MĄKA ŻYTNIA CHLEBOWA BIO „Podlaskie Mąki Ekologiczne” pochodzą z Zielonych płuc Polski. Ich konfekcjonowanie odbywa się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka żytnia chlebowa, ekologiczna. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, soję, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1451 kJ/ 343 kcal Tłuszcz: 1,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 71,4 g - w tym cukry: 0,7 g Białko: 6,8 g Sól: 0,03 g Producent: BioLife sp. z o.o. ul. Miodowa 17 17-100 Bielsk PodlaskiDo sprawdzenia
MĄKA Z PESTEK DYNI BEZGLUTENOWA Doskonała do wypieków i deserów. Masa netto: 500 g Składniki: Mąka z pestek dyni. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1560 kJ/374 kcal Tłuszcz: 14 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 2,6 g Węglowodany: 4,2 g - w tym cukry: 2,0 g Błonnik: 21 g Białko: 48 g Sól:
MĄKA GRYCZANA JASNA BIO Otrzymywana z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami. Masa netto: 1 kg Składniki: Ekologiczna mąka gryczana jasna 100%. Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Ukraina Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1533 kJ/ 362 kcal Tłuszcz: 2,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 69 g - w tym cukry: 1,1 g Błonnik: 7,5 g Białko: 12 g Sól:
MĄKA ORKISZOWA JASNA Masa netto: 1 kg Składniki: mąka z pszenicy orkisz. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzeszki ziemne, soję, mleko, różne orzechy, seler, gorczycę, sezam. Kraj pochodzenia: Węgry Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1412 kJ/ 334 kcal Tłuszcz: 2,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 62 g - w tym cukry: 3 g Błonnik: 5,9 g Białko: 12,9 g Sól: 0,01 g Producent: "TAR-GROCH-FIL" T.Krakowski, E.Drożdż, M.Kijowski, J.Drożdż sp.j. Filipowice 161 32-840 Zakliczyn
MĄKA ORKISZOWA PEŁNOZIARNISTA BIO Doskonała do pierogów, makaronów,ciast i naleśników. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka Orkiszowa 100%* * składniki ekologiczne Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja alergiczna: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1397 kJ/331 kcal Tłuszcz: 1,8 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 62 g - w tym cukry: 1,8 g Błonnik: 11 g Białko: 12 g Sól:
MĄKA Z AMARANTUSA Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka z nasion amarantusa 100%. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, migdały, gluten, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Indie Warunki przechowywania: Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1676 kJ/ 398 kcal Tłuszcz: 7,4 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 2,1 g Węglowodany: 60,1 g - w tym cukry: 2,8 g Błonnik: 11,4 g Białko: 17 g Sól: 0,01 g Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu. Producent: "TAR-GROCH-FIL" Spółka Jawna T.Krakowski, E.Drożdż, M.Kijowski, J.Drożdż Filipowice 161 32-840 ZakliczynDo sprawdzenia
MĄKA GRYCZANA PEŁNOZIARNISTA BIO Doskonała do naleśników, makaronów, wypieku chleba. Typ 2000. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka gryczana 100%* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-04 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Informacja alergiczna: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1446 kJ/342 kcal Tłuszcz: 2,4 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 67 g - w tym cukry: 0,8 g Błonnik: 6,3 g Białko: 10 g Sól: 0,01 g Do sprawdzenia
MĄKA Z SAMOPSZY PEŁNOZIARNISTA Masa netto: 1 kg Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Produkt może zawierać sezam, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1469 kJ/ 346 kcal Tłuszcz: 1,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g Węglowodany: 68,4 g - w tym cukry: 1,2 g Błonnik: 2,9 g Białko: 12,7 g Sól: 0,008 g Producent: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko ul. Matejki 4 05-420 JózefówDo sprawdzenia
TAPIOKA GRANULKI Masa netto: 1 kg Składniki: Skrobia manioku, woda. Kraj pochodzenia: Tajlandia Informacja o alergenach: Produkt może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soję, różne orzechy, sezam. Sposób przygotowania: Tapiokę wypłukać, namoczyć najlepiej w mleku ok. 20 minut. Następnie ugotować w tym samym płynie do miękkości (ok. 40 min.) na bardzo małym ogniu cały czas mieszając. Warunki przechowania: Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna 1487 kJ/354 kcal Tłuszcz 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g Węglowodany 87,8 g - w tym cukry 3,3 g Błonnik 0,9 g Białko 0,2 g Sól 0,003 g Producent: Tar-Groch-Fil T.Krakowski, M.Kijowski, E.Drożdż, J.Drożdż Sp.j. Filipowice 161 32-840 ZakliczynDo sprawdzenia
MĄKA Z CIECIORKI Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka z ziaren cieciorki (ciecierzycy). Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: sezam, soję, gluten, orzeszki ziemne, różne orzechy. Kraj pochodzenia: Turcja. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1428 kJ/340 kcal Tłuszcz: 6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1 g Węglowodany: 44 g - w tym cukry: 11 g Błonnik: 17 g Białko: 19 g Sól: 0,06 g Producent: TAR-GROCH-FIL T.Krakowski, M.Kijowski, E.Drożdż, J.Drożdż Sp.J. Filipowice 161 32-840 Zakliczyn Do sprawdzenia
MĄKA AMARANTUSOWA Ekologiczna mąka amarantusowa otrzymywana jest z ziaren amarantusa. Nadaje wypiekom lekko orzechowy smak. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Polecamy do ciast, ciasteczek, słodkich naleśników, racuchów, makaronów oraz jako cenny dodatek do chleba. Masa netto: 400 g Składniki: Mąka amarantusowa*. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Indie Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1556 kJ/369 kcal Tłuszcz: 7,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,0 g Węglowodany: 59 g - w tym cukry: 2,0 g Białko: 14 g Sól: 0,01 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno
TAPIOKA GRANULKI Masa netto: 2 x 1 kg Składniki: Skrobia manioku, woda. Kraj pochodzenia: Tajlandia Informacja o alergenach: Produkt może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soję, różne orzechy, sezam. Sposób przygotowania: Tapiokę wypłukać, namoczyć najlepiej w mleku ok. 20 minut. Następnie ugotować w tym samym płynie do miękkości (ok. 40 min.) na bardzo małym ogniu cały czas mieszając. Warunki przechowania: Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna 1487 kJ/354 kcal Tłuszcz 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g Węglowodany 87,8 g - w tym cukry 3,3 g Błonnik 0,9 g Białko 0,2 g Sól 0,003 g Producent: Tar-Groch-Fil T.Krakowski, M.Kijowski, E.Drożdż, J.Drożdż Sp.j. Filipowice 161 32-840 ZakliczynDo sprawdzenia
TAPIOKA GRANULKI Masa netto: 4 x 1 kg Składniki: Skrobia manioku, woda. Kraj pochodzenia: Tajlandia Informacja o alergenach: Produkt może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soję, różne orzechy, sezam. Sposób przygotowania: Tapiokę wypłukać, namoczyć najlepiej w mleku ok. 20 minut. Następnie ugotować w tym samym płynie do miękkości (ok. 40 min.) na bardzo małym ogniu cały czas mieszając. Warunki przechowania: Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna 1487 kJ/354 kcal Tłuszcz 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g Węglowodany 87,8 g - w tym cukry 3,3 g Błonnik 0,9 g Białko 0,2 g Sól 0,003 g Producent: Tar-Groch-Fil T.Krakowski, M.Kijowski, E.Drożdż, J.Drożdż Sp.j. Filipowice 161 32-840 ZakliczynDo sprawdzenia
MĄKA KASZTANOWA BEZGLUTENOWA BIO Ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak. Polecamy do wypieku chleba, ciast, naleśników, makaronów. Masa netto: 400 g Składniki: Mąka kasztanowa*. *certyfikowany składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE Kraj pochodzenia: Włochy Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1540 kJ/ 365 kcal Tłuszcz: 3,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g Węglowodany: 72 g - w tym cukry: 22 g Białko: 5,8 g Sól: 0,03 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
MĄKA Z SAMOPSZY GRAHAM TYP 1850 EKO Masa netto: 1 kg Jednostka certyfikująca: PL-EKO-03 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1500 kJ/ 357 kcal Tłuszcz: 1,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 74 g - w tym cukry: 2 g Błonnik: 3,9 g Białko: 10,6 g Sól: <0,01 g Producent: Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Uniw-Młyn Wojciech Kurcoń Kopytowa 47 38-459 Kopytowa Do sprawdzenia
EKOLOGICZNA MĄKA KOKOSOWA ODTŁUSZCZONA Produkt bezglutenowy Zawartość netto: 500 g Składniki: Odtłuszczony suszony miąższ kokosowy* 100% *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Sri Lanka Informacja dla alergików: Produkt może zawierać alergeny: orzechy Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1778 kJ/425 kcal Tłuszcz: 13 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 12 g Węglowodany: 20 g - w tym cukry: 17 g Błonnik: 37 g Białko: 20 g Sól: 0,16 g
MĄKA PSZENNA CHLEBOWA TYP 850 BIO Masa netto: 1 kg Składniki: mąka pszenna chlebowa*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać sezam, soję, orzechy. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1524 kJ/ 360 kcal Tłuszcz: 1,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 74 g - w tym cukry: 0,5 g Białko: 9,1 g Sól: 0,08 g Producent: BioLife sp. z o.o. ul. Miodowa 17 17-100 Bielsk PodlaskiDo sprawdzenia
MĄKA ŻYTNIA RAZOWA TYP 2000 BIO Ekologiczna mąka żytnia typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego pieczywa żytniego, pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka żytnia razowa typ 2000* 100%. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: AT-BIO-902 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać soję. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1248 kJ/ 294 kcal Tłuszcz: 2,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g Węglowodany: 60 g - w tym cukry: 0,9 g Błonnik: 13 g Białko: 9,0 g Sól: 0,02 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno Do sprawdzenia
MĄKA KUKURYDZIANA BIO Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Polecamy do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków, wafli. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka kukurydziana* 100%. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, soję. Kraj pochodzenia: Polska Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1476 kJ/ 350 kcal Tłuszcz: 5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g Węglowodany: 66 g - w tym cukry: 2,9 g Białko: 5,9 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet s.a. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
MĄKA ŻYTNIA TYP 960 BIO Mąka powstała w wyniku przemiału oczyszczonego ziarna żyta. Mąkę żytnią typ 960 polecamy do wypieku ciemnego chleba żytniego, pieczywa mieszanego, ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, ciasta makaronowego oraz do przyrządzania zakwasu na żur. Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka żytnia typ 960* 100%. Jednostka certyfikująca: AT-BIO-902 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja alergiczna: Produkt może zawierać soję. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1324 kJ/ 316 kcal Tłuszcz: 1,1 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 69 g - w tym cukry: 6,8 g Białko: 6,9 g Sól: 0 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
MĄKA RYŻOWA Masa netto: 1 kg Składniki: Mąka ryżowa 100%. Informacja alergiczna: Produkt może zawierać gluten. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1488 kJ/351 kcal Tłuszcz: 1,0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g Węglowodany: 78 g - w tym cukry: <0,5 g Błonnik: 1,2 g Białko: 7,2 g Sól: <0,01 g Producent: Młyn Niedźwiady A. Siewkowski sp.k. Niedźwiady 59a 62-800 Kalisz Do sprawdzenia
MĄKA ORKISZOWA BIAŁA DROBNO MIELONA Masa netto: 1 kg Składniki: Ziarno orkiszu Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Kraj pochodzenia: Czechy Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna: 1446 kJ/345 kcal Tłuszcz: 1,9 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 63,9 g w tym cukry: 0 g Białko: 16,7 g Sól: 0 g Do sprawdzenia
MĄKA Z SORGO BEZGLUTENOWA BIO Drobno mielona. Nadaje się do zagęszczania, panierowania, pieczenia ciasteczek, ciast i jako dodatek do pieczywa. Masa netto: 450 g Składniki: Mąka z sorgo*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: CZ-BIO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Możliwa obecność nasion sezamu. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze do 25 ºC i wilgotności względnej najwyżej 75%. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1529 kJ/ 360 kcal Tłuszcz: 2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 77 g - w tym cukry: 0,9 g Błonnik: 1 g Białko: 8,8 g Sól: 0 g Producent: PRO-BIO s.r.o. Lipová 40 788 32 Staré Mésto, CzechyDo sprawdzenia
MĄKA Z CIECIERZYCY BIO Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów. Masa netto: 800 g Składniki: mąka z ciecierzycy* 100% * certyfikowany składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Turcja Warunki przechowania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1518 kJ/ 361 kcal Tłuszcz: 6,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g Węglowodany: 48 g - w tym cukry: 2,7 g Białko: 22 g Sól: 0,06 g Producent: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7 05-084 Leszno Do sprawdzenia
