Coraz więcej osób decyduje się na samodzielne wypieki, zamiast kupować gotowe produkty. Wszystko to dlatego, że coraz trudniej dostępne są chleby czy ciasta bez różnego rodzaju dodatków, spulchniaczy, cukru czy mąki ziemniaczanej. Jak się okazuje, samodzielne przygotowanie takich przysmaków wcale nie musi być trudne czy czasochłonne. Aktualnie dużą popularnością cieszą się wszelkiego rodzaju gotowe mieszanki do wypieków. Dostępne jest szeroki wybór artykułów przeznaczonych do pieczenia pieczywa, pizzy, naleśników czy ciast. Dzięki temu każdy znajdzie ciekawą propozycję dla siebie. Wśród nich znajdziesz też specjalne propozycje dostosowane do różnych potrzeb żywieniowych - bezglutenowe, wegańskie czy też bez dodatku cukru. Zachęcamy do sprawdzenia pełnej oferty sklepu internetowego MarketBio!
MIESZANKA NA CIASTO NA PIZZĘ BIO Masa netto: 250 g Składniki: mąka pszenna pełnoziarnista* 97 %, substancje spulchniające (winiany potasu, węglany sodu), sól morska. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Sposób użycia: Zawartość torebki wsypać do miski, wlać 150 ml zimnej wody i wyrobić ciasto. Odstawić na ok. 5 minut, do wyrośnięcia. Ciasto wyłożyć na blachę posmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia. Rękami posypanymi mąką uformować ciasto na placek a następnie rozprowadzić po nim sos pomidorowy, dodać plastry szynki, warzywa, ser lub inne dodatki według uznania. Piec w uprzednio nagrzanym piekarniku w temperaturze 225°C przez ok. 12-15 minut. Przy pieczeniu należy wziąć pod uwagę wcześniejsze doświadczenia ze swoim piekarnikiem. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed światłem. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1584 kJ / 375 kcal Tłuszcz: 1,8 g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 71 g -w tym cukry: 0,4 g Białko: 13 g Sól: 1,82 g Producent: Amylon a.s. Svermova 117 580 01 Havlickuv Brod, Czechy
MĄKA KUKURYDZIANA Bezglutenowa. Masa netto: 500 g Składniki: mąka kukurydziana. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Kraj pochodzenia: Serbia Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1444 kJ/ 345 kcal Tłuszcz: 3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 77 g - w tym cukry: 1 g Błonnik: 2,7 g Białko: 5,1 g Sól: 0 g Do sprawdzenia
MIESZANKA NA CIASTO BISZKOPTOWE BEZGLUTENOWE Koncentrat ciasta biszkoptowego w proszku do przygotowania biszkoptu, muffinek i babeczek. Odpowiednie dla wegan. Masa netto: 200 g Składniki: skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, cukier. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, mleko i ch produkty pochodne. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g koncentratu: Wartość energetyczna: 1526 kJ/ 365 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 89 g - w tym cukry: 32 g Białko: 0 g Sól: 0,01 g Producent: Celiko S.A. ul. Św. Antoniego 71 61-359 PoznańDo sprawdzenia
MIESZANKA DO WYPIEKU CIASTA DROŻDŻOWEGO BEZGLUTENOWA Koncentrat ciasta drożdżowego w proszku do przygotowywania słodkich ciast drożdżowych, babek, drożdżówek, pączków i racuchów. Masa netto: 200 g Składniki: Mąka ryżowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, glukoza, drożdże suszone 3%, sól. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję, mleko i ich produkty pochodne. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1507 kJ/ 360 kcal Tłuszcz: 0,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 83 g - w tym cukry: 5 g Białko: 4,2 g Sól: 0,25 g Producent: Celiko S.A. ul. Św. Antoniego 71 61-359 PoznańDo sprawdzenia
GUMA GUAR Gumę guar stosuje się do potraw jako zagęszczacz oraz stabilizator. Otrzymuje się go z nasion roślin Cyamopsis tetragonolobus. Masa netto: 100 g Składniki: Guma guar - substancja zagęszczająca. Kraj pochodzenia: Indie Zastosowanie: Przy wypiekach dodajemy ok. 1 łyżeczki gumy guar na 1/2 kg ciasta. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Vega Provita s.r.o. T.G.Masaryka 1131 738 01 Frydek-MistekDo sprawdzenia
MĄKA KUKURYDZIANA BIO Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Polecamy do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków, wafli. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów. Masa netto: 400 g Składniki: Mąka kukurydziana* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1476 kJ/350 kcal Tłuszcz: 5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,8 g Węglowodany: 66 g - w tym cukry: 2,9 g Białko: 5,9 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
MĄKA ŻYTNIA CHLEBOWA TYP 720 Masa netto: 1 kg Informacja dla alergików: W zakładzie wykorzystywane są surowce zawierające gluten, sezam, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1426 kJ/ 332 kcal Tłuszcz: 1,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 71 g - w tym cukry: 2,6 g Błonnik: 6,2 g Białko: 5,4 g Sól: 0,01 g Producent: Naturalnie Zdrowe Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 JózefówDo sprawdzenia
MĄKA ŻYTNIA RAZOWA TYP 2000 EKO Masa netto: 1 kg Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1360 kJ/ 322 kcal Tłuszcz: 2,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 62 g - w tym cukry: 2,5 g Błonnik: 18 g Białko: 8,2 g Sól:
MIESZANKA CHLEBOWA - CHLEB WIEJSKI Mieszanka do wypieku a automatach i piekarnikach. Z naturalnym zakwasem. Bez konserwantów. Masa netto: 500 g Składniki: mąka pszenna typ 750 (45%), mąka żytnia typ 720 (40%), naturalny wysuszony zakwas żytni (mąka żytnia, kultura starterowa)(13,4%), sól (1,6%). Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Produkt może zawierać sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Sposób przygotowania: Rozpuścić 10g drożdży tradycyjnych lub 3-4 g drożdży instant w 300 ml wody o temp. 26ºC. Dodaj zawartość torebki i mieszaj 20 minut. Pozostaw ciasto na 30 minut pod przykryciem. Uformuj i przełóż ciasto do formy oraz pozostaw pod przykryciem aż podwoi objętość (ok. 60 minut). Spryskaj z wierzchu wodą, wstaw do rozgrzanego do 220-230ºC piekarnika. Wypiekaj tak 5 minut, a następnie zmniejsz temp. do 180-190ºC i dalej piecz około 30 minut. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1305 kJ/ 311 kcal Tłuszcz: 1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 70,2 g - w tym cukry: 2 g Błonnik: 11 g Białko: 7 g Sól: 1,6 g Producent: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 JózefówDo sprawdzenia
MIESZANKA CHLEBOWA - CHLEB BALTONOWSKI Mieszanka do wypieku a automatach i piekarnikach. Z naturalnym zakwasem. Masa netto: 500 g Składniki: mąka pszenna typ 750 (60%), mąka żytnia typ 720 (25%), naturalny wysuszony zakwas żytni (mąka żytnia, kultura starterowa)(13,4%), sól (1,6%). Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Produkt może zawierać sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Sposób przygotowania: Rozpuścić 10g drożdży tradycyjnych lub 3-4 g drożdży instant w 300 ml wody o temp. 24ºC. Dodaj zawartość torebki i mieszaj 20 minut. Pozostaw ciasto na 30 minut pod przykryciem. Uformuj i przełóż ciasto do formy oraz pozostaw pod przykryciem aż podwoi objętość (ok. 60 minut). Spryskaj z wierzchu wodą, wstaw do rozgrzanego do 220-230ºC piekarnika. Wypiekaj tak 5 minut, a następnie zmniejsz temp. do 180-190ºC i dalej piecz około 30 minut. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1305 kJ/ 311 kcal Tłuszcz: 1,0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 70,2 g - w tym cukry: 2,0 g Błonnik: 11 g Białko: 7,0g Sól: 1,6 g Producent: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 JózefówDo sprawdzenia
MIESZANKA NA CHLEB PSZENNO - ŻYTNI BIO W opakowaniu znajduje się saszetka z drożdżami BIO. Masa netto: 500 g Składniki: mąka pszenna chlebowa*, mąka żytnia chlebowa*, zakwas żytni*, drożdże*, sól. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, soję, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1419 kJ/ 339 kcal Tłuszcz: 1,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 72,7 g - w tym cukry: 0,6 g Białko: 8 g Sól: 2 g Producent: BioLife sp. z o.o. ul. Miodowa 17 17-100 Bielsk Podlaski
TAPIOKA (SKROBIA Z MANIOKU) BIO Ekologiczna tapioka pozyskiwana jest z bulw korzeniowych manioku. Nie posiada charakterystycznego smaku i zapachu, w związku z czym nie zmienia smaku potraw. Polecamy do wypieku placków, chleba, ciast, ciasteczek. Można ją dodać do kisieli, budyni, puddingów, przetworów mlecznych i owocowych. Doskonała również jako zagęszczacz do zup, sosów, musów. Produkt bezglutenowy.Masa netto: 400 g Składniki: tapioka (skrobia z manioku)* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Kambodża. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna: 1507 kJ/ 355 kcal Tłuszcz: 0,02 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 88 g - w tym cukry: 3,4 g Białko: 0,2 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
MĄKA ŻYTNIA PEŁNOZIARNISTA TYP 2000 Doskonała do wypieku chleba. Masa netto: 1 kg Informacja alergiczna: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1430 kJ/338 kcal Tłuszcz: 1,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 68 g - w tym cukry: 7,6 g Błonnik: 11 g Białko: 7,0 g Sól:
MĄKA ŻYTNIA TYP 580 EKO Mąka żytnia typ 580 idealnie nadaje się do wypieku chleba żytniego, pieczywa mieszanego, a także zakwasu na żur, makaronu, ciast oraz ciasteczek. Masa netto: 1 kg Składniki: mąka żytnia* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1489 kJ/ 351 kcal Tłuszcz: 1,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 78 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 1,9 g Białko: 6 g Sól: 0 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 GrodziskDo sprawdzenia
MĄKA ŻYTNIA RAZOWA TYP 2000 BIO Ekologiczna mąka żytnia typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego pieczywa żytniego, pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka żytnia razowa typ 2000* 100%. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: AT-BIO-902 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1248 kJ/ 294 kcal Tłuszcz: 2,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 60 g - w tym cukry: 0,9 g Błonnik: 13 g Białko: 9,0 g Sól: 0,02 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno Do sprawdzenia
MĄKA RYŻOWA BIAŁA BEZGLUTENOWA Doskonała do pierogów i ciast. Masa netto: 500 g Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1488 kJ/351 kcal Tłuszcz: 0,6 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g Węglowodany: 78 g - w tym cukry: 0,5 g Błonnik: 1,4 g Białko: 7,4 g Sól: 0,01 g Producent: MŁYN NIEDŹWIADY sp. z o.o. sp.k. Niedźwiady 59A 62-800 KaliszDo sprawdzenia
MIESZANKA CHLEBOWA - DOBRODZIEJ ORKISZOWY Z naturalnym zakwasem. Do wypieku w automatach i piekarnikach. Masa netto: 500 g Składniki: mąka orkiszowa pełnoziarnista 60%, mąka żytnia typ 720 10%, słonecznik łuskany 16%, naturalny wysuszony zakwas żytni (mąka żytnia , kultura starterowa) 7,4%, siemię lniane 4%, sól: 2%, naturalny słód żytni 2%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Sposób przygotowania: Rozpuścić 10 g drożdży tradycyjnych lub 3-4 g instant w 280-300 ml wody o temp. 26ºC. Dodaj zawartość torebki i mieszaj 20 min. Pozostaw pod przykryciem na 30 min. Uformuj i przełóż ciasto do formy i pozostaw pod przykryciem do momentu aż podwoi objętość ( ok. 60 min.). Spryskaj z wierzchu wodą, wstaw do rozgrzanego do 220-230ºC i wypiekaj tak 5 min., następnie zmniejsz temp. do 180-190ºC i dalej piecz ok. 30 min. Wypiekając w automacie dodaj składniki jak powyżej i ustaw program podstawowy. Wspomagaj proces mieszanka drewnianą łopatką tak, aby ciasto było jednolicie wymieszane. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1509 kJ/ 360 kcal Tłuszcz: 10 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g Węglowodany: 61,5 g - w tym cukry: 1 g Białko: 15 g Sól: 2 g Producent: Naturalnie Zdrowe sp. z o.o. ul. Lubelska 87c 05-462 WiązownaDo sprawdzenia
MĄKA Z GROCHU Idealna do zup i wypieków. Masa netto: 500 g Składniki: Mąka z grochu 100%* Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1386 kJ/328 kcal Tłuszcz: 2,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 52 g - w tym cukry: 5,2g Błonnik: 14,3 g Białko: 21,5 g Sól: 0 g Producent: MŁYN NIEDŹWIADY sp. z o.o. sp.k. Niedźwiady 59a 62-800 Kalisz Do sprawdzenia
MĄKA OWSIANA Doskonała do wypieku chleba i naleśników. Masa netto: 1 kg Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1509 kJ/358 kcal Tłuszcz: 5,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,5 g Węglowodany: 63 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 7,7 g Białko: 9,4 g Sól: 0,0 g Producent: Młyn Niedźwiady A.Siewkowski sp.k. Niedźwiady 59a 62-800 KaliszDo sprawdzenia
MĄKA RYŻOWA Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka ryżowa 100%. Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1488 kJ/351 kcal Tłuszcz: 1,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g Węglowodany: 78 g - w tym cukry: <0,5 g Błonnik: 1,2 g Białko: 7,2 g Sól: <0,01 g Producent: Młyn Niedźwiady A. Siewkowski sp.k. Niedźwiady 59a 62-800 Kalisz Do sprawdzenia
GUMA GUAR Masa netto: 200 g Składniki: guma guar. Kraj pochodzenia: Indie Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 790 kJ/ 195 kcal Tłuszcz: 0,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 5 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 85 g Białko: 5 g Sól: 0 g Producent: Naturalnie Zdrowe sp. z o.o. ul. Lubelska 87c 05-462 WiązownaDo sprawdzenia
MIESZANKA CHLEBOWA - CHLEB ORKISZOWY PEŁNOZIARNISTY Pełne ziarno orkiszu. Z naturalnym zakwasem. Do wypieku w automatach i piekarnikach. Masa netto: 500 g Składniki: mąka orkiszowa razowa typ 2000 70%, mąka żytnia typ 720 15%, naturalny wysuszony zakwas żytni (mąka żytnia , kultura starterowa) 13,4%, sól: 1,6%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Sposób przygotowania: Rozpuścić 10 g drożdży tradycyjnych lub 3-4 g instant w 350 ml wody o temp. 24ºC. Dodaj zawartość torebki i mieszaj 20 min. Pozostaw pod przykryciem na 30 min. Uformuj i przełóż ciasto do formy i pozostaw pod przykryciem do momentu aż podwoi objętość ( ok. 60 min.). Spryskaj z wierzchu wodą, wstaw do rozgrzanego do 220-230ºC i wypiekaj tak 5 min., następnie zmniejsz temp. do 180-190ºC i dalej piecz ok. 35-40 min. Wypiekając w automacie dodaj składniki jak powyżej i ustaw program podstawowy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1428 kJ/ 338 kcal Tłuszcz: 2,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 62g - w tym cukry: 1 g Białko: 12 g Sól: 1,6 g Producent: Naturalnie Zdrowe sp. z o.o. ul. Lubelska 87c 05-462 Wiązowna
CIASTO NA PIZZĘ Z MĄKI ORKISZOWEJ Mieszanka do wypieku 2 sztuk pizzy. Masa netto: 500 g Składniki: mąka orkiszowa typ 500 (89%), białko pszenne (5%), zmielone słodowane ziarno jęczmienia (4,2%), sól (1,8%). Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Sposób przygotowania: 1. Rozpuść 25 g drożdży tradycyjnych (mogą być też drożdże instant 10 g) w 290 ml ciepłej wody o temperaturze 26ºC. 2. Dodaj 10 g oliwy i zawartość torebki. Mieszaj przez 12 minut. 3. Pozostaw pod przykryciem na ok. 15 minut. 4. Podziel ciasto na 2 równe części, uformuj 2 kule i postaw pod przykryciem na godzinę. 5. Rozwałkuj kule na placki używając na podsypkę niewielkiej ilości mąki. 6. Rozsmaruj sos pomidorowy na plackach, posyp mozzarellą i dodaj ulubione składniki. 7. Przełóż pizzę do piekarnika rozgrzanego do 230ºC. Pizza na cieście orkiszowym będzie gotowa po około 6-10 minutach pieczenia. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1503 kJ/ 355 kcal Tłuszcz: 1,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 60 g - w tym cukry: 6 g Białko: 24 g Sól: 1,8 g Producent: Naturalnie Zdrowe Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 Józefow
MĄKA ŁUBINOWA Masa netto: 300 g Składniki: 100% mąki z fasoli łubinowej. Informacja dla alergików: Produkt zawiera łubin. Kraj pochodzenia: Austria. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1149 kJ/ 275 kcal Tłuszcz: 7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 12,5 g - w tym cukry: 2,8 g Białko: 38 g Sól: 0,1 g Producent: Natural Jihlava JK s.r.o.Na dolech 10586 01 Jihlava Do sprawdzenia
Poznaj największe zalety gotowych mieszanek do wypieków!
Podstawą upieczenia smacznego, a zarazem aromatycznego chleba czy też wyśmienitych słodkości jest odpowiednia mąka do wypieków. To właśnie od niej w dużej mierze zależy to, jakie otrzymasz ciasto. Z tego względu warto zadbać o to, aby odpowiednio dobrać jej rodzaj w zależności od przyrządzanej potrawy oraz indywidualnych potrzeb żywieniowych. Jedną z najciekawszych propozycji z pewnością są gotowe mieszanki do wypieków. To wysokiej jakości produkty, które można użyć w szybki sposób. Dzięki nim w każdej chwili błyskawicznie przygotujesz obiad lub pieczywo na śniadanie. Do niewątpliwych zalet tego rozwiązania zalicza się wspaniały smak i prawdziwy aromat chleba. W naszej ofercie znajdziesz starannie wyselekcjonowane, ekologiczne artykuły sprawdzonych marek. Oznacza to, że wszystkie półprodukty pochodzą z certyfikowanych upraw. Wśród nich znajdziesz między innymi wysokiej klasy mieszanki do pieczenia chleba.
Dlaczego warto postawić na ekologiczną mąkę?
Istnieje wiele powodów, dla których ekologiczna mąka do wypieków to doskonałe rozwiązanie do codziennego stosowania w kuchni. Przede wszystkim powstaje ona ze starannie wyselekcjonowanych zbóż uzyskanych ze sprawdzonych, certyfikowanych upraw, dzięki czemu masz pewność, że podczas całego procesu nie zastosowano żadnych sztucznych nawozów, pestycydów czy chemicznych preparatów do ochrony roślin. Jednocześnie mąki bio pozbawione są zbędnych dodatków, takich jak konserwanty czy barwniki. Pochodzą z młynów posiadających odpowiednie atesty utrzymywanych poprzez regularne kontrole i dbanie o najwyższą jakość. W ten sposób otrzymujesz w pełni naturalny produkt gwarantujący smaczne i zdrowe wypieki. Tymczasem w przemysłowych mąkach łatwo dostępnych w każdym markecie często znajdują się substancje, takie jak chlor i środki zbrylające mające utrzymywać śnieżnobiały kolor.
Jakie są rodzaje mąk i do czego sprawdzą się najlepiej?
Obecnie na rynku znajduje się mnóstwo rodzajów mąk, przez co wybór odpowiedniej nie należy do najłatwiejszych. Z tego względu w pierwszej kolejności należy zastanowić się nad tym, do jakich potraw będzie potrzebna. Warto uwzględnić Jedną z najpopularniejszych propozycji z pewnością jest mąka pszenna, w tym również orkiszowa. Gwarantuje perfekcyjne wyrastanie ciast, elastyczność i gładką konsystencję. Zasługą tego jest duża zawartość glutenu. Ciekawą alternatywą dla osób dbających o linię może być mniej kaloryczna mąka żytnia. W ostatnim czasie dużą popularnością cieszą się też wszelkiego rodzaju mieszanki bezglutenowe. Wśród nich chętnie wybierane są mąki kukurydziane, gryczane, jaglane, owsiane czy ryżowe. Sprawdź wszystkie dostępne artykuły, aby dobrać ekologiczne produkty dostosowane do indywidualnych potrzeb!
