
Falafel to popularna potrawa wegańska w krajach arabskich, która również w Polsce ma swoich zwolenników. W dobie rosnącego trendu wegańskiego w kuchni falafele zyskują na popularności. 12 czerwca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Falafela.
Falafel to danie, które składa się z kulek lub kotlecików przygotowanych z mielonej ciecierzycy (lub rzadziej z bobu) z dodatkiem różnych przypraw i ziół. Potem jest smażone na głębokim oleju, co nadaje mu chrupiącą skórkę i miękki środek. Falafel jest często podawany jako część mezze (zbiór przekąsek) lub jako główne danie w chlebkach pita z dodatkami takimi jak hummus, tahini, sałatki, pomidory, ogórki i cebula. Falafel jest popularny nie tylko w krajach Bliskiego Wschodu, ale również na całym świecie, szczególnie wśród wegetarian i wegan, ze względu na wysoką zawartość białka roślinnego.

Tahini Sezamowe 200 g - Nuta Zdrowia

TAHINI Pasta Sezamowa 500 g - Naturalnie Zdrowe

Tahini Naturalne Bio 100% Sezamu 350 g - Primaeco

Pietruszka Liofilizowana 30 g - Vitafarm

Pasztet A'La Falafel 200 g VegaUp

Pasta Sezamowa Tahini 500 g - Vitafarm

Pasta Sezamowa Tahini 500 g - Targroch

Pasta Sezamowa TAHINI 500 g - Big Nature

Oliwki Zielone Drylowane 235 g (114 g) - Kier

Oliwki Zielone Bez Pestek Bio 280 g (150 g) - Bio Planet

Oliwki Czarne Drylowane 235 g (114 g) - Kier

Oliwki Czarne Bez Pestek Bio 280 g (160 g) - Bio Organica Italia

Oliwa z Oliwek do Smażenia Bio 500 ml - Bio Planete

Oliwa z Oliwek do Smażenia Bio 1 l - Bio Planete

Olej z Zarodków Rzepaku Do Smażenia Bio 500 ml - Olandia

Olej Słonecznikowy do Smażenia BIO 1 l - EkoWital

Olej Słonecznikowy do Smażenia Bio 1 l - Crudolio

Olej Kokosowy Rafinowany 900 ml Bezzapachowy - Targroch - do Smażenia, Bezwonny ...

Olej Kokosowy Rafinowany 900 ml - Intenson - Bezzapachowy do smażenia i pieczeni...

Olej do Smażenia z Oliwą z Oliwek Bio 500 ml - Bio Planete

Olej do Smażenia z Oliwą z Oliwek Bio 1 L - Bio Planete

Ogórki Kiszone 810 g (450 g) - Krokus