Mąka kukurydziana to doskonała alternatywa dla tradycyjnej mąki z glutenem, która cieszy się coraz większą popularnością szczególnie wśród osób cierpiących na różnego rodzaju alergie i nietolerancję glutenu. Mąka kukurydziana zawiera wiele cennych składników mineralnych i ma zdecydowanie więcej właściwości zdrowotnych niż jej pszenny odpowiednik, dlatego korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Jeśli chcesz być całkowicie pewien, że mąka kukurydziana, którą wybierasz, jest naprawdę zdrowym produktem, przestaw się na wyroby pochodzące z ekologicznych upraw, które znajdziesz w naszym sklepie MarketBio. Wówczas Twoje posiłki będą nie tylko ciekawe i smaczne, ale też w pełni wartościowe i wolne od substancji chemicznych mających negatywny wpływ na Twoje zdrowie i samopoczucie.
Mąka Kukurydziana Drobno Mielona Bezglutenowa Bio 450 g - Probio
MĄKA KUKURYDZIANA DROBNO MIELONA BEZGLUTENOWA BIO Nadaje się do przygotowywania kluseczek i wkładek, można ją dodawać do ciasta na pieczywo i kołacze. Masa netto: 450 g Składniki: mąka kukurydziana* (100%)*produkt rolnictwa ekologicznegoJednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Możliwa obecność nasion sezamu. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze do 25 ºC. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna 1401 kJ/ 330 kcal Tłuszcz 2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g Węglowodany 70 g w tym cukry 1,3 g Błonnik 6,3 g Białko 8,6 g Sól <0,01 g Producent: PRO-BIO Lipova 40 788 32 Stare Mesto Ceska Republika/Czechy
Mąka Kukurydziana Bio 400 g Bio Planet
MĄKA KUKURYDZIANA BIO Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymywana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Jest produktem mającym szerokie zastosowanie kulinarne. Dobrze miesza się z innymi mąkami nadając im lekkości, dlatego polecana jest do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków i wafli. Wypieki z mąki kukurydzianej mają piękną złotą barwę. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów. Masa netto: 400 g Składniki: Mąka kukurydziana* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten. Kraj pochodzenia: Czechy Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1629 kJ/385 kcal Tłuszcz: 3,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 77 g - w tym cukry: 0,6 g Białko: 6,9 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Mąka Kukurydziana Bio 400 g - NaturAvena
MĄKA KUKURYDZIANA BIO Idealna do wypieków. Nie zawiera glutenu i jest lekkostrawna. Używana jest jako zagęszczacz potraw oraz zamiennik mąki pszennej. Doskonała do ciast, pieczywa, klusek, placków, nalesników. Masa netto: 400 g Składniki: mąka kukurydziana* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, orzeszki ziemne, soję, sezam. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nie wystawiać na działanie promieni słonecznych. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1478 kJ/ 350 kcal Tłuszcz: 3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 70,5 g - w tym cukry: 2,2 g Błonnik: 7,5 g Białko: 6,4 g Sól: <0,01 g Producent: NaturAvena Sp. z o.o. ul. Raszyńska 13 05-500 Piaseczno
Mąka Kukurydziana Bio 1 kg - Bio Planet
MĄKA KUKURYDZIANA BIO Otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka kukurydziana* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten. Zastosowanie: Polecamy do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków, wafli. Doskonale nadaje się do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1629 kJ/ 385 kcal Tłuszcz: 3,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 77 g - w tym cukry: 0,6 g Białko: 6,9 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet s.a. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Mąka Kukurydziana Bezglutenowa 500 g - Bezgluten
MĄKA KUKURYDZIANA BEZGLUTENOWA Odpowiednia dla osób nietolerujących glutenu. Masa netto: 500 g Składniki: mąka kukurydziana bezglutenowa. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1543 kJ/ 364 kcal Tłuszcz: 2,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 2,2 g Białko: 6,2 g Sól: <0,01 g Producent: BEZGLUTEN sp. z o.o. Posądza 128 32-104 Koniusza
Dlaczego warto wybrać mąkę kukurydzianą bio?
Jeśli szukasz naturalnych, zdrowych oraz wysokiej jakości produktów, trafiłeś w dobre miejsce. W MarketBio znajdziesz szeroki wybór zdrowej żywności, w tym m.in. mąkę kukurydzianą wolną od konserwantów, spulchniaczy, barwników, polepszaczy i wielu innych sztucznych dodatków. Mąkę tę można wykorzystać do wyrobu różnego rodzaju potraw słonych oraz słodkich. Mąka kukurydziana powstaje w wyniku mielenia dojrzałych ziaren kukurydzy, które wcześniej są poddawane procesowi suszenia, aż do uzyskania odpowiedniej tekstury. Mąka kukurydziana charakteryzuje się neutralnym smakiem oraz lekko żółtawą barwą. Produkty z niej powstałe wyróżniają się puszystością, pięknym, złotym kolorem i subtelnie słodkawym smakiem.
Mąka kukurydziana jest zdrowa!
W MarketBio znajdziesz ekologiczną mąkę kukurydzianą o różnej gramaturze dostępną w atrakcyjnych cenach. Mąka ta jest doskonałym źródłem skrobi oraz cennych składników mineralnych, m.in. cynku, magnezu, żelaza i witamin B1 oraz B6. Jej spożycie doskonale wpływa na działanie naszego organizmu. Poza tym mąka kukurydziana to produkt lekkostrawny, który nie podrażnia żołądka, dlatego idealnie nadaje się do przygotowywania dań dla osób starszych oraz niemowląt. Ale to nie wszystko, co oferuje nam ten niezwykły produkt. Przede wszystkim jest znakomitym źródłem błonnika. Na długo daje uczucie sytości, dzięki czemu sprawdza się na diecie odchudzającej. Spożycie wyrobów z mąki kukurydzianej zalecane jest osobom, które borykają się z różnego rodzaju chorobami i dolegliwościami.
Zastosowanie mąki kukurydzianej
Wybór mąki kukurydzianej pochodzącej z ekologicznych upraw to najlepsze, co możesz zrobić dla swojego zdrowia. Kaloryczność tego produktu w 100 gramach wynosi 385 kcal, czyli niewiele więcej niż powszechnie stosowana mąka pszenna. Poza tym produkt ma szerokie zastosowanie w kuchni. Dobrze miesza się z innymi mąkami, nadając im lekkości, dlatego polecana jest do panierowania mięs, wypieku ciast, babeczek, chleba, makaronów, placków i wafli. To również popularny produkt w krajach Ameryki Południowej, gdzie stosuje się go do produkcji tradycyjnych dla tego regionu produktów takich jak nachos, tacos czy tortilli. Mąka kukurydziana może pomóc w zwalczaniu różnych dolegliwości, a nawet wspomagać leczenie niektórych schorzeń, dlatego jak najbardziej powinniśmy wprowadzić ją do naszego codziennego jadłospisu.
Od jak dawna istnieje marka/firma BEZGLUTEN i kto ją stworzył i dlaczego?
Marka Bezgluten powstała w 2004r. Naszą misą od początku działalności jest dążenie by nietolerancja glutenu, celiakia i fenyloketonuria nie stanowiły przeszkody w prowadzeniu normalnego trybu życia. We własnych, nowoczesnych laboratoriach badawczo-rozwojowych wykwalifikowana kadra specjalistów, stosując innowacyjne receptury i technologie, codziennie dba o wyrób najwyższej jakości produktów bezglutenowych i niskobiałkowych. Dzięki temu konsumenci mogą korzystać z tego rodzaju artykułów od rodzimej firmy i nie muszą sprowadzać ich z zagranicy
Co charakteryzuje produkty marki/firmy BEZGLUTEN? Co wyróżnia produkty z gamy marki BEZGLUTEN spośród innych dostępnych na rynku?
Połączenie wiedzy, doświadczenia i pasji naszych pracowników sprawia, że produkty firmy Bezgluten spełniają nie tylko standardy najwyższej jakości, ale również charakteryzują się niepowtarzalnym smakiem oraz formą. Wyroby nie są jedynie zamiennikami żywności glutenowej. Wyszliśmy naprzeciw tym, którzy od życia oczekują czegoś więcej i pragną urozmaicać swój jadłospis
Co wpływa na cenę produktów firmy BEZGLUTEN?
Szczególną uwagę przywiązujemy do bezpiecznego procesu produkcji artykułów bezglutenowych i niskobiałkowych. Współpracujemy tylko ze sprawdzonymi firmami. Przeprowadzamy skrupulatne analizy jakości i składu dostarczanych nam surowców, aby mieć pewność, że nie zawierają zanieczyszczeń. Z tego względu wprowadziliśmy międzynarodowy standard kontroli jakości żywności i bezpieczeństwa Global Quality BRC Food v.7 oraz IFS v.6.
Jak wygląda dostępność produktów firmy BEZGLUTEN w ciągu roku? Z którymi produktami może być problem z dostępnością i w jakim okresie roku?
Staramy się aby dostępność produktów była całoroczna. Nie mamy okresowych braków dostępności produktów.
Jakie są plany firmy odnośnie powiększania asortymentu lub ulepszania obecnego asortymentu?
Cały czas optymalizujemy nasz asortyment. W każdym roku pojawia się kilka nowych produktów.
Czy są plany ekspansji na inne rynki świata czy tylko skupienie się na obecnym rynku?
Staramy się docierać z naszą ofertą nie tylko na rynek krajowy, ale również zagraniczny.
Czy mają Państwo informację od klienta, że jakiś produkt pozytywnie na niego wpłynął? Jeśli tak to który produkt i w jaki sposób pozytywnie wpłynął na klienta?
Oczywiście, często klienci dzwonią do nas z podziękowaniem, że dzięki naszym produktom czują się lepiej. Zostawiają również opinie na sklepie internetowym. Przykładowo opinia dotyczącą mieszanki pierogowo naleśnikowej:
BOGUSIA
22.05.2021, 09:41
Nalesniki
Robiłam już 2 x naleśniki z tej mąki i wyszly naprawdę fajne. Często przy makach bezglutenowych nalesniki wychodza kruche i łamią się-tutaj nie było tego problemu . Naprawdę smaczne !
Który z produktów marki BEZGLUTEN cieszy się największą popularnością?
Największą popularnością cieszy się kategoria pieczywo.
Jakie pytania najczęściej zadają klienci i co Państwo na nie odpowiadają?
- Dla kogo skierowana jest nasza oferta?
Produkty bezglutenowe - dla osób chorych na celiakię, dla tych którzy mają alergię lub nadwrażliwość na gluten, wspomagająco przy leczeniu chorób autoimmunologicznych, zespołu jelita drażliwego, problemów trawiennych o nieznanym podłożu.
Produkty niskobiałkowe – dla chorych na Fenyloketonurię, dla osób zmagających się z niewydolnością nerek i wątroby, w przebiegu chorób trzustki, pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych.
- Czy nasze produkty zawierają surowce GMO?
Nasze produkty NIE zawierają surowców GMO. Zgodnie z prawem żywnościowym, jeżeli produkt zawiera substancje/ składnik modyfikowany genetycznie musi taki zapis pojawić się na etykiecie. Brak takiej informacji świadczy o tym, że produkt jest wolny od GMO.
- Dlaczego guma guar, guma ksantanowa i hydroksypropylomethyloceluloza są w naszych produktach i dlaczego nie należy się ich obawiać?
Zawarte w składzie produktów bezglutenowych substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa, hydroksypropylometyloceluloza) użyte są w celu zastąpienia glutenu. Dzięki nim możliwe jest uzyskanie w pieczywie porowatego, elastycznego miękiszu zbliżonego strukturą do chleba tradycyjnego, a w ciastkach odpowiedniej kruchości. Składniki te są zaliczane do błonnika, którego spożycie ma korzystne oddziaływanie na funkcje trawienne. Guma guar jest surowcem roślinnym, guma ksantanowa powstaje w naturalnym procesie fermentacji węglowodanów, natomiast hydroksypropylometyloceluloza pochodzi z celulozy.
