 g Białko: 16 g Sól: 0,1 g Do sprawdzenia
CZARNY CZOSNEK BIO Produkt fermentowany, bezglutenowy. Czarny czosnek powstaje ze świeżego na skutek fermentacji. Czarny czosnek po obraniu z łuski zewnętrznej nadaje się do bezpośredniego spożycia i/lub można użyć go m.in. do marynat, sosów i zup. Czarny czosnek ma słodko-kwaśny smak, miękkie czarne ząbki i aromatyczny zapach. Zawartość netto: 1 sztuka Jednostka certyfikująca: PL-EKO-05 Pochodzenie: Rolnictwo UE Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Produkt może zawierać naturalnie występujący w czosnku dwutlenek siarki. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 796 kJ/ 188 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 31 g - w tym cukry: 22 g Błonnik: 5,2 g Białko: 13 g Sól: 0 g Producent: przetworyznatury.pl Mateusz Sarna Lindego 1, 30-148 Kraków Do sprawdzenia
TOFU KOSTKA Z CZOSNKIEM Odpowiednie dla wegan i wegetarian. Produkt sterylizowany. Masa netto: 250 g Składniki: Ekstrakt z ziaren soi 82%, czosnek suszony 7%, sok z cytryny, substancja wiążąca: kwas cytrynowy, woda, sól. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, łubin. Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. otoczenia. Po otwarciu przechowywać w temp. chłodniczej do 3 dni. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 601 kJ/ 144 kcal Tłuszcz: 8,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,4 g Węglowodany: 0,8 g - w tym cukry: 0,4 g Białko: 16 g Sól: 0,8 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
Historia Czosnku
Czosnek jest uprawiany i spożywany od tysięcy lat. Początki jego użytkowania sięgają starożytnego Egiptu, gdzie był ceniony zarówno jako przyprawa, jak i ze względu na swoje właściwości lecznicze.
Właściwości zdrowotne
Czosnek od wieków był stosowany w medycynie ludowej ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne. Badania sugerują, że może pomagać w obniżaniu ciśnienia krwi, poprawie zdolności przeciwdrobnoustrojowych organizmu oraz redukcji ryzyka wystąpienia chorób serca.
Wszechstronność czosnku
Czosnek jest niezwykle wszechstronny w kuchni. Może być dodawany do wielu potraw, zarówno gotowanych, jak i surowych, aby dodać im smaku i aromatu. Jest kluczowym składnikiem w wielu kuchniach świata, od włoskiej po chińską. Aby uwolnić pełen smak i aromat czosnku, często stosuje się technikę siekania lub miażdżenia go przed dodaniem do potraw. W niektórych przepisach zaleca się również smażenie go na maśle lub oliwie, aby wzmocnić jego smak.
Warto zauważyć, że nadmierne spożycie czosnku może prowadzić do nieprzyjemnego zapachu oddechu oraz potu. Jednak korzyści zdrowotne przeważają nad tymi drobnymi niedogodnościami.
