Ta sama potrawa, ten sam przepis, a smak zupełnie inny, a wszystko za sprawą jednego składnika! Rodzaj mąki, bo o niej mowa, może diametralnie zmienić aromat znanych dań. Jednym ruchem wprowadzisz do swojej kuchni powiew nowości, który docenią domownicy lub znajomi. Zyska też na tym Twój organizm, bo poszczególne wersje mąki pomagają zachować zdrowy wygląd. Konkretne wersje mogą też okazać się pomocne podczas walki o utratę kilku kilogramów, gdyż posiadają różne kaloryczności. Na tym nie koniec dobrych wiadomości! W MarketBio dostępna jest eko mąka, czyli produkt wolny od genetycznych modyfikacji oraz szkodliwej chemii.
Budyń Proteinowy z Tapioką o Smaku Czekoladowym 30 g - Intenson
BUDYŃ PROTEINOWY Z TAPIOKĄ FIT Smak czekoladowy. Doskonała propozycja dla amatorów tego deseru w wersji fit. Słodka przekąska bądź propozycja na pyszne śniadanie. Produkt bezglutenowy. Masa netto: 30 g Opakowanie zawiera jedną sugerowaną porcję do spożycia. Składniki: Cukier trzcinowy nierafinowany, skrobia ziemniaczana, WPC (koncentrat białka serwatkowego), skrobia tapiokowa 15%, mleko odtłuszczone w proszku, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, naturalny aromat. Informacja dla alergików: Może zawierać soję. Sposób użycia: Zawartość torebki wsypać do kubka i rozpuścić w niewielkiej ilości wody, zalać ok. 185 ml wrzącej wody, intensywnie mieszać łyżeczką do uzyskania gładkiej konsystencji. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1544 kJ/364 kcal Tłuszcz: 1,9 g -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g Węglowodany: 70 g -w tym cukry: 41 g Białko: 17 g Sól: 0,02 g Producent: Intenson Europe Sp. z o.o. Całowanie 94 G 05-480 Karczew Do sprawdzenia
Mąka Kukurydziana 500 g - Pięć Przemian
MĄKA KUKURYDZIANA Bezglutenowa. Masa netto: 500 g Składniki: mąka kukurydziana. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Kraj pochodzenia: Serbia Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1444 kJ/ 345 kcal Tłuszcz: 3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 77 g - w tym cukry: 1 g Błonnik: 2,7 g Białko: 5,1 g Sól: 0 g Do sprawdzenia
Mąka Kukurydziana Bio 400 g - Bio Planet
MĄKA KUKURYDZIANA BIO Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymywana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Jest produktem mającym szerokie zastosowanie kulinarne. Dobrze miesza się z innymi mąkami nadając im lekkości, dlatego polecana jest do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków i wafli. Wypieki z mąki kukurydzianej mają piękną złotą barwę. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów. Masa netto: 400 g Składniki: Mąka kukurydziana* 100% * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1476 kJ/350 kcal Tłuszcz: 5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,8 g Węglowodany: 66 g - w tym cukry: 2,9 g Białko: 5,9 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
Mąka Żytnia Razowa Typ 2000 1 kg - To Ta!
MĄKA ŻYTNIA RAZOWA TYP 2000 Doskonała do zakwasu, żurku, pieczywa. Masa netto: 1 kg Składniki: mąka żytnia razowa typ 2000. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1260 kJ/ 301 kcal Tłuszcz: 2,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 74 g - w tym cukry: 2,5 g Błonnik: 12,8 g Białko: 8,1 g Sól: <0,01 g Producent: PRZEDSIĘBIORSTWO HANDLOWO-USŁUGOWO-PRODUKCYJNE 'K.W.S. ŻABCZYŃSCY" sp. z o.o. ul. Młyńska 7 08-450 Łaskarzew
Mąka Żytnia Chlebowa TYP 720 1 kg - Naturalnie Zdrowe
MĄKA ŻYTNIA CHLEBOWA TYP 720 Masa netto: 1 kg Informacja dla alergików: W zakładzie wykorzystywane są surowce zawierające gluten, sezam, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1426 kJ/ 332 kcal Tłuszcz: 1,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 71 g - w tym cukry: 2,6 g Błonnik: 6,2 g Białko: 5,4 g Sól: 0,01 g Producent: Naturalnie Zdrowe Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 Józefów
Mąka Pszenna Pełnoziarnista Eko 1 kg Młyn Niedźwiady
MĄKA PSZENNA BIO TYP 2000 Doskonała do wypieku pieczywa Zawartość netto: 1000 g Składniki: Mąka pszenna pełnoziarnista 100%* * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja alergiczna: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1394/330 kcal Tłuszcz: 2,3g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6 g Węglowodany: 60 g - w tym cukry: 2,9 g Błonnik: 12 g Białko: 12 g Sól: <0,01 g
Mąka Żytnia Razowa Typ 2000 1 kg - Młyn Kopytowa
MĄKA ŻYTNIA RAZOWA TYP 2000 Mąka naturalna bez polepszaczy. Przygotujesz z niej żurek, zakwas, chleb. Masa netto: 1 kg przy wilgotności 15% Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1360 kJ/ 322 kcal Tłuszcz: 2,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 62 g - w tym cukry: 2,5 g Błonnik: 18 g Białko: 8,2 g Sól: <0,01 g Producent: Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Uniw-Młyn Wojciech Kurcoń Kopytowa 47 38-459 Kopytowa
MĄKA Z GROCHU Idealna do zup i wypieków. Masa netto: 500 g Składniki: Mąka z grochu 100%* Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1386 kJ/328 kcal Tłuszcz: 2,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 52 g - w tym cukry: 5,2g Błonnik: 14,3 g Białko: 21,5 g Sól: 0 g Producent: MŁYN NIEDŹWIADY sp. z o.o. sp.k. Niedźwiady 59a 62-800 Kalisz
Mąka Żytnia Pełnoziarnista Typ 2000 1 kg - Młyn Niedźwiady
MĄKA ŻYTNIA PEŁNOZIARNISTA TYP 2000 Doskonała do wypieku chleba. Masa netto: 1 kg Informacja alergiczna: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1430 kJ/338 kcal Tłuszcz: 1,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 68 g - w tym cukry: 7,6 g Błonnik: 11 g Białko: 7,0 g Sól: <0,01 g Producent: MŁYN NIEDŹWIADY A. Siewkowski sp.k. Niedźwiady 59A 62-800 Kalisz
Mąka z Zielonego Groszku 500 g - Grano
MĄKA Z ZIELONEGO GROSZKU Idealna do puree i wypieków. Masa netto: 500 g Składniki: Mąka z groszku zielonego 100% Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1300 kJ/309 kcal Tłuszcz: 1,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,4 g Węglowodany: 46 g - w tym cukry: 3,7 g Błonnik: 20,9 g Białko: 23 g Sól: <0,01 g Producent: MŁYN NIEDŹWIADY sp. z o.o. sp.k. Niedźwiady 59a 62-800 Kalisz
Mąka Owsiana 1 kg - Młyn Niedźwiady
MĄKA OWSIANA Doskonała do wypieku chleba i naleśników. Masa netto: 1 kg Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1509 kJ/358 kcal Tłuszcz: 5,9 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,5 g Węglowodany: 63 g - w tym cukry: 1,7 g Błonnik: 7,7 g Białko: 9,4 g Sól: 0,0 g Producent: Młyn Niedźwiady A.Siewkowski sp.k. Niedźwiady 59a 62-800 Kalisz
Mąka Żytnia Typ 580 EKO 1 kg - Dary Natury
MĄKA ŻYTNIA TYP 580 EKO Mąka żytnia typ 580 idealnie nadaje się do wypieku chleba żytniego, pieczywa mieszanego, a także zakwasu na żur, makaronu, ciast oraz ciasteczek. Masa netto: 1 kg Składniki: mąka żytnia* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-01 Pochodzenie surowców: Rolnictwo Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1489 kJ/ 351 kcal Tłuszcz: 1,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 78 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 1,9 g Białko: 6 g Sól: 0 g Producent: Dary Natury sp. z o.o. Koryciny 73 17-315 Grodzisk
Mąka z Lnu Bio 400 g - Bio Planet
MĄKA Z LNU BIO Ekologiczna mąka z nasion lnu brązowego może być stosowana samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Do wypieku pieczywa, wyrobów cukierniczych oraz przyrządzania deserów. Może służyć również jako posypka lub panierka. Masa netto: 400 g Składniki: Mąka z lnu* 100% * składnik pochodzący z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Kazachstan. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1344 kJ/ 323 kcal Tłuszcz: 8,8 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,9 g Węglowodany: 3,9 g - w tym cukry: 3,8 g Błonnik: 34 g Białko: 40 g Sól: 0,04 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 LesznoDo sprawdzenia
Mąka Orkiszowa Pełnoziarnista Drobna 1 kg - Nominal
MĄKA ORKISZOWA PEŁNOZIARNISTA DROBNA Masa netto: 1 kg Składniki: ziarno pszenicy orkisz. Wyprodukowano w Czechach. Informacje dla alergików: Produkt zawiera gluten. Sposób użycia: Nadaje się do spożycia po obróbce termicznej. Warunki przechowywania: przechowywać w miejscu o wilgotności nie przekraczającej 75%. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1445 kJ/ 342 kcal Tłuszcz: 2,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,3 g Węglowodany: 62 g - w tym cukry: 2,3 g Błonnik: 9 g Białko: 14 g Sól:
Tapioka Perły 150 g - Intenson
TAPIOKA PERŁY Tapioka jest pozyskiwana z manioku - egzotycznej rośliny stanowiącej podstawę diety w Ameryce Południowej. Dostarcza organizmowi energii w postaci węglowodanów. Jest lekkostrawna, nie zawiera glutenu, dlatego jest szczególnie polecana dla osób z nietolerancją na ten alergen. Tapiokę można stosować jako dodatek do zup, sosów oraz ze względu na swój unikalny kształt, w postaci drobnych perełek do ozdoby deserów. Stanowi również charakterystyczny dodatek do tzw. "bubble tea". Masa netto: 150 g Składniki: 98% tapioka perły, woda. Kraj pochodzenia: Tajlandia Sposób użycia: Zagotuj 1,2 l wody, dodaj 1 szklankę perełek z tapioki i gotuj przez 10 minut mieszając, aż perełki zrobią się przezroczyste. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1498 kJ/ 358 kcal Tłuszcz: 0,02 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 89 g - w tym cukry: 15 g Białko: 0,2 g Sól: 0 g Producent: INTENSON EUROPE Sp. z o.o. Całowanie 94 G, 05-480 KarczewDo sprawdzenia
Mąka Pszenna Graham Typ 1850 Eko 1 kg - Młyn Kopytowa
MĄKA PSZENNA GRAHAM TYP 1850 EKO Masa netto: 1 kg Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1380 kJ/ 327 kcal Tłuszcz: 2,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,47 g Węglowodany: 59,3 g - w tym cukry: 0,5 g Błonnik: 7,6 g Białko: 12 g Sól: <0,01 g Producent: Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Uniw-Młyn Wojciech Kurcoń Kopytowa 47 38-459 Kopytowa
Mąka Jaglana BIO 500 g - Pięć Przemian
MĄKA JAGLANA BIO Bezglutenowa. Masa netto: 500 g Składniki: mąka jaglana*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Polska Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1516 kJ/ 358 kcal Tłuszcz: 2,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g Węglowodany: 69 g - w tym cukry: 1,3 g Błonnik: 2,6 g Białko: 12 g Sól: 0 g Do sprawdzenia
Mąka Żytnia Razowa Typ 2000 BIO 1 kg - BioLife
MĄKA ŻYTNIA RAZOWA TYP 2000 BIO Masa netto: 1 kg Składniki: mąka żytnia razowa*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Może zawierać sezam, soję, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1288 kJ/ 304 kcal Tłuszcz: 1,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 64 g - w tym cukry: 1,6 g Białko: 7,8 g Sól: 0,13 g Producent: BioLife sp. z o.o. ul. Miodowa 17 17-100 Bielsk Podlaski
Mąka Orkiszowa Razowa Typ 2000 1 kg - Naturalnie Zdrowe
MĄKA ORKISZOWA RAZOWA TYP 2000 Masa netto: 1 kg Składniki: mąka orkiszowa razowa typ 2000 niestabilizowana chemicznie. Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Produkt może zawierać sezam, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1428 kJ/ 338 kcal Tłuszcz: 2,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 62 g - w tym cukry: 1,0 g Błonnik: 12,9 g Białko: 12 g Sól: 0,02 g Producent: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 Józefów
Tapioka (Skrobia Z Manioku) Bio 400 g - Bio Planet
TAPIOKA (SKROBIA Z MANIOKU) BIO Ekologiczna tapioka pozyskiwana jest z bulw korzeniowych manioku. Nie posiada charakterystycznego smaku i zapachu, w związku z czym nie zmienia smaku potraw. Polecamy do wypieku placków, chleba, ciast, ciasteczek. Można ją dodać do kisieli, budyni, puddingów, przetworów mlecznych i owocowych. Doskonała również jako zagęszczacz do zup, sosów, musów. Produkt bezglutenowy.Masa netto: 400 g Składniki: tapioka (skrobia z manioku)* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Kambodża. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna: 1507 kJ/ 355 kcal Tłuszcz: 0,02 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 88 g - w tym cukry: 3,4 g Białko: 0,2 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
MĄKA ŁUBINOWA Masa netto: 300 g Składniki: 100% mąki z fasoli łubinowej. Informacja dla alergików: Produkt zawiera łubin. Kraj pochodzenia: Austria. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1149 kJ/ 275 kcal Tłuszcz: 7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 12,5 g - w tym cukry: 2,8 g Białko: 38 g Sól: 0,1 g Producent: Natural Jihlava JK s.r.o.Na dolech 10586 01 Jihlava
Mąka Owsiana Bezglutenowa Pełnoziarnista 500 g - Simpatiko
MĄKA OWSIANA BEZGLUTENOWA PEŁNOZIARNISTA Masa netto: 500 g Składniki: Mąka owsiana pełnoziarnista 100%. Informacja alergiczna: Produkt może zawierać alergeny: orzechy. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1486 kJ/353 kcal Tłuszcz: 6,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,2 g Węglowodany: 67 g - w tym cukry: 1,2 g Błonnik: 9,3 g Białko: 13 g Sól: 0 g Do sprawdzenia
Tapioka Skrobia z Manioku Perły 350 g - BATOM
TAPIOKA - SKROBIA Z MANIOKU PERŁY Perełki skrobiowe (powstałe ze skrobi z korzenia manioku) o neutralnym smaku i zapachu. Mogą stanowić zagęszczacz do zup, sosów lub bazę dla puddingów, deserów i herbat bubble tea. Masa netto: 350 g Składniki: tapioka perły 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy, nasiona sezamu. Kraj pochodzenia: Tajlandia Sposób przygotowania: zalać wrzącą wodą i intensywnie mieszać. Tapioka jest gotowa do spożycia wtedy, gdy jest półprzeźroczysta i wystarczająco miękka. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt może zawierać nieliczne fragmenty pestek. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1172 kJ/ 276 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 66 g - w tym cukry: 38 g Białko: 2 g Sól: 0,08 g Producent: BATOM PL Józef Leśniak ul. Fieldorfa Nila 17 31-209 Kraków
Mąka Pszenna Typ 750 Eko 1 kg - Młyn Kopytowa
MĄKA PSZENNA TYP 750 EKO Masa netto: 1 kg Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1450 kJ/ 343 kcal Tłuszcz: 1,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 68 g - w tym cukry: 0,5 g Błonnik: 2,9 g Białko: 12 g Sól: <0,01 g Producent: Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Uniw-Młyn Wojciech Kurcoń Kopytowa 47 38-459 Kopytowa
Odkryj najpopularniejsze rodzaje mąki eko
Eko mąka pszenna i żytnia wciąż należą do najbardziej popularnych rodzajów, które jakże często spotyka się w sklepach oraz domach. Nie mogło więc zabraknąć ich w naszym obszernym katalogu. Oferujemy również inne, chętnie wybierane mąki. Zdecydować można się na wersje gryczane, jaglane, kukurydziane czy też orkiszowe. Zależnie od potrzeb pomogą one nieco zmienić smak potraw lub zmniejszyć ich kaloryczność. Ciekawą opcję jest również mieszanie najbardziej popularnych rodzajów. Bez problemu znajdziesz wiele przepisów zachęcających, aby w ten sposób przygotować ciasto na naleśniki lub popularne pancakes.
Poznaj eko mąki, których nie znajdziesz w zwykłym sklepie
W kuchni, nie ruszając się z miejsca, możesz poznać smaki z całego świata, dlatego w naszym sklepie online nie mogło zabraknąć bio mąki wykonanej z nieco bardziej egzotycznych produktów. Tak właśnie do katalogów wkradła się mąka eko m.in. z soczewicy, sezamu, konopna i lniana. Warto wykorzystać je np. do wykonania pysznych, bezmięsnych kotlecików, jak ma to miejsce w kuchni azjatyckiej. Poza tym poszczególne rodzaje eko mąki mają wiele przydatnych organizmowi mikroelementów, co pomaga w zbilansowaniu codziennej, zdrowej diety u dorosłych osób oraz dzieci.
Nie tylko różne rodzaje, ale także typy eko mąki
Liczba przy nazwie eko mąki określa jej typ. Ten parametr ma spory wpływ na właściwości produktu, bo przypisana wartość dotyczy zawartości substancji mineralnych. Mają one znaczenie m.in. dla zdrowia człowieka, smaku potraw oraz wpływają na odmienny kolor produktu nawet w obrębie tych samych rodzajów mąki. Niemniej typ ma wpływ nie tylko na barwę, ale przede wszystkim przeznaczenie produktu. Inny rodzaj wybiorą cukiernicy do słodkich wypieków, a inni domowi kucharze podczas robienia pizzy lub chleba czy bułek. W MarketBio oferujemy możliwość wyboru różnych typów. Dzięki temu każdy znajdzie mąkę eko dostosowaną do własnych potrzeb.
Eko mąka podlega rygorystycznej certyfikacji
Produkty dostępne na naszej stronie mają pełne prawo do nazwania ich mianem ekologicznych. Nasze artykuły spożywcze przechodzą przez szereg rygorystycznej certyfikacji. Mąka eko nie jest oczywiście wyjątkiem i także została poddana drobiazgowym testom. Procedura certyfikująca jest prowadzona w Polsce jedynie przez kilka, wyznaczonych jednostek. Aby uzyskać niezbędne atesty, odpowiednie warunki muszą spełnić nie tylko rolnicy, ale także firmy w zakresie przetwarzania i przechowywania żywności. Dzięki temu konsumenci, w tym klienci MarketBio, mają pewność, że spożywają produkty wolne od GMO i szkodliwej chemii, nieprzyjaznej dla organizmu człowieka.
